PREGUNTAS Y RESPUESTAS CULINARIAS CON GIACOMO BOCCHIO

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5 ай бұрын

¡Hola gente! Bienvenidos a un nuevo programa.
Esta semana les traigo un video de Preguntas y Respuestas Gastronómicas. Junto con mi equipo hemos recopilado varias preguntas que me han hecho ustedes por mis redes sociales, que nos van a ayudar a elevar nuestro juego culinario. Gracias @gramar_peru y @lacuisineappliancesperu por ser parte de este video.
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Пікірлер: 344

@craolla8307 5 ай бұрын

Lo que enseña este hombre no lo enseñan otros ni así les pagues... eternamente agradecido!!!!

@GiacomoBocchioChef 5 ай бұрын

😊🔥🇵🇪👨‍🍳💪🏻🙏🍾

@michellemirandabossi6270 5 ай бұрын

Es la primera vez que alguien nos da los consejos básicos y necesarios, para una buena cocina, para una buena preparación de un plato. Nunca había existido una persona erudita en la materia de la cocina, que nos diera tantos consejos, tics y detalles básicos para que todo salga bien. Muchas gracias señor cheff. Todo mi respeto y admiración, cuando lo conocí en el gran chef de los famosos. Nos está haciendo una ayuda vital, para uno cocinar correctamente, y conseguir, una buena alimentación. Como dice la canción de Eros Ramazzotti : Gracias por Existir ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@wilssonly2008 5 ай бұрын

Esto es lo que me encanta de Giacomo. Esta acercando la cocina a la gente por medio del conocimiento. Con esto no quiero desmerecer a aquellos que comparten recetas, pero Giacomo esta dando ese "algo más" que te provoca enamorarte de la cocina y también de él jejejeje.

@dorisasencio2503 5 ай бұрын

Hola me gustaría que prepare la pierna de cordero Muchas gracias por tus enseñanza feliz año

@TabathaRodriguez-kv5tj 5 ай бұрын

Me encantó , pero fue poquito . Que sean dos clases una de alguna preparación y otra de respuestas a las preguntas . Se le quiere amigo Chef ♥️🫶♥️

@norasalazar72 5 ай бұрын

Excelente clase. !! Ya pasé los 70..almanakes, y soy alumna de 20 ❤

@annnnn1118 5 ай бұрын

@@norasalazar72 no entiendo "los 70 almanaques" ya tiene 70 años?

@marcelojara6949 5 ай бұрын

Profe queria comentarle que tengo el oficio de cocinero en un chifa en jesus maria, he trabajado en una variedad de restaurantes por mas de 5 años, no termine mis estudios por falta de dinero, pero me esforze por hacerlo empiricamente, al finalizar el día siempre analizo todo los procedimientos que he realizado en el servicio y como mejorar la experiencia para el cliente, por que es importante que la gente perciva algo mas que solo comer, con cada bocado poder sentir diferentes sensaciones por sabores, creando una buena experiencia, veo sus videos al finalizar los días y me guío para hacerlo mejor mañana. Gracias chef por compartir su conocimiento por que amo lo que hago, me encanta ver que las personas se sientan bien por comer algo rico. Avanzare todos los dias por que tengo una familia que mantener, sueños que cumplir y wooks que mover (:

@natalygarciacruz93 5 ай бұрын

Muchos éxitos!! 😊

@opaloblanco711 3 ай бұрын

Cada dia que pasa hace que te conviertas en un gran chef....la experiencia es lo que vale. Exitos!!!

@Grizzy08 5 ай бұрын

Eternamente agradecido por haber encontrado a este gran Chef, esperando con ansias siempre tus proximos videos. Eres un ídolo...

@mercedesleon633 5 ай бұрын

Impactante Maestro !! Cuanto conocimiento y cuanto desprendimiento para ofrecerlo con humildad y sencillez. Cada vez lo admiro y lo respeto. No me pierdo ninguna de sus intervenciones ( en la tv, canal y entrevistas ). Muchas gracias por sus aportes. Dios siga bendiciendo su vida !!

@GiacomoBocchioChef 5 ай бұрын

😊💪🏻👨‍🍳🔥🇵🇪🙏 a Dios sea toda la gloria 🔥🔥🔥

@abby_karen 5 ай бұрын

Saludos desde fort lauderdale florida gracias giacomo. El arroz chaufa y los tamalitos verdes son mi fuerte. Gracias

@user-xc4me2dx3j 5 ай бұрын

seguiré viendo sus videos Chef!!!

@fabrizzioleandrocerronmend7492 5 ай бұрын

Lord Giacomo, gracias 😊te queremos.

@wilssonly2008 5 ай бұрын

Me encantó y me sorprendió este tipo de video. Mil gracias por darte el tiempo de llevar conocimiento a la gente. Eso es mucho más valioso.

