W dzisiejszym odcinku przedstawiam przepis na zdrowszą wersję gofrów, która jest fajnym urozmaiceniem diety dla osób z isulinoopornością. Same gofry mają niski indeks glikemiczny i średni ładunek glikemiczny. Dodatek białek i tłuszczów obniża ładunek posiłki dlatego do gofry dodane są orzechy oraz jogurt naturalny.
Gofry przygotowane są na bazie mąki pełnoziarnistej z dodatkiem kremu na bazie jogurtu naturalnego z kakao i erytrytolem.
GOFRY PEŁNOZIARNISTE Z KREMEM CZEKOLADOWYM
* 50g mąki pełnoziarnistej
* szczypta proszku do pieczenia
* 1 jajko
* 80 ml mleka
* szczypta cynamonu
* 1 łyżeczka erytrytolu
Z przepisu wychodzą 2 duże gofry i jeden mały.
IG: / biegajacy_dietetyk
FB: / biegajacy.dietetyk
www: www.biegajacydietetyk.pl
Gofrownica: DEZAL 301.6 PROFI W.
#insulinooporność #gofrypełnoziarniste #niedoczynnośćtarczycy