สารบัญ
0:06 การหมักหมู
1:32 ไม้ที่ใช้
1:43 การเสียบ
2:41 การเก็บรักษา
3:37 ต้นทุนวัตถุดิบ
-----------------------------------
สูตรหมูปิ้งนมสด
เนื้อหมูสันคอหรือสันนอก 1 กิโล (ใช้ส่วนอื่นๆได้)
มันหมู 2 ขีดครึ่ง (เพิ่ม-ลดได้ ไม่ใช้ก็ได้)
----------------------
รากผักชี 2-3 ราก
พริกไทย 1 ช้อนชาครึ่ง
กระเทียม 10 กลีบเล็ก
----------------------
นมสดหรือนมข้นจืด 150 ml
ผงปรุงรสหมู 1/2 ช้อนโต๊ะ (6 กรัม)
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ(30 กรัม)
ซีอิ้วหวาน 2 ช้อนโต๊ะ (40 กรัม)
ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม)
น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
น้ำตาลปี๊บ 5 ช้อนโต๊ะ (100 กรัม)
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ (8 กรัม)
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (24 กรัม)
----------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
ที่เสียบหมูปิ้ง
s.shopee.co.th...
เตาย่างใช้แก๊สกระป๋อง
shp.ee/hirixe7
shp.ee/wxcvynp
shp.ee/xbfdaay
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/d2qtex7
แมวพยักหน้า
shope.ee/1qFfs...
ถุงมือสีเขียว
shope.ee/8pMUR...
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
*ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ*
------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า / diymicrowavecakebynhom...
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
www.facebook.c...
-----------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 / promotionbypar1
--------------------------------------