греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки

  Рет қаралды 645,553

МАРОшкина кухня

МАРОшкина кухня

9 ай бұрын

Греческий деревенский хлебушек хотите? Без замеса. Без использования скалки. С хрустящей вкусной корочкой и шикарным мякишем. Прям вкус хлеба как раньше.
Итак для хлебушка понадобится:
500 г муки (у меня с содержанием белка 12)
340 г горяченькой воды (50С)
9 г сухих дрожжей
9 г соли.

Кондитерский нож для надсекания хлебушка брала на алиэкспресс:
www.aliexpress.com/item/32983...

Пікірлер: 1 744
marina Griko
marina Griko 2 ай бұрын
Просмотрела Ваш Мастер-класс с наслаждением, спасибо за любовь, которую буквально излучают Ваши руки, и эта атмосфера передаётся нам, зрителям и слушателям!
 "Kirill CriptoYakut"
"Kirill CriptoYakut" 12 күн бұрын
Руки у неё красивые это точно)
Раиса Гонопольская
Раиса Гонопольская Ай бұрын
@Всего Понемногу из да
Отец Нектарий
Отец Нектарий Ай бұрын
marina, это не любовь, это излучают радиацию!!!
Всего Понемногу
Всего Понемногу 2 ай бұрын
@МАРОшкина кухня он без растойки 2 которая прямо в форме делается мне кажется не подымается стандарт форма заводская
Ludmila Skoloudova
Ludmila Skoloudova 2 ай бұрын
¹111⅕¹
Ирина Миронова
Ирина Миронова 2 ай бұрын
Испекла и огромное спасибо за такой хороший рецепт!!!! К 400гр муки макфа добавила по 50гр ржаной и овсян.хлопья. Хлеб такой же огромный,подошёл сразу,и так же трещал и корочка хрустит!!!! Сжимала с силой и он возвращался в прежнее сосояние! Наконец то отличный рецепт и без заморочек!!!! Ещё раз спасибо!!!!!!💐💐💐
Olga Bauer
Olga Bauer 4 күн бұрын
@МАРОшкина кухня Добрый день дорогая ,скажите пожалуйста ,что я делаю неправильно,он у меня за 40 мин не поднимается так как у вас ,у меня почти 2 часа жду,и если потом пеку и разрезаю получается очень плотным ,почему ?может какая-то идея у вас есть,дрожи свежие ,вода 50 градусов что не так непойму. Спасибо заранее .
Алла Воротынцева
Алла Воротынцева 10 күн бұрын
@Ирина Миронова привет , овсяные хлопья не придают некоторую клейкость хлебу?
mama Tania
mama Tania 13 күн бұрын
@Ирина Миронова СПАСИБО ! ТОЖЕ ПОПРОБУЮ ТАК ИСПЕЧЬ.НАПИШУ.ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ❤❤❤
Люба Круминьш
Люба Круминьш 24 күн бұрын
@Вика Исаева Спасибо❤
LanaAkaRowan
LanaAkaRowan 25 күн бұрын
@Вика Исаева Те же яйца, только в профиль ))) С холодной водой 1:1, а с водой комнатной Т, конечно, 1:2. Но понятие "комнатная" слишком разное для зимы и лета в средней полосе. Так что проще с холодной иметь дело.
Irina Shamyilov
Irina Shamyilov 2 ай бұрын
Какая вы умничка. Обязательно испеку ваш хлебушек. Спасибо за рецепт. Здоровья вашим рукам 🙏🌷🍞
Ирина Мишенина
Ирина Мишенина Ай бұрын
Хлеб действительно вкусный, внутри очень много пузырьков, среднего размера. На следующий день корочка уже мягкая. Сегодня опять буду печь. Спасибо за рецепт ❤️
Вика Исаева
Вика Исаева 25 күн бұрын
Чтобы корочка была не такая мягкая, я в первые сутки его накрываю его только полотенцем, а потом, если что-то осталось, убираю в бумажный пакет.
Ольга Алехина
Ольга Алехина 2 ай бұрын
Люди! Будьте добрее! Человек делится с Вами! Не нужно нападать и хаять! Если не нравится, ваше дело! Отойди тихоньку в сторону и пеки себе на здоровье бездрожжевой, на закваске и пр.
Alena
Alena 5 күн бұрын
@Kiki Mniyaki зачем вы продолжаете смотреть ролики на ютюб, если они смонтированы для красоты и заработка. Не смотрите, не способствуйте заработку халтурщиков.
