はかせが解説「中干しをいつ止めるか」（葉の色の変化から稲の老化の兆候をつかむ！）

Рет қаралды 181,583

3 жыл бұрын

中干しはお米づくりにおいて、最も重要な作業の一つです。今回は中干しの意義を再度説明するとともに、中干しを止めるタイミングについて紹介しました。特に葉の色の変化をよく観察することの重要性を伝えています。
＜関連動画＞
はかせが解説【中干し開始のタイミング】1回の分蘖に８日→４８〜５６日がベスト？
• はかせが解説「中干しをいつ始めるか、中干しを...
はかせが解説「ガスの発生を起こさない冬季湛水不耕起栽培」
• はかせが解説「ガスの発生を起こさない冬季湛水...
はかせが解説「稲刈り直前の田んぼ」〜冬季湛水不耕起栽培への再挑戦〜
• はかせが解説「稲刈り直前の田んぼ」〜冬季湛水...
はかせが解説「中干しは分蘖を止めるか」〜中干しを科学する（その７）〜
• はかせが解説「中干しは分蘖を止めるか」〜中干...
はかせが解説「中干しをいつ始めるか」〜稲の根元の小さな茎が目印〜
• はかせが解説【中干しをいつ始めるか】〜稲の根...
はかせが解説「ようやく分かった！中干しは人工の〇〇？」（稲の原産地の気候を再現）
• はかせが解説「ようやく分かった！中干しは人工...
はかせが解説「代かきの理論と実演」（水の抜けない田んぼ作り）
• はかせが解説「代かきの理論と実演」（水の抜け...
中干しを科学する（中干しは稲の〇〇スイッチをオンにする）
• はかせが解説「中干しを科学する」（中干しは稲...
はかせが解説何を指標に中干しを止めるか（中干し進行中）
• はかせが解説「何を指標に中干しを止めるか」...
はかせが解説「分蘖（ぶんげつ）を科学する」
• はかせが解説「分蘖（ぶんげつ）を科学する」
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
NPO法人南相馬サイエンスラボ
975-0002 福島県南相馬市原町区東町２−５０
ホームページ：www.sciencelabo2011.com
メール：sciencelabo2011@gmail.com
出前授業リスト：www.sciencelabo2011.com/labo/c...
ブログ：ameblo.jp/welovesoma/
TEL/FAX 0244-26-6286
携帯：080-3340-8426（齋藤実）
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

Пікірлер: 28

@ku-nyan_farm 3 күн бұрын

めちゃくちゃ勉強になりました！ありがとうございます🌾

@MSL2014 Күн бұрын

コメントありがとうございます。恐れ入ります。今後ともよろしくお願い致します。

@wakamatu1 3 жыл бұрын

田舎に移住して素人で田んぼをさせてもらち6年目となりした、中干しに関しての動画をいつも見させて頂いております。 5/31に田植えをして、7月の梅雨明けから中干しを開始しました、色がだいぶ褪せてきたと思いましたが、やはり水捌けの悪いところ青いままでした。動画で言われてたとおりで体験と知識を合わせてて学べるので勉強になります。体験を通して学ぶ、共感です。次の世代にバトンを繋げたらいいですね！

@MSL2014 3 жыл бұрын

恐れ入ります。大変嬉しく、励みになります。これからもよろしくお願い致します。

@nekominati 11 ай бұрын

一昨年から米作りを始め、今年から漁業権を取得して一次産業の勉強に邁進しています。稲作の中干しについて学びたいと思い、動画を開きましたが、はかせが後半でコメントされてる事に非常に感銘を受けました。本当にそうだと思います。これ程胸熱な動画は初めて見ました‼️

@MSL2014 11 ай бұрын

恐れ入ります。漁業権も取得されたのですね。素晴らしいと思います。今後ともよろしくお願い致します。

@user-wd7nq5bp7h 3 жыл бұрын

コメント頂きありがとうございました。こちらにコメントを書かせて頂きます。中干しに関する事はどれぐらいの本数で植えているかや肥料などが関係しています。中干しをしなければならない育て方をされているからだと思います。疎植2、3本植え、坪50株で窒素4kで中干しは必要ありませんが中干しをしなければならない田植えが全国的に多いのは事実と思います。あなたのやり方も中干しをしなければ倒れるやり方と思います。中干し後全く水を入れずに畑根でカラカラの田んぼでも元気良く育ちます。酸化根で育てるか水根で育てるかと言う事ですよ。ここまでしなければ農家は損をする豪快稲作り。井原豊著も参考に。

@MSL2014 3 жыл бұрын

ありがとうございます。お米作りは奥深いですね。

@user-wd7nq5bp7h 3 жыл бұрын

稲の生命力が強すぎてどんな風にしても育つ為に皆んなが色々言うだけです。

@user-gs7rg9qr3b Жыл бұрын

私の地域の近くでも、江戸時代に飢饉があり村人がいなくなってしまったため、藩の計らいで移住を勧めて村が再興したという話を聴いたことがあります😂 確かに金があっても食が無ければ餓死します😂地道に家業に励み生きていく糧を創り出す誠実な努力は非常に重要な物と感じます🎉かつて大和政権は百姓と書いて（おおみたから）と読んでいたようです😂国が生き続けるためには自ら創り出さなければなりません🎉様々な方法論はあるでしょうが、私たちは作り続けていかねばならないと痛感しました🎉

