Adam yaptığı işin fazlasıyla farkında. En iyi, en doğru şekilde yapmak için de çok uğraşmış, belli. Tebrik ediyorum. Fırsat bulursam kesinlikle uğrayacağım bir yer.

İzlerkene beyfendinin bu işe olan tutkusuna, hayat hikayesine, bu işi ne kadar ciddiye alışına hayran kalmamak mümkün değil

viyanada yaşıyorum 15 senedir, burada da iyi pizzayı yapan ve bunu bilen insanlar çok az... her ne kadar Türk mutfağı çok zengin de olsa buraya göre, Bu videoyu izlemek hoşuma gitti, iyi pizza Türkiye'de de olsun.

Aslında müşterinin bir kişi, diğerleri onu takip ediyor. Çok güzel bir söz. Adeta bende bir ışık yaktı. Teşekkür ediyorum Özgür Şefim.

Merhaba arkadaşlar. Kanyon'daki Nappo şubesine gittim ve margarita yedim. Ve o pizzayı yedikten sonra dedim ki ben Türkiyede daha önce hiç pizza yememişim. Pizzaya olan bakış açım tamamen değişti. Ayrıca çalışanları inanılmaz güler yüzlü sıcakkanlı insanlardı. Bartınlı bir garson vardı kendisi adeta misafirliğe gitmişiz gibi bize ev sahipliği yaptı. Hayatımda yediğim en güzel pizza için ve çalışanlarınızın samimiyeti tutum ve davranışları için çok teşekkür ederim. Herkese bu lezzeti sonuna kadar tavsiye ediyorum. Ayrıca fiyatı da tuzlu falan değil. Yeme içme sektörü içerisinde son derece ortalama bir fiyattı. 270 TL olması lazımdı.

Fiyatları bir tık tuzlu olsa da sonuna kadar hak eden bir işletme. Pizzanın asıl halini ilk burda yemiştim. Diğer yerlerle alaksı bile yok aşşırı lezzetli her çeşidi. Mutlaka ayda en azından 1 gidilmesi gidiliyor.

Mükemmel bir girişim öyküsü bence, gerektiği gibi yapılması ve özüne uygun malzemelerin kullanımı oldukça önemli.. Uzun zamandır araştırdığım bir çok sorunun cevabı niteliğinde bir program olmuş. En kısa zamanda yerinde deneyimleyip ben de nasıl yapabilirim diye öğrenmem gerek :)

Mavibahçede ilk açıldığı zamanlar şef olan bir arkadaşımın önerisi ile gitmiştik gerçekten çok lezzetli ve başarılı bulmuştuk. Şimdi daha büyümüş ve tanınır olmuş görmek sevindirdi. Başarılar dilerim.

Maşallah çok dolu bir adam şef. Allah uzun ömür versin. Hem size hem işletmenize. Kanyon ve Harbiye şubenizden sürekli sipariş veriyorum. Pizza paket serviste hiç güzel olmaz bilirsiniz sizin pizzanız hiç üzmedi beni. İlk yediğimde ne yediğimi ve neyle karşılaştığımı anladım muhteşemsiniz.

İtalya'da Milano, Padova, Verona ve Ferrara'da meşhur yerlerde pizza yedim ve neden bu kadar meşhurlar diye merak ettim. Öyle müdavim olunacak kadar iyi bir tatları yoktu. Mavibahçe'deki bu restoranda paraya kıyıp (artık öyle) deneyeceğim kesin.

Geldim yedim ama yanları çok yanıktı. Evet biraz yanık makbuldür, ama fazlası kötü oluyor Baya acıydı. Bir de üstüne sanırım peynirdi yurt dışından temin süreci gümrük problemleri olmuş baya yerli peynirle iş yapmışlardı. Üzgünüm ama deneyimim bu videonun düşüdürdüğü kadar mutlu bir sonuç yaratmamıştı

Rahmetli olan arkadaşımla pizza yedim burda 1 2 sene önce. Çok beğenmişti hala gelirim buraya

