Готовьте такое мясо у себя дома ! РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МЯСА

  Рет қаралды 5,627,994

Shimanov i eda

Shimanov i eda

11 күн бұрын

Пікірлер: 3 400
@ya_dimka1
@ya_dimka1 3 күн бұрын
"Бананы я больше в магазине не покупаю... Ем белорусскую картошку.. " 😁
@user-lo7ne7cn7o
@user-lo7ne7cn7o 2 күн бұрын
😂
@aslanxalilov8355
@aslanxalilov8355 2 күн бұрын
Смотри соль не кушай Белорусский😂😂😂
@mamitamamita-zf6kj
@mamitamamita-zf6kj 2 күн бұрын
❤СУПЕР😂
@boburburhonov8561
@boburburhonov8561 2 күн бұрын
Инфекции дахрина 😂😂
@mosha25
@mosha25 2 күн бұрын
😂😂😂🎉🎉🎉
@user-bj4rr9og8x
@user-bj4rr9og8x 5 күн бұрын
Всё купил. Заказал соль с Беларуси, жду
@print2080
@print2080 4 күн бұрын
😂
@user-xi6yp2zc2j
@user-xi6yp2zc2j 4 күн бұрын
😂
@user-bx6ld9zh2f
@user-bx6ld9zh2f 4 күн бұрын
😂👍
@333Mac
@333Mac 4 күн бұрын
😂
@nail-kz7cm7qc9y
@nail-kz7cm7qc9y 4 күн бұрын
Лучшую соль делают в Албании!.. после неё никакой колбасы не нужно, бульбаш😅
@mihail_krash
@mihail_krash 2 күн бұрын
Чеснок нужен не молотой, а обычный пропущенный через чеснокодавку, он действует как клей, все специи прилипнут к мясу и подсохнув образуют корочку из специй...
@Madame_de_gotigue
@Madame_de_gotigue 2 күн бұрын
Вы молодец! Благодарю за доходчивый рецепт )
@Sorry_NooBpls
@Sorry_NooBpls 8 күн бұрын
я его на кассе сегодня видел, покупал колбасу чай и хлеб, а говорил что не будет покупать колбасу
@user-pk8kn5fo8q
@user-pk8kn5fo8q 6 күн бұрын
😂😂😂😂
@user-uo8qv1pn9w
@user-uo8qv1pn9w 5 күн бұрын
Да по цвету мяса видно что пиздит, даже н срезал Болоньи.
@absolutespace2
@absolutespace2 5 күн бұрын
Ну ты брат сделал мой день хорошим.😊 Ассалому алейкум из Узбекистана
@user-uo4sd4yb1f
@user-uo4sd4yb1f 5 күн бұрын
😂😂😂
@user-mf5uo8yk4b
@user-mf5uo8yk4b 5 күн бұрын
😂
@1WonPoshli
@1WonPoshli 2 күн бұрын
Если ты не знал, я тебе скажу, это бастурма А после солевых ванн, желательно на мясо положить что нибудь тяжелое, тогда остатки крови стекут с нее, а уже после приправы
@user-gl4ev9ev4r
@user-gl4ev9ev4r Күн бұрын
Бастурма делается месяца 2,а это полусырое мясо
@shuser-jz1ew1dc5o
@shuser-jz1ew1dc5o Күн бұрын
Это привет называется, привет трихинеллез🎉
@lansbroke
@lansbroke Күн бұрын
Если ты не знал, то вся кровь с туши стекает еще на скотобойне, а в мясе клеточный сок, умник...
@jevgenikrjohhov6076
@jevgenikrjohhov6076 Күн бұрын
Бастурма делается из говядины. Иногда баранина.
@user-dy8hu5ui2z
@user-dy8hu5ui2z Күн бұрын
​@@jevgenikrjohhov6076из грудки курицы тоже получается очень вкусно
@user-cm3ty6fp2v
@user-cm3ty6fp2v 2 күн бұрын
Делал такое чудо.Вискариком заливал на сутки вместе с приправами.Потом месяца полтора висело в марле.Очень пикантная вкуснятина!
@Bgcffc
@Bgcffc 2 күн бұрын
А что потом было с вискарём? Надеюсь процедили от специй?
@rezaktankov1123
@rezaktankov1123 2 күн бұрын
можно подробнее рецепт?
@PetrovichAV
@PetrovichAV Күн бұрын
Типа-. выпил и закусил?
@shuser-jz1ew1dc5o
@shuser-jz1ew1dc5o Күн бұрын
Люлей тебе надо навешать, перевёл бодягу зря😢
@Alex_Kutusov
@Alex_Kutusov Күн бұрын
@@Bgcffc после этого, он совершил процес дистиляции полученной жижи и получил элитный самогон.
@user-ig4zk1wz1q
@user-ig4zk1wz1q 2 күн бұрын
Пошла в Беларуский магазин там видела соль, спасибо за рецепт
@user-uj3xu6dr5t
@user-uj3xu6dr5t 16 сағат бұрын
Купили соль-на выходе ветчина👍👍👍
@user-gf6xn3yj1x
@user-gf6xn3yj1x 4 күн бұрын
Я бы тоже сделала так, но у меня нет белорусской соли. 🤣Конечно это вкусно.
@user-cw7oe5wx2i
@user-cw7oe5wx2i 3 күн бұрын
Чем соль отличается!? Солью- ну подумаешь получитсЯ немного - по-другому и тоже будет вкусно!!!!
