Visitando "La Valiente" Panadería Artesanal de Christian Petersen & Germán Torres- Gluten Vlog 25
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Күн бұрынCómo trabajan en una Panadería Artesanal en Buenos Aires para mantener la calidad día a día.
#pan #artesano #panaderia
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@genarocasas2130 2 жыл бұрын
Lo mejor de todo fue el final se me antojó, excelente el saber como trabajan en distintas partes, saludos desde Zacatecas México :-D!
@bhavanacerra 2 жыл бұрын
Súper!!! Me gusta, me gusta!!! Buen hecho valientes y genial, Ramón, sigue!!! Buenísimos los tips de la masa madre, gracias!
@julietacaba3410 2 жыл бұрын
Que hermoso Trabajo!!! Gracias Ramón por compartir
@wakatuku 2 жыл бұрын
Espectacular! Q bonita es la panadería
@brendaarce986 2 жыл бұрын
Me encantó la entrevista. Saludos desde Salta Argentina acá tenemos a la panadería San Blas que trabaja con masa madre y son unos genios.
@gonzalotorresarguello3512 2 жыл бұрын
Genial la nota!!! Gracias!
@nataliasileoni5723 2 жыл бұрын
Genios totales!!!!!
@mariacristinacortes4453 2 жыл бұрын
Hasta aqui me llega el olor de esos deliciosos panes.Ficitaciones al panadero y al entrevistador.Ramon admiro tu trabajo .......es un disfrute.Gracias
@ivanvel27 2 жыл бұрын
JAJAJAJAJAJAJAJAJA
@danielbottaro6423 2 жыл бұрын
Un lujo Ramon, saludos al maestro German. Felicitaciones
@mildredestradarodriguez4057 2 жыл бұрын
Ramon te mereces algo muy bueno, en cada programa se aprende algo nuevo contigo acabo de hacer tu pizza con Biga, de muerte de rico que masa, muchas gracias por enseñarnos
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Que el gluten esté contigo!
@mariaarias-wr3lx 2 жыл бұрын
Muy buen video, gracias!
@lailazaim77 Жыл бұрын
Un trabajo fantástico
@pilarzamanillogutierrez3972 2 жыл бұрын
Muchas gracias !!! 🤗 Saludos desde España El gluten les acompañe.
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Qué bueno! Y contigo!!!
@juanrestrepo6903 2 жыл бұрын
Ramón, infinitas gracias y a La Valiente con Germán muchos saludos. Esto da mucho impulso a quienes estamos iniciando, emprendiendo y vemos en personas como tu, esa bondad y amor por la profesión.
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Qué bueno! Que el Gluten esté contigo.
@marialaurastoessel8733 2 жыл бұрын
Me encanta..Interesante el uso de las diferentes harinas. Que rico se vio todo...
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
la panadería es un mundo increíble.
@marialaurastoessel8733 2 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo... besitos
@miguelalvarez9353 2 жыл бұрын
Enhorabuena Ramòn por tus reportajes, son animados y didàcticos, ademàs la càmara te quiere
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Jajaaa... hago lo que puedo 🤣
@elcondebarbas 2 жыл бұрын
Ramón creo que ya encontraste tu nicho, sigue así y pronto visitaras todas las panaderías de Latinoamérica.
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Qué bueno que esté gustando! Esa es la idea!! Que el Gluten esté contigo!
@rafaeleduardoherreratoro3754 2 жыл бұрын
@@GlutenMorgenTv Que el gluten te acompañe 🤣🤣🤣
@RosaGrauConsejeraEspiritualYAr 2 жыл бұрын
Muy buen trabajo
@marilavado4821 2 жыл бұрын
Tienen que estar esos panes riquísimos!! 😋
@juanlara1309 2 жыл бұрын
Yo te miro desde usa yo trabajo en panadería fransesa y la verdad que calidad de pan muy buen pan
@nolenl1503 2 жыл бұрын
Yummy thanks for the best chef in the world ❤️🌹
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
So nice of you
@juanvicente5768 2 жыл бұрын
Por favor seguí con estos vlogs Ramón!! Excelentes... tenes que visitar Cruasán, de Andres Brunero
@teresamartinez8867 2 жыл бұрын
Que hermosa panaderia
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Es realmente muy linda.
@susanafernandez871 11 ай бұрын
Si, todo muy lindo, yo fui a la de Núñez, comí un sándwich de miga y estaba viejo, un churro con poco relleno y la masa apelmazada y todo carísimo para la zona y ese que pedí lo más recomendado, nunca más, comí por lo que costaba pero hubiera dejado todo al primer bocado
@kasaki433 2 жыл бұрын
k bonito joder k arte
@mctattooerxx Жыл бұрын
Que impecable se ve todo dónde se encuentra ese bar panadería ?
@claudiaribondequinto1642 2 жыл бұрын
Saludos cariñosos Sr Ramon soy nueva en el mundo de la masa madre , y me ha animado a no tenerle miedo a realizar mi propio pan de masa madre 🙈 quisiera saber se puede realizar una masa madre con harina de almendras? 🤔
@nm1109 2 жыл бұрын
Pufff,,😋😋😋🤩🤩🤩👍🏽🙌🏼🙌🏼🙌🏼
@fedeelopez6542 Жыл бұрын
Excelente!! Como se prepara la manteca con soda?
@gonzaloymiriam 2 жыл бұрын
Eres grande Ramón, gracias por tanta sabiduría. Saludos desde Canarias.
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Nada más lindo que difundir las cosas buenas!
@diegofirmat8748 2 жыл бұрын
que bien la harina de Don Paisa!!!
