Говяжий СТЕЙК на мангале от шеф повара Ильи Лазерсона
Рет қаралды 222,897
4 жыл бұрынИлья Лазерсон готовит стейки из говядины на мангале на решетке.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Говядина
Перечная смесь
Растительное масло
Соль
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/category/spetsii-...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
@user-wk1fm6ls4v 4 жыл бұрын
Люблю говядину, думаю о омарах, ем доширак😂
@user-nn7nr9mh2f 4 жыл бұрын
... при таком раскладе вы не викинг, а татарин ).
@bosmanderik3027 4 жыл бұрын
Секс - это, конечно, хорошо, но вы когда-нибудь пробовали макать хлебушек в жижу из-под салата из огурцов и помидоров?
@user-wd4nh5lc4k 4 жыл бұрын
Вместо секса?😨
@aleksandrpo3979 4 жыл бұрын
Это лучше чем сам салат!
@73kongo 4 жыл бұрын
Bosman Derik 😂👍
@aleksandrgulfstream1152 4 жыл бұрын
Подскажите рецепт
@bosmanderik3027 4 жыл бұрын
@@aleksandrgulfstream1152 должны быть в салате соленые огурцы
@user-ok9pg3mq6v 4 жыл бұрын
Больше люблю говядину, а чаще приходится есть свинину)
@user-fz3ex4mu4j 4 жыл бұрын
Соглашусь с вами ! Я когда супруге в первый год жизни пожарил стейки из говядины она просто офигела )))) Никогда говорит не думала что говядина настолько вкусное мясо !
@andrejzozulya 4 жыл бұрын
При всем уважении, это не "мачете"... Стейк мачете - это диафрагма...
@user-jt1mv7dv5q 4 жыл бұрын
а ребро - это не часть диафрагмы?
@andrejzozulya 4 жыл бұрын
@@user-jt1mv7dv5q вообще-то нет... Диафрагма - это мышечная мембрана, отделяющая грудную полость от брюшной...
@user-jt1mv7dv5q 4 жыл бұрын
@@andrejzozulya, ну, не зря на ветеринара учился
@andrejzozulya 4 жыл бұрын
@@user-jt1mv7dv5q Вы себя причисляете к животным?
@user-jt1mv7dv5q 4 жыл бұрын
@@andrejzozulya, а Вы едите стейки из людей?
@dreamhard62 4 жыл бұрын
Люблю говядину, но могу позволить только свинину)
@alexandera3200 4 жыл бұрын
главное хоть какое то мясо уже стабильность
@user-em7pt7ow5u 4 жыл бұрын
ну хоть не курятину на антибиотиках ...
@MrSimfcity 4 жыл бұрын
Главное что бы она не гавкала вчера.
@HOWL2133 4 жыл бұрын
Для тебя дорого 10-20 евро ?
@annlisna8224 4 жыл бұрын
а может это тамагавк, а не мачете0000
@user-pq8kd6ed5b 4 жыл бұрын
Трудный выбор Отвечу так если шашлык то свинина, а если стейк то говядина
@zhur1k 4 жыл бұрын
Полностью тебя поддерживаю, только свинина из "шейка")
@user-px5nk6wq2e 4 жыл бұрын
Аналогично
@user-px5nk6wq2e 4 жыл бұрын
@@zhur1k лопатка
@Bulyakaev 4 жыл бұрын
и правильная баранина на шашлык тоже
@user-xg7iy3bc5h 4 жыл бұрын
Прошу прощения, Илья Исаакиевич, но этот стейк более похож на «томагавк», а мачете стейк это отрез диафрагмы. Люблю говядину. Вкусно!
@NickLitvak 4 жыл бұрын
Говядина. Однозначно) Очередная прекрасная встреча с кулинарией) Спасибо за настроение!
@aysenna7526 4 жыл бұрын
Готовим свинину, а люблю говядину.
@user-uv9tq2pe4g 4 жыл бұрын
Почему?
@user-kw2zn1gy3k 4 жыл бұрын
@@user-uv9tq2pe4g Дорого
@dmorozo8581 4 жыл бұрын
Хорошее дело делаете ребята, всё очень вкусно и полезно для развития кулинарных навыков! Спасибо шеф! Отличный канал!!!
@user-lc3fp8vt8l 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@vovachaka 4 жыл бұрын
ТАК!!!А что за Аня?по чему её раньше не было в кадре?)))