Анна Свирина
Анна Свирина 6 күн бұрын
@Anastasiya Kotkis скажите пожалуйста, какой режим духовки Вы выставляли ?
Виктория Заболотная
Виктория Заболотная 6 күн бұрын
@Kiki Mniyaki вы не тех блогеров выбираете. Попробуйте ЛюдаИзиКук, Вкусная минутка, В гостях у Мери. Отличные, доступные рецепты, много что пробовала у них, результат всегда отличный.
Olga Rihtenko
Olga Rihtenko 12 күн бұрын
@Kiki Mniyaki глупость, я так довольна этим рецептам и автору, и представьте, ни за какую то там оплату!!
ооо
ооо 12 күн бұрын
Меняет названия хлебушка и зарабатыыает на вас лохах
Galina Tsekhmistrenko
Galina Tsekhmistrenko 2 ай бұрын
Я испекла! Всё получилось как на картинке! Я в восторге! ВКУСНО 👍😘
АНЖЕЛА ПУКУЛЬЧУК
АНЖЕЛА ПУКУЛЬЧУК Ай бұрын
Я тоже 👍
Ольга Венгеренко
Ольга Венгеренко 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Хлеб получился супер с первого раза. Корочка хрустела также, как и у хозяйки. Буду печь и далее по этому рецепту, быстро и без возни.
Анастасия Дорофеева
Анастасия Дорофеева 2 ай бұрын
Очень давно не пекла хлеб.После этого видео очень захотелось испечь.Спасибо за рецепт.) Давно хотела найти что-то не сложное, но вкусное))
Galina S
Galina S 2 ай бұрын
Испекла хлеб по вашему рецепту. Спасибо большое, хлеб получился очень вкусный с хрустящей корочкой, мягкий внутри. У меня ушло немного больше воды, видимо, мука другая здесь. Удачи вам и процветания каналу.
Светлана Левыкина
Светлана Левыкина Ай бұрын
И у меня трещал,но ещё остывает, рецепт и правда очень простой! спасибо большое 🥰 что с нами поделились таким простым в приготовлении рецептом
Мила Золотарева
Мила Золотарева 2 ай бұрын
Увидела Ваш хлебушек и сразу же захотелось оторвать корочку, аж плюнет потекли. Обязательно попробую испечь,лёгкий рецепт и приятный голос! Удачи Вам и здоровья!
Надія
Надія 2 ай бұрын
Замечательный рецепт! Отличная форма подачи информации! Большое спасибо!
Anzela Denisova
Anzela Denisova 2 ай бұрын
Привет из Брянска, я всегда считала каким-то чудом правильно испечь хлеб, но по Вашему рецепту получилось с первого раза, а какая хрустящая корочка, радости моей нет предела, спасибо огромное за идеальный рецепт хлебушка, такой хлеб был в детстве, умничка, всех Вам благ
Evgeniya P.
Evgeniya P. 2 ай бұрын
Я тоже давно мечтала научиться печь хлеб, мне казалось это чем- то невероятным, сложным. Да и хлеб мы дома почти не ели. Года 2 назад нашла рецепт легкий, без вымешивания, хлеб получается просто обалденный!! Так легко и просто все готовится! Столько удовольствия получаешь, когда вытаскиваешь румяный хлебушек из духовки!!
Ofelya Bagiyeva
Ofelya Bagiyeva Ай бұрын
Спасибо за простой, но замечательный рецепт. Хлеб всему глава. Пусть всегда будет хлеб, символ жизни и счастья. Пусть у всех на столах будеть это чудо данное нам Богом. Дружба и мир всем народам мира. Еще раз спасибо за рецепт.
Наталья Черныш
Наталья Черныш 2 ай бұрын
Мне напоминает українську радянську Паляницю. Только надрез был один сбоку . Когда родители посылали в магазин за этим хлебом то корочка до дома не "доживала"! Все боролись за эту корочку. И этот хтеб был очень вкусный. СПАСИБО ВАМ ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!🙏🙏🙏🙏🙏😊😊😊🤤🤤🤤🤤
Ян И
Ян И 8 күн бұрын
@катя фирс 24
Nanasha Mihaylova
Nanasha Mihaylova 11 күн бұрын
Паляница с "фуражкой"(один надрез сбоку) на молоке замешивается.
