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韓国に行かなくても家庭で簡単に本場のタッカンマリが作れるレシピです!
韓国料理を完璧にマスターしたい方はぜひ作ってみて下さいね〜
プリプリの鶏肉が最高に美味しいコラーゲンたっぷりの鶏鍋ですよ!
材料(2-3人前)
鶏肉 まるごと一羽(切ってある鶏肉でも大丈夫です)800g〜1羽
長ネギ 1.5本 (☆1本はスープ用、1/2個は食べる用)
玉ねぎ 1.5個 (☆1個はスープ用、1/2個は食べる用)
ニラ 1袋
じゃがいも 1個
☆ニンニク 4個
☆丸ごとコショウ 大さじ1
☆料理酒 適当
☆塩 適当
タッカンマリタレレシピ
〜つけダレ〜
★醤油大さじ3
★お酢大さじ2
★荒めの粉唐辛子大さじ1(なくてもOK)
★砂糖大さじ2
★刻みニンニク大さじ1
★からし大さじ1(マスタードでもOK)
本場のキムチレシピ
• 簡単でうますぎる!作ってすぐ食べれるキムチ作...
新曲「虹」がリリースされました!
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KONKONTVで使用している韓国調味料や食材まとめ
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