Griechischer Bauernsalat - Westmünsterland BBQ
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Күн бұрынDieser Salat schmeckt frisch und richtig gut! Mit ausgewählten und guten Zutaten ist der Griechische Bauernsalat gesund und sieht toll aus.
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Zutaten für 2 Personen:
1 rote Zwiebel
3/4 Schlangengurke
2 Tomaten
1 Handvoll Oliven
1 rote Paprika
1 Feta- oder Schafkäse
Olivenöl
1 Zitrone
je 1 TL frischer Oregano und Petersilie
Salz, Pfeffer
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@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
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@martinsbbq1972 Жыл бұрын
Der Salat paßt perfekt zum Griechischen Essen dazu. Ich liebe ihn.
@sebastianschmidt9127 Жыл бұрын
Werde ich genau so mal probieren. Sieht wirklich sehr gelungen und appetitlich aus. Sehr gut gemacht, Danke für das Rezept.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Sehr gerne 😊
@BjornSchmidt-vz5yf Жыл бұрын
Super Salat für den Sommer und perfekte beilage zum grillfleisch. 😉
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das finde ich auch! 😀
@marcuskerschbaum3992 Жыл бұрын
Wir haben in Griechenland mal einen Bauernsalat mit zusätzlich Kapern bekommen, auch sehr lecker und passend!
@WestmuensterlandBBQ 11 ай бұрын
Bestimmt auch super 👍
@konaefahreruwe1227 Жыл бұрын
Das richtige für den heissen Sommer.
@jofreitag8166 Жыл бұрын
Toller Salat für den heißen Sommertag. 👍
@fbi-kochenmitsandra Жыл бұрын
Gefällt mir sehr gut, danke für die Idee 👍
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das freut mich 😊
@Inge___ Жыл бұрын
Tolles Rezept. Sieht super lecker aus.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@Michael-ht8cy Жыл бұрын
Hey Rolf, dieser Salat sieht wirklich gut aus. Ich habe auf meinem Balkon black Cherry und Tschernij Prinz Tomaten. Die Erntezeit steht kruz bevor. Ich bin schon echt gespannt. Diese Tomaten werde ich mal für deinen Salat nehmen. Das wertet ihn bestimmt noch zusätzlich auf. Danke für das tolle Rezept und die Arbeit, die du immer für die Videos investierst. Kochen ist ein kreativer Prozess. Und gerade bei einem Salat kann man sich gut kreativ austoben. In diesem Sinne beste Grüße aus dem Münsterland
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank und auch viele Grüße ✌️✌️
@rudigerkossowski7972 Жыл бұрын
Sieht sehr gut aus. Ich habe mir, während ich das Video angesehen habe, einen Feta (also mit Schaf und Zicke) überbacken mit Tomaten und Zwiebeln gemacht.😋
@manuelpaczynski7496 Жыл бұрын
Mahlzeit... wie immer ein tolles Video ... werd ich auf jeden Fall mal ausprobieren ... und übrigens ein cooles Shirt
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Vielen Dank 😊
@flyerbikerin5451 Жыл бұрын
Ehrlich gesagt würde ich den auch vorsichtig umrühren , ansonsten sieht er sehr lecker aus 👍😋
@knackfuss8244 Жыл бұрын
11:00 Jetzt den Ganzen Salat umdrehen Noch ne Hand Salz und Zucker Drauf, Mit irgendwas abdecken und E wolla der Salat Schmeckt 10 Mal geiler und die Soße ist der Knaller!
@detlefwohlfahrt8540 Жыл бұрын
Schöner Salat👌
@marendederke5135 Жыл бұрын
Sehr lecker👍
@matthias4386 Жыл бұрын
Klasse😮
@hartmutthomas989 Жыл бұрын
2:27😂- Unheimlein der Mann . Erinnert mich irgendwie an Loriot's Kosakenzipfel .😉
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
😂🫣
@DiesesMax Жыл бұрын
Sehr geil
@mikeo.6256 Жыл бұрын
Optisch sehr ansprechend 👍
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Danke fürs Feedback!
@Boromir-gt1bn Жыл бұрын
Sehr schönes Rezept. Direkt fürs WE vorgemerkt. Liebe Grüße aus Rheinhessen.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Liebe Grüße zurück
@bullibutzthegreat924 Жыл бұрын
Sieht köstlich aus! Schade, dass man das so nie beim Griechen bekommt!
