Всем привет! на связи @Timur_dobryi в сегодняшнем видео я с женой готовлю манты! они получились очень вкусными , сочными !
Узбекские манты готовятся на пару, в мантоварке, называемой в
Узбекистане «мантикаскон» или «мантышница». Чаще всего фарш готовят из баранины, но возможны варианты из смеси разных видов мяса. Популярны различные варианты мант со смесью тыквы и мяса; вегетарианские из тыквы (ковок-манти), картофеля и другие. Иногда добавляют баранье (курдючное) сало. При ручной лепке характерен особый способ скреплять концы крест-накрест - примерно, как почтовый конверт. Тесто принято раскатывать для мант очень тонко.
Готовим с женой настоящие манты! Самые вкусные манты!
#манты #приколы #еда