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"Gnocchi di Patate Fatti in Casa: Ricetta Semplice e Deliziosa!"
Descrizione:
Benvenuti nel mio canale! Oggi vi guiderò passo dopo passo nella preparazione degli irresistibili gnocchi di patate fatti in casa. Con pochi ingredienti e un po' di pazienza, potrete gustare un piatto tradizionale e delizioso direttamente nella vostra cucina.
Ingredienti:
farina 160 gr
500g di patate
Sale (per lessare le patate e per il condimento finale)
1 uovo
Sugo a piacere
Parmigiano grattugiato
Procedimento:
Lessare le patate con un pizzico di sale fino a quando diventano tenere.
Schiacciare le patate fino a ottenere una consistenza omogenea.
Aggiungere un uovo al composto di patate e amalgamare bene.
Tagliare a tocchetti e formare delle lingue di impasto.
Utilizzare uno strumento apposito per creare gli gnocchi, dando la forma desiderata.
Cuocere gli gnocchi in acqua bollente con sale per circa 3 minuti o fino a quando salgono in superficie.
Scolare gli gnocchi e condire con il sugo preferito.
Servire gli gnocchi con una generosa spolverata di parmigiano grattugiato.
Seguite passo dopo passo il video e preparatevi a deliziare il vostro palato con questi gnocchi di patate fatti in casa. Non vedo l'ora di vedere le vostre creazioni! Ricordatevi di lasciare un like, condividere il video e iscrivervi al canale per altre gustose ricette fatte in casa. Buon appetito! 🍽️✨