@user-dp1uh4nt2y
@user-dp1uh4nt2y 3 күн бұрын
А башкирская соль ещё лучше Так рекламируют Сам не пробовал А если было купить мясо по карману то и без твоих рецептов обошёлся бы
@zluka-nm5fz
@zluka-nm5fz 3 күн бұрын
👍👍👍
@user-sg3hr6iz5b
@user-sg3hr6iz5b 3 күн бұрын
​@@user-cw7oe5wx2i Добавками отличается, и ценой. 🫤
@lurkorrion7156
@lurkorrion7156 3 күн бұрын
Используй питерскую ;)
@user-gy1cb1ds3e
@user-gy1cb1ds3e 3 күн бұрын
Я после ютуба не то что колбасу, а вообще в магазин не хожу, все благодаря вам, спасибо, дай вам бог здоровья
@user-ty2si4sn9e
@user-ty2si4sn9e 3 күн бұрын
Смеялась пол дня, маладец👍👍👍👌👌👌🙈🙈🙈🙈
@user-dd1pp2nk6w
@user-dd1pp2nk6w 2 күн бұрын
😅😅😅😅😅😅👍
@user-ho9on9qp7z
@user-ho9on9qp7z 2 күн бұрын
А чем же питаетесь, если в магаз вообще не ходите: на огороде или подоконнике много не вырастишь.
@user-oy9rb2qw7j
@user-oy9rb2qw7j 2 күн бұрын
мОлодец​@@user-ty2si4sn9e
@rikisiakebono9257
@rikisiakebono9257 2 күн бұрын
Я тоже. Даже за туалетной бумагой.
@user-jo7pi5sc2q
@user-jo7pi5sc2q 2 күн бұрын
ай, молодец! Все натуральное, свое, домашнее! как хочется, так и сделал!
@QR-kod_Danetot
@QR-kod_Danetot 2 күн бұрын
Самая лучшая реклама белорусской соли.
@user-mr2yk8wb9n
@user-mr2yk8wb9n 6 сағат бұрын
А такая есть вообще?
@QR-kod_Danetot
@QR-kod_Danetot 2 сағат бұрын
@@user-mr2yk8wb9n Ну, разумеется. В Беларуси соль добывают. Даже могу подсказать предприятие. "Мозырьсоль". В Беларуси много чего производят. К счастью бОльшую часть советского наследия сохранили. А ведь когда-то это был "сборочный цех" Советского Союза. Раньше ещё и в украинском Соледаре/Бахмуте соль добывали. Но сейчас там военные действия совсем рядом.
@divergasov4065
@divergasov4065 3 күн бұрын
Главное с питерской солью не перепутать
@user-mn6oo2ti8j
@user-mn6oo2ti8j 2 күн бұрын
А что будет
@user-uw5to5xf7b
@user-uw5to5xf7b Күн бұрын
А хде вы взяли соль с Питеру?..
@BohodirAbdukadyrov-sj6vk
@BohodirAbdukadyrov-sj6vk Күн бұрын
Не все поймут 😂😂😂😂
@user-pk8ub5rq1p
@user-pk8ub5rq1p Күн бұрын
У нас солью дороги посыпают и дворы ​@@user-uw5to5xf7b
@user-no4nz7ep4d
@user-no4nz7ep4d 21 сағат бұрын
​@@user-uw5to5xf7bСоль Илецкую пришлю, раз нету Питерской и Белорусской 🤣🤣
@user-dt2qs3so3o
@user-dt2qs3so3o 5 күн бұрын
Рекомендую перед специями натереть свежим чесноком, это даст вкуса и специи лучше прилипнут 👍🏼
@user-tn7tc8tr5f
@user-tn7tc8tr5f 4 күн бұрын
И пажитника добавить. Три часа на засолка хватает
@boaro.9840
@boaro.9840 4 күн бұрын
Пажитник это что такое?
@ekmovie
@ekmovie 3 күн бұрын
@@boaro.9840гугол говорит, что это сожитель на съемной хате
@Andreiscast
@Andreiscast 3 күн бұрын
​@@boaro.9840специи грузинские
@user-cw7oe5wx2i
@user-cw7oe5wx2i 3 күн бұрын
Тоже интересно
@artilike5477
@artilike5477 Күн бұрын
Я с Африка, поймал кенгуру, заказал соль из белорусии, пока кенгуру откормлю через год соль придут и тоже буду делать такой колбас
@user-pq7ze9jx2l
@user-pq7ze9jx2l 2 сағат бұрын
Кенгуру в Африке?)))
@artilike5477
@artilike5477 58 минут бұрын
@@user-pq7ze9jx2l Я в зоопарк работать, у меня еще три бегать.
@user-fg8eh5kx8w
@user-fg8eh5kx8w Күн бұрын
Какой у вас приятный белорусский ацент!❤❤❤
@user-ue1sg8hr3n
@user-ue1sg8hr3n 3 күн бұрын
Красавчик! Многих разбудил! У стольких людей соли не было, пошли покупать. А некоторые ваще молодцы кое что подсказали.
@alinapapyri7291
@alinapapyri7291 Күн бұрын
😂все в поиске белорусской , оч. нужна для колбасы
@valeriyar8330
@valeriyar8330 Күн бұрын
Внук приходит к деду и говорит,деда дай денег хочу очень мороженое купить. Дед внуку в ответ,у нас в подвале тонна репчатого лука зачем тебе мороженное))) Тут главное соль белорусская !)))
@tennanttennant2608
@tennanttennant2608 Күн бұрын
Спасибо, мне очень понравилось идея делать это дома и своими руками, рецепт 100% на мой вкус
@valentinashanskaya6894
@valentinashanskaya6894 3 күн бұрын
А есть адыгейская соль со специями, от которой и промывать не надо, а запах- отпад! 😄🥰👍
@lynxk6541
@lynxk6541 3 күн бұрын
Не знаю как я жил раньше до белорусской и адыгейской соли 😂
@user-zn5vh3bq9s
@user-zn5vh3bq9s 3 күн бұрын
Есть ещё сванская соль, лучше адыгейской.
@Welcometohelll
@Welcometohelll 3 күн бұрын
Есть ещё другая соль, для ванн
@John_Grozny
@John_Grozny 3 күн бұрын
А я всё дустом засыпал, теперь даже тараканов нет))
@user-db4wq3zn6o
@user-db4wq3zn6o 2 күн бұрын
Лучше Адыгской соли только Адыгская!
@user-jm6vr5kr2u
@user-jm6vr5kr2u 3 күн бұрын
Я не только соль белорусскую предпочитаю но и какао и спички там в Беловежской пуще всё растет классное.
