Готовим на неделю. Заготовки для духовки.

  Рет қаралды 58,384

Шеф-повар Евгений Овчаров

Шеф-повар Евгений Овчаров

2 жыл бұрын

Технология «Умное меню» glavnoe-menu.ru/umnoe-menu
Телеграм-канал Евгения Овчарова: t.me/glavnoe_menu
Другие соцсети: taplink.cc/ovcharov
Начните учиться бесплатно: glavnoe-menu.ru/umnoe-menu#free
Рецепты простых в приготовлении заготовок, которые можно заморозить, а при необходимости запечь в духовке не размораживая.
Сегодня в меню:
Индейка с беконом и бобовыми;
Картофельная запеканка с фаршем;
Картофельный гратен с грибами;
Треска с овощами;
Кальмар под сырной корочкой;
Жаркое из свинины с овощами;
Запеченные баклажаны в томатном соусе.
В ролике я готовлю в стеклянных термостойких ланч-боксах, но можно использовать любые формы для запекания.
О том как приготовить еду на всю рабочую неделю за несколько часов тут - • Как приготовить еду на...

Пікірлер: 208
@user-vd1kh9ee4c
@user-vd1kh9ee4c 2 жыл бұрын
Лучшая фраза на ютубе - я не буду вас утомлять процессом чистки картошки. Вы моя прелесть 🥰
@dardaria7383
@dardaria7383 2 жыл бұрын
Выглядит очень просто, но при этом вкусно - Очень долго искала подобные рецепты. Канал - сокровище! Спасибо за ваш труд)
@user-qm1bo1jv3z
@user-qm1bo1jv3z 2 жыл бұрын
Горжусь таким поваром
@glavnoemenu
@glavnoemenu 2 жыл бұрын
Спасибо, мама))
@user-pr6be8zd3i
@user-pr6be8zd3i 2 жыл бұрын
@@glavnoemenu Мамы они такие, всегда рады и гордятся детьми.
@user-cl2yn6bf4g
@user-cl2yn6bf4g 2 жыл бұрын
@Гульсина Овчарова, таким сыном можно гордиться! Поздравляю Вас! В этом есть и Ваша заслуга🌹
@karinayildirim1158
@karinayildirim1158 2 жыл бұрын
Отличный профессионал! Удовольствие слушать и использовать лайфхаки 👍
@user-nd8hg
@user-nd8hg 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за такого сына! Какое полезное для людей он делает!
@user-ni6oi2bc4r
@user-ni6oi2bc4r 2 жыл бұрын
Скоро вас раскусят и подпищики попрут к вам. Канал бомба. Главное быстро и продукты доступные👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️
@tatianarymar2568
@tatianarymar2568 Жыл бұрын
Простые и доступные продукты. Наконец то повар показывает блюда, которые реально приготовить дома. Спасибо большое!
@ANGEL_1998
@ANGEL_1998 2 жыл бұрын
Как рас тот формат заготовок который искала, спасибо огромное!!!
@user-lw4in1no8x
@user-lw4in1no8x 2 жыл бұрын
Приятно смотреть на работу профессионала!!!!!))))
@user-mo2dn9ty4y
@user-mo2dn9ty4y 2 жыл бұрын
Спасибо,очень нужны ваши рецепты.Классная помощь.
@KharitonovRoman
@KharitonovRoman 2 жыл бұрын
Пока смотрел не оставляло ощущение, что всё меню хорошо зайдёт в полёте. Прям из бизнес-класса. 👍🏻
@user-rg5qj4gq4b
@user-rg5qj4gq4b 2 жыл бұрын
Все четко, просто, вкусно и без лишней болтовни. Спасибо! Подписка
@zax1661
@zax1661 2 жыл бұрын
Очень круто!!! Пересмотрела все ролики. Я в восторге!
@marisha9319
@marisha9319 2 жыл бұрын
Как же здорово что нашла ваш канал! Как раз формы алюминиевые стоят без дела, а ведь как удобно и рецепты не стандартные! Спасибо!
