三重県四日市市にある焼肉屋、『 焼肉奉行きりしま 』のKZfaqチャンネルです。
焼肉屋を営業する傍ら、精肉事業も展開しており、店主自ら仕入れ、加工、販売を行っております。
肉に携わり20年以上のキャリアを持つ店主が焼肉屋、精肉加工販売業からの視点で、お肉にまつわるあらゆるテーマで情報発信をするチャンネルです。
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本日の動画はハラミの捌き方の紹介です。
きりしまで提供しているお肉の仕込みをしながら雑談しております。
株式会社稲垣では飲食店様へお肉の卸販売を行なっております。
興味のある方はお気軽にお問い合わせください。
これからもお肉にまつわる動画を更新していきますのでチャンネル登録よろしくお願いします。
□KZfaq
/ @yakinikubugyo_kirishima
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営業時間　17 : 00 〜 21 : 30（LO 21 : 00）
電話番号　059-349-5567
定休日　　木曜日、不定休
住所　　　〒510-0954 三重県四日市市釆女町1803-1
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□株式会社稲垣 (精肉事業)
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