@user-bv2kv6bd4p
@user-bv2kv6bd4p Күн бұрын
Какао фабрики " Красный октябрь" Золотой ярлык намного вкуснее.
@user-fp8gu6qy1v
@user-fp8gu6qy1v Күн бұрын
Идеально, когда в полночь проснулся, захотел колбасы.
@LIVECHANNEL-gi7ll
@LIVECHANNEL-gi7ll Күн бұрын
То, что надо! Благодарю за рецепт!
@user-us2bw4bd6x
@user-us2bw4bd6x 8 күн бұрын
Это бастурма брат мой. К приправе чуть добавляй воду и обвали в этом пусть сохнет. Готова. Гораздо вкуснее
@user-mc1gj3vp5p
@user-mc1gj3vp5p 4 күн бұрын
Бастурму надо от воды освободить под пресс положить после вымачивания. И там еще надо пажитник сухой чеснок и разбавить водой до консистенции сметаны.
@user-jb2gs3jd5o
@user-jb2gs3jd5o 4 күн бұрын
​@@user-mc1gj3vp5pименно вымачивать надо ,а не промывать! И вымачивать столько часов,сколько дней просоливалась(можно больше чуть),меняя воду. Иначе это сплошная соль будет!
@user-fc7rw4qv5g
@user-fc7rw4qv5g 4 күн бұрын
Мы в Беларуси это называем палендвица
@anzhelikagurd6434
@anzhelikagurd6434 4 күн бұрын
Нет это аналог, более мягкая версия, бастурма под прессом держать нужно несколько дней
@valentinashanskaya6894
@valentinashanskaya6894 3 күн бұрын
@@user-jb2gs3jd5o Не будет!
@user-rn2yu2ic9r
@user-rn2yu2ic9r 3 күн бұрын
Лайк за белорусскую соль)
@user-zw4du5iq8o
@user-zw4du5iq8o Күн бұрын
Спасибо за рецепт! Можно бы тысячу лайков...
@user-op6gx8vu5s
@user-op6gx8vu5s 17 сағат бұрын
Поздравляю! У вас отличные зубы!
@user-fg3ns9uc5i
@user-fg3ns9uc5i 16 сағат бұрын
А вы шмот сразу не отрезайте и ваши зубы прожуют , а что не прожуют то можно дорассасывать 😁
@user-zh2yk6hi5b
@user-zh2yk6hi5b 4 күн бұрын
Как раз колбасу и покупаем по акции, такую вырезку через 20 лет попробуем, когда за ипотеку рассчитаемся, если доживём.
@user-yg6hh4do4l
@user-yg6hh4do4l 3 күн бұрын
Во во😂
@user-ix4nt6cq3m
@user-ix4nt6cq3m 3 күн бұрын
А зачем брали ипотеку? Своего жилья захотелось? Могли всю жизнь просто снимать, как в Европе и Америке.
@arkadinudelman4672
@arkadinudelman4672 3 күн бұрын
Вырезка вкусная, но дорогая однако. Мы больше по пелеменям 😊
@Dead_Ukrainian_Nazi
@Dead_Ukrainian_Nazi 3 күн бұрын
​@@user-ix4nt6cq3m большего бреда сложно придумать😅
@netaoutlineta8715
@netaoutlineta8715 3 күн бұрын
Соглашусь. Почти двадцать лет снимаю в России - и никому не должна! Дешевле, чем ипотека.
@antonmichailovich2821
@antonmichailovich2821 5 күн бұрын
Эх, жаль белорусской соли нет, а так бы тоже сделал конечно
@user-vt7nj1mt2b
@user-vt7nj1mt2b 2 күн бұрын
В магазине есть .
@user-zj3sw1vb7j
@user-zj3sw1vb7j 2 күн бұрын
Так надо же в магазин сходить!​@@user-vt7nj1mt2b
@Gulia21
@Gulia21 Күн бұрын
Соль это самый лучший консерватор ,в войну медики опусками в солёную воду бинты и перевязывали раны, которые хорошо заживали и рана ни каким образом не восполялась и затягивалась рана как на кошке...Так и все степные народы сохраняли мясо именно так ,но они и вялили мясо ,как и рыбу, гусей ,итд... Ведь холодильников не было, и еда была абсолютно полезной и здоровой пищей !
@user-qw6qp7cs4e
@user-qw6qp7cs4e Күн бұрын
Бастурму надо все -таки готовить с нитритной солью! Сальмонелу еще никто не отменял. А за видио спасибо!
@user-gx2yr3gc4i
@user-gx2yr3gc4i 4 күн бұрын
Чеснок и приправы смешайте с водой, чтобы была как житкое тесто и смажьте этим.
@user-tu6jb6hw7g
@user-tu6jb6hw7g 3 күн бұрын
Не маслом?
@naisdon8446
@naisdon8446 2 күн бұрын
Лучше маслом, а не водой!❤
@toocass
@toocass 2 күн бұрын
15W40 подойдёт? Синтетика или минералка?
@user-gx7zd9tx3q
@user-gx7zd9tx3q 2 күн бұрын
Можно отработкой
@user-m35
@user-m35 2 күн бұрын
ЖиТкое))))граматей)))
@kingsman887
@kingsman887 6 күн бұрын
Всё приготовил, осталось заказать беларусскую соль с беларусского моря.
@user-cf4eo4qj3y
@user-cf4eo4qj3y 2 күн бұрын
Белорусскую соль с белорусского моря
@RyhorBenash
@RyhorBenash Күн бұрын
Да, это наша Белорусская палендаица . Очень вкусно и приправу доб.каждый на мвой вкус.А вот чесноком я наттраю обязательно.Мне 78 лет Спасибо за рецепты.
@denpavlov7089
@denpavlov7089 18 сағат бұрын
а где трое суток держать? в холодильинке или в комнате?
