CASONCELLI DI POLENTA CON CONIGLIO di Roberto Cerea

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CASONCELLI DI POLENTA CON CONIGLIO di Roberto Cerea

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Күн бұрын

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I casoncelli di polenta con coniglio sono una rivisitazione del classico piatto lombardo, preparato per GialloZafferano dallo Chef Roberto Cerea. ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ricette.gialloz...

Пікірлер: 49

@lololinux 6 жыл бұрын

Ho visto diversi video dei fratelli Cerea. E' indubbio che abbiano delle grandi doti e che siano degli Chef di alto livello. Quello che mi ha stupito è vedere quanto la loro famiglia sia unita, una cosa davvero bellissima

@lorislaurencig7098 6 жыл бұрын

Gran bel piatto veramente! Scenografico ma dagli ingredienti semplici e di qualità... La manualità è superba, complimenti,Chef !

@AlessandraBrevi 6 жыл бұрын

Orgoglio bergamasco

@sgabyleone 6 жыл бұрын

Complimenti per la chiarezza nella spiegazione, nelle immagini e per il bel risultato finale.

@TURITURI78 11 ай бұрын

Adoro i fratelli cerea...sublimi

@letopasaran5087 6 жыл бұрын

Delicioso y bien explicado saludos desde México.

@matteogotti8728 6 жыл бұрын

Un mostro, le 3 stelle Michelin si vedono per la cura nei passaggi e la profonda conoscenza della tradizione

@paolobragantini2991 2 жыл бұрын

Complimenti

@flaviog.3020 3 жыл бұрын

Complimenti ai fratelli Cerea ,grandi chef pluristellati e allo stesso tempo di una modestia d'altri tempi disarmante. Altro che la boria di altri chef VIP da passerella..

@andreamartiradonna6907 6 жыл бұрын

Complimenti ti sei spiegato molto bene

@marchinoss 4 жыл бұрын

Grande Da Vittorio! Ci ho fatto un servizio di catering, e vi assicuro che la sanno molto lunga!

@carolr.s.3741 5 жыл бұрын

👏👏👏👏👏👏 Bravo, Chef!

@das81 4 жыл бұрын

I Fratelli Cerea sono lo equivalente italiano dei Fratelli Roux. Ma io preferisco pui la semplicidad italiana della famiglia Cerea.

@criscristallina8626 5 жыл бұрын

Piatto meraviglioso !!!

@ilkaosredentore 6 жыл бұрын

Finalmente un grande chef.

@damiano475 5 жыл бұрын

🙂 CHE BUONIIII !!!!!! VOGLIO GUSTAAARMELI !!!

@ChristianMercadoAcevedo 6 жыл бұрын

Belissimo!

@andrearodigari4840 Жыл бұрын

Bobo è il migliore. Suo fratello se la tira troppo. Un vero chef dovrebbe assomigliare a Bobo. Anche io uso la stessa macchina della pasta Nel mio ristorante in Malawi. Chapeau monsieur Bobo.

@IncucinaconMagoTotonno 6 жыл бұрын

Ottimo direi👍👍👍👍🔝🔝🔝🔝

@andreanardoianni1127 2 жыл бұрын

I fratelli crea sono fantastici

@claudiobassi3859 4 жыл бұрын

Grandissimo

@chefyoussefbtina7426 5 жыл бұрын

Belissimo! chef

@marcomariani5398 4 жыл бұрын

Che spettacolo 🤤

@chrishemesvort5410 5 жыл бұрын

CHEF E BUONO STO PIATTO CHE STAI PREPARANDO

@fabiopanella516 4 жыл бұрын

Viva gli chef e non gli imbonitori televisivi

@mauriziogreggi1808 4 жыл бұрын

Che spettacolo

@danieleristoidee9463 5 жыл бұрын

Super piatto

@daddysentertainment5021 5 жыл бұрын

I Cerea sono i numeri uno.

@Imdisappointed 5 жыл бұрын

non ho capito bene cosa si mangia tradizionalmente la domenica a bergamo.....ahahhaahha

@paolo5211 4 жыл бұрын

Gli antipasti possono variare Per primo casoncelli alla bergamasca Coniglio e polenta per secondo E il dolce va bene anche in semplice tiramisù

@voodoochile80 6 жыл бұрын

Eh buona buona questa

@37gippo 4 жыл бұрын

Secondo me è un piatto della tradizione bergamasca 😂😂😂

@amorecalzavacca8592 4 жыл бұрын

Bellissimo piatto ma non ho capito alla fine il fondo di cottura da dove proviene e se è stato ristretto prima

@GialloZafferanoTV 4 жыл бұрын

Ciao, come si vede nel video sui casoncelli si versa prima la mantecatura e poi si aggiungono i cubetti di coniglio, un po' del fondo di cottura e le foglioline di origano fresco 😉

@jocelynebabli3557 6 жыл бұрын

Buono

@GBradiponi 6 жыл бұрын

Sembrano davvero buoni, ma quella quantità io la uso per vedere se sono cotti... :-)

@antonip.8454 4 жыл бұрын

@stefaniadigioia3044 6 жыл бұрын

😍 😍 😍

@superskunk5407 5 жыл бұрын

Molto tranquillo qst signore

@marcodigiandomenicochef6251 4 жыл бұрын

Grande Bobo

@vinsblac 6 жыл бұрын

mamma mia....

@le88cf 4 жыл бұрын

Sembrano capensante!

@federicolombardo4793 6 жыл бұрын

preferivo quando gli chef facevano piatti più terra terra e dal sapore popolare (vedesi pizzocheri, tiramisù, pizza con la scarola ecc). con questa ricetta, per non parlare poi di quella con il brodo di prosciutto, siamo andati oltre!

@GialloZafferanoTV 6 жыл бұрын

Ciao Federico! Lo spirito di GialloZafferano è quello di proporre tante ricette per tutti i gusti, da quelle più semplici ai piatti gourmet, anche preparati da Chef stellati. Naturalmente lasciamo piena libertà ai nostri utenti di scegliere con quali ricette cimentarsi, oppure trascorrere qualche minuto osservando la manualità di grandi professionisti :)