Graffe napoletane, Ciambelle morbidissime senza patate

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3 жыл бұрын

INGREDIENTI della ricetta delle Graffe Napoletane fritte senza patate, Ciambelle morbidissime:
- Farina 500g (metà manitoba e metà 00)
- Uova 2 medie
- Zucchero 50g
- Lievito di birra fresco 20g
- Latte tiepido 200ml
- Olio di semi di girasole 40g
- Buccia grattugiata di 1 limone
- Vanillina 1 bustina
- Zucchero semolato per ricoprire
- Olio di semi per friggere
Si possono fare anche al Forno: statico preriscaldato a 180° per un quarto d'ora circa, regolatevi controllando quando sono dorate. Dopo la cottura, spennellate con un po' d'acqua la parte superiore delle graffe e cospargetele di zucchero. Non sono come quelle fritte naturalmente, ma sono comunque molto buone.

Пікірлер: 112

@katja3486 Жыл бұрын

Ragazzi, mille grazie per questa ricetta. Mio marito viene dalla Basilicata e sogniava sempre delle ciambelle...adesso ho provato la ricetta per la prima volta...dico solo❤saluti dalla Germania

@amaliagazzaneo7809 4 ай бұрын

Che siete simpatici, Ci avete fatto venire Una grande voglia😂😋

@giuseppinaantifora1454 2 жыл бұрын

Siete di una naturalezza tutti e due ricette stupende bravi....

@elidelannutti9361 7 ай бұрын

Ho provato le ciambelle mi sono uscite una meraviglia, bravi vi seguo sempre, siete bravi e simpatici👏👏👏

@ivanapolo2804 3 жыл бұрын

Complimenti ragazzi, oltre ad essere simpatici adoro le vostre ricette. 😋😋😋

@enzareitano8855 5 ай бұрын

Siete bravissimi e simpaticissimi! Grazie

@iVanPierDeveloper 2 жыл бұрын

Grandi. 😋😋 bello come spiegate. Con allegria. The best. So good.

@gabrielaalvisanez4884 3 жыл бұрын

Super ricetta! Facile da fare sono molto soffice 😋😋😋una bontà grazie x la ricetta

@michelaavella5082 2 жыл бұрын

Come siete bravi complimenti

@katiayoghi3692 3 жыл бұрын

Ciao siete simpaticissimi è vi seguo sempre. Ho fatto le ciambelle sono super buone 😋complimenti 😊

@angelataddia7989 3 жыл бұрын

Siete bravissimi sempre belle ricette.

@albertorizzo3804 3 жыл бұрын

Bravi, adorabili e simpaticissimi.

@luciaperria2870 4 ай бұрын

Bravissimi come sempre👏👏😍😍❤❤

@PLAY-nm8vl 8 ай бұрын

Mi sono venute buonissime grazie mille per la ricetta 💋

@natalinagennari142 5 ай бұрын

Siete bravissimiiiiiiiii queste ciambella sono spettacolari vi seguo sempre ❤❤❤

@MariarosariaRinaldi-mq8nd 10 ай бұрын

Complimenti siete bravissimi ❤️👍

@immacolatapisapia6795 Ай бұрын

Siete bravissimi❤

@rosannacampagna9486 8 ай бұрын

Siete simpaticissimi e bravissimi ❤

@marinabattini2297 7 ай бұрын

Ciao le ho fatte ieri...oggi le rifaccio.grazie siete bravissimi e simpaticissimi.ottime la prima volta che sono soffici anche il giorno dopo.grazie mille.

@giuseppetestai8941 Жыл бұрын

Buonissimi e bravissime

@treninomail1929 7 ай бұрын

SIETE MODIALI E SIMPATICI. 😊 LE VOSTRE GRAFFE O CIAMBELLINE SONO UN SPETTACOLO. COMPLIMENTI.

@treninomail1929 7 ай бұрын

Le mangerei tutte tutte. 😊

@user-us6jq8tt3m 2 ай бұрын

Bravissimi 🥰

@giovannimolisse6613 3 жыл бұрын

Siete due simpaticoni!!!le abbiamo fatte oggi pomeriggio!!!

@angeleslopez-cozarabril2581 Жыл бұрын

Riquísimo gracias desde Murcia España

@brigidasalis9472 3 жыл бұрын

Bravissima complimenti

@emiliafontana6406 3 ай бұрын

Le preparerò 😊

@shizuuuya9086 7 ай бұрын

Ragazzi Siete meravigliosi davvero siete una coppia stupenda e che Dio vi benedica sempre per la vostra dolcezza Siete davvero fantastici😅😅😅😅😅

@Natalie-nf9nc 3 жыл бұрын

Hoummmm c'est trop bon bravo à vous 2 grazie da Belgio Ciao 🥰🥰👏👏👍💞

@petronillaesposito336 3 жыл бұрын

Le ho fatte ,sono venute benissimo. Un grande abbraccio a voi simpaticoni

@arcangelogabriele5827 2 жыл бұрын

BRAVI BRAVI BRAVI E SIMPATICI!!! GRAZIE sono Campano e mi mancano le graffe!!!dopo la dieta le farò sicuramente, Un saluto dal SOUTH WALES BYE

@marialuisaoliva1312 Жыл бұрын

Bravissimi e simpaticissimi

@PLAY-nm8vl 9 ай бұрын

Lo fatti e sono venuti bronissimi e morbidiii grazie

@loredanavatri7914 5 ай бұрын

Fatte adesso bravissimi ricetta semplice ma buonissima 😂

@gerardinacerrato6195 Жыл бұрын

Siete bravissimi vi sto seguendo da poco! Volevo chiedervi si può usare il burro invece dell'olio?