@orkoteg09
@orkoteg09 18 сағат бұрын
@@denpavlov7089 холодильник делал такое из корейки/карбонада
@denpavlov7089
@denpavlov7089 18 сағат бұрын
@@orkoteg09 и все таки не понял - в холодильнике держать трое суток или нет. После снятия соли сутки держать в холоде это я понял, а вот сначала так полагаю в комнате...
@fedor-life
@fedor-life 2 күн бұрын
Был в Беларусии, нализался соли от души! Спасибо за подсказку😂
@sergiokarleone7848
@sergiokarleone7848 18 сағат бұрын
Там реально Хер без соли доедают ?
@avktour973
@avktour973 5 күн бұрын
Изобрел вяленое мясо,да он просто гений😂
@user-vx8ms4xe8e
@user-vx8ms4xe8e 5 күн бұрын
Этот гений сделал обычную солонину, известную человечеству за долго до появления колбасы!
@Elfaxtu
@Elfaxtu 4 күн бұрын
Выленное? Оно должно недели полторы так сохнуть а не 1 день
@vladhook1434
@vladhook1434 4 күн бұрын
где вы видите вялку? Это просто солонина - соль забрала воду и убила всяких паразитов. Но это не замена колбасы, т.к. данный продукт достаточно сухой, а при хранении еще суше будет, не на каждый день он...
@avktour973
@avktour973 4 күн бұрын
@@vladhook1434 и не каждому по вкусу думаю придется!
@1122--
@1122-- 4 күн бұрын
Ленин
@user-pb2rs4df9u
@user-pb2rs4df9u Күн бұрын
Спасибо за рецепт! Удачи вам. ❤
@user-ni8ew6qk3o
@user-ni8ew6qk3o 7 сағат бұрын
Вот мужик😍удачи вам🌿💓
@user-bj3sh7uh9m
@user-bj3sh7uh9m 4 күн бұрын
Молодец колбасы в магазинах давно нет там есть мясные изделия
@DTE777
@DTE777 3 күн бұрын
За рецепт дайте ему Белорусский оскар 😂 Это просто шедевр кулинарии 🤣
@user-lm1oe9so3i
@user-lm1oe9so3i Күн бұрын
Спасибо за рецепт. Очень понравилось. Правда пришлось внести небольшие изменения. Вместо вырезки я взял арбуз. А белорусской соли у нас Белоруссии сроду не было, поэтому взял кетчуп. Получилось здОрово, хотя еще не пробовал.
@abrahamlinkoln1634
@abrahamlinkoln1634 3 күн бұрын
Это очень популярное видео. После его выпуска всю белорусскую соль разобрали. Объехал все магазины - нигде не осталось.
@Meera-pm1zp
@Meera-pm1zp Күн бұрын
Что то непонятно, ее что в Белоруссии добывают?
@woland1855
@woland1855 Күн бұрын
К соседке вечером сходи за солью.
@krolikgolodniy8785
@krolikgolodniy8785 Күн бұрын
😂
@celedgi
@celedgi 7 күн бұрын
Сленг Беларусская соль, сразу улыбает 😂👍👍👍 По итогу получилась бастурма, Это так вкусно, пальчики оближешь. ❤❤❤❤❤ 👍👍👍👍👍
@blablalaika24-7
@blablalaika24-7 4 күн бұрын
В Беларуси море каменной соли. Очень древнее высохшее море под Мозырем
@user-rt2ne3ci1g
@user-rt2ne3ci1g 4 күн бұрын
Чтобы сделать бастурму, надо много ингредиентов применить. А это всего лишь вяленая говядина.
@user-pr1sd7os7d
@user-pr1sd7os7d 3 күн бұрын
Не пересолено?😮
@Olga-ve1kl
@Olga-ve1kl 8 күн бұрын
Незнаю что прицепились.Просто вместо колбасы сделал. Сало также солят.Полностью замыпал,конечно надо переворачивать.Соль это отличный консервант.3суток ,можно 4,продержать вне холода,а потом на сутки в холод.Потом промывать. Она просолиться и будет оч твёрдая.Затем можно обсушить и натереть специей.Убрать в холод.Тоже на неск дней.
@user-tc5ld6wr6v
@user-tc5ld6wr6v Күн бұрын
Апельсины больше не покупаю. Беру картошку, соль белорусскую. И под крышку на 3 дня. Добавляем прованские травы, перец, тьмин. 2 дня выдерживаем под гнетом. Выкидываем все на ..., идем в магазин и покупаем апельсины😂
@user-yz8sf2up3z
@user-yz8sf2up3z 15 сағат бұрын
Не, я ещё уксусом поливаю, и только потом выкидываю
@Eztel
@Eztel 3 күн бұрын
Прямо сейчас пойду в магазин в Турции и попрошу чтобы они мне дали белорусскую соль 😂😂😂😂😂😂 мясо у меня есть ❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂обожаю Беларусь❤❤❤❤❤
@user-nq5kx1bf3b
@user-nq5kx1bf3b 3 күн бұрын
А зачем вам заказать соль если вы в Турции там есть такое мяса "пастырма"называется лучше купите намнога вкуснее.
@user-kb5ig2uy8g
@user-kb5ig2uy8g 3 күн бұрын
Ты ещё свинину у них спроси😂😂😂
@user-pg8zp6jp5d
@user-pg8zp6jp5d 3 күн бұрын
​@@user-kb5ig2uy8gчитала, что в Турции уже и свиноводством занялись - для туристов!
@user-yw1pw8ok2x
@user-yw1pw8ok2x 3 күн бұрын
​@@user-kb5ig2uy8g😂
@alenavalskaja9238
@alenavalskaja9238 2 күн бұрын
🌺🌺🌺
@user-zv4wq8km2v
@user-zv4wq8km2v 3 күн бұрын
Пригласил бы на пробу! Красавчик! ❤
@sunnatboarskiy2884
@sunnatboarskiy2884 2 күн бұрын
ладно приезжай, у меня колбаска будет вкуснее.