Лариса Плохотнюк
Лариса Плохотнюк Ай бұрын
@Светик Семицветик я пеку на живых. Для этого колличества муки 15 - 20г будет достаточно. Не больше. Предварительно делаю опару,на это уходит 15 мин. Только для опары 50градусов температуры воды слишком,не более 40(36-37). Но воду для опары беру от общего колличесва. Колличество воды не увеличивайте. Сначала в муку заливаю воду 50 градусов,чуть смешиваю,а следом опару.
Irlander
Irlander Ай бұрын
@ирина арина, и не в штыки, и не рассказывала. То, что на упаковке, и то, что на практике - обо всем этом в курсе. И читаю, и пользуюсь. И, в основном - с успехом. Эк, Вас зацепило. Никак не успокоитесь. Смешно. Желаю здравствовать!
ирина арина
ирина арина Ай бұрын
@Irlander Жаль, что вы восприняли всё в штыки🤷‍♀️ Просто вы рассказывали про то, что пишут на упаковке……☝️😅 Удачи!
Татьяна Давшан
Татьяна Давшан 2 ай бұрын
Очень понравилось, обязательно испеку такой хлеб. Так хорошо всё показали и об'яснили, что не получиться не может! Здоровья Вам и успехов! Спасибо!
Лариса Круглова
Лариса Круглова Ай бұрын
Спасибо! Обязательно попробую! Так приятно, когда делятся своим умением, своим рецептом!
Виолетта Тагакова
Виолетта Тагакова 2 ай бұрын
Очень душевная подача! Бывает так когда очень хочется поделиться хорошим, полезным, выгодным))))) не все на это способны! Любви хозяйке и всем смотрит это видео! Принимайте добро и тогда будете счастливы!!!!!
Нина Новицкая
Нина Новицкая Ай бұрын
Мне тоже сразу все понравилось в этом видео и хозяйка, и работа. Сразу поверила,что хлеб получится. А Вам спасибо за пожелания.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 ай бұрын
благодарю
Bożena Drążkiewicz
Bożena Drążkiewicz 2 ай бұрын
Wspaniały pomysł! Dziękuję!🥰
Olga Sender
Olga Sender Ай бұрын
Спасибо Вам! Это действительно, менее трудоёмко, чем обычно. Я добавила немножко муки ржаной обдирной, и чуточку солода. Получился серый хлебушек с прекрасным вкусом и ароматом. Причём, оказалось, что у меня в холодильнике всего 10 г прессованеых дрожжей, поэтому все делила на 3, буханочка получилась небольшая.
Kul Xara
Kul Xara 2 ай бұрын
Какая красота этот хлеб, как приятно смотреть, мне этот ролик очень понравился, следующий хлеб, сделаю по вашему рецепту. Какой у вас приятный голос, и как вы все красиво объяснили.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня Ай бұрын
благодарю, приятно
Letchik
Letchik 3 күн бұрын
Что-то магическое есть в Ваших движениях! Спасибо, дорогая хозяюшка, даже слюнки текут, как мы говорили в детстве.
Елена
Елена 2 ай бұрын
Супер!Какой красивый и аппетитный! Обязательно попробую,уже хочется бежать готовить☺️ Спасибо за рецепт🥰
Zagh gohur
Zagh gohur 25 күн бұрын
сбегала за месяц то! или лень взяла верх?
Arev SIMONYAN
Arev SIMONYAN 2 ай бұрын
спасибо большое, за простой и веусный рецепт, получился хлеб просто шикарный👍
Marina Jakobi
Marina Jakobi 2 ай бұрын
Уже слюньки потекли. Сейчас сразу попробую испечь. Спасибо за рецепт. 👍
Zagh gohur
Zagh gohur 25 күн бұрын
к психиатру вам
Валентина Гаравская
Валентина Гаравская 2 ай бұрын
Супер!Быстро и без заморочек.Обязательно попробую.Спасибо.
Swetlana Goryunova
Swetlana Goryunova 2 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт! У меня получился отличный хлеб, будто я всю жизнь хлеб пекла!)) Вкуснейшая хрустящая корочка, и ее так много!)
Галина Кучеренко
Галина Кучеренко 2 ай бұрын
Понравилось с какой любовью Вы показывали этот рецепт спасибо за Ваше искреннее желание
Маша Иванова
Маша Иванова 2 ай бұрын
А голос какой мягкий у автора!