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das ist wohl war. Aber einmal war ich sehr nah dran. 😀
@karstenschmalstieg7516 Жыл бұрын
Werde ich mal als Variante meines sonstigen Griechischen Salats nehmen. Meine sonstige Mischung besteht aus Salatgurke, Paprika, Eisbergsalat, geviertelte Coctailtomaten, etwas Mais, Kidneybohnen, in Kräutern und Knoblauch eingelegte geviertelte grüne und schwarze Oliven und kleingeschnittene Peperoni, sowie zuckerwürfelgroße Stücke in Olivenöl, Knoblauch, Chilli und Kräutern eingelegter Schafskäse. Darüber kommt dann noch Olivenöl vom Erzeuger aus Italien. Dazu dann einen Sesamring oder Fladenbrot. Da passiert es mir fleischfressender Pflanze öfter das ich die große Salatschüssel alleine auffuttere :D
@weltfrieden6464 14 күн бұрын
👍
@Paraneuros Жыл бұрын
Weiss ich jetzt nicht... Sieht lecker aus von dem Gemüse und dem Käse (also der Rezeptur) werde ich mir sicher mal "nachkochen", aber finde das von den stücken alles irgendwie zu groß, grob. Naja jeder wie er mag, keine Frage ich werde es halt kleiner schneiden und den Schaafskäse "zerkümmeln". Heute vergebe ich aufgrund dessen nur 7.5 von 10 Punkte 😃
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Ich finde gerade die größeren Stücke gut. Beim Zerbröseln des Feta verliert der Salat komplett seine Optik. Finde ich…
@arnddegenhard2278 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ Rein optisch ist deine Version natürlich top und der absolute Hammer. Aber selber werde ich ihn vermutlich auch eher so machen wie @paraneuros972.
@hans-petergeilhaupt2509 Жыл бұрын
Hi Rolf hast Du eine Empfehlung für gute Oliven? Und den Käse würde ich drüber bröckeln,ansonsten sehr lecker und wird definitiv nachgemacht🫶🏻
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Die habe ich leider nicht.
@hans-petergeilhaupt2509 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ Schade 🥲
@dennishaehnel2162 Жыл бұрын
Sieht lecker aus, kann mir das gut vorstellen, mit dem mega leckeren Pfeffer und dem sauguten Olivenöl. Muss nicht immer Fleisch sein
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Genau so ist es!
@manuelaschutz2994 Жыл бұрын
Wie immer klasse, sieht super aus, von unserem Münsterländer "Picasso"😊Ich wusste gar nicht, dass ihr neben Wilma noch ein Pony habt😀LG und guten Hunger
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Ja, das ist Oonagh, unsere irische Greyhound Hündin.
@paulvorbohle2830 Жыл бұрын
Wenn Du die Tomaten asymmetrisch aufschneidest, brauchst du den Strunk nur auf einer Seite heraus schneiden.
@paulvorbohle2830 Жыл бұрын
Und jetzt noch ein Souvlaki dazu.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Yammas!
@butterflytv7240 Жыл бұрын
Kommt immer gut
@miakara1555 Жыл бұрын
perfektes sonntagsessen ;) aber 1 monat zu früh für mich 🤣 hab mir geschworen, so einen salat erst zu machen wenn meine ernte im garten soweit ist 😂 verdammt.. ich schmachte schon 😉
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Selbstgewähltes Leid 😂
@miakara1555 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ joooooo ;)
@nataliyahaunold5861 Жыл бұрын
❤❤❤
@Ifel78 Жыл бұрын
👍👍👍👍
@peterlipperheide3166 Жыл бұрын
Salat muß gut aussehen, weil da kein Fleisch drin ist. Der beste Slogan für ein neues T-Shirt. Ich feier das gerade extrem 🤣🤣🤣
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
😂🤟 stimmt doch
@knackfuss8244 Жыл бұрын
"Tomaten immer Horizontal Schneiden und dann halbieren oder vierteln das weiß man doch oder? und um die Säure zu neutralisieren nimmt man etwas Zucker oder Apfel.