@user-dt3ln4iu7w
@user-dt3ln4iu7w 2 күн бұрын
​@@sunnatboarskiy2884😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-oh9jk4wp9g
@user-oh9jk4wp9g Күн бұрын
​@@sunnatboarskiy2884 Рекомендуешь , значит сам пробовал ?
@lanalarina5230
@lanalarina5230 2 күн бұрын
Молодец!!!!👍👍👍😀💖!!!!
@bahromrakhimov3424
@bahromrakhimov3424 Күн бұрын
спасибо за совет попробую сделать так же вместо колбасы
@user-ll3dg3yb3w
@user-ll3dg3yb3w 8 күн бұрын
Я вот только не понял: Паприка Беларуская?
@lubowduck3010
@lubowduck3010 6 күн бұрын
Здрасте, ну а чья же.😂👍
@Lestur814
@Lestur814 6 күн бұрын
Контейнеры тоже по-моему беларусские
@user-fd3gf2ox2m
@user-fd3gf2ox2m 5 күн бұрын
И блогер белорусский... 😂😮😊
@jacob_levandowski
@jacob_levandowski 5 күн бұрын
А шпагат белорусский?
@nemovitdonbass9707
@nemovitdonbass9707 5 күн бұрын
У них даже креветки белорусские. 😂
@user-ls4fy9ji8b
@user-ls4fy9ji8b 5 күн бұрын
Обязательно должна быть белорусская соль без нее не получится 😂👌
@user-ki1ch4nd1e
@user-ki1ch4nd1e 3 күн бұрын
😂😂😂😉👍👍
@user-ep2vl7eh5s
@user-ep2vl7eh5s 3 күн бұрын
Белорусская соль тоже самая, что и в магазине. Можно и Адегейскую соль брать.
@user-sg3hr6iz5b
@user-sg3hr6iz5b 3 күн бұрын
А мьясо чье?
@Zhargal-kj6tk
@Zhargal-kj6tk 3 күн бұрын
​@@user-sg3hr6iz5bваше наверное
@user-xr8jv6dv6f
@user-xr8jv6dv6f 3 күн бұрын
Белоруса конечн
@IlluminationDark
@IlluminationDark 2 күн бұрын
аж слюни рекой
@user-mv2hj3jv1f
@user-mv2hj3jv1f Күн бұрын
Всего лишь это сырое мясо, там вкусного нет.
@user-yz8sf2up3z
@user-yz8sf2up3z 15 сағат бұрын
Там соль сплошная Привет сердечно-сосудистой системе!
@user-ir1gy3gu1d
@user-ir1gy3gu1d Күн бұрын
Колбасу не покупает только вырезку 😂 а то что готовит красавчик на самом деле 👍
@user-qh6gk7dm9s
@user-qh6gk7dm9s 8 күн бұрын
Боюсь спросить🤣оставшееся мясо выбросили😂
@user-gy5rc4ob2u
@user-gy5rc4ob2u 2 күн бұрын
Не бойся спрашивай, его там уже нету.😂
@valdemar4730
@valdemar4730 2 күн бұрын
Нет.. Оставили на конкурс для победителя лучшего комментария
@valdemar4730
@valdemar4730 2 күн бұрын
Как бээ колбаса не соленая, в сравнении с этой бастурмой
@fenya7956
@fenya7956 3 күн бұрын
Осталось купить Белорусскую соль🧂 Сначала написала, а потом почитала комменты, а там многие ищут Белорусскую 🧂👍😄😄😄😄😄🤩🤩🤩🤩 А так-то спасибочки за рецептик⚡💯‼️
@user-fu4lg9gn1c
@user-fu4lg9gn1c 2 күн бұрын
белорусская соль, так же как и белорусские креветки просто офигенная
@marinad856
@marinad856 18 сағат бұрын
Захожу обязательно читать коменты 😂 Спасибо за белларусскую соль😅😅😅 Домашнее мясо из магазина😅😅😅😅😅😅😅😅 Красавчик люблю твои рецепты и тебя с ними . Привет Белоруссии из России
@bushdk4000
@bushdk4000 9 күн бұрын
беларуская соль из беларуского моря
@bodry_bolt
@bodry_bolt 9 күн бұрын
Нет, из Солигорска! 😎
@adrg7df4Sre5
@adrg7df4Sre5 9 күн бұрын
😂😂😂
@user-rr4zq2mp3r
@user-rr4zq2mp3r 8 күн бұрын
​​@@bodry_bolt Мозырь еще забыли
@bodry_bolt
@bodry_bolt 8 күн бұрын
@@user-rr4zq2mp3r да, мозырьская тоже крупной бывает)
@TheSlavyaniy
@TheSlavyaniy 6 күн бұрын
Соль бывает не только морская, гений)
@Rich_arbovich
@Rich_arbovich 9 күн бұрын
Пряности можно было и после промывки добавить
@Ivan.Kovalenko
@Ivan.Kovalenko 5 күн бұрын
А можно было глаза открыть! После промывки и добавил! 🤦‍♂️🤦‍♂️🤣🤣
@user-wh7fj6vv9e
@user-wh7fj6vv9e 5 күн бұрын
​@@Ivan.Kovalenkoможно было глаза открыть😂 он после промывки её в холодильник убрал на сутки, а уже потом в специях обвалял.
@Ivan.Kovalenko
@Ivan.Kovalenko 5 күн бұрын
@@user-wh7fj6vv9e так то да, но по коменту выше получается, что пряности добавил до промывки. Не однозначно....
@user-vo4du8mv9z
@user-vo4du8mv9z 10 сағат бұрын
Вырезку свиную беру по 1000 р. За кг. Засаливаю . Получается 600 гр по 1000 р плюс Белорусская соль + чеснок и .т. д . ВЫГОДНО !!!!