@chemyabreu1568 2 ай бұрын

Feliz día chef Dios le bendiga a usted y su profesión! Una de las cosas que más me cuesta y le tengo más respeto es encontrar el punto de cocción del pollo en la cocción en seco

@blancapru 5 ай бұрын

Hola Giacomo, eres un excelente Cheff, y sin duda eres una exelente persona, tienes gran conocimiento de tu profesión, pero sobretodo No eres una persona egoísta, lo das todo de tí, pocas personas trasmiten su conocimiento, tengo 72 años y lo poco o mucho que sé, cuando alguien me lo pide lo enseño, éso de los secretos culinarios no va conmigo, te felicito, eres excelente, Dios te colme de bendiciones 🙏❤️

@normaarribasplata2534 5 ай бұрын

Gracias Giacomo, eres inigualable y superas a otros que se creen gran cocineros

@melissamilla6466 5 ай бұрын

Chef, he visto el precio de la enciclopedia y casi me un infarto. Pero, me lo voy a comprar si o si! Gracias por el dato.

@k1k3radical 4 ай бұрын

Es todo un taller de cocina en 20 minutos, agradeceríamos más detalles técnicos como este en preparaciones caseras.

@MSt018 Ай бұрын

Excelente producto grama, mucha información... La única manera de aprender es con la información. Gracias Cheff

@aydeeverastegui8763 5 ай бұрын

Giacomo Bocchio gracias por la enseñanza y dedicación bendiciones felicitaciones que sigan los excitos

@samantalezama2429 5 ай бұрын

Muchas gracias chef , su canal es lo que necesitaba en mi vida ❤ . No me pierdo ningún vídeo , y hasta los repito más de una vez . 🫶🏻

@melhicks1540 5 ай бұрын

Tan generoso como siempre el churrichef, gracias a ti no solo amamos cocinar con mi esposo, mi hijo de 15 años encontró su camino, el verano pasado estuvo de voluntario en un restaurante en español , este año tambien quiere trabajar de voluntario en un restaurante peruano aca en Toronto, solo que aún no conseguimos donde. Gracias ppr TODO ❤

@paola290578 5 ай бұрын

Gracias Giacomo!!! Por primera vez un cocinero profesional es tan generoso con sus conocimientos, se ve que te encanta enseñar y sobretodo que la gente aprenda. Una pregunta para el próximo programa, ¿cuándo se deben usar las hierbas secas y cuándo las frescas?

@victoriasantos8110 4 ай бұрын

Hola Giacomo, soy unas de tus seguidoras y me encanta como trasmites tus técnicas, yo estudié Marketing soy ecuatoriana y vivo hace 25 años en los Estados Unidos, pero desde muy niña me apaciona la cocina, lo que me lleva siempre a buscar canales de cocina en KZfaq, y fue donde te encontré, y me he vuelto una fiel a todos tus videos aprendo cosas nuevas siempre, me gusta cocinar para mi familia y mis amigos, me gustaría comprar tu libro pero lo he buscado en Amazon y no lo encuentro, es posible conseguirlo aquí en los Estados Unidos

@ydalful 5 ай бұрын

Viendo el gran chef, noto que les pasa como a mi, que comenzamos preparaciones en ollas o sartenes que no son los adecuados, me gustaría que hablaran de este tema así como el chef explica lo que es el rondeau y que ayuda a la evaporación! Gracias por su labor y excelente contenido! Ya me llego mi libro!❤ Saludos desde PR🇵🇷

@patricialopez3324 5 ай бұрын

Me encanto este video he aprendido mucho y si por favor otro video de preguntas y respuestas nos ayuda muchísimo 👍 👏 SALUDOS Y BENDICIONES DESDE MÉXICO 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

@alexguti1288 2 ай бұрын

Muchas gracias maestro por compartir sus conocimientos

@yuriyuri128 5 ай бұрын

Gracias profesor Giacomo 🙏🏻usted ,es una persona maravillosa ,el amor al arte culinario que tiene ustedes es único , veo sus vídeos y amo mas la gastronomía todo se lo debo a usted Dios, lo Bendiga siempre , un fuerte abrazo 🤗

@user-gi3gx3mu5m 5 ай бұрын

MUCHAS GRACIAS CHEF GIACOMO...CUANTA Enseñanza...de una persona SABIA...Y BONDADOEA..' BENDICIONES!!! Lim.01.12.24 LU...😅 M

@AnalizaMelano-nz4yi 5 ай бұрын

Escelente video. Gracias chef, por compartir sus increíbles y súper útiles conociemientos con toda la gente profesional y aficionada que buscamos, como bien se dice, elevar nuestro juego culinario. Sería ideal que siguiera con este tipo de videos, de preguntas y respuestas, para ayudarnos a todos atendiendo nuestras dudas. Gracias también por su admirable voluntad de enseñar y guiar ¡Es un increíble chef!