@juaneduardojigena2964 Жыл бұрын
Hola!! En la fermentación en frío como se hace para evitar que la masa se seque con el aire que genera el ventilador de la camara?? Pregunto porque se ven los panes descubiertos.
@facundo1973mdq 6 ай бұрын
buenas me encanto el video ,la forma d preguntar y de responder de German ,les hago una consulta veo que muchos hacen pan de campo de 750 gr en vez de 1 kg eso es por algo en particular o es solo comercial?desde ya gracias y felicitaciones por el canal
@josselynsolissuna8129 2 жыл бұрын
tienes que venir a perú!! al pan de la chola en lima y probar su croussant de almendras y luego ir a pisac en cusco a probar su pan de horno artesanal :D
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Sin duda lo haré
@rafaelorellana1016 2 жыл бұрын
Hola como va, alguno sabe donde se pueden conseguir esos cajones apilables Brute, gracias
@conymartinez2129 10 ай бұрын
Saludos Ramón , de México, cuando visitas panaderia mexicana?
@franklin19749 2 жыл бұрын
MI PREGUNTA ES CON EL VIDEO ES EL VIDEO DEL PAN DE HOKKAIDO SI UNO USA HARINA DE FUERZA YA QUE LA RECETA ES DE HARINA TODO USO
@facundomarchetti7277 2 жыл бұрын
Me encanta que lo gatillaste a preguntas! hay que robarle los secretos a Germán que tiene muchos jajaja
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
jajajaa... esa era la idea, por suerte logró vencer la timidez! Un jeño!!
@joanlealdamirez3930 Жыл бұрын
La gente común no come croissant, o pan morado de nuez
@nicolasfernandezmundet8703 2 жыл бұрын
Los panes esos que bolean y ponen en telas, como hacen para que no se caigan? Digo, no usan banneton, como aguantan todo el tiempo de fermentación en pieza sin hundirse?
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Es una pre forma. Luego se les doy forma final
@user-hx3fo5wj3g 8 ай бұрын
Me gustaría trabajar
@danielbayugar4856 2 жыл бұрын
todo bien!! jaja
@manuelnavashidalgo9528 2 жыл бұрын
que buen horno tienes salva horno de una empresa española
@aniblea 2 жыл бұрын
Claramente Germán no es un tipo para las cámaras. Siempre que lo vi en TV, los conductores tienen que remar mucho para sacar adelante la nota o el programa.
@PabloGarcia-ln9hi 10 ай бұрын
Muy diferente la panadería de Argentina a la panadería mexicana
@HahaRockgreen 2 жыл бұрын
¿Primer comentario?
@gracielaarzamendia4980 2 жыл бұрын
Muy bueno todo de panaderia. Quisiera aprender.
@josuesebastianlorenzo9049 Жыл бұрын
me encanta la info que trae este tipo por medio de estos vlogs, pero no puedo dejar de pensar "que tipo payaso", medio denso
@kawagonzo6951 Жыл бұрын
son unos fantasmas todos estos que van de cool y alternativos
@joanlealdamirez3930 Жыл бұрын
Tenés q ir a una panadería de barrio
@lamiluis 2 жыл бұрын
Todo nervioso mi amigo, alla hacen producciones enormes no caseras.
@mariafernandavelandia9466 2 жыл бұрын
pero no estas con el rociador como hago yo por suerte no jajajajajajaj
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@rodrisosa1048 2 жыл бұрын
Se lo notaba un poco incómodo a Germán
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Germán es bastante tímido, de a poco se va aflojando frente a las cámaras.
@marianogastonpazmaturano4604 2 жыл бұрын
Siento como si no lo dejabas hablar mucho al chavon. Como dejarlo q cuente a su manera y no interrumpirlo tanto
@GlutenMorgenTv 2 жыл бұрын
Jajaa... Germán es de muy pocas palabras.
@carmensensohurtado8029 2 жыл бұрын
En esa panadería la gente sabe lo que es una mascarilla?
@danielbarragan8859 2 жыл бұрын
En el minuto 8:39 alguien dice que sí. Un saludo
@geronimodelgado5452 Жыл бұрын
pobre pelado, se nota que no entiende nada cuando esta con gente que sabe!
@TheBeasTT_ 2 жыл бұрын
Preguntale lo que les debe a todos los proveedores los petersen una deuda millonaria, truchos, googleenlo
@warlordtulkas5374 2 жыл бұрын
Viejo, todo bien con el video, pero, si me permitís la crítica constructiva, te faltan unas clases de locución... no MO-DU-LÁS al hablar, sin mencionar que hablás muy bajito, tuve que subir bastante el volumen para poder escucharte y entenderte... en serio, va con onda, casi no abrís la boca al hablar... si te vas a dedicar a ésto, unas clases de locución no te vendrían mal...
@LeonelRuano 2 жыл бұрын
Jaja Ramón es panadero, no actor... No escuchas bien parece, hay que agradecer todo lo que nos comparte gratuitamente 👍🏼
@nightrider8478 2 жыл бұрын
Parece que sos sordo, porque le entiendo perfecto, modula muy bien.
@sebawake2000 2 жыл бұрын
Yo lo escuche perfecto...y se dedica a "esto" y mal no le va..
@marianoescalante3497 Жыл бұрын
y aprender a bollar tambien le vendria bien!!!!!!
@marianoescalante3497 Жыл бұрын
@@LeonelRuano ponele!!!!!!1
@dajorivision4897 2 жыл бұрын
¡No debería estar ahí sin ropa adecuada de higiene! Es para poner una denuncia.
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