@user-gm4cb9re2k
@user-gm4cb9re2k 9 күн бұрын
Класс! Готовим на даче по вашим видео! Попробуем и это! ❤❤❤
@zloykarlikchannel5966
@zloykarlikchannel5966 4 күн бұрын
Отпишитесь как выпишитесь из больницы😂
@user-by6hb5px2j
@user-by6hb5px2j 4 күн бұрын
Все приготовила ,осталось найти мясо 🍖 😊
@moso7900
@moso7900 3 күн бұрын
👍😁
@user-lp3sd1pu9c
@user-lp3sd1pu9c 3 күн бұрын
Тысяча лайков😂
@user-lc9ph1lk8m
@user-lc9ph1lk8m Күн бұрын
А я соль до сих пор ищу.
@PetrovichAV
@PetrovichAV Күн бұрын
А соль Батька прислал?
@user-by6hb5px2j
@user-by6hb5px2j Күн бұрын
@@PetrovichAV да
@alexkastano96
@alexkastano96 2 күн бұрын
Я рыбку так делаю,красную, соль/сахар в контейнер и в холодильник на сутки ,можно больше.
@user-ic1ns2nh5v
@user-ic1ns2nh5v 2 күн бұрын
Пробовал такую сделать.. без белорусской соли суп получается.
@user-fn7bs6xs5o
@user-fn7bs6xs5o 3 күн бұрын
❤❤❤ КРАСАВЕЦ ПАРЕНЬ ❤ ВСЕ ОТЛИЧНО, СПОКОЙНО ОБЪЯСНИЛ ❤ ЛЕГКО И ПРОСТО ❤ БУДЕМ ГОТОВИТЬ ❤❤❤👍👍👍
@testkolbas100
@testkolbas100 3 күн бұрын
лучше не надо, по крайней мере по этому рецепту точно не надо!
@user-sx9dj6xw5j
@user-sx9dj6xw5j 9 күн бұрын
Братец от души Могилёв, привет с Кубани, давно подписан,за каждый рецепт палец вверх 🎉❤
@user-cm3yu4io6k
@user-cm3yu4io6k 9 күн бұрын
Потом нужно минимум 2 недели в марле или холсте в прохладном проветриваемом месте. Замахаешься ждать.
@user-ui3gt7ie6j
@user-ui3gt7ie6j 9 күн бұрын
Я тоже с Могилëва😂
@user-cl1ip2nv4f
@user-cl1ip2nv4f 8 күн бұрын
А , я чёт пропустила или не по глазам верёвки от куда взялись ??? Значит какой- то процесс пропущен ???? Автор , ?
@user-ui3gt7ie6j
@user-ui3gt7ie6j 8 күн бұрын
​@@user-cl1ip2nv4fна верëвке ещё хорошую неделю сушил.
@user-cm3yu4io6k
@user-cm3yu4io6k 8 күн бұрын
@@user-cl1ip2nv4f Забудьте это видео. Туфта полная. Для нормального продукта понадобится 25-30 дней. Долго и хлопотно, на любителя.
@TheYasinskiy
@TheYasinskiy 2 күн бұрын
Только собрался перестать покупать колбасу, но беларуская соль, зуц знает где ее взять
@user-fg6jv8jp9g
@user-fg6jv8jp9g Күн бұрын
Спасибо большое ❤
@user-xy7sx1km6m
@user-xy7sx1km6m Күн бұрын
Тоже попробовал данный способ не покупать колбасу, понравилось экономия на лицо. Решил пойти дальше и теперь вообще ничего не покупаю , решил питаться одной солью.
@user-yd7sv7xl9e
@user-yd7sv7xl9e 4 күн бұрын
Выглядит вкусно и красиво
@user-fg3fi7pp2z
@user-fg3fi7pp2z 2 күн бұрын
Я тоже колбасу не покупаю, денег не хватает,а также мясо,сыр,помидорки-огурчики.Про фрукты вообще молчу,забыла когда ела!😂😂😂
@romacherkashin1966
@romacherkashin1966 11 сағат бұрын
На работу устройся, надоели уже!
@user-pp6ls2sw1m
@user-pp6ls2sw1m 10 сағат бұрын
Сочувствую
@user-rq2qk4ns3w
@user-rq2qk4ns3w Күн бұрын
Отличный маркетинговый ход по поводу белорусской соли😊
@Rockefeller_AS
@Rockefeller_AS 8 күн бұрын
на любителя, я сколько не пробовал вяленое мясо , делал кучу рецептов (специи) , ну не заходит , хотя и выглядит аппетитно
@user-ee7lv3kq1e
@user-ee7lv3kq1e 4 күн бұрын
Аналогично. Мясо будто немного испорченным отдаёт.
@user-sb4pk7wn7o
@user-sb4pk7wn7o 4 күн бұрын
Вы совершенно правы,мне даже зрительно не по нраву.Разные вкусы у людей.По мне ,лучше сала приготовить и поесть с удовольствием.😊
@user-vk2zf8tw1o
@user-vk2zf8tw1o 8 күн бұрын
Не пудри людям голову от такой колбасы которым ты называешь мясо люди в больницу попадают всю эту заготовку надо делать с нитритной солью для своей безопасности
@sashamalish9817
@sashamalish9817 5 күн бұрын
Да не обязательно. Сколько он соли насыпал, можно всего хрюшу засолить😂
@user-dd5zg6hl4t
@user-dd5zg6hl4t 5 күн бұрын
Да нет, делать-то так можно. Ну, я так понимаю, что его ещё нужно суток трое или четверо вялить. Я так делаю куриную грудку. Солю 1, 5 дня сушу и отлично.
@YevhenZakharov
@YevhenZakharov 5 күн бұрын
​@@user-dd5zg6hl4t когдв в сво свинья?
@Ivan.Kovalenko
@Ivan.Kovalenko 5 күн бұрын
​@@user-dd5zg6hl4tудачи вам с курочкой! Раз в 10 больше шансов какую нибудь хрень подцепить, если так делать
@user-xj2ys1zg2w
@user-xj2ys1zg2w 5 күн бұрын
Кусок из рецепта..Чтобы такое вяленое мясо получить в оканцовке,нужно не просто посыпать солью,а целый процесс вялиния соблюсти и он тут не показан!