@user-cl2yn6bf4g
@user-cl2yn6bf4g 2 жыл бұрын
Как все просто, оказывается, не суетно. Спасибо за дельное и очень нужное видео. И, конечно же, подписка сразу❤
@user-mc6xh6iq1o
@user-mc6xh6iq1o 2 жыл бұрын
Для меня очень полезное видео, дочь собирается поступать учиться в область, такие заготовки нас будут выручать на ура, спасибо!👍
@user-dq4vt5ig4m
@user-dq4vt5ig4m 2 жыл бұрын
Сколько вкусняшек!!!! 🍪🍓 🍎🤗🌟Молодцы!
@user-co3cb1pd6m
@user-co3cb1pd6m 2 жыл бұрын
Захотелось что нибудь приготовить 👍
@user-mi6nf3xr3d
@user-mi6nf3xr3d 2 жыл бұрын
Как долго тебя искала😊. Все подробненько, просто и то что нужно. А то то всей семьёй можно готовить, это отдельный +. Ждём ещё видео. Может ещё десерты?
@user-lq1hy4lm9z
@user-lq1hy4lm9z 2 жыл бұрын
Огромная вам благодарность, за такие вкусные рецепты.
@liriyay
@liriyay 2 жыл бұрын
Благодарю!!! Всё чётко, доступно и, главное, полезно!
@AnnaAnita123
@AnnaAnita123 2 жыл бұрын
Канал просто бомбезный. Даже мне, опытной хозяйке, есть чему поучиться. А вот молодой жене - точно пригодится. Спасибо огромное!!!!
@user-mi3pv3nr1u
@user-mi3pv3nr1u 2 жыл бұрын
Хорошие простые и полезные блюда в духовке, спасибо
@user-kl8pw6rm5q
@user-kl8pw6rm5q 2 жыл бұрын
Браво шеф...... Лайк.
@luytsina.martynenka.5675
@luytsina.martynenka.5675 2 жыл бұрын
Отличная идея! Спасибо! Снято классно🍒
@user-fe7qw4cv5c
@user-fe7qw4cv5c 2 жыл бұрын
Отличная идея! Побольше постных блюд!
@user-lq1hy4lm9z
@user-lq1hy4lm9z 2 жыл бұрын
С нетерпением жду ваших новых рецептов.,
@user-gn8sy4tl5d
@user-gn8sy4tl5d 2 жыл бұрын
Спасибо! Вы вдохновляете готовить с настроением, без суеты! Почерпнула очень много нового и интересного) Спасибо)
@glavnoemenu
@glavnoemenu 2 жыл бұрын
Друзья, уже, когда пересматривал выложенное видео, заметил, что в рецепте баклажанов не указал томатную пасту 🍅 На две порции её нужно добавить 1 столовую ложку. Подписывайтесь на мой новый телеграм канал. Там будет много полезной информации, которую не найдешь на Ютубе. t.me/glavnoe_menu
@kseni42rus
@kseni42rus 2 жыл бұрын
вы не могли бы ещё выложить десерты, завтраки и выпечку на неделю. И тогда я освобожу себя полностью🤣🙏вы моя находка..... и спаситель....
@glavnoemenu
@glavnoemenu 2 жыл бұрын
@@kseni42rus я работаю над этим. Но пока что нахожусь на вахте. Поэтому только через пару месяцев смогу ролики записать!))
@kseni42rus
@kseni42rus 2 жыл бұрын
@@glavnoemenu главное чтоб я студенту своему могла скидывать рецепты ваши и не переживать. все понятно и быстро. спасибо
@user-oe7bp1gi4n
@user-oe7bp1gi4n 2 жыл бұрын
@@glavnoemenu здравствуйте! Отличные видео!!! Хотела спросить, что это за формы такие, как называются и где купить можно. Заранее спасибо!
@glavnoemenu
@glavnoemenu 2 жыл бұрын
@@user-oe7bp1gi4n Это ланч боксы из жаропрочного стекла. 650мл. Брал в Светофоре, такие же есть в сети Впрок, но там дороже.
@user-bp8pq4pz1e
@user-bp8pq4pz1e 2 жыл бұрын
Такие идеи отличные!!!
@user-ty5mc4kw8y
@user-ty5mc4kw8y 2 жыл бұрын
Просто и понятно
@user-cl4og1cd6h
@user-cl4og1cd6h 2 жыл бұрын
Рецепты простые.Очень удобно.Спасибо.Пойду,рецептик какой нибудь из этого видео приготовлю.
