"Бананы я больше в магазине не покупаю... Ем белорусскую картошку.. " 😁
@user-lo7ne7cn7o2 күн бұрын
😂
@aslanxalilov83552 күн бұрын
Смотри соль не кушай Белорусский😂😂😂
@mamitamamita-zf6kj2 күн бұрын
❤СУПЕР😂
@boburburhonov85612 күн бұрын
Инфекции дахрина 😂😂
@mosha252 күн бұрын
😂😂😂🎉🎉🎉
@user-bj4rr9og8x5 күн бұрын
Всё купил. Заказал соль с Беларуси, жду
@print20804 күн бұрын
😂
@user-xi6yp2zc2j4 күн бұрын
😂
@user-bx6ld9zh2f4 күн бұрын
😂👍
@333Mac4 күн бұрын
😂
@nail-kz7cm7qc9y4 күн бұрын
Лучшую соль делают в Албании!.. после неё никакой колбасы не нужно, бульбаш😅
@mihail_krash2 күн бұрын
Чеснок нужен не молотой, а обычный пропущенный через чеснокодавку, он действует как клей, все специи прилипнут к мясу и подсохнув образуют корочку из специй...
@Madame_de_gotigue2 күн бұрын
Вы молодец! Благодарю за доходчивый рецепт )
@Sorry_NooBpls8 күн бұрын
я его на кассе сегодня видел, покупал колбасу чай и хлеб, а говорил что не будет покупать колбасу
@user-pk8kn5fo8q6 күн бұрын
😂😂😂😂
@user-uo8qv1pn9w5 күн бұрын
Да по цвету мяса видно что пиздит, даже н срезал Болоньи.
@absolutespace25 күн бұрын
Ну ты брат сделал мой день хорошим.😊 Ассалому алейкум из Узбекистана
@user-uo4sd4yb1f5 күн бұрын
😂😂😂
@user-mf5uo8yk4b5 күн бұрын
😂
@1WonPoshli2 күн бұрын
Если ты не знал, я тебе скажу, это бастурма А после солевых ванн, желательно на мясо положить что нибудь тяжелое, тогда остатки крови стекут с нее, а уже после приправы
@user-gl4ev9ev4rКүн бұрын
Бастурма делается месяца 2,а это полусырое мясо
@shuser-jz1ew1dc5oКүн бұрын
Это привет называется, привет трихинеллез🎉
@lansbrokeКүн бұрын
Если ты не знал, то вся кровь с туши стекает еще на скотобойне, а в мясе клеточный сок, умник...
@jevgenikrjohhov6076Күн бұрын
Бастурма делается из говядины. Иногда баранина.
@user-dy8hu5ui2zКүн бұрын
@@jevgenikrjohhov6076из грудки курицы тоже получается очень вкусно
@user-cm3ty6fp2v2 күн бұрын
Делал такое чудо.Вискариком заливал на сутки вместе с приправами.Потом месяца полтора висело в марле.Очень пикантная вкуснятина!
@Bgcffc2 күн бұрын
А что потом было с вискарём? Надеюсь процедили от специй?
@rezaktankov11232 күн бұрын
можно подробнее рецепт?
@PetrovichAVКүн бұрын
Типа-. выпил и закусил?
@shuser-jz1ew1dc5oКүн бұрын
Люлей тебе надо навешать, перевёл бодягу зря😢
@Alex_KutusovКүн бұрын
@@Bgcffc после этого, он совершил процес дистиляции полученной жижи и получил элитный самогон.
@user-ig4zk1wz1q2 күн бұрын
Пошла в Беларуский магазин там видела соль, спасибо за рецепт
@user-uj3xu6dr5t16 сағат бұрын
Купили соль-на выходе ветчина👍👍👍
@user-gf6xn3yj1x4 күн бұрын
Я бы тоже сделала так, но у меня нет белорусской соли. 🤣Конечно это вкусно.
@user-cw7oe5wx2i3 күн бұрын
Чем соль отличается!? Солью- ну подумаешь получитсЯ немного - по-другому и тоже будет вкусно!!!!
@user-dp1uh4nt2y3 күн бұрын
А башкирская соль ещё лучше Так рекламируют Сам не пробовал А если было купить мясо по карману то и без твоих рецептов обошёлся бы
@zluka-nm5fz3 күн бұрын
👍👍👍
@user-sg3hr6iz5b3 күн бұрын
@@user-cw7oe5wx2i Добавками отличается, и ценой. 🫤
@lurkorrion71563 күн бұрын
Используй питерскую ;)
@user-gy1cb1ds3e3 күн бұрын
Я после ютуба не то что колбасу, а вообще в магазин не хожу, все благодаря вам, спасибо, дай вам бог здоровья
@user-ty2si4sn9e3 күн бұрын
Смеялась пол дня, маладец👍👍👍👌👌👌🙈🙈🙈🙈
@user-dd1pp2nk6w2 күн бұрын
😅😅😅😅😅😅👍
@user-ho9on9qp7z2 күн бұрын
А чем же питаетесь, если в магаз вообще не ходите: на огороде или подоконнике много не вырастишь.