@ShirleyGuerrero_OFICIAL 5 ай бұрын

Ese hombre m hizo amar la cocina su personalidad y muy profesional. ❤

@user-gs8mz8mg7k 5 ай бұрын

Super!!!! Si quiero mas!!!!

@Matias.4 5 ай бұрын

Vengo de comprar tu libro y ya lei 20 paginas , te felicito eres un gran chef y para uno de los mejores chefs peruanos

@ramoncitorivera6544 5 ай бұрын

Hola, dónde conseguiste el libro

@Matias.4 5 ай бұрын

@@ramoncitorivera6544 en una librería que está al costado o a la esquina de el centro comercial de Caminos del Inca

@estebanbravo3206 5 ай бұрын

Hay para comprar para provincia? Que precio tienen los libros?

@user-bi5fq4ww3u 2 ай бұрын

Que precio está el libro quiero ver mi presupuesto

@marbybarretoechevarria9964 Ай бұрын

Buenas.Donde conseguio el libro?

@jullianagraualtamirano3622 5 ай бұрын

No soy chef ni estudiante de gastronomía, pero cada pepita de oro que aprendo contigo no solo me ayuda en la cocina sino también en mi oficio y en mi profesión. Muchas gracias, Giacomo 😊

@alexandracastillogarcia6681 5 ай бұрын

Que hermosos consejos, tanto en la cocina como en la vida profesional de un cocinero, felicitaciones maestro!!!! 🎉🎉🎉🎉 muchas bendiciones y que sigan muchos éxitos en su vida

@GiacomoBocchioChef 5 ай бұрын

😊🔥👨‍🍳🙏💪🏻🇵🇪

@mirellalanda4325 5 ай бұрын

Excelente

@janethm3608 5 ай бұрын

Seria excelente 2 videos por semana

@beatrizsalgadopanizo7003 4 ай бұрын

Gracias Giacomo vales un Perú 🇵🇪👏 👏👏👏👏

@danteemersoncb8229 5 ай бұрын

Buen contenido Chef Giacomo! Es el mejor 🔥

@sandybarba1082 5 ай бұрын

Excelente!!! 🎉

@glendamiluskagarciaherrera6328 5 ай бұрын

Me encanta la info ✌️ gracias

@giovannafernandez2786 5 ай бұрын

Excelente, gracias cheff

@violetadiaz1388 5 ай бұрын

Gracias por tus consejos❤

@miriamarenasdefilippi562 5 ай бұрын

Excelente. Gracias

@user-cz9lw8ht6y 5 ай бұрын

Más videos asiiiiii por favor ❤

@milagrosvelando2707 5 ай бұрын

Hola Giacomo!!! (te llamas igual que mi Nonino - abuelito-!! ❤️) Me encanta tu programa, y todo lo que explicas y enseñas!! A mi me encanta cocinar, lo hago desde los 14 años, pero ya me metía a la cocina para ver y "aprender" desde los 4 años. Soy ama de casa y lo hago para mi familia, y lo disfruto muchísimo!! Me encantó tu video de preguntas y respuestas!! Espero me puedas leer... Y muchas gracias por crear este canal y hacer videos tan interesantes!! Cariños y bendiciones!!

@kenyazamorapena9258 5 ай бұрын

Gracias por sus valiosos consejos.

@elizabethcastro2759 5 ай бұрын

Chef esperamos que haga el cordero por favor ❤

@nildagamboa5033 5 ай бұрын

Magníficas recomendaciones, gracias Giacomo.

@maritzaolivos2034 5 ай бұрын

Me encantó gracias

@mgabi1212 5 ай бұрын

Yo amo aquí!!!! 🤩🤩🤩 Gracias chef

@nydiamontoya7480 5 ай бұрын

Gracias maestro muchas gracias!!!

@688future 5 ай бұрын

EXCELENTE VIDEO, Y COMO DECIA UN PROFESOR MIO DE OTRA PROFESION HACE AÑOS, COMPARTIR CONOCIMIENTOS, TIPS, SECRETOS ES LO QUE HACE A UN BUEN MAESTRO. USTED CHEF ES UN GRAN MAESTRO. EL VIDEO SIEMPRE QUEDARÁ CORTO PARA TANTO CONOCIMIENTO QUE USTED PRESENTA CON TODA LA EXPERIENCIA, Y SI USTED ES ASÍ, NO IMAGINO COMO HABRÁ SIDO SU MENTOR JACQUES BENOIT. MUCHOS EXITOS. pd: Se que es un trabajo que se debe hacer al detalle, sin embargo cuando tiene proyectado sacar su academia de cocina. saludos.