@user-xr6rh4cv1l
@user-xr6rh4cv1l 2 жыл бұрын
Всегда пользуюсь этими рецептами, 🔥
@tmdecor8207
@tmdecor8207 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное, за эти идеи блюд и заготовок на неделю!🔝💥👌💥Супер актуальная тема, так как вечером совсем нет времени готовить долго! А тут достал и запёк! 💥👌 Супер!!!
@user-ni6oi2bc4r
@user-ni6oi2bc4r 2 жыл бұрын
Ждём, ждём новых роликов😍
@user-tb2vm4fn6r
@user-tb2vm4fn6r 2 жыл бұрын
Все нравится,🏵️👍😊.Ждём новых видео.
@user-uy8kj7ie8d
@user-uy8kj7ie8d 2 жыл бұрын
Отличные советы!
@dashapilipenko2460
@dashapilipenko2460 2 жыл бұрын
Мужчина, Вы - сокровище!!! Спасибо за экономию моего времени и много новых идей для простых и вкусных блюд
@user-pr6be8zd3i
@user-pr6be8zd3i 2 жыл бұрын
Отличные все блюда, спасибо
@nataliathielmann1559
@nataliathielmann1559 2 жыл бұрын
Хорошее видео, не каждый день есть возможность готовить! Лайк!!!👍👍👍
@Katrin1989
@Katrin1989 7 ай бұрын
Самое лучшее, что можно придумать! 👍 Спасибо за готовые решения!
@user-lx9lv6je1g
@user-lx9lv6je1g 2 жыл бұрын
Красота! Спасибо)
@user-bd7gp9uv4d
@user-bd7gp9uv4d 2 жыл бұрын
Круто!подписалась!
@milla8292
@milla8292 2 жыл бұрын
Большое спасибо!!!
@user-pp6ec3mr3d
@user-pp6ec3mr3d 2 жыл бұрын
Гениально!!!
@user-wr7dn3bf2y
@user-wr7dn3bf2y 2 жыл бұрын
Супер!!!👍
@user-vr9qj4wv5i
@user-vr9qj4wv5i 2 жыл бұрын
спасибо преогромное!!!
@user-oj2po3uh6k
@user-oj2po3uh6k 7 ай бұрын
Спасибо 👍
@user-zl1kr6dx6x
@user-zl1kr6dx6x 2 жыл бұрын
Благодарю!
@user-ey9gm3ci1r
@user-ey9gm3ci1r 2 жыл бұрын
Очень очень круто. То что нужно.
@natosmirnova9142
@natosmirnova9142 2 жыл бұрын
Здорово
@NATALIIA231
@NATALIIA231 2 жыл бұрын
Спасибо огромное вам
@olavitelli2230
@olavitelli2230 8 ай бұрын
Это гениально! Спасибо большое :)
@Fasa555
@Fasa555 2 жыл бұрын
Отличные идеи, спасибо.
@zlfiairkina4793
@zlfiairkina4793 2 жыл бұрын
Все вкусно и полезно!!!
@danik8844
@danik8844 2 жыл бұрын
Благодарю. Очень познавательно
@gogol_foto
@gogol_foto 8 ай бұрын
Очень практично и вкусно👍
@natosmirnova9142
@natosmirnova9142 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-of7gb9oi8n
@user-of7gb9oi8n 2 жыл бұрын
Обожаю этот канал! Спасибо!
@user-zf3qg8hw7t
@user-zf3qg8hw7t 2 жыл бұрын
Как все быстро и просто! Как это актуально! спасибо!
@user-fu9sc7iz9y
@user-fu9sc7iz9y 2 жыл бұрын
Как здорово, что я решила " не попробовать ли готовить на неделю , а не полуфабрикаты на весь месяц!?" и нашла ваш канал!!! 😍😍😍
@user-ys8ex9fc8n
@user-ys8ex9fc8n 2 жыл бұрын
Спасибо! Отличные рецепты. Буду использовать
@user-he2ww4xi9j
@user-he2ww4xi9j 2 жыл бұрын
Ждем новое видео! Все оч нравится!