Елизавета Кислякова
Елизавета Кислякова 2 ай бұрын
Спасибо большое за шикарный рецепт! Я в приятном шоке от того, что получилось! Был пакетик 7 гр дрожжей, поэтому тесто поднималось около часа. Накрывать было нечем, в итоге взяла старую эмалированную кастрюлю. Через 30 минут пошла проверять, снимаю кастрюлю - а там чудесный румяный хлебушек. В точности, как у вас на видео! Это самое простое, что я готовила! А как он трещал и хрустел! Мы с дочкой не смогли дождаться полного остывания😂 Хотя я пекла хлеб на закваске из мёда, несколько дней вымащивала и готовила - этот рецепт самый крутой и быстрый!! Доведу ещё до совершенства: поставлю на уровень повыше в следующий раз, так как у меня пока не очень хорошая духовка и прижарила мне низ хлеба, чуть подгорел.
Галина Максимова
Галина Максимова Ай бұрын
П
Viktoriya Demkiv
Viktoriya Demkiv Ай бұрын
А может Вы забыли духовку хорошо перед закладкой разогреть?
Александр Удалов
Александр Удалов Ай бұрын
На низ духовки поставьте противень, он сработает как рассекатель жара и температура в духовке будет равномернее.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 ай бұрын
вы волшебница и большая умничка если печете на закваске, тоже очень люблю такой хлебушек. Рада, что мой рецепт также пришелся по душе
Yulia Khomyn
Yulia Khomyn 2 ай бұрын
Хлеб сегодня испекла. Все получилось. Легко и просто. Спасибо за рецепт!⚘
Галина Гузенко
Галина Гузенко 2 ай бұрын
Очень. Простой. И . Доступны
Галина Ивицкая
Галина Ивицкая 2 ай бұрын
Хозяюшка, Милая, благодарю за Ваш рецепт и Ваше доброе сердце! Рецепт отличный!
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 ай бұрын
благодарю за приятные слова
Светлана К.
Светлана К. 2 ай бұрын
Потрясающе!!! Не ожидала! Я меньше дрожжей добавила, но эффект тот-же! Спасибо!
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня Ай бұрын
@Оксана Копейченко нет,без дрожжей никак)) нечему будет поднять тесто? Если хотите именно без дрожжей и заквасок - я постараюсь в ближайшее время подготовить такой рецепт-в записях у меня есть, но пока не проверила что получится
Оксана Копейченко
Оксана Копейченко Ай бұрын
@МАРОшкина кухня а можно вообще без дрожжей? Или будет каменным?
Лена З
Лена З Ай бұрын
Кастрюлю можно фальгой накрыть. А на 340 или 350 мл воды надо муки 430 гр не больше и растойки часа 3-4
Лена З
Лена З Ай бұрын
Дрожжи убавить а время растойки увеличить до 3-4часов получится потрясающий хлеб. Я уже давно пеку такой, а главное дрожжей меньше
Лариса Гончарова
Лариса Гончарова 2 ай бұрын
Умница хороший рецепт, я собиралась испечь , как к стати
Татьяна Крохмалюк
Татьяна Крохмалюк 25 күн бұрын
Спасибо за рецепт! Самый лучший из всего, что пробовала. Поделилась им уже с кучей народа. У всех получается изумительный хлеб. Пекут снова) Ещё, (подруга поделилась) , хорошо чуток мёда добавить в воду
Elena Kolesova
Elena Kolesova 27 күн бұрын
Очень интересный рецепт) Завтра буду печь) Спасибо хозяюшке 🌹
Светлана Меркулова
Светлана Меркулова Ай бұрын
😊👍 БлагоДарю !!! Никогда не пекла хлеб, а теперь очень захотелось попробовать !!! 😇 Выглядит, конечно, ну очень аппетитно !