@user-oy9rb2qw7j2 күн бұрын
мОлодец@@user-ty2si4sn9e
@rikisiakebono92572 күн бұрын
Я тоже. Даже за туалетной бумагой.
@user-jo7pi5sc2q2 күн бұрын
ай, молодец! Все натуральное, свое, домашнее! как хочется, так и сделал!
@QR-kod_Danetot2 күн бұрын
Самая лучшая реклама белорусской соли.
@user-mr2yk8wb9n6 сағат бұрын
А такая есть вообще?
@QR-kod_Danetot2 сағат бұрын
@@user-mr2yk8wb9n Ну, разумеется. В Беларуси соль добывают. Даже могу подсказать предприятие. "Мозырьсоль". В Беларуси много чего производят. К счастью бОльшую часть советского наследия сохранили. А ведь когда-то это был "сборочный цех" Советского Союза. Раньше ещё и в украинском Соледаре/Бахмуте соль добывали. Но сейчас там военные действия совсем рядом.
@divergasov40653 күн бұрын
Главное с питерской солью не перепутать
@user-mn6oo2ti8j2 күн бұрын
А что будет
@user-uw5to5xf7bКүн бұрын
А хде вы взяли соль с Питеру?..
@BohodirAbdukadyrov-sj6vkКүн бұрын
Не все поймут 😂😂😂😂
@user-pk8ub5rq1pКүн бұрын
У нас солью дороги посыпают и дворы @@user-uw5to5xf7b
@user-no4nz7ep4d21 сағат бұрын
@@user-uw5to5xf7bСоль Илецкую пришлю, раз нету Питерской и Белорусской 🤣🤣
@user-dt2qs3so3o5 күн бұрын
Рекомендую перед специями натереть свежим чесноком, это даст вкуса и специи лучше прилипнут 👍🏼
@user-tn7tc8tr5f4 күн бұрын
И пажитника добавить. Три часа на засолка хватает
@boaro.98404 күн бұрын
Пажитник это что такое?
@ekmovie3 күн бұрын
@@boaro.9840гугол говорит, что это сожитель на съемной хате
@Andreiscast3 күн бұрын
@@boaro.9840специи грузинские
@user-cw7oe5wx2i3 күн бұрын
Тоже интересно
@artilike5477Күн бұрын
Я с Африка, поймал кенгуру, заказал соль из белорусии, пока кенгуру откормлю через год соль придут и тоже буду делать такой колбас
@user-pq7ze9jx2l2 сағат бұрын
Кенгуру в Африке?)))
@artilike547758 минут бұрын
@@user-pq7ze9jx2l Я в зоопарк работать, у меня еще три бегать.
@user-fg8eh5kx8wКүн бұрын
Какой у вас приятный белорусский ацент!❤❤❤
@user-ue1sg8hr3n3 күн бұрын
Красавчик! Многих разбудил! У стольких людей соли не было, пошли покупать. А некоторые ваще молодцы кое что подсказали.
@alinapapyri7291Күн бұрын
😂все в поиске белорусской , оч. нужна для колбасы
@valeriyar8330Күн бұрын
Внук приходит к деду и говорит,деда дай денег хочу очень мороженое купить. Дед внуку в ответ,у нас в подвале тонна репчатого лука зачем тебе мороженное))) Тут главное соль белорусская !)))
@tennanttennant2608Күн бұрын
Спасибо, мне очень понравилось идея делать это дома и своими руками, рецепт 100% на мой вкус
@valentinashanskaya68943 күн бұрын
А есть адыгейская соль со специями, от которой и промывать не надо, а запах- отпад! 😄🥰👍
@lynxk65413 күн бұрын
Не знаю как я жил раньше до белорусской и адыгейской соли 😂
@user-zn5vh3bq9s3 күн бұрын
Есть ещё сванская соль, лучше адыгейской.
@Welcometohelll3 күн бұрын
Есть ещё другая соль, для ванн
@John_Grozny3 күн бұрын
А я всё дустом засыпал, теперь даже тараканов нет))
@user-db4wq3zn6o2 күн бұрын
Лучше Адыгской соли только Адыгская!
@user-jm6vr5kr2u3 күн бұрын
Я не только соль белорусскую предпочитаю но и какао и спички там в Беловежской пуще всё растет классное.