@tatjanad9022
@tatjanad9022 Жыл бұрын
Обалдеть как вкусно!!здоровья вам🤩
@user-cn1fp7zg2e
@user-cn1fp7zg2e Жыл бұрын
Спасибо огромное. У Вас золотые руки
@roma1178
@roma1178 2 жыл бұрын
Очень актуальная и нужная инфа, спасибо
@user-cf2js6zu1u
@user-cf2js6zu1u 2 жыл бұрын
подписалась.развития вашему каналу и спасибо за ваш труд!
@user-fx8bf6xk2h
@user-fx8bf6xk2h 2 жыл бұрын
Очень полезная информация, так и продолжайте 👍👍👍
@IvanIvanov-sh3ne
@IvanIvanov-sh3ne 2 жыл бұрын
Отличный канал и рецепты!!!
@user-jc3nj5ww4o
@user-jc3nj5ww4o 2 жыл бұрын
Браво-классные ролики!! Все просто и аппетитно! Благодарю!
@Aleksana947
@Aleksana947 2 жыл бұрын
Замечательно, продолжайте , пожалуйста, делиться информацией. Конечно подписка.
@Max_Claw
@Max_Claw 4 ай бұрын
Вы молодец ! Отличные видео !
@user-zi2qx8sy8s
@user-zi2qx8sy8s 2 жыл бұрын
Спасибо так понятно обьясняете и рецепт есть. Просто супер.
@user-wb6kc7pt1t
@user-wb6kc7pt1t 2 жыл бұрын
Хорошие рецепты, простые, без заморочек и заморских продуктов. Делайте еще такие видео. Спасибо.
@hano_k
@hano_k 2 жыл бұрын
спасибо большое за видео!! вы очень классный!
@user-vx5ht2bn9g
@user-vx5ht2bn9g 8 ай бұрын
Спасибо за интересные рецепты и быструю скорость съёмки, удобно смотреть
@Ludmila-hn5tc
@Ludmila-hn5tc 2 жыл бұрын
Благодарю за видео и рецепты, давно хотела узнать технологию хранения замороженных блюд от профессионала🙏
@user-rj1qj8io6r
@user-rj1qj8io6r 11 ай бұрын
ой, вы находка просто, тоже компоную и заготавливаю, вы новые комбинации подсказали, благодарочка!
@user-jx7wz6hj6o
@user-jx7wz6hj6o 2 жыл бұрын
Ух ты как здорово! Самые толковые информативные видео.. Подписалась ... жду продолжения банкета! Всех благ нашему дорогому учителю!
@kseniiar2433
@kseniiar2433 2 жыл бұрын
Вот это кайф 👍🏻👍🏻👍🏻
@user-bb1vp4hz6t
@user-bb1vp4hz6t 2 жыл бұрын
Пожалуйста! Ещё видео с рецептами !
@budeo3912
@budeo3912 2 жыл бұрын
Круто. Вообще!
@user__66666
@user__66666 Жыл бұрын
Ээээээто так круто
@user-ix4gl7sz6z
@user-ix4gl7sz6z 2 жыл бұрын
Лучший канал.
@user__66666
@user__66666 Жыл бұрын
Ничего себе ,что я случайно нашла !!! Лайк! Подписка 👍🏻👍🏻👍🏻
@iryna5075
@iryna5075 2 жыл бұрын
Спасибо огромное, возле Ваших видео надо сидеть с блакнотом и ручкой))) очень вкусные рецепты) Подскажите, пожалуйста, рецепты для подростка, только без мяса и рыбы ( увы, пока их категорически есть не хочет)
@snezhanaviktorovnasiv5881
@snezhanaviktorovnasiv5881 2 жыл бұрын
Можно и в горшочках запекать. А то стоят без дела. Спасибо! Захотелось сразу всё сделать на неделю. 😆
@basya244
@basya244 2 жыл бұрын
Ждём новые видео!!!)))
