#comida #carne #recetas #cocina
Es muy fácil de hacer y a todos les encantara!!
Ingredientes
1 kl de carne para guisar
2 papas
1/2 de zanahoria
2 tomates
1 cebolla
4 dientes de ajos
4 hojitas de laurel
sal al gusto
1 cucharadita de canela
prepacion
1) Asar los tomates, la cebolla, el ajo y los pimientos.
2)Se licúa todo lo que asamos juntos
3) picar las papas y zanahorias en rodajas (no muy gruesas ni muy delgadas
4)Vamos a Sorfreir con mantequilla la carne con el laurel, y la sal. Cuando esté dorada la carne se agrega la zanahoria y la papa. la salsa licuada.
5)por último agregar la cucharadita de canela y dejar cocinar unos minutos mas.
cuando este listo lo puedes servir con un rico arroz blanco y una deliciosa ensalada rayada 😜