Ich zeige Dir, wie Du Hackmollies mit Käse in einer köstlichen Tomatensoße zubereitest - ein echtes Highlight aus Omas Rezepten! Dieses Rezept ist schnell und einfach gemacht und garantiert Dir einen fantastischen Geschmack und eine sehr leckere Soße. Wir verwenden bestes Hackfleisch, frische Tomaten, Frühlingslauch und milden Käse, der dem Gericht seine besondere Note verleiht.
Die Frikadellen werden vor dem Braten mit Käse gefüllt, der später herrlich schmilzt und für einen überraschend leckeren Kern sorgt. Ein wahrer Gaumenschmaus, den Du unbedingt probieren musst!
Hast Du eigene Lieblingszutaten oder möchtest Du das Rezept ein wenig abwandeln? Teile Deine Ideen und Erfahrungen gerne in den Kommentaren! Verrate uns auch Deine Lieblingsbeilagen zu diesem Gericht. Wenn Dir das Video gefällt, vergiss nicht, meinen Kanal zu abonnieren, damit Du keine neuen Rezepte verpasst.
Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
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Zutaten für 4 Pers.:
500 g gemischtes Hack
1 Brötchen mit etwas Milch einweichen
1 Ei
Salz und Pfeffer
Muskat
Öl zum Braten
Für die Soße:
400 ml stückige Tomaten
200 ml Sahne
Frühlingslauch
Tomaten
150g geriebener Käse
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