✅🎤KARAOKE 🎤 ✅
✅🎤KARAOKE 🎤 ✅ Ай бұрын
Спасибо за рецепт ☺️Пеку уже второй раз,хлеб обалденый выходит
Татьяна Каленчук - Жуковская
Татьяна Каленчук - Жуковская 2 ай бұрын
Супер! Благодарю за рецепт,обязательно попробую испечь хлебушек! Добра желаю
Vera Mironchik
Vera Mironchik 3 күн бұрын
Спасибо, Вам, большое за ваш рецепт! 👍Давно печём хлеб в хлебопечке, но захотелось уже чего-то новенького!😄 Отсмотрела кучу рецептов и случайно попался ваш. Всё сделала по рецепту, только пришлось на стадии смешивания добавить 50 мл водички, видимо мука потяжелее. Всё остальное получилось идеально, как и ваш хлеб!!! А как он хрустел, когда остывал, дети были в восторге! Делаем регулярно, уже приноровились с разными добавками! Уже со всеми поделилась! Ещё раз спасибо!!! Ждем рецепт ржаного хлеба!😄
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 21 сағат бұрын
записала)) обязательно как-нибудь сниму
Kатарина Тёмная
Kатарина Тёмная 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт, это, пожалуй, самая быстрая растойка белого хлеба, рецепты которого я испробовала великое множество!
Inna Grigoruk
Inna Grigoruk Ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, хлеб действительно очень-очень вкусный..а приготовление совсем не сложно)))
Анастасия Сапрыкина
Анастасия Сапрыкина 2 күн бұрын
Только приготовила,безумно вкусный,хрустящий.Спасибо большое!!
Вера Степанова
Вера Степанова 2 ай бұрын
Сегодня приготовила хлеб по вашему рецепту. Получился с хрустящей корочкой. При остывании потрескивал. Очень понравился!
Tamara Zaharova
Tamara Zaharova 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт, хлебушек такой аппетитный, хочется испечь сегодня обязательно!!!
Светлана Михайлова
Светлана Михайлова 8 күн бұрын
Здорово! Очень аппетитно выглядит 👍😁
Тамара Борисова
Тамара Борисова 2 ай бұрын
Спасибо,за тонкости в выпекании хлеба.
Anton Bubnovski
Anton Bubnovski 2 ай бұрын
Вот о такой соседке можно мечтать... А за приглашение к её столу, пол жизни можно отдать... Такой голос может не только мёртвого поднять... Готов и жизнь за хлеб отдать... Нижайший поклон!!! ,
И Д
И Д Ай бұрын
Чудесный рецепт. Спасибо. Обязательно попробую 🌹
Светлана Сергиенко
Светлана Сергиенко Ай бұрын
Теперь пеку хлеб только по этому рецепту. Добавляю жареный лук в тесто и это сказка
Tatyana Tatyana
Tatyana Tatyana 2 ай бұрын
Красота Спасибо. Обязательно буду печь 🍞
Александр Ходос
Александр Ходос 2 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт, хлеб получился с первого раза, вся семья в восторге. Ждем новых рецептов.
Александр Ходос
Александр Ходос Ай бұрын
@МАРОшкина кухня хочется сделать французский багет примерно по такому же принципу, что бы и быстро и очень вкусно. Работаю в Европе и вместо хлеба всегда покупаю багет, а дома такого багета нет. Все что продается в магазинах очень не похоже .
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 ай бұрын
какой рецепт хотелось бы увидеть?
Людмила Лиходит
Людмила Лиходит 2 ай бұрын
Спасибо,сделала понравился 🍞.Вкусно и легко 👍
Удачные Секреты от Виктории
Удачные Секреты от Виктории 2 ай бұрын
Захотелось испечь такой же хлебушек ) Спасибо вам за рецепт!
Светлана Макогон
Светлана Макогон Ай бұрын
Спасибо за такой простой и шикарный рецепт!Теперь пеку очень часто! Миксую муку пшеничную с ржаной, тоже хорошо!
Юлия Терехова
Юлия Терехова 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую. 🤩😋💐
Zagh gohur
Zagh gohur 25 күн бұрын
месяц прошел, попробовала? или просто побрехать как все?
Elena Godel
Elena Godel 14 күн бұрын
Спасибо, лёгкий рецепт без заморочек, а получился супер, только я ещё, после того как испёкся хлеб смазала корочку сливочным маслом, вкус хлеба более сливочный.
Лена Васильева
Лена Васильева 2 ай бұрын
Благодарю! Я теперь делаю сразу двойную порцию.Я эксперементировала и пекла по разным рецептам.Ваш хлеб моей семье очень понравился
Лена З
Лена З Ай бұрын
Испеките хлеб без замеса у Наталии Машико. Чудо хлеб получвется никаких заморочек
Надежда Писклова
Надежда Писклова 2 күн бұрын
СМОТРЕТЬ ЛЕГКО И ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!ЗАВТРА С УТРЕЦА ХОЧУ ИСПЕЧЬ!ТАК ХОЧЕТСЯ,ЧТО БЫ ПОЛУЧИЛСЯ ТАКОЙ ,КАК У ВАС КРАСАВЕЦ!БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!