@IBGritsay 4 жыл бұрын
Говядина конечно, но Вы уверены что это Мачете ? Больше похоже на Томагавк
@user-bn5bv7kl7e 4 жыл бұрын
Igor Gritsay в пояснице не бывает томагавка:)
@handmadekitchen514 4 жыл бұрын
Это Томагавк, Мачете(он же стейк мясника, он же скёрт стейк) это мышца диафрагмы и он без кости. От Лазерсона такое не ожидали
@user-od6cl7du4w 4 жыл бұрын
Не спорьте с Шефом пожалуйста. Ему лучше знать
@user-bn5bv7kl7e 4 жыл бұрын
HandMade Kitchen правильно я понял что вы говорить что томагавк- без кости ?
@user-li5gq7gb8u 4 жыл бұрын
Томагавк как раз на кости
@dimatrompet 4 жыл бұрын
Спасибо шеф!!! Слюни текут ручьём!!! Говядина сказочная!!!
@user-iq8ww4nz9s 4 жыл бұрын
Шеф большое спасибо за рецепты...я Ваш большой поклонник, люблю воспроизводить рецепты... мой выбор говядина...
@romi1604 4 жыл бұрын
Что бы секс перестал быть Банальным! Нужно убрать букву Б)))
@ufoserg 4 жыл бұрын
Люблю говядину и Лазерсона.
@user-ov5lk7bz8e 4 жыл бұрын
Шикарно,огромное спасибо ,легко просто без всякого маринования . Свинина или старая говядина с желтым жирком грудинка.
@user-wz2cy3nq1v Ай бұрын
СПАСИБООО ШЕФФФФФФФФ ЧИСТО ЗАШЁЛ ПОСМОТРЕТЬ КАК ГОТОВИТЬ СТЕЙК ТАМОГАВК ПЕРВЫЙ РАЗ БУДУ ГОТОВИТЬ НА МАНГАЛЕ СЫН УЛЕТАЕТ ЗАХОТЕЛ ПОШЛИ НА РЫНОК ВЗЯЛИ ДВА ОТМЕННЫХ РЕБРА ЗАВТРА БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
@eugeniazas2110 4 жыл бұрын
Я считаю что лучше Вас шефа нет. Все что вы готовите выглядет вкусно. Ваши рецепты доступны и очень понятны. Я пользуюсь вашими рецептами и готовлю пользуясь Вашими советами. Спасибо шеф!!!!
@director_durdoma 4 жыл бұрын
Мачете (он же скёрт стейк) - это альтернативный стейк из диафрагмы. ТО, что на видео называется рибай на кости. По-русски, толстый край. Если ребро оставили целым, а не обрезали (как бы это ни звучало в рамках канала), то такой стейк называется томагавк. И не то, чтобы он недорогой... Он один из самых дорогих. Все могут ошибаться, но вы хоть в комментариях-то исправьте ошибку. Люди же верят. )))
@MichaelRabbits 4 жыл бұрын
Люблю говядину, а ем свинину и курятину))
@user-yl8dh1th5b 2 жыл бұрын
Обалденный рецепт. Лайк. Кушать захотелось.
@user-mq2fs4to7f 4 жыл бұрын
Спасибо шеф! Конечно говядина! Пофиг как, стейк или шашлык, главное чтоб мясо было свежее.
@user-cy4vo6tp9q 4 жыл бұрын
Спасибо шеф. А Лёня нихера в кадре не делает, только жрёт.
4 жыл бұрын
Уважаемый Илья отвечаю на вопрос .В нашей семье все предпочитают Говядину ,лучше молодую ,ну и телятину конечно ,Цена на говядину во Франции , в разы дороже чем свинина ,Свинина можно купить от 3 евро кг. максимум 6 евро кг , а Говядина от 7 до 25 евро кг ,но берем обычно говядину или курицу .Свинину редко на шашлыки или Буженина рулеты на новый год .Удачи всем и добра😊👌👍❤️💐❤️
@user-pq3zt9ew7j 2 жыл бұрын
Здравствуйте , спасибо классно получилось . Я люблю говядину !
@user-sr2li6vi2u 2 жыл бұрын
Завтра покупаю говядину и делаю как Вы. Спасибо!!!! Лазер-Супер! Команда-Умнички!!!
@SvetoZar_TomiSlavov 4 жыл бұрын
Доброго времени суток всем жителям планеты Земля!