@user-bv2kv6bd4pКүн бұрын
Какао фабрики " Красный октябрь" Золотой ярлык намного вкуснее.
@user-fp8gu6qy1vКүн бұрын
Идеально, когда в полночь проснулся, захотел колбасы.
@LIVECHANNEL-gi7llКүн бұрын
То, что надо! Благодарю за рецепт!
@user-us2bw4bd6x8 күн бұрын
Это бастурма брат мой. К приправе чуть добавляй воду и обвали в этом пусть сохнет. Готова. Гораздо вкуснее
@user-mc1gj3vp5p4 күн бұрын
Бастурму надо от воды освободить под пресс положить после вымачивания. И там еще надо пажитник сухой чеснок и разбавить водой до консистенции сметаны.
@user-jb2gs3jd5o4 күн бұрын
@@user-mc1gj3vp5pименно вымачивать надо ,а не промывать! И вымачивать столько часов,сколько дней просоливалась(можно больше чуть),меняя воду. Иначе это сплошная соль будет!
@user-fc7rw4qv5g4 күн бұрын
Мы в Беларуси это называем палендвица
@anzhelikagurd64344 күн бұрын
Нет это аналог, более мягкая версия, бастурма под прессом держать нужно несколько дней
@valentinashanskaya68943 күн бұрын
@@user-jb2gs3jd5o Не будет!
@user-rn2yu2ic9r3 күн бұрын
Лайк за белорусскую соль)
@user-zw4du5iq8oКүн бұрын
Спасибо за рецепт! Можно бы тысячу лайков...
@user-op6gx8vu5s17 сағат бұрын
Поздравляю! У вас отличные зубы!
@user-fg3ns9uc5i16 сағат бұрын
А вы шмот сразу не отрезайте и ваши зубы прожуют , а что не прожуют то можно дорассасывать 😁
@user-zh2yk6hi5b4 күн бұрын
Как раз колбасу и покупаем по акции, такую вырезку через 20 лет попробуем, когда за ипотеку рассчитаемся, если доживём.
@user-yg6hh4do4l3 күн бұрын
Во во😂
@user-ix4nt6cq3m3 күн бұрын
А зачем брали ипотеку? Своего жилья захотелось? Могли всю жизнь просто снимать, как в Европе и Америке.
@arkadinudelman46723 күн бұрын
Вырезка вкусная, но дорогая однако. Мы больше по пелеменям 😊
Соглашусь. Почти двадцать лет снимаю в России - и никому не должна! Дешевле, чем ипотека.
@antonmichailovich28215 күн бұрын
Эх, жаль белорусской соли нет, а так бы тоже сделал конечно
@user-vt7nj1mt2b2 күн бұрын
В магазине есть .
@user-zj3sw1vb7j2 күн бұрын
Так надо же в магазин сходить!@@user-vt7nj1mt2b
@Gulia21Күн бұрын
Соль это самый лучший консерватор ,в войну медики опусками в солёную воду бинты и перевязывали раны, которые хорошо заживали и рана ни каким образом не восполялась и затягивалась рана как на кошке...Так и все степные народы сохраняли мясо именно так ,но они и вялили мясо ,как и рыбу, гусей ,итд... Ведь холодильников не было, и еда была абсолютно полезной и здоровой пищей !
@user-qw6qp7cs4eКүн бұрын
Бастурму надо все -таки готовить с нитритной солью! Сальмонелу еще никто не отменял. А за видио спасибо!
@user-gx2yr3gc4i4 күн бұрын
Чеснок и приправы смешайте с водой, чтобы была как житкое тесто и смажьте этим.
@user-tu6jb6hw7g3 күн бұрын
Не маслом?
@naisdon84462 күн бұрын
Лучше маслом, а не водой!❤
@toocass2 күн бұрын
15W40 подойдёт? Синтетика или минералка?
@user-gx7zd9tx3q2 күн бұрын
Можно отработкой
@user-m352 күн бұрын
ЖиТкое))))граматей)))
@kingsman8876 күн бұрын
Всё приготовил, осталось заказать беларусскую соль с беларусского моря.
@user-cf4eo4qj3y2 күн бұрын
Белорусскую соль с белорусского моря
@RyhorBenashКүн бұрын
Да, это наша Белорусская палендаица . Очень вкусно и приправу доб.каждый на мвой вкус.А вот чесноком я наттраю обязательно.Мне 78 лет Спасибо за рецепты.
@denpavlov708918 сағат бұрын
а где трое суток держать? в холодильинке или в комнате?