Лариса Косяк
Лариса Косяк 2 ай бұрын
Спасибо хозяюшка, всё просто и доходчиво, обязательно попробую испечь
Татьяна Разгоева
Татьяна Разгоева Ай бұрын
Спасибо за рецепт и самое главное - технологию выпечки. Получился точно таким же хрустящим и мягким одновременно. Жаль нельзя фото поставить
LH
LH Ай бұрын
Какая прелесть, спасибо. Я делаю его на половину с темной мукой, тоже очень вкусно.
Виктор Стрюк
Виктор Стрюк 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт хлеба. Обязательно попробую такой хлеб испечь. С меня лайк и подписка! Спасибо.
Уразаева Надежда
Уразаева Надежда Ай бұрын
Спасибо за рецепт.Давно не пекла, но по вашему рецепту обязательно попробую. 🌹
Нато Цахнакия
Нато Цахнакия 2 ай бұрын
Очень понравилось! Обязательно приготовлю!
Анастасия Дроздова
Анастасия Дроздова 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Хлеб получился очень вкусным, корочка хрустящая, мягкий мякиш, на утро все так же. Думаю все благодаря способу вымешивания теста и выпечке. Возможно у Вас есть рецепт ржаного хлеба? Будет очень здорово, если поделитесь.
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня 2 ай бұрын
постараюсь отснять как-нибудь, рецепт есть
Женечка Птица
Женечка Птица Ай бұрын
Хлеб получился превосходный! Спасибо за рецепт. Единственное, тесто поднималось не 1 час, а 3. Но результат отменный. И да, мы с мужем тоже вспомнили советский хлеб по 28 копеек, с глянцевой корочкой. Муку брала самую обычную Днипромлин Украина.
Valentina Cheshko
Valentina Cheshko Ай бұрын
Хлеб по 28 копеек назывался ,,Паляныця,,. Да, она сверху именно так была надтреснута. Её любил и обязательно покупал мой папа. Иногда покупал арнаутку, она стоила 17 копеек. И обязательно пол-Украинского за 16 коп. Ну, и в придачу или батон за 12 копеек, или сайку или городскую по 6 коп, иногда тёмный ,,жулик,, с изюмом тоже за 6 коп. Дети, конечно, ждали сдобу - булочки по 7 (припудренные и с повидлом) и по 9 коп. с тёмной глянцевой корочкой. Мы жили в Киеве, я позже училась в Ленинграде, и там все цены на продукты тоже были стандартные, но на 1 коп. выше.
Людмила К
Людмила К Ай бұрын
Я уже испробовала ваш рецепт, хлеб- бомба!!! Спасибо. Поделилась с доцей и свахой.
Нина Должикова
Нина Должикова 2 ай бұрын
Невероятно вкусный хлебушек. Еле дождались,пока остыл немного, пол-булки съели сразу в 2 лица 👍
Дуня Маклауд
Дуня Маклауд 2 ай бұрын
Супер-супер хлебушек ! Благодарю Вас за рецепт ! Обожаю домашний хлеб. А я немножко сыплю тмин.
Djack Horton
Djack Horton Ай бұрын
Очень простой и удачный рецепт. Вкус отличный, вид хлеба роскошный! Спасибо!
Eduard Vernikov
Eduard Vernikov 2 ай бұрын
Блин, корочка так и просится в рот! Я представил аромат и вкус! Обалденно! 👩🏻‍🍳👌🏽😋
Μιθριδάτης ΣΤ ́ Ευπάτωρ
Μιθριδάτης ΣΤ ́ Ευπάτωρ Ай бұрын
БлагоДарю за прекрасный рецепт.Уже пекла 3 раза и всем он понравился:) ❤
Ника Шаповалова
Ника Шаповалова Ай бұрын
Спасибо за этот, новый для меня, рецепт, он прекрасен всем. Жаль не могу разместить видео или хотя бы фото получившегося в итоге хлебушка, но с благодарностью забираю этот рецепт в свою копилку. И, да, я добавляю воды больше, приблизительно граммов на 100, но все зависит от вашей муки. Еще раз, сердечное спасибо! Это действительно тот самый Греческий хлеб!