@vannapetrosill0715 3 жыл бұрын

Ciao ragazzi e bravissimi... Mio figlio Mattia si è divertito tanto a vedervi nell'ultima parte baci da Noi

@enzamasi-ej4sl Жыл бұрын

Veramente bravi

@rosariafontanella2033 3 жыл бұрын

Bravissimi

@marinabattini2297 7 ай бұрын

Ciao dany due con quest impasto posso farci i bomboloni ?grazie bravi .ciao

@floricabadea-patrizi3307 Жыл бұрын

Braviii vi adorooo

@caterinafedele232 2 жыл бұрын

Ragazzi bravi 👍❤️😍

@crocinacostanza680 9 ай бұрын

😋😋💯💯💯💯💯👍bravissimi❤

@angeleslopez-cozarabril2581 Жыл бұрын

Grazzie mille

@nunziavolta2743 3 жыл бұрын

Ciao braviii vorrei sapere se aggiungo patate quante ne metto graziee mi può rispondere

@antiocapiana3848 2 жыл бұрын

Oltre ad essere bravi siete anche simpatici 🥰🥰🥰🥰

@mariacoiana 3 жыл бұрын

simpatici!! evviva le graffe!!😋👍😄

@dovealsud 3 жыл бұрын

Grazie ❤

@grazianardiello3069 4 ай бұрын

CIAO posso usare la farina tutti 00

@isabellabramante9694 3 жыл бұрын

😂 voglio il teletrasporto per essere lì con voi e mangiarle 😂. Da fare! Braviiii! ❤️❤️

@dovealsud 3 жыл бұрын

Eheheheh 😜🤗

@giuseppinaguadagno-ct2kf 5 ай бұрын

Ciao scusa si può mettere solo la farina senza la farina Manitoba grazie mille

@edoardopaglialunga6697 3 жыл бұрын

In che città abitate?? Comunque siete bravissimi io sono di Copertino ho visto un vostro video quando avete visitato il centro storico

@user-yj5rm3er4l 8 ай бұрын

Che bontà

@crinamuresn1182 Жыл бұрын

Super buno glio fatto ieri bonisime bravissimi

@Bruno-dt3lk 3 жыл бұрын

Ottime ragazzi ho finito di friggerlo adesso sono venute uno spettacolo alte soffici e profumate buonissime Grazie per questa ricetta perché volevo proprio imparare a farle e con il vostro metodo è stato eliminato il passaggio di stendere la pasta con il mattarello e con i ritagli riformare altre ciambelle è tutto molto più semplice Grazie di cuore Un bacio a presto Mirella di bay Toronto

@teresacordaro9084 Жыл бұрын

@annamariafiore9033 Жыл бұрын

Che dire vi amo e la 3 ricetta che mi viene benissimo ho fatto I calamari con pomodorini al forno i dolcetti di farina di mandorle e ora le graffe insieme alla vostra allegria !grazie

@dovealsud Жыл бұрын

🤩💪

@antoniettacaimano842 7 ай бұрын

Si possono fare solo con farina 00 ?Grazie

@luciamuraglia3300 4 ай бұрын

Quanto siete belli, avete un nome stupendo come il grande profeta Daniele. Di che paese del sud siete? . Io sono di Foggia e vivo in friuli.

@lauralivi7752 3 жыл бұрын

Bellissime ma le proverò al forno.👏😘

@dovealsud 3 жыл бұрын

Benissimo ❤

@rosabain7826 9 ай бұрын

E se non ho il lievito fresco quale posso usare? Grazie

@benedettatevere7981 Жыл бұрын

Buongiorno ma se non ho la farina maritoba posso utilizzare solo farina 00 grazie

@shizuuuya9086 7 ай бұрын

Ragazzi grazie mille ho fatto l'impasto e l'ho messo a crescere Purtroppo nel mio fornello la luce si è rotta porta si è ucciso la luce sotto la cucina sotto la cappa e li ho messi a crescere Spero che saranno buonissime come la vostra simpatia grazie grazie❤❤❤

@sermilpoldo 3 жыл бұрын

Buonissime

@luciacarfora9518 Жыл бұрын

Posso fare anche i bomboloni con questo impasto grazie

@luciacarfora9518 Жыл бұрын

Posso usare anche il lievito secco

@valeriasantoro2800 Жыл бұрын

Salve Cari ho solo farina va bene solo 500 Manitoba serve per forza?

@caterinacolletta2525 7 ай бұрын

Si possono fare al forno

@immaimmacolata5904 3 жыл бұрын

Salve posso aggiungere qualche patata?