@denisdizzz
@denisdizzz 2 күн бұрын
Я узбекскую соль использую, халяль получается, рекомендую. 😊
@berserkrd322
@berserkrd322 Күн бұрын
У меня только удмуртская СОЛЬ. Как с этим жить? Расскажите в следующем ролике как делать белорусскую соль из Мурманской - после того как она приедет в Ханты Мансийск и далее в Удмуртию
@user-xy2tj7vu6y
@user-xy2tj7vu6y 3 күн бұрын
Чудесную вырезку ещё на что то надо купить.
@IZPOKONZAKON
@IZPOKONZAKON 2 күн бұрын
Нужно работать, а не комментарии писать тогда. Удачи вам.
@tobkum_up_ceh253
@tobkum_up_ceh253 2 күн бұрын
А ты не думал на тем, что полно низкооплачиваемых работ, на которых тем не менее, нужно вкалывать? Такой грамотный!
@Nordich18
@Nordich18 2 күн бұрын
Ну вы уж совсем в край😊Ну неужели все так плохо?))
@tobkum_up_ceh253
@tobkum_up_ceh253 2 күн бұрын
@@Nordich18 у меня лично все хорошо, просто твой рецепт "работать надо и все будет" далеко не всегда применим!
@user-os3tu2ri8i
@user-os3tu2ri8i 5 күн бұрын
Благодарю вас за рецепт
@user-zk5uo2ip9q
@user-zk5uo2ip9q 2 күн бұрын
Хороший вискарь по сути тоже - спирт и вода. Удачи! :)
@user-ym8kg8it4s
@user-ym8kg8it4s Күн бұрын
Как это мило. 😊
@SergeyRD
@SergeyRD 8 күн бұрын
Нитритная соль нужна, иначе сальмонеллу можно подхватить
@Umberto09
@Umberto09 8 күн бұрын
В уксусе 5 минут можно подержать ,после промывания..
@balticshoreline
@balticshoreline 7 күн бұрын
Можно всё подхватить и с нитриткой, и с ацетоном, если по мясу месяц мухи ползали. А можно и в морской соли. И 5 суток подержать и 6, и 7. Рассол только сливать и всё.
@user-od2eq5fn3o
@user-od2eq5fn3o 6 күн бұрын
Да ему не повредит.
@user-vx8ms4xe8e
@user-vx8ms4xe8e 5 күн бұрын
Гений, хлорид натрия, он же натриевая соль соляной кислоты, в простонародье известная как поваренная соль, ты её можешь обнаружить в своей солонице на кухне, при валяние чего либо убивает нахрен все бактерии, в том числе и сальмонеллу, попробуй найти бактерии в хорошо вяленой (сушеной) рыбе! А он по сути сделал солонину (вяленое мясо) которое известно человеку уже тысячи лет, за долго до появления первой колбасы, что то я не слышал чтобы кто то сдох употребляя солонину за все это время!
@user-fr8qm3wv4t
@user-fr8qm3wv4t 5 күн бұрын
Она ещё называется пищевая селитра, её добавляют 7 грамм на 100 кг мякоти или фарша,для того чтобы мясо не чернело,а имело красный цвет.Но и для уничтожения паразитов и микробов.
@user-bg6db4fq1r
@user-bg6db4fq1r 8 күн бұрын
Пропустила, а откуда и зачем веревочка?
@alex576
@alex576 5 күн бұрын
Какая верёвочка? Это черви 😮
@user-qm9mi9fc9s
@user-qm9mi9fc9s 5 күн бұрын
Вывешивать завялить
@user-xw6gp6ih2x
@user-xw6gp6ih2x 5 күн бұрын
Для красоты
@user-qu8jg4dv2g
@user-qu8jg4dv2g 4 күн бұрын
Это у него зубная нить, в наборе с бастурмой.
@user-qm9mi9fc9s
@user-qm9mi9fc9s 4 күн бұрын
Ребята, ну что вы ерунду пишите, так колбасу обьвязывают, мясо и ещё что когда коптят, вялят, сушат.
@user-ij2cs4dj6p
@user-ij2cs4dj6p 16 сағат бұрын
А другой блогер показывал такую вырезку и говорил, что это склейка мяса специальным методом обработки из остатков)
@user-xe4cs6fk5j
@user-xe4cs6fk5j 9 күн бұрын
Такая колбаса в 5 раз дороже магазинный. И кстати это бастурма.
@user-tx2sq4iv1z
@user-tx2sq4iv1z 9 күн бұрын
За то знаешь что это мясо.и можно из курицы делать
@EvgeniyPvl
@EvgeniyPvl 8 күн бұрын
На производстве колбасы работал . Лучше просто мясо взять, чем колбасу. Люди глупые и жадные всегда будут. Это как отходы от чая в чайных пакетиках, что по весу дороже чая😅 Любите себя
@user-dt1oo3uh4z
@user-dt1oo3uh4z 8 күн бұрын
​@@EvgeniyPvlпросто можно самому колбасу делать. Да и всё остальное.
@user-fw5lz5ko6m
@user-fw5lz5ko6m 8 күн бұрын
Правильно бастурма а не колбаса
@user-dt1oo3uh4z
@user-dt1oo3uh4z 8 күн бұрын
@@user-fw5lz5ko6m ну то что на видео это просто вяленое мясо. А бастурма специями намазывают( определенными)
@blablalaika24-7
@blablalaika24-7 9 күн бұрын
Красавчик! Вот и корми после этого мужиков салатиками и печенюшками… хлопцам трэба мяса!
@user-pz6cq2uu3f
@user-pz6cq2uu3f 4 күн бұрын
От мяса у них подагра😂
@user-wu3kw8em1r
@user-wu3kw8em1r Күн бұрын
100 лет русские жили с армянами наконец то научились бастурму готовить....
@user-pg9ee2pk6z
@user-pg9ee2pk6z Күн бұрын
У меня тоже получается вкусно. Главное с вымачивание
@user-xk2fm9or5m
@user-xk2fm9or5m 4 күн бұрын
А куда девать два кусочека, которые отрезал от вырезки???😂
@innavolchek30
@innavolchek30 3 күн бұрын
Отдать другу мохнатому, собакену😂
@user-lf4jg9is9p
@user-lf4jg9is9p 3 күн бұрын
Коту, конечно!