Bir yarışma düşünün sadece tek bir sirket katılıyor duzenleyende bu şirket, ödülü verende kendileri, ödülü alanda kendileri. Aklimin bir yerinde dursun güzel trick

Beni en çok şaşırtan şey 37 yaşından sonra bu işe girişmesi ve pizza konusunda eğitim alması... Çoğu kişi bizden geçti bu yaştan sonra ne öğrenilir demesin biraz istek, cesaret ve girişimcilikle bazı şeyler yapılabilirmiş demekki ama bizden geçti 😅tebrikler👏

Nappodan defalarca pizza yedik kanyon ve mavişehir ikisinide denedim. Bulut şefti sanırım mavişehirde çok daha iyi. İzmirde kimi buraya getirdiysem. Ben daha önce pizza yememişim dedi . Kanyon na eşimi götürdüm bu nasıl pizza ya bom boş içi dedi 😂

Aynı ben yaa. Bende napoliten ciyim. Bütün fikirlerine katılıyorum.

abimizi burdan kesf ettim ve merak edip arkadaslarla beraber mavibahcedeki subesine gittik. Mariana ve margarita pizza denedik tadi muthisti . Acili zeytinyagi ile servis edildi ve pizza ile daha guzel oldu . Arkadaslarim da begendi . Abartildigi kadar guzelmis . Ellerinize saglik 🙏

Nappo pizzaya gittim 3 pizza denedim valla bence fiyatina değmez. Minik pizzalar ama fiyatı çok. Kıtır falan da değil

ben 30 senelik hayatımda kendini bu kadar öven bir insan ne gördüm ne duydum. inanılmaz bir seviye şok içindeyim.

Evet Napolitan pizza guney Italya ve Sicilya hamur isleri ile unlu anlasilidigi kadariyle muthis enerjik ve Ege Bolgesi samimiyeti ve Napolitan pizza birlikteligi uygun olmus elbette Sicilya limon seker sudan olusan dondirmasi da sizin restorante'de menusunde olduguna eminim. Hollanda'da da muazzam bir ilgi mevcut rakamdogru soyler basarilariniz actigiiz retorantelerden belli, BRAVO

öncelikle tıklanmanız bol olsun kanalı seviyorum ⭐️⭐️⭐️👏👏👏👑👑👑

Valla bir pizza sever olarak kendi evimde de pek çok deneme yapmış hala yapmakta olan biri olarak adam abartmadan doğru pizza nasıl oluru anlatmış,gerçi bizde öyle bir fırın olamayacağından ve o italyan domatesinide bulmamız zor olduğundan yaptığımız pizza ancak ev yapımı pizza olabiliyor. Umarım pizza unu ve domates konservesini yaygınlaştırır da biz de ev yapımı pizza yaparken kullanabiliriz. Ayrıca dediği 1 kişiyi memnun edin gerisi gelir tam doğru değil o sosyal medyada 1-2 fenomenle çalış gerisi gelir olacak, mesela tostçu erol vs bir çok örneği var ve inanılmaz tutuldular bir anda sonra nusretin de,czn'nin de nasıl buralara geldiğini görebiliyoruz,reklam ve pazarlama da işletmenin başarısını belirliyor.

KZfaq'da önüme geldi bu video. İzledim. Beğendim. En kısa zamanda ziyaret ederim sanırım. Napoli'de yaşayınca başka yerde pizza yiyemiyorsunuz 😂

Çok etkileyici ve insanın vizyonunu geliştiren bir insan. Başarılarının devamını dilerim.

One of the best Pizza places in Istanbul, I recommend it for Pizza lovers

0:50 gerçekten de çatal bıçakla yenmez diyormuş :S

bir önceki bölüm (meyhane) gibi bu bölümde harika bir seçim olmuş teşekkür ederim.