@orkoteg0918 сағат бұрын
@@denpavlov7089 холодильник делал такое из корейки/карбонада
@denpavlov708918 сағат бұрын
@@orkoteg09 и все таки не понял - в холодильнике держать трое суток или нет. После снятия соли сутки держать в холоде это я понял, а вот сначала так полагаю в комнате...
@fedor-life2 күн бұрын
Был в Беларусии, нализался соли от души! Спасибо за подсказку😂
@sergiokarleone784818 сағат бұрын
Там реально Хер без соли доедают ?
@avktour9735 күн бұрын
Изобрел вяленое мясо,да он просто гений😂
@user-vx8ms4xe8e5 күн бұрын
Этот гений сделал обычную солонину, известную человечеству за долго до появления колбасы!
@Elfaxtu4 күн бұрын
Выленное? Оно должно недели полторы так сохнуть а не 1 день
@vladhook14344 күн бұрын
где вы видите вялку? Это просто солонина - соль забрала воду и убила всяких паразитов. Но это не замена колбасы, т.к. данный продукт достаточно сухой, а при хранении еще суше будет, не на каждый день он...
@avktour9734 күн бұрын
@@vladhook1434 и не каждому по вкусу думаю придется!
@1122--4 күн бұрын
Ленин
@user-pb2rs4df9uКүн бұрын
Спасибо за рецепт! Удачи вам. ❤
@user-ni8ew6qk3o7 сағат бұрын
Вот мужик😍удачи вам🌿💓
@user-bj3sh7uh9m4 күн бұрын
Молодец колбасы в магазинах давно нет там есть мясные изделия
@DTE7773 күн бұрын
За рецепт дайте ему Белорусский оскар 😂 Это просто шедевр кулинарии 🤣
@user-lm1oe9so3iКүн бұрын
Спасибо за рецепт. Очень понравилось. Правда пришлось внести небольшие изменения. Вместо вырезки я взял арбуз. А белорусской соли у нас Белоруссии сроду не было, поэтому взял кетчуп. Получилось здОрово, хотя еще не пробовал.
@abrahamlinkoln16343 күн бұрын
Это очень популярное видео. После его выпуска всю белорусскую соль разобрали. Объехал все магазины - нигде не осталось.
@Meera-pm1zpКүн бұрын
Что то непонятно, ее что в Белоруссии добывают?
@woland1855Күн бұрын
К соседке вечером сходи за солью.
@krolikgolodniy8785Күн бұрын
😂
@celedgi7 күн бұрын
Сленг Беларусская соль, сразу улыбает 😂👍👍👍 По итогу получилась бастурма, Это так вкусно, пальчики оближешь. ❤❤❤❤❤ 👍👍👍👍👍
@blablalaika24-74 күн бұрын
В Беларуси море каменной соли. Очень древнее высохшее море под Мозырем
@user-rt2ne3ci1g4 күн бұрын
Чтобы сделать бастурму, надо много ингредиентов применить. А это всего лишь вяленая говядина.
@user-pr1sd7os7d3 күн бұрын
Не пересолено?😮
@Olga-ve1kl8 күн бұрын
Незнаю что прицепились.Просто вместо колбасы сделал. Сало также солят.Полностью замыпал,конечно надо переворачивать.Соль это отличный консервант.3суток ,можно 4,продержать вне холода,а потом на сутки в холод.Потом промывать. Она просолиться и будет оч твёрдая.Затем можно обсушить и натереть специей.Убрать в холод.Тоже на неск дней.
@user-tc5ld6wr6vКүн бұрын
Апельсины больше не покупаю. Беру картошку, соль белорусскую. И под крышку на 3 дня. Добавляем прованские травы, перец, тьмин. 2 дня выдерживаем под гнетом. Выкидываем все на ..., идем в магазин и покупаем апельсины😂
@user-yz8sf2up3z15 сағат бұрын
Не, я ещё уксусом поливаю, и только потом выкидываю
@Eztel3 күн бұрын
Прямо сейчас пойду в магазин в Турции и попрошу чтобы они мне дали белорусскую соль 😂😂😂😂😂😂 мясо у меня есть ❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂обожаю Беларусь❤❤❤❤❤
@user-nq5kx1bf3b3 күн бұрын
А зачем вам заказать соль если вы в Турции там есть такое мяса "пастырма"называется лучше купите намнога вкуснее.
@user-kb5ig2uy8g3 күн бұрын
Ты ещё свинину у них спроси😂😂😂
@user-pg8zp6jp5d3 күн бұрын
@@user-kb5ig2uy8gчитала, что в Турции уже и свиноводством занялись - для туристов!