@user-ev3dr4nh8k
@user-ev3dr4nh8k 5 күн бұрын
Занимаюсь этим много лет. То сто он приготовил Есть нельзя, рапа рапой. 6 часов солим, 5 часов вымачиваем. Вялим, едим на 3 день.
@rutamik8863
@rutamik8863 4 күн бұрын
Но ведь зеленое мясо ???
@user-hk1cy7dr1g
@user-hk1cy7dr1g 3 күн бұрын
Свинину нельзя есть на третий день, а без нитритки вообще!!!
@rutamik8863
@rutamik8863 3 күн бұрын
@@user-hk1cy7dr1g Вот и мне странно как они могут есть не обработанную свинину.
@user-re4nt9bb4v
@user-re4nt9bb4v Күн бұрын
А можно другую соль применить??? Азербайджан.Благодарю. получилось отлично ,будем пробовать ❤❤❤
@Mr.Anderson.
@Mr.Anderson. 12 сағат бұрын
Главное что не подвергалась термообработке. Живая еда
@public08
@public08 4 күн бұрын
Это Беларуская павяндлица 🤤🤤🤤🔥👍
@IRNAna-ey4fn
@IRNAna-ey4fn 3 күн бұрын
Вялить не нужно? Что после суток в холодильнике можно кушать???
@user-eq8ji3hh9t
@user-eq8ji3hh9t 3 күн бұрын
С прованскими травами? 😮
@user-ut5rl1vz9m
@user-ut5rl1vz9m 9 күн бұрын
Нитриткой надо такое готовить🤦🏼‍♂️
@DmitriiShevchuk-fx7tr
@DmitriiShevchuk-fx7tr 8 күн бұрын
Еще и колбасу сравнил с бастурмой 🤦‍♂️
@DmitriiShevchuk-fx7tr
@DmitriiShevchuk-fx7tr 8 күн бұрын
Надо было сказать «сосиски мы больше не покупаем»
@dreadstonerisque444
@dreadstonerisque444 6 күн бұрын
Да, вы правы, только хотел написать
@MagF10
@MagF10 5 күн бұрын
Да 3 дня в соле смысл держать ? За сутки вся влага уйдёт, промыл, приправа в марлю и холодос неделя и готова
@vladmoon7759
@vladmoon7759 2 күн бұрын
Кайф, колбасу не покупаешь А захотел бутерброд, так готовишь его 4 дня, здорово 😂
@hikkauncles5419
@hikkauncles5419 Күн бұрын
Я бы с начала на часов 5 в специи посоветовал замариновать а потом в соль, так специи глубже в мясо проникнут
@user-ut8js5fp1d
@user-ut8js5fp1d 7 күн бұрын
Скажите пожалуйста, а русская соль, из Сибири подойдёт?
@user-vx8ms4xe8e
@user-vx8ms4xe8e 5 күн бұрын
Хлорид натрия он и в африке хлорид натрия!
@user-ut8js5fp1d
@user-ut8js5fp1d 5 күн бұрын
@@user-vx8ms4xe8e Ну дак тож Белорусский хлорид, а я про хлорид из Сибири спрашиваю. 🤣
@user-vx8ms4xe8e
@user-vx8ms4xe8e 5 күн бұрын
@@user-ut8js5fp1d Я тебе открою маленький секрет, хлорид натрия, он же хлористый натрий, он же минерал галит, добытый из под земли, которому много миллионов лет, примерно одно состава, где его бы не добывали! Когда то давно был всего один огромный материк "Пангея" назывался, его разорвало потом на шесть материков, и поверь мне, что над сибирью, что на беларусью был один общий океан, из которого и отложилась эта соль, какую бы её не добывали ее все равно очищают до NaCl, так какая разница какая соль?
@user-qh3jw6et2f
@user-qh3jw6et2f 2 күн бұрын
Браво! Молодец! Чистый Мед!❤
@nataliyadmitrieva3824
@nataliyadmitrieva3824 9 күн бұрын
Кайф))) Спасибо, попробую обязательно 🤗👍
@user-cm3yu4io6k
@user-cm3yu4io6k 9 күн бұрын
Потом нужно минимум 2 недели в марле или холсте в прохладном проветриваемом месте. Замахаешься ждать.
@user-nr3bf9we1c
@user-nr3bf9we1c 2 күн бұрын
Называется Бастурма, мои дети обожают. На три сутки после промывки.
@user-hz9db1ti7w
@user-hz9db1ti7w 13 сағат бұрын
Спасибо, парень 🙏
БАСТУРМА - Армянская Деликатес готовым дома РЕЦЕПТ
17:11
Шашлыки от Мартика
Рет қаралды 34 М.
БОЛЬШОЙ ПЕТУШОК #shorts
00:21
Паша Осадчий
Рет қаралды 3,8 МЛН
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,3 МЛН
The day of the sea 🌊 🤣❤️ #demariki
00:22
Demariki
Рет қаралды 89 МЛН
Wait for the last one! 👀
00:28
Josh Horton
Рет қаралды 115 МЛН
Homemade sausage
15:43
Марина Фокина
Рет қаралды 11 МЛН
Your guests will be amazed! I learned this trick in a restaurant! BEEF cooking recipe!
10:03
Here's how to make real BACON.
7:26
Валентина Сидорова
Рет қаралды 2,3 МЛН
Засолка сало для горячего копчения
4:41
Рецепты от Игорька
Рет қаралды 6 М.
ОВР Шоу: Влюбился в развратницу @ovrshow_tnt
11:26
ШАШЛЫК - Королевский рецепт от Гарика!
22:08
В гостях у Гарика
Рет қаралды 341 М.
БОЛЬШОЙ ПЕТУШОК #shorts
00:21
Паша Осадчий
Рет қаралды 3,8 МЛН