@knackfuss8244 Жыл бұрын
Das hat Papa mir beigebracht. ^^
@olafwustehoff2648 Жыл бұрын
Super Idee klasse von Dir daumen hoch 🍽✨️💯👍
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@matthiasernstberger248 Жыл бұрын
Also Video und das Kunstwerk sind ok. Ich bin da aber auch eher bei der Fraktion umrühren. Stelle mir das aber mir eurem wirklich guten Pfeffer sehr gut vor, auf alle Fälle ne Anregung. Grüße Matthias
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das freut uns sehr!
@Christian_L. Жыл бұрын
Tomaten, Oliven und Feta sind nicht mein Fall. Aber ansonsten schöner Salat 😂
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
😂😂👌🏻👌🏻
@steveman8042 Жыл бұрын
Na ja 😊
@dj.spanol9764 Жыл бұрын
nur mal ein tip, da eingrie nur mal als tip da ein grieche kollege chef kellner bei rosin ist...
@dj.spanol9764 Жыл бұрын
der bauernsalat ist ein hammer und der wird nicht gerüht und je nach region mit oliven oder peperoni angreicht und das reicht... und nicht italiänisch mit oregano und deutsche petersillie sondern thymian...
@patrickschaper3917 Жыл бұрын
Ob lecker oder nicht will ich nicht beurteilen aber das ist absolut kein griechischer Bauernsalat. Vielleicht eine Interpretation aber allein die Zutaten sind schon anders als beim Original.
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Na ja, zumindest behaupten griechische Köche, dass es einer ist. Das reicht mir.
@bobwilson9146 Жыл бұрын
Frag nach bei kiriakos😂
@Yorgo-rj7tw Жыл бұрын
Das ist ein mediterran Salat. So Leute, zuerst 1. der Salat heißt NICHT "Griech. Bauernsalat" sondern "Griech. DORF SALAT". 2. die Schneideform von aller Zutaten, (Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel und Fetakäse), ist individuell, ungleich und formlose geschnitten. .
@christophradau4608 Жыл бұрын
Also. Frau nicht zu Hause und dann kein Bier. Seltsam😂
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Das war wohl ein Fehler in der Matrix 😂😂
@Michael_S888 8 ай бұрын
ein salat sollte durchziehen können - der hier ist was für Grobmotoriker und nicht für Gäste mit die was für sich in Schüsselchen transferieren möchten.
@mr.x4210 Жыл бұрын
Hätte vielleicht auch besser so nen Salat zum Mittag machen sollen statt der Smashburger aus dem Vorvideo. Fresskoma des Todes.😅
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Dann morgen den Salat 😂
@mr.x4210 Жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ Morgen gibt's den zweiten Burger.😄 Ich behaupte mal, dass man nach einem dieser Kameraden mit ner ordentlichen Kelle Pommes definitiv satt ist.🤪
@hartmutthomas989 Жыл бұрын
Ja optisch sehr schön , zum genießen eher unpraktisch . Die Zitronenschnipsel mit Schale , die großen Paprikaringe und Oliven mit Kern . Das gefällt mir so nicht .
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Oliven mit Stein = Qualitätsmerkmal Zitronenscheiben = Deko Rest: Messer und Gabel nutzen Ergo: sehr guter Salat 😉
@hsyeswellitsme Жыл бұрын
5:06 ... es schmeckt sch* Geht doch gar nicht, bei griechischem Bauernsalat ;) Nachtrag, ich bin durch: Ist der Account gehackt? Kein Potts?
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
😂😂 sorry
@thomasrothe1504 Жыл бұрын
Unpraktischer geht nicht 😂 find ich doof
@martinmayer2164 Жыл бұрын
Deine Behauptung: Grüne Oliven seien nicht reif 😎🤣 Frage mal den Griechen oder Türken!!!
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Es gibt keine grünen oder schwarzen Olivensorten. Alle Oliven sind anfangs grün, wechseln dann ins violette und werden mit zunehmender Reife schwarz. Will man das nicht abwarten, färbt man unreife grüne Oliven.
@MrPiepmatz1 Жыл бұрын
Was ist jetzt an diesem Rezept so besonders? Kein Daumen -
@hansfuleda2046 Жыл бұрын
Es gab kein Potts Umami Gewürz 🤣
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