@user-yw1pw8ok2x3 күн бұрын
@@user-kb5ig2uy8g😂
@alenavalskaja92382 күн бұрын
🌺🌺🌺
@user-zv4wq8km2v3 күн бұрын
Пригласил бы на пробу! Красавчик! ❤
@sunnatboarskiy28842 күн бұрын
ладно приезжай, у меня колбаска будет вкуснее.
@user-dt3ln4iu7w2 күн бұрын
@@sunnatboarskiy2884😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-oh9jk4wp9gКүн бұрын
@@sunnatboarskiy2884 Рекомендуешь , значит сам пробовал ?
@lanalarina52302 күн бұрын
Молодец!!!!👍👍👍😀💖!!!!
@bahromrakhimov3424Күн бұрын
спасибо за совет попробую сделать так же вместо колбасы
@user-ll3dg3yb3w8 күн бұрын
Я вот только не понял: Паприка Беларуская?
@lubowduck30106 күн бұрын
Здрасте, ну а чья же.😂👍
@Lestur8146 күн бұрын
Контейнеры тоже по-моему беларусские
@user-fd3gf2ox2m5 күн бұрын
И блогер белорусский... 😂😮😊
@jacob_levandowski5 күн бұрын
А шпагат белорусский?
@nemovitdonbass97075 күн бұрын
У них даже креветки белорусские. 😂
@user-ls4fy9ji8b5 күн бұрын
Обязательно должна быть белорусская соль без нее не получится 😂👌
@user-ki1ch4nd1e3 күн бұрын
😂😂😂😉👍👍
@user-ep2vl7eh5s3 күн бұрын
Белорусская соль тоже самая, что и в магазине. Можно и Адегейскую соль брать.
@user-sg3hr6iz5b3 күн бұрын
А мьясо чье?
@Zhargal-kj6tk3 күн бұрын
@@user-sg3hr6iz5bваше наверное
@user-xr8jv6dv6f3 күн бұрын
Белоруса конечн
@IlluminationDark2 күн бұрын
аж слюни рекой
@user-mv2hj3jv1fКүн бұрын
Всего лишь это сырое мясо, там вкусного нет.
@user-yz8sf2up3z15 сағат бұрын
Там соль сплошная Привет сердечно-сосудистой системе!
@user-ir1gy3gu1dКүн бұрын
Колбасу не покупает только вырезку 😂 а то что готовит красавчик на самом деле 👍
@user-qh6gk7dm9s8 күн бұрын
Боюсь спросить🤣оставшееся мясо выбросили😂
@user-gy5rc4ob2u2 күн бұрын
Не бойся спрашивай, его там уже нету.😂
@valdemar47302 күн бұрын
Нет.. Оставили на конкурс для победителя лучшего комментария
@valdemar47302 күн бұрын
Как бээ колбаса не соленая, в сравнении с этой бастурмой
@fenya79563 күн бұрын
Осталось купить Белорусскую соль🧂 Сначала написала, а потом почитала комменты, а там многие ищут Белорусскую 🧂👍😄😄😄😄😄🤩🤩🤩🤩 А так-то спасибочки за рецептик⚡💯‼️
@user-fu4lg9gn1c2 күн бұрын
белорусская соль, так же как и белорусские креветки просто офигенная
@marinad85618 сағат бұрын
Захожу обязательно читать коменты 😂 Спасибо за белларусскую соль😅😅😅 Домашнее мясо из магазина😅😅😅😅😅😅😅😅 Красавчик люблю твои рецепты и тебя с ними . Привет Белоруссии из России
@bushdk40009 күн бұрын
беларуская соль из беларуского моря
@bodry_bolt9 күн бұрын
Нет, из Солигорска! 😎
@adrg7df4Sre59 күн бұрын
😂😂😂
@user-rr4zq2mp3r8 күн бұрын
@@bodry_bolt Мозырь еще забыли
@bodry_bolt8 күн бұрын
@@user-rr4zq2mp3r да, мозырьская тоже крупной бывает)
@TheSlavyaniy6 күн бұрын
Соль бывает не только морская, гений)
@Rich_arbovich9 күн бұрын
Пряности можно было и после промывки добавить
@Ivan.Kovalenko5 күн бұрын
А можно было глаза открыть! После промывки и добавил! 🤦♂️🤦♂️🤣🤣
@user-wh7fj6vv9e5 күн бұрын
@@Ivan.Kovalenkoможно было глаза открыть😂 он после промывки её в холодильник убрал на сутки, а уже потом в специях обвалял.
@Ivan.Kovalenko5 күн бұрын
@@user-wh7fj6vv9e так то да, но по коменту выше получается, что пряности добавил до промывки. Не однозначно....