Ben gittim yedim, gerçekten pizza bulls pizzası bile daha iyi. 250 mi 280 mi ne bir şey vermiştik(daha fazladır şu an) . Ayrıca şunu da ekliyim; aşırı saygısızlar masaya peçete koymamışlar ben de masada olmadığı için ve o an hemen almam gerektiği için kendim aldım peçeteyi. Sanki 3 michelin yıldızlı restoranmış gibi sert ve azarlayıcı bir ses tonuyla “ben veririm peçete dedi” görevli . Ben arkamı döndükten sonra uzun süre bana dik dik baktığını söyledi yanımdaki arkadaşım. Kısacası ne yemekleri iyi, ne ortamı iyi, ne görevlileri kaliteli. Ayrıca belki bu yorum kulağına gider burdan söyleyeyim mekanın sahibi değilsin kardeşim, hadi öyle oldun diyelim bu hareketleri yine yapamazsın. Hizmet sektöründe saygıdan-kibarlıktan ödün veremezsin özellikle karşındaki insan da sana o şekilde yaklaşıyorsa, bırak bu tripleri yani. 3-5 kuruş kazandığın işinden olursun yazık olur herkes sabretmez sana.

Şu şaheser gibi pizzanın altına bile ya altı üstü hamurun üstünde iki peynir demek fiat egea ile ferrari için ikiside demir yığını demekle eşdeğer.

İstanbul'lu abimiz nasıl güzel konuşuyor , işini hem tarihi hem geçmişini kompozisyon gibi bize anlatıyor

New York pizzasiyla Itallyan pizzasi farkli seyler, Razza neopolitaniyla meshurdur, New York pizzasi Brooklyn de DiFara her zaman icin #1 dir yada New Jersey de kucuk Turkiye Paterson da Patsy's de; bana gore 10 numara New York pizza Connecticut New Haven da Sally's. Her soyledigine katiliyorum ve pizzayi hakikaten dogru biliyo ve yapiyo fakat gaz firin 10 numralaik pizzasini 7 ye dusuruyor, bu is gaz firinla olmaz; neyseki Macka daki yeri odun firinmis, orayi denemek lazim.

Yıllardır ben de acizane bu işi yapıyorum ama sizin hikayenizi beğendim…

aydındayım izmir e gidip yiyeşim geldi gercekten iyi pizza yemek istiyorum ama böyle restoranlar türkiyede yok denecek kadar az

Nappo Pizza'dan bir kere eve siparişle yemiştim ve gerçekten beğenmiştim. Gidip yerinde de yemeyi düşünüyorum. Hikayesini öğrenmiş olduk bu vesileyle. Ayrıca Bostanlı'daki Kupika'yı da tavsiye ederim bir pizza sever olarak.

Amerika`da 20 senedir yasiyorum ve evet Napoli tipi pizza`yi seviyorum. Video`da bahsedilen Razza`da yemedim ama abd siralamasinda daha yuksek olan Phoenix teki Bianca da yedim. Kusura bakmayin evet lezzetli, ama bizim de lahmacunumuz var ve Amerika bunu tanimiyor. Bunu laf kalabaligi millyetcilik yapmak icin falan soylemiyorum. Amerikali birkac arkadastan duydum. Lahmacun , pizzaya gore daha hafif ve ogleyin de yenebilir. Pizza daha agirdir. Ha bu arada Amerikalilar verace pizza napoletana yani bu tip pizzayi cok aramaz, cok ta sevmez. Her seyi italyadan ithal ve daha pahali satiyorlar. Kusura bakmasinlar ama konserveden cikan domates sosuyla yapiliyor. Ekmegi guzel, cok yuksek dereceli firinda cabuk pisiyor. Firinlari da italya`dan ithal ediyorlar. Ama organik bahceden kesilmis domatesle yapilan sosla italyadan konserve edilmis domates yarisabilirmi? Sacmalik. Napolitan pizzayi italyada almanyada ve abd de yedim. Biz turklerin damak tadina citir kenarlari olan ekmeginden dolayi bence uygun. Amerikalilar yanmis diyor kenarlari bu ne diyor. Ancak biraz anlayanlar kesfediyor falan. Amerika`da su anda en yaygin olan pieology, pizza press gibi camekanin arkasindan pizza ustu cesitlerini secip kendi zevkinize gore hazirladiginiz pizza. Yuzlerce subeleri var cok populer, fiyati uygun 10 dolar. Napoli pizza 15-20 dolar yuksek kaliyor herkes gidip yiyemiyor ve tercih te etmiyor. Bu arada harbi napoliden burda abd de yasayan arkadasim var evet kendi pizzalarini cok ovuyor ama citir lahmacun hastasi. Bu videodan tek hosuma giden sey, bu arkadasin isini sevmesinden dolayi basarili olmasi! Kendisine ve urunune inanmasi. Ben de amerikalilara lahmacunu yayabilmek (sevecekleri kesin) cok isterdim. Ozellikle firin kurup uzun sopali kuregiyle biraz sov yapip lahmacunlari insanlarin onundeki tabaklara atip bir yer acsak, bence kose olunur. Ama para lazim malesef acabilmek icin. Ama birgun hedefim lahmacunu amerikalilara sevdirmek. Bana yorumlarda lahmacunu cagristirack kisa ve ingilizceye uygun restoran ismi onerileri verebilirsiniz bu da benim hayalim