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня Ай бұрын
если можете-пришлите на почту aetidu@yandex.ru руду рада посмотреть на Вашу красоту
Ludmila Barvinok
Ludmila Barvinok Ай бұрын
Для пробы испекла 1 хлебушек.Ушел за 2 часа.Аромат бесподобный .Съели просто с маслом и посыпали солью.А супруг с молочком.Сегодня испекла 2 буханочки. Корочка тоненькая ,очень хрустящая! Но я воду смешала с отваром картофельным.1: 1.Теперь это один из любимых рецептов хлеба.А у кого нет формы с крышкой.Возьмите 2 сковородки без пластиковых ручек.И накройте одну на другую.
Лена З
Лена З Ай бұрын
Когда сформируете хлебушек после ферментации 3-4часовой, его достаточно всего лишь пару раз растянуть и сложить затем в клубочек, затем положить на бумагу с силиконовым покрытием(пекарскую) и положите в какую - нибудь миску на растойку минут на 40, прикрыв пакетом а выпекать можно в толстостенной кастрюле или я выпекала в утятнице, е ли нет крышки, накройте фольгой,. Хлебушек получится немного в форме батона, но вкус точно не изменится. Я приноравилась и пеку очень часто. Нужен навык и все будет превосходно. Кто печёт легче разобраться в этом творчестве пекарском, а вообще есть ещё самый наилучший рецепт. Называется Хлеб без замеса, у которого ферментация проходит от 12 час и более. Перемешал, накрыл вечером и спи, а утром сфомируешь и также и печешь, но этот хлеб ВКУСНЕЕ и дрожжей меньше. Пеку давно и через день
Светлана Медякова
Светлана Медякова Ай бұрын
Спасибо за подсказку
Lornet62
Lornet62 Ай бұрын
Спасибо. Сделала как вы сказали. Очень вкусно получилось)
Людмила Гончарова
Людмила Гончарова 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт такого вкусного хлебушка! Я ещё добавила 1/3 ржаной муки, чтобы полезно было.......
Валентина Мухина
Валентина Мухина Ай бұрын
@Olga Vdovina пож. пришлите ваш рецепт хлеба. Заранее вам благодарна.
Eduard Demchenko
Eduard Demchenko Ай бұрын
@L.E.K Да я прекрасно понимаю.что нам продают в магазине. Я помню еще те времена когда хлеб не плесневел. а просто засыхал.
L.E.K
L.E.K Ай бұрын
@Eduard Demchenko послушайте,уважаемый- а вы знаете, что нам в.магазинах продают???,невозможно есть иногда этот хлебушек,крошится,быстро плесневеет на красота просто!
Ольга Королева
Ольга Королева 2 ай бұрын
@Ирина Шинкарук Такой рецепт на канале Наталия Машика/Natali Mashika, кажется так называется канал... у нее много рецептов хлеба и всего прочего... и здесь рецепт хороший ! Складывает как и Наташа...
Ольга Королева
Ольга Королева 2 ай бұрын
@И Ф Именно, вредны термофильные ...
Liliia Koshevenko
Liliia Koshevenko 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Испекла сразу. Очень вкусный хлебушек.
Veneta Georgieva
Veneta Georgieva Ай бұрын
Сърдечно благодаря за прекрасната рецепта!!!Направих го,получи се и вкуснотия голяма!!!❤
МАРОшкина кухня
МАРОшкина кухня Ай бұрын
благодарю
Berta
Berta Ай бұрын
👍БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК ПОЛУЧИЛСЯ АППЕТИТНЫЙ ХЛЕБУШЕК! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!
Анастасия Герасимова
Анастасия Герасимова 2 ай бұрын
Спасибо большое, завтра сделаю такой хлеб,вы большая молодец
Любовь Пышкина
Любовь Пышкина Ай бұрын
Обязательно попробую испечь !!!Уже слюнки текут !!!
Елена Ногина
Елена Ногина 2 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт. Очень аппетитный. Обязательно попробую.
Елена Кучко
Елена Кучко Ай бұрын
Спасибо за рецепт!Хлеб действительно очень вкусный.