@user-ct7sx2zh9l 4 жыл бұрын
Баранина, говядина. Спасибо, Шеф!
@user-oy2jb7vm9q 4 жыл бұрын
Спасибо шеф 🤘Всё гениальное просто, как хороший стейк на гриле 👌👍
@ACRRYBKA 4 жыл бұрын
Говядину, точно. Уже люблю сложные блюда, соусы. Спасибо большое, шеф за все рецепты!!!!!
@adbenkovich3678 4 жыл бұрын
с появлением Леонида с красавицей-САДИЗМ
@Konstantin0203 4 жыл бұрын
Не Исакыч ты всё таки красавела, всегда смотрю тебя.
@kryzhserg.6238 4 жыл бұрын
Мне нравится всё что вы готовите.
@andrejspanovskis6753 4 жыл бұрын
Спасибо Шеф!!! На выходных обязательно приготовлю с детьми.)))
@evgen1615 4 жыл бұрын
Люблю говядину, но ем курицу и свинину, по цене говядина не шикарна.)
@LESHKA0880 4 жыл бұрын
Раньше предпочитал свинину, а сейчас беру говядину. Все благодаря вашим рецептам.
@andreykrivoshey1668 4 жыл бұрын
Спасибо за ролики. Люблю больше говядину.
@vorobyof 4 жыл бұрын
Привет! На какую технику снимаете ролики?
@oleger2443 4 жыл бұрын
я люблю ВСЁ!!!! понизте цену на всё!!!! а ЖКХ с бензином я просто обожаю!!! жду реакции правительства!
@TheTilRich 4 жыл бұрын
@@abond4170 уважаемый, вы не выкупили юмора)
@user-iz1tb3ey3g 4 жыл бұрын
С чего они воровать будут если понизят цены на ВСЕ ?
@sayali.antonova 4 жыл бұрын
Жрите, у Вас это отлично получается! Спасибо, Шеф! Люблю говядину, когда уже не телятина)
@chelnypopova9491 4 жыл бұрын
Только говядина, курица (не из магазина)
@guntisskapars5240 4 жыл бұрын
Спасибо шеф, очень вкусно! Говядина лучше всего для стеика.
@yury7888 4 жыл бұрын
Душевно, как всегда. Лазерсон - мастер кулинарного юмора)
@RC8A 4 жыл бұрын
Спасибо, шеф! Говядина. Свинина очень редко. Но больше всего люблю конину.
@user-cb2ho7hs3b 4 жыл бұрын
Ах, какой лакомый кусочек получился! Любим говядину, а готовим курицу.
@user-fh8zg6of9u 8 ай бұрын
Спасибо Шеф. Я Вас постоянно смотрю. Спасибо, что Вы есть.
@user-uq7yb1pg7v 4 жыл бұрын
Больше свинина, говядина по большим праздникам, благодаря вам, очень вкусно
@user-ib1fq4mu4f 4 жыл бұрын
Мачете?)) может быть томагавк?)
@alesfood.7771 4 жыл бұрын
Сволочи! Нельзя так вкусно жрать))) Спасибо, шеф!))
@user-kn8zk8jf1o 4 жыл бұрын
все что я готовил по рецепту ШЕФА удалось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО что этот МАСТЕР есть!!!!!!
@user-dc8ce5ik3f 4 жыл бұрын
И, да, Уважаемый Илья, Вы лучший. Посмотрел тут, как так называемый шеф))) ивлев жарит шашлык в Сочи, очень улыбнуло))
@DDM086 4 жыл бұрын
Люблю говядину со свининой и курицей. ...и МАКАРОШКИ 😍😍😍
@user-lt4vw4fb3f 4 жыл бұрын
И то и другое и побольше😂😂
@user-uv4du8tc3w 4 жыл бұрын
в очередной раз получил дикое удовольствие от Исакыча!!!Еле досмотрел, давясь слюной.
@user-je1ko8mg1o 4 жыл бұрын
Спасибо, Шеф!) Люблю свинину, научилась жарить с чесноком и сливочным маслом, очень вкусно. А ещё больше люблю говядину, научилась жарить стейки правильно) могу себе иногда позволить)))
@Veles017 4 жыл бұрын
Хочу говядинки, но ем свининку! Есть желание, но нет возможности:)
@user-uv9tq2pe4g 4 жыл бұрын
Что за глупости.Этот стейк на ,,Фермерском рынке,,в Мытищах можно купить по 300р за кило
@Veles017 4 жыл бұрын
@@user-uv9tq2pe4g Это очень здорово, но в Минске нет "Фермерского рынка" в Мытищах!