İzmir'deki yerlerine hevesle birkaç kez gittim bir pizza delisi olarak. Hepsinden fiyaskoyla ayrıldım. Bakın iddaa ediyorum, yaptığı ürünün daha iyisini onunkinden daha mütevazi profesyonel ekipmanlarla defalarca yaptım. Özel bir iş yok ortada , sadece erken kalkan biraz yol almış. +400 derece çıkabilen fırın artı doğru un ...

Italyan pizzasi oyle sumuk gibi olmaz, sende cok malzeme kullanmisin kardesim.

helal olsun azim ve basari 👏

10 numara içerik olmuş, izmire gidince kesinlikle gidip deneyeceğim

Video güzel olmuş emeğinize sağlık. Videodaki şef/patronu da canı gönülden tebrik ederim. O yaştan sonra böyle işler başarması takdire şayan. kolay değil. hem pizzacılığı hem ticareti becerebilmesinin altında Boğaziçi işletmeden mezun olmasının çok payı vardır herhalde:) Diğer bir husus, eşim italyan. ona hep gerçek pizza ısmarlamak istemişimdir. Nappo pizzayı önceden de biliyordum. Ürünlerinde domuz eti olduğundan gitmiyorum.

Hazır domates sosuyla napoli pizza 😀

İyi günler. Öncelikle Nappo’yu canı gönülden kutlamak isterim, hakikaten enfes Napolitano pizza yapıyorlar. Ancak İzmir Mavibahçe’de ne kadar lezzetli ise Bağdat caddesinde o kadar kötü ve özensiz. Umarım sahibi ve yaratıcısı bey bu yorumumu okur. Sevgiler

Bizim ülkemizde nisan mayıs aylarında hasatı başlayan pembe domatesimiz var. lezzet olarak normal kırmızı domatesleri 2'ye katlar benden demesi👍

Konya'ya ne zaman gelir

2:45 Abi vermiş olduğun nasihat üzerinden namaza başladım teşekkür ederim.

Pizza ve Pide kelimeleri etimolojik olarak aynı kökten gelir. Arapça pita dan gelir. İtalyanlara özgü bir yemek değilde iyi bir reklam ile kendilerine mâl ettiler. Bildiğin pide bunlarin yaptığı.

Napoli pizzası odun ateşinde pişirilmiyor mu?.Vera pizza sertifikası nasıl almış merak ettim?

Benzer süreçten ben de geçtim, napolitan pizzasi yiyene kadar pizzaya karsi hiçbir ilgim yoktu. Yedikten sonra da hobi olarak yapıştı kaldı. Hamur makinesi, firinina varana kadar aldim, leopar desenini arayip durdum😅. Türkiye'de her ne kadar ilk tercihim pide ve lahmacundan yana da olsa, iyi bir Neapolitan pizza yiyebilecegimiz yerlerin çoğalması da sevindirici.