@user-vo4du8mv9z10 сағат бұрын
Вырезку свиную беру по 1000 р. За кг. Засаливаю . Получается 600 гр по 1000 р плюс Белорусская соль + чеснок и .т. д . ВЫГОДНО !!!!
@user-gm4cb9re2k9 күн бұрын
Класс! Готовим на даче по вашим видео! Попробуем и это! ❤❤❤
@zloykarlikchannel59664 күн бұрын
Отпишитесь как выпишитесь из больницы😂
@user-by6hb5px2j4 күн бұрын
Все приготовила ,осталось найти мясо 🍖 😊
@moso79003 күн бұрын
👍😁
@user-lp3sd1pu9c3 күн бұрын
Тысяча лайков😂
@user-lc9ph1lk8mКүн бұрын
А я соль до сих пор ищу.
@PetrovichAVКүн бұрын
А соль Батька прислал?
@user-by6hb5px2jКүн бұрын
@@PetrovichAV да
@alexkastano962 күн бұрын
Я рыбку так делаю,красную, соль/сахар в контейнер и в холодильник на сутки ,можно больше.
@user-ic1ns2nh5v2 күн бұрын
Пробовал такую сделать.. без белорусской соли суп получается.
@user-fn7bs6xs5o3 күн бұрын
❤❤❤ КРАСАВЕЦ ПАРЕНЬ ❤ ВСЕ ОТЛИЧНО, СПОКОЙНО ОБЪЯСНИЛ ❤ ЛЕГКО И ПРОСТО ❤ БУДЕМ ГОТОВИТЬ ❤❤❤👍👍👍
@testkolbas1003 күн бұрын
лучше не надо, по крайней мере по этому рецепту точно не надо!
@user-sx9dj6xw5j9 күн бұрын
Братец от души Могилёв, привет с Кубани, давно подписан,за каждый рецепт палец вверх 🎉❤
@user-cm3yu4io6k9 күн бұрын
Потом нужно минимум 2 недели в марле или холсте в прохладном проветриваемом месте. Замахаешься ждать.
@user-ui3gt7ie6j9 күн бұрын
Я тоже с Могилëва😂
@user-cl1ip2nv4f8 күн бұрын
А , я чёт пропустила или не по глазам верёвки от куда взялись ??? Значит какой- то процесс пропущен ???? Автор , ?
@user-ui3gt7ie6j8 күн бұрын
@@user-cl1ip2nv4fна верëвке ещё хорошую неделю сушил.
@user-cm3yu4io6k8 күн бұрын
@@user-cl1ip2nv4f Забудьте это видео. Туфта полная. Для нормального продукта понадобится 25-30 дней. Долго и хлопотно, на любителя.
@TheYasinskiy2 күн бұрын
Только собрался перестать покупать колбасу, но беларуская соль, зуц знает где ее взять
@user-fg6jv8jp9gКүн бұрын
Спасибо большое ❤
@user-xy7sx1km6mКүн бұрын
Тоже попробовал данный способ не покупать колбасу, понравилось экономия на лицо. Решил пойти дальше и теперь вообще ничего не покупаю , решил питаться одной солью.
@user-yd7sv7xl9e4 күн бұрын
Выглядит вкусно и красиво
@user-fg3fi7pp2z2 күн бұрын
Я тоже колбасу не покупаю, денег не хватает,а также мясо,сыр,помидорки-огурчики.Про фрукты вообще молчу,забыла когда ела!😂😂😂
@romacherkashin196611 сағат бұрын
На работу устройся, надоели уже!
@user-pp6ls2sw1m10 сағат бұрын
Сочувствую
@user-rq2qk4ns3wКүн бұрын
Отличный маркетинговый ход по поводу белорусской соли😊
@Rockefeller_AS8 күн бұрын
на любителя, я сколько не пробовал вяленое мясо , делал кучу рецептов (специи) , ну не заходит , хотя и выглядит аппетитно
@user-ee7lv3kq1e4 күн бұрын
Аналогично. Мясо будто немного испорченным отдаёт.
@user-sb4pk7wn7o4 күн бұрын
Вы совершенно правы,мне даже зрительно не по нраву.Разные вкусы у людей.По мне ,лучше сала приготовить и поесть с удовольствием.😊
@user-vk2zf8tw1o8 күн бұрын
Не пудри людям голову от такой колбасы которым ты называешь мясо люди в больницу попадают всю эту заготовку надо делать с нитритной солью для своей безопасности
@sashamalish98175 күн бұрын
Да не обязательно. Сколько он соли насыпал, можно всего хрюшу засолить😂
@user-dd5zg6hl4t5 күн бұрын
Да нет, делать-то так можно. Ну, я так понимаю, что его ещё нужно суток трое или четверо вялить. Я так делаю куриную грудку. Солю 1, 5 дня сушу и отлично.