@user-alinamalina
@user-alinamalina 8 ай бұрын
Грибы всегда жарю так. Режу на 6-8 частей шампики, кладу в сковороду. Добавляю немного растительного и немного сливочного масла, на большую сковороду 10 веточек тимьяна, перец по вкусу. Накрываю крыжкой и готовлю на самом маленьком огне час-полтора, во выпаривания жидкости. Помешиваю проходя мимо (раза 3-4 за приготовление). Вкус получается нереальный, концентрируется. Далее фасую по вакуумным пакетам на 1 блюдо и в морозилку. Отличный дип к любым гарнирам. +100500 к блюду
@user-dg2gj4xv1w
@user-dg2gj4xv1w 2 жыл бұрын
Мужчина мечта
@melaleuca7076
@melaleuca7076 2 жыл бұрын
Выглядит очень вкусно, всё бы съела) Жаль, мои дети выбирают и не все едят. Но идей столько... для такой нелюбительницы готовить как я👍
@user-yu4ly7gt6x
@user-yu4ly7gt6x 8 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, при запекании надо формы накрывать чем-то, может фольгой?
@user-kb3rx8tm9x
@user-kb3rx8tm9x 8 ай бұрын
@ok7411marykay
@ok7411marykay 8 ай бұрын
👍
@hishainfrance8286
@hishainfrance8286 2 жыл бұрын
❤️😋
@user-pn3vy3db5l
@user-pn3vy3db5l 2 жыл бұрын
А кальмары с макаронами это вкусно?
@nadyav4213
@nadyav4213 2 жыл бұрын
Приготовила Запеченные баклажаны в томатном соусе, вкусно. Все делала по рецепту, но у меня получились овощи не в соусе, а просто запеченные. Почему? Может надо было добавить немного воды? Спасибо.
@tatyanar9402
@tatyanar9402 8 ай бұрын
Добрый день!Рецепты супер! Подскажите пожалуйста а какой объем контейнеров вы используете?
@glavnoemenu
@glavnoemenu 8 ай бұрын
От 350 до 500мл
@tatyanar9402
@tatyanar9402 8 ай бұрын
Спасибо🙂@@glavnoemenu
@user-mb5jr3mq9p
@user-mb5jr3mq9p 8 ай бұрын
Хочу спросить. Можно ли морозить все? Можно ли постоянно так кормить детей. Полезно ли это и что там полезного. Сколько останется ценного в блюдах( витамины...?)
@user-ed3eb5zj2q
@user-ed3eb5zj2q 11 ай бұрын
Рецепты интересные, неизбитые, и, главное, быстрые, спасибо! Хочешь - сразу готовь, хочешь - замораживай! Подскажите, пожалуйста, шампиньоны перед приготовлением необходимо чистить или достаточно промыть?
@glavnoemenu
@glavnoemenu 10 ай бұрын
Можно просто помыть
@cassiabank757
@cassiabank757 2 жыл бұрын
А ссылочки на карточки отсюда нету? Спасибо за рецепты.
@glavnoemenu
@glavnoemenu 2 жыл бұрын
К этому видео карточек не делал, тут все простое))
@galiia-psyhelp
@galiia-psyhelp 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое! Очень нужный и полезный канал. Можно ещё калорийность блюд указывать?
Тушим мясо впрок + три быстрых рецепта из тушеного мяса
13:26
Шеф-повар Евгений Овчаров
Рет қаралды 23 М.
Быстрые завтраки на всю рабочую неделю + бонус
10:04
Шеф-повар Евгений Овчаров
Рет қаралды 61 М.
The Noodle Stamp Secret 😱 #shorts
00:30
Mr DegrEE
Рет қаралды 64 МЛН
FOUND MONEY 😱 #shorts
00:31
dednahype
Рет қаралды 8 МЛН
Who Will Eat The Porridge First The Cockroach Or Me? 👧vs🪳
00:26
Giggle Jiggle
Рет қаралды 15 МЛН
Тяжелые будни жены
00:46
К-Media
Рет қаралды 4,2 МЛН
BIG FREEZE: semi-finished products for a month
14:14
ЭТО ВКУСНО
Рет қаралды 10 МЛН
Планирование меню на неделю | Что есть на завтрак, обед и ужин ?
26:36
Анастасия Гнилова (Anastasia_talks)
Рет қаралды 8 М.
Набор мышечной массы. Рацион на 5 дней.
11:59
💥ЗАГОТОВКИ. КАК ЭКОНОМИТЬ ВРЕМЯ И СИЛЫ НА КУХНЕ💥
11:18
Дарья Черненко - Меню недели
Рет қаралды 19 М.
The Noodle Stamp Secret 😱 #shorts
00:30
Mr DegrEE
Рет қаралды 64 МЛН