Buraya hep gidiyorum, çok süper pizzaları. Fiyatlar pahalı, adam kendini övüyor olabilir, ama değer

Amerika'ya, San Francisco'ya gelen arkadaslarimiza, Sani abi'nin Emeryville'de Pizzeria Mercato'yu oneririm. Afiyet Olsun.

nappo pizzasıyla meşhur tabii ki ama hamburgeri ile meşhur olan birçok yerden de çok çok daha iyi bir hamburgeri var. tavsiye edilir.

Bu video yayınlanmadan 3-5 saat önce oradaydım. Evet hamuru lezzetli, evet malzemeler çok kaliteli fakat o kenarları yanıyor ya işte orda gözleme tadı geliyor. Hamuru kesiyorsun, ortasından yiyorsun çok lezzetli o yanık kenarlar sona kalınca bildiğin siyah noktalı gözleme yiyorsun. Bütün şeyi kaçırıyor. Tam tersini denedim onda güzel oldu ama o gözleme tadı gitmiyor 😁

Pizzasını denedim bence en iyilerden biri. Hatta şubeleşmiş olarak en iyisi. Özellikle hamurunu çok beğendim bence tattığım en iyi hamur. Kullandığı domatesin çeşidini bu videodan gördüm. Belki bunu bir ileri seviyeye taşıyıp o domatesi burada üretir. En azından yazın konserve yerine taze domatesin farkını deneme şansımız olur. Tabi bu onaylı napolitan pizzası standardına engel olur mu bilmem. Yani sonuçta taze mozeralla kullandığını gördüm onu İtalya'da getirdiğini düşünmüyorum. O oluyorsa domateste gayet olabilir. En azından yazın. Belki pizzayı bir üst seviyeye taşır. Bu arada pizzasını denemenizi tavsiye ederim benim damak tadıma çok uygundu. Şunu da belirteyim yani hamburgerle işin ne be kardeşim. Orada da satma bari hamburgeri onda da iddalı olabilirsin de bence yanlış bir bakış açısı. Bu da şey gibi her yemeğin yanına patetes kızarması veren mekanlar gibi.

Dünyanın her köşesinde Dönerci açılıyor. Bizim neden sertifika veren derneklerimiz yok?? Adamlar pizzaya o kadar sahip çıktılar ki orijinali Asya’dan getirilimiş

İzmir'de her pizzacıyı denedim hiç birini beğenemedim diyip burdan haberimin olmaması ? 😅😅 Yarın geliyorum. bakalım nasılmış...

Norveçte yaşıyorum ve 33 yıldır restauran-cafe-bar işletmeciliği yapıyorum dünyanın bi çok ülkesinden yemek çeşitlerinin olduğu değişik işletmeler yaptım ve özellikle kuzey avrupada bu pizza işi çılgınlık boyutunda işin en ilginç yanı en iyi pizza yapan yerler bizim ülkeden insanlar ce bunu italyanlar bile kabullendi bizim daha iyi yaptığımızı ,pizzada en önemli unsur( bana göre) hamur 2-4 gün bekletildiği de hakkaten güzel sonuç alınıyor ,odun fırın olmassa olmazı ama pizza bana göre gereksiz yere abartılıyor bence bizim pide çok daha iyi ,eşim norveçli pideyi tattıktan sonra daha pizza yemez oldu,incecik açılan hamuruyla bence pizza pideyle yarışamaz

Napolitano pizzayı sayesinde sevip evde büyük bir keyifle yapmama sebep olan şef. Tebrik ediyorum sizi 👏👏👏

Cehf hamur tarifi neden vermiyor sun

Muhtemelen ödülü alınca boşlamış bir yer, bir iki ay önce kanyonda deneme fırsatımız oldu pizzaların kenarları resmen hamur olmuştu ve içerisindeki et ürünü 10-15 gr vardı yoktu, hamburgerini de denedik beklenmedik şekilde köftesinin kalitesi, pişme oranı gerçekten iyi olsa da hamburger ekmeği vasattı.Aynı fiyat aralığında çok daha iyi pizzacılar var Türkiye’de