@YevhenZakharov5 күн бұрын
@@user-dd5zg6hl4t когдв в сво свинья?
@Ivan.Kovalenko5 күн бұрын
@@user-dd5zg6hl4tудачи вам с курочкой! Раз в 10 больше шансов какую нибудь хрень подцепить, если так делать
@user-xj2ys1zg2w5 күн бұрын
Кусок из рецепта..Чтобы такое вяленое мясо получить в оканцовке,нужно не просто посыпать солью,а целый процесс вялиния соблюсти и он тут не показан!
@denisdizzz2 күн бұрын
Я узбекскую соль использую, халяль получается, рекомендую. 😊
@berserkrd322Күн бұрын
У меня только удмуртская СОЛЬ. Как с этим жить? Расскажите в следующем ролике как делать белорусскую соль из Мурманской - после того как она приедет в Ханты Мансийск и далее в Удмуртию
@user-xy2tj7vu6y3 күн бұрын
Чудесную вырезку ещё на что то надо купить.
@IZPOKONZAKON2 күн бұрын
Нужно работать, а не комментарии писать тогда. Удачи вам.
@tobkum_up_ceh2532 күн бұрын
А ты не думал на тем, что полно низкооплачиваемых работ, на которых тем не менее, нужно вкалывать? Такой грамотный!
@Nordich182 күн бұрын
Ну вы уж совсем в край😊Ну неужели все так плохо?))
@tobkum_up_ceh2532 күн бұрын
@@Nordich18 у меня лично все хорошо, просто твой рецепт "работать надо и все будет" далеко не всегда применим!
@user-os3tu2ri8i5 күн бұрын
Благодарю вас за рецепт
@user-zk5uo2ip9q2 күн бұрын
Хороший вискарь по сути тоже - спирт и вода. Удачи! :)
@user-ym8kg8it4sКүн бұрын
Как это мило. 😊
@SergeyRD8 күн бұрын
Нитритная соль нужна, иначе сальмонеллу можно подхватить
@Umberto098 күн бұрын
В уксусе 5 минут можно подержать ,после промывания..
@balticshoreline7 күн бұрын
Можно всё подхватить и с нитриткой, и с ацетоном, если по мясу месяц мухи ползали. А можно и в морской соли. И 5 суток подержать и 6, и 7. Рассол только сливать и всё.
@user-od2eq5fn3o6 күн бұрын
Да ему не повредит.
@user-vx8ms4xe8e5 күн бұрын
Гений, хлорид натрия, он же натриевая соль соляной кислоты, в простонародье известная как поваренная соль, ты её можешь обнаружить в своей солонице на кухне, при валяние чего либо убивает нахрен все бактерии, в том числе и сальмонеллу, попробуй найти бактерии в хорошо вяленой (сушеной) рыбе! А он по сути сделал солонину (вяленое мясо) которое известно человеку уже тысячи лет, за долго до появления первой колбасы, что то я не слышал чтобы кто то сдох употребляя солонину за все это время!
@user-fr8qm3wv4t5 күн бұрын
Она ещё называется пищевая селитра, её добавляют 7 грамм на 100 кг мякоти или фарша,для того чтобы мясо не чернело,а имело красный цвет.Но и для уничтожения паразитов и микробов.
@user-bg6db4fq1r8 күн бұрын
Пропустила, а откуда и зачем веревочка?
@alex5765 күн бұрын
Какая верёвочка? Это черви 😮
@user-qm9mi9fc9s5 күн бұрын
Вывешивать завялить
@user-xw6gp6ih2x5 күн бұрын
Для красоты
@user-qu8jg4dv2g4 күн бұрын
Это у него зубная нить, в наборе с бастурмой.
@user-qm9mi9fc9s4 күн бұрын
Ребята, ну что вы ерунду пишите, так колбасу обьвязывают, мясо и ещё что когда коптят, вялят, сушат.
@user-ij2cs4dj6p16 сағат бұрын
А другой блогер показывал такую вырезку и говорил, что это склейка мяса специальным методом обработки из остатков)
@user-xe4cs6fk5j9 күн бұрын
Такая колбаса в 5 раз дороже магазинный. И кстати это бастурма.
@user-tx2sq4iv1z9 күн бұрын
За то знаешь что это мясо.и можно из курицы делать
@EvgeniyPvl8 күн бұрын
На производстве колбасы работал . Лучше просто мясо взять, чем колбасу. Люди глупые и жадные всегда будут. Это как отходы от чая в чайных пакетиках, что по весу дороже чая😅 Любите себя
@user-dt1oo3uh4z8 күн бұрын
@@EvgeniyPvlпросто можно самому колбасу делать. Да и всё остальное.
