Рет қаралды 435,709
Reteta de ghiveci de legume este perfecta pentru perioada verii cand gasim legume romanesti foarte gustoase. Se face foarte usor, este gustoasa si se poate servi ca atare sau alaturi de carne sau peste. In copilarie bunica ne gatea foarte des acest fel de mancare, iar noi eram incantati de gustului. Cine spune ca cei mici nu mananca legume?
INGREDIENTE pentru reteta de Ghiveci de legume:
800 g rosii pasate
4-5 linguri ulei
4-5 catei de usturoi
2 vinete
2 dovlecei
2 ardei iuti
2 ardei grasi
2 cepe tocate julien
1 morcov razuit
1 legatura patrunjel
putin cimbru
sare
piper