@user-uv9tq2pe4g 4 жыл бұрын
@@Veles017 почем же у вас говядина в Белоруссии, стесняюсь спросить?Дороже чем в Москве что-ли?
@user-em7pt7ow5u 4 жыл бұрын
@@Veles017 в Минске нет проблем с покупкой любой говядины в том числе такого отруба
@user-em7pt7ow5u 4 жыл бұрын
В Минске от дешовой государственной до хорошей домашней говядины валом и в гипермаркетах и на рынке
@user-vk7hf5ur1b 4 жыл бұрын
Говядина, пусть изредка, но хорошая)
@MarinaIvanova291 2 жыл бұрын
Да, да, да тысячу раз,голосую за альтернативные стейки
@user-oq1dj3dl6x 2 жыл бұрын
Огромный вам респект 👍✌️
@annalestr6137 4 жыл бұрын
Как вас там много. Показали бы свою команду. Спасибо ШЕФ!
@sergeyanyk9099 4 жыл бұрын
Девушка уплетает как а... Кстати очень красивая и скромная.
@user-zt8dn3nc5k 4 жыл бұрын
Респект вашему делу, готовим говядину, редко но метко.
@user-jt1mv7dv5q 4 жыл бұрын
музыка и вид в конце просто супер!)
@user-wk9tq7nb9s 4 жыл бұрын
спасибо шеф. у нас свинина дешевле поэтому едим свинину шею. говядину по возможности.
@unrealrocknrolla 4 жыл бұрын
Пиздатый стэйк,Лазерсон ты охуенен!
@o_o9596 4 жыл бұрын
Вспоминаем суп добрым словом, спасибо! Чаще едим говядину.
@user-cq1fe8vd6h 4 жыл бұрын
На каком платнике снимали?
@beaverstr 4 жыл бұрын
Говядина все таки красивее выглядит и в процессе готовки и уже готовой А так любому мясу рад.
@GromZadira73 4 жыл бұрын
Свиная шея топчик) говядина на втором месте) потом идет курица (бедра), ну а баранину не пробовал)
@elenamikhaylova6242 Ай бұрын
Спасибо Шеф!!! 👍👏💞
@ser_ks1573 4 жыл бұрын
Люблю говядину,на жарю чаще свинину)Дай вам бог здоровья Шеф!
@705vas 4 жыл бұрын
Мачете это диафрагма! Ещё называют его скерт. Што за нах?
@victorulinkin 4 жыл бұрын
Он перепутал с тамагавком.
@razdvatri1231 4 жыл бұрын
Старый видимо с томагавком перепутал
@pisya_kamyshkin 4 жыл бұрын
Природа вскружила голову
@user-bb6dj3sx9l 4 жыл бұрын
Мачете это нож
@maratboykov8226 4 жыл бұрын
это не совсем томагавк, это ковбой стейк
@pilotp.1318 4 жыл бұрын
Анечка Вам нужно капустку кушать больше!☺️
@nemchyn 4 жыл бұрын
ОФФИГЕТЬ.. Я ЧУТЬ СЛЮНОЙ НЕ ПОДАВИЛСЯ..! БЕЗУМНО ЛЮБЛЮ ГОВЯДИНУ, А ОСОБЕННО ПО-ПРОСТЕЦКИ! РЕСПЕКТ ШЕФУ! ПРИВЕТ ИЗ ЗАПОРОЖЬЯ!
@__________2279 4 жыл бұрын
За Аню отдельный лайк) такая милаха)
@user-do7sk9pc7j 4 жыл бұрын
кушай Лёня не обляпайся.. приятного тебе аппетита!! СУКА...
@igorgirko4903 4 жыл бұрын
Фильм про то, какие вы красивые, а не про мясо.
@user-vy1ci2lr1v 4 жыл бұрын
Люблю все... кстати... классно сделали. Шеф как всегда супер. И после приготавления леня ест))) побольше таких видео,где и готовка и разговоры после приготавления. А еще лучше возьмите лазера с собой в кафешки и столовки...интересно вашу беседу посмотреть и послушать. Леня вообще классный дядька. Здоровья всем. Опять жрать захотел...глядя на вас...