Hayırlı olsun Türkiye

İzmir'e yolum düştüğünde deneyeceğim

Napoli'ye hiç gitmedim ve dolayısıyla o coğrafyadaki pizzaları tatma şansım olmadı. Ancak Nappo'nun hem İstanbul hem de İzmir şubelerine gidip Margherita ve Sucuk ilaveli bir pizzalarını denedim. Normalde bu tarz yorumlarda bulunmamaya çalışıyorum, bende restoran sektöründeyim ve işini kaliteli yapmaya çalışan herkese saygım sonsuz. Ancak artık bu sektörde bazı şeylerin değişmesi gerektiğine inanıyorum, çünkü maalesef pek çok işletme, vasat ürünlerle, sadece sağlam pazarlama çalışmalarıyla en iyiymiş gibi gösteriliyor ve bu durum yiyecek içecek sektörünü çok seven ve iyiye gitmesini isteyen biri olarak beni çok rahatsız ediyor. Bu nedenle ürünle ilgili fikrimi belirtmek ihtiyacı hissettim. Pizzalar genel olarak çok vasattı, nedenlerine gelince; hamur lezzetsiz, iyi pişirilmemiş (burada yanıkların aksine, içinin iyi pişmemesini kastediyorum) ve dokusal olarak başarısızdı. Pizzayı kesmek için verilen makas, kenar kısımlara zarar vermeden kesebilmemiz için veriliyormuş. Ancak bu kenar kısımları elinizle bastırdığınızda birbirine yapışıyor ve kaliteli bir hamurda olması gerektiği gibi eski haline dönmüyor. İkinci olarak sos çok lezzetsizdi, her ne kadar San Marzano domatesiyle yapıldığı söylense de, aroması bana çok ortalama geldi, ya gerçekten San Marzano domatesi kullanılmıyor ya da kullanıyorsa da bu domatesler gözümde büyüttüğüm bir tada sahip değil. Evde yaptığım domates sosları bile fersah fersah daha lezzetli oluyor çünkü. Son olarak peynir, orijinal kesim şekline uygun olarak pizzaya konmuş gibi görünüyorlar, ancak kalınlıkları ve yeterli erimemesi nedeniyle ısırdığınızda koparamadığınız bir yapıdalar ve bu yeme keyfini çok olumsuz etkiliyor. Genel olarak başlangıçta dediğim gibi, bu pizza gerçek Napoli pizzası tadındaysa, bu çokta tercih edeceğim bir lezzet değil, çünkü pizza teknik her açıdan yetersiz ve lezzetsiz. Ancak kullanılan malzemeler! ve teknik nedeniyle, Napoli'de çook daha iyi pizzalar olduğuna neredeyse eminim.

abimin elleri fena titriyor acil bir neroloji uzmanına görünmesi gerek

Bence pizzanin memleketi Buenos Aires. 24 saat acik yerel pizzacilar var.

Çok tatlısınız Patron, italyan tarafımla bile puanım 100 🫶🏻🌸

Vertical’da napoli pizzasını deneyimledik 10/10 pizza🫶🫠

Merhaba Özgür bey,Almanya'nin Köln sehrinde yasiyorum.Gercek Napoli Pizzasini ögrenebilmek ve belki baska konular hakkinda ds konusabilmek icin yaninizda egitim alabilir miyim? Sevgilerle

Ben Pizzayı İtalya Novarada yedikten sonra anladımkı biz Türkiyede pizza falan yemiyoruz

Dünyanın en iyi napolitan pizzasini Michelle Napoli de yersiniz. Büyüklük olarak Nappo nun pizzasinda çok daha büyük, buna göre malzeme koyuyorlar ve fiyat 5€ . Yolu oralara duseceklere tavsiyemdir. İtalya'nın en iyi pizzacilarindaki ortam çok salastir. Bu beyefendi Napolitan pizza için herkesin gidemeyecegi çok lüks yerlerde pizza yapıyor. Oysa ki Michelle de her kesimden insan hatta ayak üstü bile yiyorlar. Ben şahsen Napolitan pizza yemek için böyle fiyatların uçtuğu kasılan yerlere gitmem..

beşinci malzemeleri çok iyi, tutku

Ankara'ya da bir şube açın

sana ne kardeşim. istediğim gibi yerim.

başarılı severiz

Burasi nerde ziyaret edip yiyelim ?

