Готуємо АДИГЕЙСЬКИЙ СИР легко вдома/Дуже простий рецепт!

Рет қаралды 13,203

10 ай бұрын

Друзі, вітаю.
Сьогодні знову буде рецепт сиру - цього разу Адигейського. Ніжний, вершковий, із солодкуватим смаком. Ідеальний до сніданків та салатів. Якщо таке полюбляєте, готуйте наступні складники.
ІНГРЕДІЄНТИ:
молоко цільне коровяче - 5 л.
оцет 9% - 5 ст. л.
вода питна - 10 ст. л.
сіль - для фінальної обсолки
+Ваше бажання приготувати цю смакоту!

Пікірлер: 23

@user-kf2yy2gm2n 10 ай бұрын

Дякую велике за цікавий і корисний варіант приготування адигейського сиру.

@bogdanpat.8520 10 ай бұрын

Доброго дня, Тетяно! Просто, швидко і смачно - те, що нам і потрібно! Дякую за черговий майстер-клас.

@Life-is-about-balance 10 ай бұрын

Доброго дня, Богдане. Дякую вам за постійну увагу. Зі святом Маковія та вдалого дня!

@LLM245 Ай бұрын

Велике дякую Вам та Вашій матусі за рецепт та відео! І моя матуся такий готує)❤

@Life-is-about-balance Ай бұрын

Привіт, рада це чути😊 Вітання вам та вашій матусі🙌🏼

@LLM245 Ай бұрын

@@Life-is-about-balance Дякую 💙💛

@user-ls3tg5jl9h 10 ай бұрын

З віком все більше ціную прості страви, які не відбирають багато часу і зусиль. Супер! Дякую!

@Life-is-about-balance 10 ай бұрын

Дякую😀

@user-ls4wm7bd9q 2 ай бұрын

Дуже дякую за рецепт. Ви одна чесна людина, яка сказала вихід сиру. 🎉. Удачі Вам і натхнення

@Life-is-about-balance 2 ай бұрын

Дякую вам)) Навзаєм

@interestingplaces13 10 ай бұрын

Скільки по часу занімає приготування?

@Life-is-about-balance 10 ай бұрын

Євгене, вітаю. Сам сир готується близько години, а от процес його відціджування займає від 3 до 12 год.

@user-vb8xj1fc2r 6 ай бұрын

Скажіть, чи десь використовуєте отриману сиворотку?

@Life-is-about-balance 6 ай бұрын

Доброго дня вам) Використовуємо або на млинці або курочкам чи теляткові віддаємо))

@SM-fi5lb 6 ай бұрын

Він був під пресом?

@Life-is-about-balance 6 ай бұрын

Доброго дня. Ні, просто стікав у формі.

@user-ty8mp5ux4g Ай бұрын

Скільки треба варити молоко з оцетом?

@Life-is-about-balance Ай бұрын

Доброго дня, точного часу не скажу, 5-7 хв.+ - все залежить від вашої плити - газова вона чи електрична. Основний показник - слідкувати за тим, щоб відійшла сироватка. Легенький вогонь, щоб не кипіло.

@user-ih7rq4cn7o 10 ай бұрын

Всоляний рощин можна його ложить чині

@Life-is-about-balance 10 ай бұрын

Так. Для цього розчиніть 3 ст. л. солі в 1 л. води, прокип'ятіть, остудіть. Занурте в розчин головку сиру, зберігати в холодильнику до 5 днів. Але мені більше подобається зберігати його в лоточку, обсипавши сіллю.