@polinaz4716 4 жыл бұрын
Класс 👌
@gladiatoria064 4 жыл бұрын
Больше всех баранину) чаще всего свинину.
@Petr_Kos 4 жыл бұрын
Больше люблю мраморную говядину и кушать и жарить ... Свинину давно перестал есть ... Индейка + курица + говядина ! Но больше всего рыбы!
@Samvel1983 Жыл бұрын
Я только что приготовил по вашему рецепту и это был мой самый лучший ужин в моей жизни Спасибо вам. P.S. Конечно я тоже постарался..главное с душой
@user-ci6vw9dd8r 2 жыл бұрын
Просто и понятно. Молодчина
@user-pv2qy4bt5u 4 жыл бұрын
Свинину конечно! Говядину которую можно жарить у нас продают по 1000ры за фунтовый кусманчик. Наконец-то и барышень стали кормить! Кстати, очень милую барышню!
@isa9303 4 жыл бұрын
Говядину
@jene4kasmilyanets267 4 жыл бұрын
люблю свинину Леонида приятно видеть, девушка из команды очень симпотичная. спасибо Спасибошефу за выпуск))))
@stanislavmatrya9572 4 жыл бұрын
Нравится говядина, но по факту всегда готовлю свинину) Очень хочется больше рецептов из свинины(окорок, шейка). Спасибо Шеф!!! Вы лучший=)
@MrGorsky-sv8se 4 жыл бұрын
еще одна прекрасная особа ) эт радует ))) не все ж смотреть на старое еврейское личико )
@wiiskas 4 жыл бұрын
Говядину люблю и Аню теперь люблю 😄
@user-tv1jr4nr7j 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста подскажите, сколько по времени держать мясо на огне на каждой из сторон для прожарки medium well, примерно. Строго не судите))
@bondarenco78 4 жыл бұрын
И то и то вкусно, что говядинка что свининка, зависит от настроения и качественного приготовления! Шеф Браво!!!
4 жыл бұрын
ХОРОШИЙ КУСОК ГОВЯДИНЫ ,БОЛЬШЕ ЛЮБЛЮ ГОВЯДИНУ ...ИЗ СВИНИНЫ ПОЧТИ НЕ ГОТОВЛЮ, ГОВЯДИНА ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ,НЕКОТОРЫЕ ВООБЩЕ ОТКАЗЫВАЮТСЯ ОТ СВИНИНЫ НО КОНЕЧНО КРОМЕ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА . УДАЧИ 😊👌👍❤️
@user-gn8ey2gi1m 4 жыл бұрын
томагавк альтернативный стейк... Вот это новости. Будто первоапрельский выпуск получился.
@user-oi6gb1te2l 4 жыл бұрын
Где такую погоду берете?
@user-mp6fj3mb4y 4 жыл бұрын
Шикарно, обязательно попробую. Люблю больше говядину, свинину почти не ем)
@vadimkaaristarhovich4973 4 жыл бұрын
Шашлык-(баранина и шея свинины) Стейк-только говядина.
@user-bm4yw4wd1o 4 жыл бұрын
Свинину, т.к. нормальную говядину у нас не купить.
@user-uv9tq2pe4g 4 жыл бұрын
Лазерсон где этот стейк купил?
@user-bm4yw4wd1o 4 жыл бұрын
В небольших городах Беларуси. Если и есть в продоже говядина,то такая, что на неё смотреть страшно, а чтобы ещё употребить в пищу, даже мыслей таких нет.
@SNOOKER-xx6dg 4 жыл бұрын
Спасибо Шеф )))
@user-oi7gp5je2v 4 жыл бұрын
Дядька Илья ты для меня мужик,спасибо за видео😁шалом из Брянска👍
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 402 М.
Спасибо Шеф
Рет қаралды 337 М.
Tips Workshop
Рет қаралды 36 МЛН
Дмитрий Смихун - Кухня Проще Простого
Рет қаралды 41 М.
Eda.ru
Рет қаралды 182 М.
Fiims_Lab
Рет қаралды 6 МЛН
Необычный подкат к Лере Кудрявцевой | Шоу ЗВЕЗДЫ ФИНАЛ #звездыфинал #кудрявцева #зонакомфорта #раисы
Ахалаймахалай
Рет қаралды 5 МЛН