Hard Working Super Family! Unbelievable Rush Hours and Handmade Meals at the Kyoto Diner

  Рет қаралды 386,481

Japanese Noodles Udon Soba Kyoto Hyogo

Japanese Noodles Udon Soba Kyoto Hyogo

Күн бұрын

Shop name 山の家 (Yamanoie)
Map maps.app.goo.gl/Cecj92rh7ve7k...
Address 330 Tabiyamachi, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Prefecture
0:00 Main content
1:33 Preparing the soup stock
4:46 Filtering the soup stock
9:40 Owner arrives
10:36 Making seasoned rice
14:06 Opens
17:00 Guest interview①
18:34 Guest interview②
21:45 Guest interview③
26:57 Owner’s wife goes out for delivery
27:49 Guest interview④
31:50 Making Chashu
35:43 Guest interview⑤
40:32 Orders rush in
43:02 Having meal
45:58 Interview with the owner and his wife
Japanese Noodles Udon Soba Kyoto Hyogo
/ @udonsobahyogokyoto
#ChineseNoodles #Omeletterice #Shokudou #Kyoto #Kyotofood #Food #StreetFood #JapaneseFood #JapaneseStreetFood

Пікірлер: 43
@user-uc5uu4pe2b
@user-uc5uu4pe2b 2 ай бұрын
弟さんの仕込み仕事清潔感あり良いですね
@quattrokojika
@quattrokojika 2 ай бұрын
早朝から黙々と仕事をこなす弟さん、気さくでサバサバしてて出前までこなす奥さん始め、みんなのチームワークが見れるいい動画でした。 お客さんんもみんな笑顔で帰って行く。 100周年が楽しみですね😁 薄利多売の過酷な飲食業界だけど、こうした努力がちゃんと報われる世の中になって欲しい😊
@user-tq4im7qs2f
@user-tq4im7qs2f 2 ай бұрын
弟さんの愚直で且つ丁寧な仕事ぶりに、でも素早くが強く印象に残りました。 京都を訪れたら是非立ち寄りたいお店です!とにかくなんでも美味しそうです。
@Brolly5
@Brolly5 2 ай бұрын
I live in America and enjoy watching videos about Japanese food and culture. Thank you for producing these videos, they're a joy to watch.
@user-on2yl4re7p
@user-on2yl4re7p 2 ай бұрын
肉カレー丼生卵トッピングの破壊力
@luft07161
@luft07161 2 ай бұрын
全てにおいて丁寧やね。
@user-ui3tx8uq9h
@user-ui3tx8uq9h 2 ай бұрын
焼きそばシャレにならんぐらい美味そう😊
@user-cn5dp8cr6k
@user-cn5dp8cr6k 2 ай бұрын
オムライスの作り方私と同じで先にケチャップ投入あとからご飯は昔からやってます 何か嬉しい😂
@SK8JAZZ
@SK8JAZZ 2 ай бұрын
最初に入った常連さんめちゃくちゃ食うなぁ😂
@jfujiwara777
@jfujiwara777 2 ай бұрын
近くにあったら毎日いくわ すてき全部うまそう
@osakataxi
@osakataxi 2 ай бұрын
一見ありきたりのメニューばかりのようで中身は独特、美味しそう。食べてみたいのばかりなので私も全メニュー制覇したい派ですね。
@user-dx9cr3ru1u
@user-dx9cr3ru1u 2 ай бұрын
流れるような連携作業👏👏一度行ってみたい。メニューも豊富で魅力的
@kiyoshitakeda452
@kiyoshitakeda452 2 ай бұрын
Very pleasant neighborhood restaurant run by a family. Enjoyed.
@nobuyukitsukumo7841
