Graffe Napoletane ricetta Originale

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Жыл бұрын

Graffe Napoletane Originali con Patate 😍
Per 9 Graffe:
500 gr di Farina 00’ ✅
2 Uova intere circa 110 gr ✅
100 ml di Latte ✅
10 gr di Sale ✅
50 gr di Burro ✅
10 gr di Lievito fresco oppure 5 gr di secco ✅
Buccia di Arancia grattugiata ✅
Buccia di limone grattugiata ✅
1 Bustina di Vanillina ✅
2 Patate piccole 200-220 gr ✅
Olio per friggere semi di girasole 🌻
Per zuccherare usare zucchero extra fine con una bustina di vanillina all’interno

Пікірлер: 33

@aldacaramaschi5565 29 күн бұрын

Che lavoro caro Chef Sei troppo bravo !!! Le assaggerei subito!!

@chefziopietro 29 күн бұрын

Grazie 🙏🏻

@LauraPassaro 4 ай бұрын

Fatte stasera. Spettacolari!

@mariadepatto1531 5 ай бұрын

Salve chef. Finalmente, oggi, ho cucinato le graffe con la sua ricetta..... BUONISSIME. Grazie per la delicata ma anche raffinata ricetta. 👍

@chefziopietro 5 ай бұрын

Grazie 🙏🏻

@mariadepatto1531 5 ай бұрын

👍🙋

@margheritagallo9986 7 ай бұрын

Le famose zeppole delle nostre nonne...Spettacolare... 😊

@Vuemme198 6 ай бұрын

Mitico come sempre👍👍👍

@genadigenua8498 8 ай бұрын

Bravissimo 👍 👌 👌 👌

@ameliamaione9795 Жыл бұрын

Tutte le tue ricette sono eccezionali..😊😊

@chefziopietro Жыл бұрын

Grazie 🙏🏻

@Vuemme198 Жыл бұрын

Grande chef👍

@letiziasoraci3825 Жыл бұрын

Grazie chef❤

@Jana-tr6qy 8 ай бұрын

Sieht sehr lecker aus 👍🏻 Ich probier es gerade aus.

@Jana-tr6qy 8 ай бұрын

Ich habe leider das Salz vergessen. 🙈 Aber sie sind trotzdem super gelungen und waren sehr sehr lecker 😋 Die Familie war begeistert 👍🏻

@rosannanardella8008 25 күн бұрын

Salve chef, una domanda. Se volessi raddoppiare l'impasto, il lievito di birra pure devo raddoppiarlo? Grazie mille

@chefziopietro 25 күн бұрын

No il lievito sempre la stessa grammatura

@mariaassanagora3459 Жыл бұрын

Nuova iscritta, like per te 👍👍👍👍

@chefziopietro Жыл бұрын

Grazie 🙏🏻

@nunziaamato8388 6 ай бұрын

Ottime

@annalomonaco556 7 ай бұрын

❤

@carmelavanacore1316 3 ай бұрын

Caro chef se preparo l impasto stasera e poi domani mattina formo le zeppole ovviamente l impasto in frigo posso farlo grazie se mi rispondi

@chefziopietro 3 ай бұрын

Certo

@treninomail1929 7 ай бұрын

MONDIALI

@toniadambrosio9213 2 ай бұрын

Ciao zio pietro chef con farina nuvola caputo vengono bene lo stesso?

@chefziopietro 2 ай бұрын

@chiaraferrara3184 2 ай бұрын

Si possono cuocere nel forno per quanto tempo e a che temperatura grazie

@chefziopietro 2 ай бұрын

Certo 180 gradi 18-20 min puó spennellare di acqua poi passarli nello zucchero

@chiaraferrara3184 2 ай бұрын

Grazie

@graziasollazzo712 4 ай бұрын

Ciao Chef ho pesato le patate 🥔 vanno bene 217 g. Chef che sono medie o devo mettere tre patate per favore 🥔 chef grazie mille

@chefziopietro 4 ай бұрын

Si certo

@dapulcinella9000 10 ай бұрын

Ho mangiato a Pompei buonissime

@idatenore2190 Жыл бұрын

❤