@MSL2014 Жыл бұрын

コメントありがとうございます。過分なお褒めのお言葉、痛み入ります。私たちは全くの素人ですので「昔から〜」とか「親父の代から〜」などがなく、疑問に思ったことをよく観察して考え、対応を繰り返しております。最近、除草剤や殺虫剤を使っていない私たちの農法が非常に珍しいものであることに気がつきました。もしよろしければこちらもご覧になってご意見を賜れますと幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。kzfaq.info/get/bejne/ptyDfbOkp9uadoU.html

@MSL2014 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/fd-JeqZ5vs_On2Q.html 今回は、他の野菜や果樹ではおよそ行うことの無い、強烈な渇水ストレスを稲に与える「中干し」とはそもそも何なのかについて、これまでの実験や観察をもとに紹介します。稲の原産地の気候を再現していると私たちは考えています。

@user-yi8jq6mk4f 3 жыл бұрын

疑問なんです　中干しすると米はおいしくなるのか　倒伏してしまえば　お仕舞いですがね　それと中干しは米粒の大きさにどう影響するか　ご存知ですか

@MSL2014 3 жыл бұрын

コメントありがとうございます。JAの方のお話では、稲に限らず植物は種子に栄養を集中することが多い様です。中干しは植物体自体を老化させ、栄養を種子である種籾に集中させます。その働きは稲刈り後の天日干しの間も続くのだそうです。よって、中干しをしなかった場合は植物体自体の老化が起きにくく、緑色の茎と葉が維持されますので、お米の味への影響は大きいと思われます。お米の粒の大きさに関してはデータを取っておりませんので分かりませんが、影響があるかも知れませんね。

@user-vo1ky9nh5t 3 жыл бұрын

お米のツブはリン酸が影響します過リン酸石灰が有効だと思いますそして食味も良くなって美味しいお米になりま

@user-pr8nb4cy9u 2 жыл бұрын

？

@MSL2014 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/prCJps-HtLrIfqc.html 中干しを科学する（再編集版）をアップしました。ご覧ください。

@koheiz1925 3 жыл бұрын

今年は雨が多くて10日目だけど田はジュクジュクのままです晴れ間みて溝きりもやってあるけど。。。来週からやっと雨が少なくなるみたいなんだけどもう中断した方が良いのかな？ウチの方は中干しせずお盆明けに水掛停止チョロ掛けの稲造りの家もかなりあります(大体が湿田) ご教授頂けたら嬉しいです🙏

@MSL2014 3 жыл бұрын

なるほど、それは大変ですね。私たちも以前同じ悩みを抱えていました。地元のお年寄りから「今はみんなGWに田植えしてるが、あれは早すぎる。昔は6月だったのだ」と聞いて、それ以来田植えを遅らせています。kzfaq.info/get/bejne/abt4fdCq3aizpY0.html

@MSL2014 3 жыл бұрын

また最近ようやく中干しは稲の原産地であるサバナ気候に見られる乾季を人工的に与えているんだと思う様になりました。是非参考になさってください。コメントありがとうございます。kzfaq.info/get/bejne/j55daKZyvKmaZ4U.html

@MSL2014 3 жыл бұрын

現時点での対策としては梅雨が終わり晴れが続く日まで中干しを延長して、確実に渇水ストレスを稲に与えるべきだと思います。私たちは初めの年にわざと中干しをやりませんでしたが、恐れられている過剰分蘖は起きませんでした。来年からは田植えを６月始めから中旬頃に遅らせることをお勧めします。田植えが遅くなっても稲刈りはあまり差が出ませんのでご安心ください。私たちの中干しに関する動画をご覧ください

@koheiz1925 3 жыл бұрын

@@MSL2014 アドバイスありがとうございます(^^ ) 俺はウチで食べる分だけの縮小稲作です実家や山の管理の一環なんで恐縮です(^_^;) ですので苗もJAなんで納期(田植え時期)はずらせ無いんで💦 しかし現在の気候では確かに前後にずらした方が良いのではと考えてました(^^ゞ　中干しですがアドバイス通り継続してみます(^^ ) 因みに出穂は大体お盆ですその前には水を戻さないとマズいんでギリギリ来週中で良くも悪くも中断と考えてますが💦 それで良いのかな？(^◇^;) そう言えば葉の色ですが今は濃いのと薄いのと半々ぐらいです

@MSL2014 3 жыл бұрын

@@koheiz1925 だいたい７月末に梅雨明けしますので、１週間ほどで中干しを完了させられるはずです。お盆にはぎりぎり間に合うはずです。私たちはこどもたちに体験を提供するために様々なことを行なっています。種まきも代かきも、田植え、稲刈り、脱穀、唐箕処理など、大切な体験を提供しています。お米づくりに限らず、農業はまずは自給率を高めるために行うものだと私たちは考えています。