Анна Анина
Анна Анина Ай бұрын
Спасибо большое, классный рецепт! Очень приятный ролик 🔥🔥🔥
Фрося Я
Фрося Я Ай бұрын
Спасибо за рецепт. Испекла. Но, у меня получилось густоватое тесто и нижняя корочка пригорела. Хлеб всё-равно, получился очень вкусным! Съели горячим!
thna mpat
thna mpat Ай бұрын
Простой рецепт, но много времени ушло на выпечку. Почти так же замешиваю и когда готово теасто кладу в духовку холодную. на 5 мирут поднимаю на 50 градусов, а потом пеку 35 минут на 180 градусов. Хлеб готов. Могу заправить тесто молотыми семенами, тмина, колиандра или базилика или молотым льняным семенем. Получается интересный запах и вкус у хлеба. Всем удачи при выпечки. Уважение всем, кто умеет или хочет научится готовить. ❤️❤️❤️
Юлия Волкова
Юлия Волкова 2 ай бұрын
Рецепт супер,уже добавила в копилку,и обязательно приготовлю!))спасибо Ваи большое!!!
Валентина
Валентина 2 ай бұрын
Спасибо! Отличный рецепт! Обязательно приготовлю!
Тома Крылова
Тома Крылова Күн бұрын
Действительно простой и замечательный рецепт!
Elena Markova
Elena Markova 2 ай бұрын
Супер, все получилось с первого раза, муж француз просто в восторге !!!
Вера Соломин
Вера Соломин Ай бұрын
Красота!!!с молочком!!! Спасибо большое вам за рецепт!!!
Arrigo Asisi
Arrigo Asisi 2 күн бұрын
Оооо как раз для меня рецепт:)))) без заморочек 👍🏻😀
Svetlana Ivanova
Svetlana Ivanova 2 ай бұрын
Красиво! Подписалась. Будь у меня субтильная конфигурация, я бы пекла и ела, ела и пекла, но не всем дано такое счастье, а хочется! Красивый хлеб! Как-нибудь попробую сделать такой же симпатичный хлебушек 🤩👍
Люда Ротер
Люда Ротер Ай бұрын
Огромное спасибо за отличный рецепт хлебушка. Всё отлично получаеться. Только я беру 150гр ржаной муки,150гр цельнозерновой и 200гр пшеничной. Супер хлебушек.
Стефания S
Стефания S 2 ай бұрын
Большая благодарность за этот рецепт. Сейчас начинаю готовить.
Аник Степанова
Аник Степанова 2 ай бұрын
Отлично! Надо приготовить! Спасибо за идею!
дина кусаинова
дина кусаинова 2 ай бұрын
Очень красивый хлебушек. Хочется попробовать испечь!
Секреты Хозяйки
Секреты Хозяйки 2 ай бұрын
Молодец, хлеб очень аппетитный и вкусный!
Lucia Win
Lucia Win 2 ай бұрын
Ой, какая молодец! Жаль, что мне отчет сейчас по работе нужно сделать, но уж завтра испеку обязательно. )))
Елена Манохина
Елена Манохина 2 ай бұрын
Какая красота.Спасибо за рецепт.
Lyuba Severyn
Lyuba Severyn Ай бұрын
Испекла просто супер и очень просто, быстро. Спасибо
BREAD 😍 Without KNeading Without SHAPING 😱 EASY and FAST-FREE 🍞🥖
14:47
QANAY - MYŃMEN [Mood Video]
2:56
AAA Production
Рет қаралды 432 М.
Хлеб без замеса. Получится у КАЖДОГО!
12:27
Лес Сад Огород
Рет қаралды 962 М.
Лео Бокерия. Мифы о сердце: валокордин, холестерин и дистония
52:00
Просто о сложном с Софико Шеварднадзе
Рет қаралды 2 МЛН
Принципы приготовления котлет из фарша
27:13
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 9 МЛН
FROM THE OLD COUNTRY HOUSE to the CANDY!
32:32
Школа Ремонтника
Рет қаралды 5 МЛН
📌ВОДА Соль И Сахар. МАМА Готовит 30 ЛЕТ.💯 Вкуснее КОЛБАСЫ
19:04
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 1,7 МЛН
Кипишнула с консультантом
0:33
Карина Хафизова
Рет қаралды 1,6 МЛН
Орел Решка от Макс и Катя
26:41
Mister Max
Рет қаралды 440 М.
ЛЕРА ВЫРУБИЛА НИКИТУ МОРОЖЕНЫМ😳
0:59
HOOOTDOGS
Рет қаралды 1,7 МЛН
Iphone Or Super Cute Robot? #shorts
0:27
PANDA BOI
Рет қаралды 28 МЛН
Как всегда получать то, что хочешь
0:30
Даша Боровик
Рет қаралды 5 МЛН