@alessandraserino7168 4 ай бұрын

Non ho la manitoba posso aggiungere fecola di patate? Se e si quantp

@caterinacolletta2525 7 ай бұрын

Al posto delle uova che posso mettere

@mariaimparato1320 6 ай бұрын

Salve ragazzi ,tra un po' preparerò queste ciambelle che credo siano squisite.,non e' la prima volta che faccio una vostra delizia ed ho fatto spre in figurone 😂 Babbo Natale mi ha portato la planetaria ,posso farle con quella o devono essere fatte per forza a mano? Chi mi risponde? Grazieeee 😂❤

@mariaverta1708 3 жыл бұрын

Ciao vi seguo sempre siete bravissimi vorrei provare a fare le ciambelle più o meno quando deve stare a lievitare grazie

@dovealsud 3 жыл бұрын

Ciao, ci sono 2 tempi, li diciamo nel video con tutti i passaggi da seguire ❤

@mariaverta1708 3 жыл бұрын

@@dovealsud ok già fatte direi buonissime ❤

@terrymidi5069 8 ай бұрын

Salve , ho appena cominciato a seguirvi, vi faccio davvero i miei complimenti. Vorrei replicare questa ricetta, davvero invitante. Sono napoletana e vivo in Germania, qui è difficilissimo trovare la Manitoba , potrei sostituirla ? Grazie in anticipo per la risposta.😊

@dovealsud 8 ай бұрын

Ciao, consigliamo di provare anche con tutta farina 00

@raffaeledicarlo4333 3 жыл бұрын

A che temperatura devono cuocere se uso un termometro

@vincenzoamato3835 2 жыл бұрын

Auguri Daniele e daniela

@ritatestoni7558 Жыл бұрын

Wow che bonta

@carmela8569 8 ай бұрын

😋😋😋😋👏👏👏👏👏

@Gx493 3 жыл бұрын

👏👏😋😋😋

@olenakhalimon700 3 жыл бұрын

Wonderful eyes

@mariagraziabruno4964 4 ай бұрын

Ma se volessi mettere il burro al posto dell'olio di semi quanto burro dovrei mettere. Io sono salernitana e non ho mai sentito di zeppole fatte con olio di semi. Grazie

@grazianardiello3069 Жыл бұрын

Ciao se non tengo la vanillina cosa metto grazie

@petroneladiac3460 Жыл бұрын

Fatte oggi con latte di avena! Buonissimi ❤

@grazianardiello3069 Жыл бұрын

Ciao se non lievita cosa faccio grazie

@Bruno-dt3lk 3 жыл бұрын

Che carini che siete veramente simpatici due persone semplici Sembra di stare in famiglia ma siete fratello e sorella o marito e moglie scusa della mia curiosità💁‍♂️💁‍♀️

@paolapiano9164 2 жыл бұрын

Secondo me fratello e sorella in quanto c'è una notevole somiglianza..

@Bruno-dt3lk 2 жыл бұрын

Non credo penso più marito e moglie ma forse mi sbaglio .. Un saluto dal Canada.Mirella di by Toronto

@antoniobuono4644 2 жыл бұрын

Si ma non mi avete detto quando devo venire a mangiarle.😎

@annacassella4430 3 жыл бұрын

Ciao posso usare il lievito mastro fornaio

@dovealsud 3 жыл бұрын

Sì, 1 bustina 😊

@annacassella4430 3 жыл бұрын

@@dovealsud grazie e complimenti per le ricette, siete bravissimi e simpaticissimi!

@danielaaschelter7233 3 жыл бұрын

Fatte oggi, veloci e strepitose🎉

@angelataddia7989 3 жыл бұрын

Questo impasto va bene anche x i bomboloni?

@dovealsud 3 жыл бұрын

Sì, va bene ❤ Tra i video della nostra playlist di ricette c'è anche il video dedicato ai bomboloni 🤗

@ciro1454 3 жыл бұрын

Prova a usare acqua al posto del latte e un consiglio il lievito mettilo direttamente senza sciogliere

@shizuuuya9086 7 ай бұрын

Ragazzi Scusatemi ma l'ho preparate alle 5:00 mo' sole 6 ora crescono bene facendo tutti i vostri passaggi che avete fatto come mai devono stare ancora ho rivisto ancora il video e ho fatto tutto perfetto come avete fatto voi Come mai non ancora crescono😅😅😅

@deliafrongia397 Жыл бұрын

Per favore mandatemi le dosi degli ingredienti perché la vorrei fare questa ricetta grazie

@soniabileddo5390 Жыл бұрын

Fatte più volte....spettacolaro

@luciacarfora9518 Жыл бұрын

Bellissime queste krapfen ma possono fare anche i ciambelloni con questo impasto

@amaSoleCe Жыл бұрын

Ma vengono belle vuote dentro ? Oppure vengono le solite ciambelle farinose barra gommose? Non tutti i bar le fanno alte e vuote dentro Purtroppo io per prima non sono contenta di come mi vengono Soltanto in alcuni bar le ho assaggiate veramente vuote dentro con mollica morbida non collosa