@ronaldtorresleon7207 5 ай бұрын

Increíble la verdad sin palabras 👌 un gran abrazo

@floraguilarcampos6749 5 ай бұрын

Excelente video y práctico de aplicar

@kelypaiva698 5 ай бұрын

Me encantó😊

@marthasalazar9542 5 ай бұрын

Gracias Giacomo te agradezco por elevar mi nivel culinario, ya me compré tu libro 😊

@elvismendietatorres551 5 ай бұрын

Grande maestro...😊

@dallanyhuayhuallavicuna4090 5 ай бұрын

Gracias por los consejos Chef.. Bendiciones

@elitamaguina8370 5 ай бұрын

Gracias por los consejos😊

@Tabytha789 5 ай бұрын

Me encanta!

@saraangelasantillana8 5 ай бұрын

Me encantooooooo😊😊😊

@elviocahuanasalas2308 5 ай бұрын

EXCELENTE CONSEJO !

@kiyomiarakaki1871 5 ай бұрын

Muy agradecida maestro giacomo por sus enseñansas 👏🏻👏🏻👏🏻🤩 saludos desde Japón 🤗😊

@elianahernandezalvarado3250 5 ай бұрын

Muy buenos consejos cheff, orgullosa de que sea tacneño

@YovaVega 5 ай бұрын

Agradecida por este vi ideo

@mariairenevalquibravo7528 5 ай бұрын

Buenos consejos 👍

@giorennhard6207 5 ай бұрын

Gracias !!! Muy buenos consejos 😊

@Kameen 5 ай бұрын

Como siempre GRAN VIDEO Y MUY INFORMSTIVO!!!

@lizitomas682 5 ай бұрын

Me encantó

@vastiordonez3764 5 ай бұрын

Si mas videos de respuestas y gravias por responder tenia muchas dudas pero ahora ya lose❤❤❤❤❤

@user-bi5fq4ww3u 2 ай бұрын

Gracias totales chef

@carlosesp2621 5 ай бұрын

Eres el número 1

@yensonabeltarazonacaballer2522 5 ай бұрын

Más preguntas y respuestas❤

@miriamtorres7463 5 ай бұрын

Eres grande, realmente una gran persona como pocas;que das a conocer todo lo que sabes de una manera tan sencilla que llegas a todo el que te sigue y sobretodo eres peruano ❤❤❤

@GiacomoBocchioChef 5 ай бұрын

😊🔥👨‍🍳🇵🇪💪🏻🙏

@profesoraisabel51 5 ай бұрын

Gracias, gracias, mil gracias.

@mariaelenallajarunacabiese7141 5 ай бұрын

M quedo muda con todo l q aprendo escuchando al señor Giacomo gracias por enseñar tantas cosas d l cocina vendiciones

@antoniocerna 5 ай бұрын

Excelente contenido!

@alejandroruiz531 5 ай бұрын

Gracias por los tips maestro giacomo👨‍🍳👨‍🍳🔥

@ClaudiaGissela 5 ай бұрын

Giacomo, mi mas sincero agradecimiento por compartir con nosotros tus consejos y conocimientos culinarios. Gracias a ti, ahora puedo preparar ese cerdito jugoso y con ese crujiente que tanto me gusta. Fue un gran éxito, recibí muchos elogios. Una vez mas, GRACIAS! Valoro mucho tu orientación en la cocina.

@ursulamonicavelizchirinos6918 5 ай бұрын

Me encantó tu video tus enseñanzas me ayudan

@ethelg.m6424 5 ай бұрын

Cuando te gusta tu oficio y a la vez quieres impartirlo se nota 🌟y este es el reflejo de ello, gracias Giacomo por los granitos de arena que nos impartes para nosotros hacer nuestra propia playa, un saludo 😊

@rayshafernandez3951 5 ай бұрын

Me encantó! Gracias Giacomo por compartir tu conocimiento 😊.

@milagrosdejoie5204 5 ай бұрын

Que buenas respuestas!

@giovannachiara 5 ай бұрын

Mil gracias Maestro Giacomo por tan buenos consejos 👏👏👏❤

@user-ck2fq8nn6d 5 ай бұрын

Buenísimo, gracias Giacomo por compartir tu sapiencia 😊

@rosasaravia2248 4 ай бұрын

Graciasssss Giacomo!!!🤗

@susanarey 5 ай бұрын

Aprendo mucho contigo, gracias!

@mariaelenachungacontreras4134 5 ай бұрын

Felicitaciones maestro Giacomo... con usted se aprende a valorar más el servicio de cocina.... es cierto, uno como comensal desea ser atendido y disfrutar la buena comida... pocas veces uno repara en la intensidad con que se debe manejar el servicio para que uno quede muy satisfecho... gracias por enseñar a valorar el noble oficio de la cocina.