Grillad fläskfilé, potatissallad & majonnässås

Рет қаралды 4,484

2 ай бұрын

Inga märkvärdigheter men lite handlag här och där gjorde detta till en riktigt bra måltid.
- - -
Tack för att du tittar på mina videor. Om det är något du undrar så ställ gärna frågor i kommentarsfältet. Jag försöker svara alla så fort som möjligt.
Nu har jag gjort en HEMSIDA där man kan bläddra bland alla mina videor: sites.google.com/view/bohmans...

Пікірлер: 41

@user-yz7sr2oq9q 2 ай бұрын

Mycket gott.

@ovakul1 2 ай бұрын

Hej Lars! Tack för ännu en inspirerande, pedagogisk och fin video med med fina tips på enkla grejer, som också jag kan laga/göra!

@asbibu3240 2 ай бұрын

Bästa youtubern gällande mat enligt mig 2024! 😃❤

@matbohman 2 ай бұрын

Tack.

@christoffercederberg2613 Ай бұрын

Ser jättegott ut. Speciellt potatissalladen och såsen! Måste testas!

@mattswede 2 ай бұрын

Jag gillar att du gör recept för två personer. Blir tokig på alla recept för en halv armé

@wallentin76 2 ай бұрын

Rasande elegant!

@evalisahautlampi7635 2 ай бұрын

Va gott det såg ut bra sommarmat och inte så fett.Bra❤

@hasse7487 2 ай бұрын

Ser jättegott ut!

@bjornsvalling1066 2 ай бұрын

Äntligen ytterligare ett avsnitt i min favoritkanal! Enkelt och gott, skall försöka mig på din potatissallad. Kolgrill finns på landet.

@matbohman 2 ай бұрын

Tack och lycka till!

@annelienilsson4288 2 ай бұрын

Enkelt men ack så gott 😋👍

@rhesusminus7303 2 ай бұрын

Fläskfilé stekt på det här viset blir saftigt god och dryg. 😎

@fakename6658 2 ай бұрын

Och Hasses sega gubbar till det.

@Nordiccampfirekitchen 2 ай бұрын

Jättebra! Det enkla är ofta det bästa.

@mikaelhabel4171 2 ай бұрын

Ser verkligen gott ut. Ett simpelt tips som tillför mkt. enl. mig är att ha i färsk strimlad röd paprika i salladen😋

@matbohman 2 ай бұрын

Helt OK även om det inte är vad jag personligen skulle lägga i just denna sallad.

@StonehillBBQ 2 ай бұрын

Härlig sommarmat!

@GOINGCRAZYINTHEKITCHEN 28 күн бұрын

Mums så gott! Potatissallad är lite knepig. Tycker också bättre om den här typen, utan majonäs.

@macdogge 2 ай бұрын

Fantastiskt som alltid

@christiang-berg8490 2 ай бұрын

Såg riktigt fint ut! 😊 Som du säger i videon, såsen går ju att få ihop på en massa olika sätt, beroende på vad man gillar etc. och vad man har hemma 🙂

@bobbopepparrot2.023 2 ай бұрын

Enkelt, men väldigt gott, är en ädel konst. Kanongott detta!

@helllsing84 2 ай бұрын

Helt perfekt fläskfile, saftig och god!! Snygg lagat

@jonnaeklind1886 2 ай бұрын

Tack för fin video👍👍🌱🌱

@rogerwickstrom3459 2 ай бұрын

MUMS! ❤

@fredde90210 2 ай бұрын

🎖️ Testade en liknande potatissallad i London men den hade även lite senap i sig, jättegott 👍🏻

@matbohman 2 ай бұрын

Javisst. Man kan göra en liten senapsvinägrett och ha på. Knepet är att inte ha på för mycket, och att smaka av så att man får en mild sälta och syra. Blir det för mycket av något så går det från utsökt till obehagligt i ett nafs.

@jonnaeklind1886 2 ай бұрын

Åh! Din vackra skål! Älskar den!

@matbohman 2 ай бұрын

Den lite djärva och färgstarka skålen kommer från en portugisisk firma som heter Bordallo Pinheiro.

@jonnaeklind1886 2 ай бұрын

@@matbohman då skall jag titta in på den sidan. Tack!

@MsLars53 7 күн бұрын

Ja jag grillade på kolgril , men stängde locket så att det fick smak av röken och inte direkt över kolen , temp blev hög 200 grader och sedan över kolen direkt, blev bra enligt "ditt pröva så får man se" duger för oss matglada,

@user-xe9lh1js8c 2 ай бұрын

Ser väldigt gott ut mums.😋

@Afghanen Ай бұрын

Tips: Ta i en halv deciliter ättiksgurka som du grovhackar i potatisalladen

@matbohman Ай бұрын

Gillade söta potatissallader mer när jag var yngre. De går fortfarande an t ex till korv. Annars tycker jag bättre om något salt som saltgurka eller kapris. Det fina med att göra egen potatissallad är att man kan hitta på något som man gillar, som passar till just den rätten eller till det humör man råkar vara på. Så känner man för det så kan man blanda ner något sött som ättiksgurka, pickles, picklad lök eller chutney. Det brukar bli bra hur man än gör.

@Afghanen Ай бұрын

@@matbohman Prova en halv burk sardeller!

@matbohman Ай бұрын

@@Afghanen Det skulle jag nog gilla. Sardeller tycker jag om ihop med potatis.

@Afghanen Ай бұрын

@@matbohman Klockrent! Flyger till Rotterdam imorgon, seand har vien 3 månaders seglats. Ska till pakistan och sedan asien.

@matbohman Ай бұрын

@@Afghanen Herregud vad du far och flyger. Jag bekymrar mig redan för kortare resor, som när jag måste till Lomma och handla - en dryg mil. Men jag kör ännu bil så det brukar ordna sig. 😃

@bosseanderson228 2 ай бұрын

Hej Lars! Fina tips du kommer med! Men du säger "Vi" hela tiden....Vilka är "VI"?😊

@matbohman 2 ай бұрын

Det är "köksmästaren" som ofta syns i våra videor - åtminstone händerna, och någon enstaka gång i helfigur. Det är min sambo Mikael - sedan 35 år tillbaka. Han är också en duktig kock även om han har ett helt annat jobb.