@user-fw5lz5ko6m8 күн бұрын
Правильно бастурма а не колбаса
@user-dt1oo3uh4z8 күн бұрын
@@user-fw5lz5ko6m ну то что на видео это просто вяленое мясо. А бастурма специями намазывают( определенными)
@blablalaika24-79 күн бұрын
Красавчик! Вот и корми после этого мужиков салатиками и печенюшками… хлопцам трэба мяса!
@user-pz6cq2uu3f4 күн бұрын
От мяса у них подагра😂
@user-wu3kw8em1rКүн бұрын
100 лет русские жили с армянами наконец то научились бастурму готовить....
@user-pg9ee2pk6zКүн бұрын
У меня тоже получается вкусно. Главное с вымачивание
@user-xk2fm9or5m4 күн бұрын
А куда девать два кусочека, которые отрезал от вырезки???😂
@innavolchek303 күн бұрын
Отдать другу мохнатому, собакену😂
@user-lf4jg9is9p3 күн бұрын
Коту, конечно!
@user-ev3dr4nh8k5 күн бұрын
Занимаюсь этим много лет. То сто он приготовил Есть нельзя, рапа рапой. 6 часов солим, 5 часов вымачиваем. Вялим, едим на 3 день.
@rutamik88634 күн бұрын
Но ведь зеленое мясо ???
@user-hk1cy7dr1g3 күн бұрын
Свинину нельзя есть на третий день, а без нитритки вообще!!!
@rutamik88633 күн бұрын
@@user-hk1cy7dr1g Вот и мне странно как они могут есть не обработанную свинину.
@user-re4nt9bb4vКүн бұрын
А можно другую соль применить??? Азербайджан.Благодарю. получилось отлично ,будем пробовать ❤❤❤
@Mr.Anderson.12 сағат бұрын
Главное что не подвергалась термообработке. Живая еда
@public084 күн бұрын
Это Беларуская павяндлица 🤤🤤🤤🔥👍
@IRNAna-ey4fn3 күн бұрын
Вялить не нужно? Что после суток в холодильнике можно кушать???
@user-eq8ji3hh9t3 күн бұрын
С прованскими травами? 😮
@user-ut5rl1vz9m9 күн бұрын
Нитриткой надо такое готовить🤦🏼♂️
@DmitriiShevchuk-fx7tr8 күн бұрын
Еще и колбасу сравнил с бастурмой 🤦♂️
@DmitriiShevchuk-fx7tr8 күн бұрын
Надо было сказать «сосиски мы больше не покупаем»
@dreadstonerisque4446 күн бұрын
Да, вы правы, только хотел написать
@MagF105 күн бұрын
Да 3 дня в соле смысл держать ? За сутки вся влага уйдёт, промыл, приправа в марлю и холодос неделя и готова
@vladmoon77592 күн бұрын
Кайф, колбасу не покупаешь А захотел бутерброд, так готовишь его 4 дня, здорово 😂
@hikkauncles5419Күн бұрын
Я бы с начала на часов 5 в специи посоветовал замариновать а потом в соль, так специи глубже в мясо проникнут
@user-ut8js5fp1d7 күн бұрын
Скажите пожалуйста, а русская соль, из Сибири подойдёт?
@user-vx8ms4xe8e5 күн бұрын
Хлорид натрия он и в африке хлорид натрия!
@user-ut8js5fp1d5 күн бұрын
@@user-vx8ms4xe8e Ну дак тож Белорусский хлорид, а я про хлорид из Сибири спрашиваю. 🤣
@user-vx8ms4xe8e5 күн бұрын
@@user-ut8js5fp1d Я тебе открою маленький секрет, хлорид натрия, он же хлористый натрий, он же минерал галит, добытый из под земли, которому много миллионов лет, примерно одно состава, где его бы не добывали! Когда то давно был всего один огромный материк "Пангея" назывался, его разорвало потом на шесть материков, и поверь мне, что над сибирью, что на беларусью был один общий океан, из которого и отложилась эта соль, какую бы её не добывали ее все равно очищают до NaCl, так какая разница какая соль?
@user-qh3jw6et2f2 күн бұрын
Браво! Молодец! Чистый Мед!❤
@nataliyadmitrieva38249 күн бұрын
Кайф))) Спасибо, попробую обязательно 🤗👍
@user-cm3yu4io6k9 күн бұрын
Потом нужно минимум 2 недели в марле или холсте в прохладном проветриваемом месте. Замахаешься ждать.
@user-nr3bf9we1c2 күн бұрын
Называется Бастурма, мои дети обожают. На три сутки после промывки.