Usülünü öğrendikten sonra usüle göre herşeyi herkes yapabilir. Ama genelde pizzayı italyanlar iyi yaparlar bu bir gerçek

Bildiyin orijinal Italian pizzası bu.Ben bile son bir kaç ay içinde öğrendim böyle pofuduk olması gerektiyini farklı youtuberlardan.Italyaya gecen günlerde gitim gördüm orada bile videodaki gibi pizza çok az gördüm.

Merak ettiğim şu fırın tamamen endüstriyel. Gerçek napoli pizzası için odun ateşi şart değil mi

Boğaziçinde bunun için mi okudun?

Dostum umarim okursun: Sana helal olsun yilma devam et! Sosyal medya uzmanlariyla calis. Izmir yereller ile basla, Türkiye geneli gezenleri de davet et. Evet, sen davet et. Reklamini iyi yap.

Yorumlara bakıyorum da bir iki yorum gördüm anlamıyorum çiğköfte lahmacun seven insanlarla derdiniz ne hakaret etmek için tipleme yapmışlar pizza yiyince mi çıta atlıyorsunuz kendinizi geliştiriyorsunuz size tavsiyem güzel olan herşeyin tadına bakın dünyaya bir kez geliyorsunuz

Abinin gözlerde rimel varmı acaba?

izmirde olduğunuza çok sevindim en kısa sürede gelip deniyeceğim. :)

3 sene italyada yaşadım napolitan pizzayı hep çatal bıçak ile servis ettiler

Belki güzel pizza yapmayı biliyordur ama yemeyi bilmediği belli😅

Büyük büyük konuşmalar😊

Ö. K: Pizza dediğimiz şey aslında hamur mayalama ve onu doğru düzgün bir domates ve peynir ile doğru bir şekilde pişirme zanaatı.

Derhal denemeye gidiyorum.

anlatımı çok iyi

kafasi calisan adam baska

malzeme kalitesine bir şey diyemem ama hamuru kayış gibi. çiğnerken çene yoruluyor. daha iyileri kesinlikle var, boynuz kulağı geçti.

Sonunda, yıllardır carlıyorum. Budur! Tek sıkıntı, yerel malzemelere odaklanılsa çok daha iyi olurmuş.

8:00

Her şey güzel ama görseldeki "İtalyan pizzası diye bir şey yoktur" un açıklamasını göremedim. Bu baya aldatmaya girmiyor mu Sayın Gurmoss.

Bu adamın tarifinden bir pizza yapmıştım ekmeği gerçekten muhteşem olmuştu ama Türk domatesi sıkıntı olmuyor illa. Yada kaynatılmış domatesle yapmak gerekiyor.

Özgür Kılınçlar: Napolitan pizza hamurunda 4 malzeme var; su, un, tuz, maya.

Abi su Ingilizceyi duzgun konusun lutfen avrupada dalga geciyorlar. Marketink ne yaaaaaa

Nappo'da yediğim pizza hayatımda yediğim en iyi pizza olabilir.

ADAMIN BAKIŞ AÇISI FARKLI BİZİM MİLLETİMİZDE 50 BİN HARCIYIM ÇİĞKÖFTECİ AÇIYIM DERDİNDE BU HAYATTA TİCARİ SIR İNSANIN KENDİ ÖZÜNDEKİ VİZYONDUR ASLINDA VİZYONU OLAN BİRİ HAYATTAKİ HERŞEYİ BAŞARIR VİZYONU OLMIYAN BİRİDE GİDİP BİR ÇİĞKÖFTECİ AÇABİLİR İŞTE FARK TAM OLARAK BU

arkadaşlar bu kanala çıkan herkesin babası yada ailesi zengin bunları izleyip bende böyle olabilirim diye heveslenmeyin önce aç karnınızı doyurun

bu ülkede pizzaya lahmacundan çalıntı diyen kıllı barzolar varken yine iyi büyümüşsünüz ağabey. başarınız daim olsun.