@nobuyukitsukumo7841 2 ай бұрын
昨日に寄せていただきましたが、本当においしかったです(^-^)。 ちなみに頼んだのは中華そば(中盛り)とミニカレー丼でした。
@unebonnevie
@unebonnevie 2 ай бұрын
Must visit this place the next time I visit Kyoto! Oyako-don looks good! Thank you!
@aoki1go
@aoki1go 2 ай бұрын
山の家さん、懐かしいです! もう30年近くになりますが、お店の近所に職場がありまして、よく出前をお願いしてました!電話で注文してから持ってきてもらうまでの早さに、いつも驚いていました!^^
@user-qs8ng7tg9y
@user-qs8ng7tg9y 2 ай бұрын
同じく近くでバイトしてましてよく出前頼んでました 電話後5分くらいで来るからびっくりしてました 出前のおっちゃんが面白い人でしたね
@aki-2372
@aki-2372 2 ай бұрын
初コメです。 皆さん手際良くて見ていても気持ちいいですね〜。 とりわけ弟さんのフライパン捌きお見事!ご飯が一粒も落ちていない。(@_@) 早送りしないでずっと見ていられる作業に美味しそうな品々。 近くだったら食べに行きたいです( ; ; )
@phuongngo2105
@phuongngo2105 2 ай бұрын
❤❤ So amazing .. Food are so delicious and Thank you your Video ❤❤
@user-hm1pl8rz4v
@user-hm1pl8rz4v 2 ай бұрын
Thank you for the English subtitle that is readable.
@samwang5831
@samwang5831 2 ай бұрын
Everything looks so delicious!
@user-xb7mv9bm1h
@user-xb7mv9bm1h 2 ай бұрын
なんでもあって めちゃくちゃ美味しそう😋毎日行っても飽きなさそう。 ミニとかもあるので色々な種類食べてみたいです☺️
@typerightseesight
@typerightseesight 2 ай бұрын
Most beautiful. Believe it or not, Ripley.
@satomayumi4536
@satomayumi4536 Ай бұрын
100周年!岡山から是非伺いたいです!(その時私は80歳を超えていますが~~)
@heeeesuke
@heeeesuke 2 ай бұрын
奥さん、調理に接客に出前にめちゃくちゃ働き者だなぁ 河原町のほう行く時絶対行かせてもらいます!
@user-kz5dz1fu1i
@user-kz5dz1fu1i 2 ай бұрын
今度、近くを通ったら寄ってみますね😊
@Qest-ud1qz
@Qest-ud1qz 9 күн бұрын
弟さんすてき❤
@Eitner100
@Eitner100 Ай бұрын
I would love to eat there. Greetings from Germany.
@nnjxandcf
@nnjxandcf Ай бұрын
这家店的食物看起来真的好诱人啊。那个炸肉饭和乌冬面很想尝试看看。。。。
@user-ux9cp6vl2u
@user-ux9cp6vl2u 2 ай бұрын
去年、高島屋の工事で昼食でちょくちょく😄 いつも、前に並んでますので少ない時に👍🤗 何もかも、美味しい👍😄
@user-pj2ln1pp4i
@user-pj2ln1pp4i Ай бұрын
これは…行きたい。何のメニューにしようかな😊
@yubolmatsuda2303
@yubolmatsuda2303 Ай бұрын
ทำคนเดียวเลย เก่งจังค่ะ🎉🎉
@user-lf3lz3pk6j
@user-lf3lz3pk6j 2 ай бұрын
地元きたー
@inocenciacaballero3530
@inocenciacaballero3530 Ай бұрын
👍👏👏👏 fantástico trabajo y fantástico video me encanta la comida con esa pinta tambuena 😋😋😅🙏💙🤩☺️🤗😉🥰☘️💚😚🌟✨😘🙃😍😜🤠💖💝💕💓
@Tofuu4811
@Tofuu4811 2 ай бұрын
彼は並外れた若者だ!
@restaurantman
@restaurantman 2 ай бұрын
👍🙂👍
@mnblkjh6757
@mnblkjh6757 2 ай бұрын
👍😋
@kuma1969
@kuma1969 2 ай бұрын
五目そばのおばちゃん美味しそうに食べるなぁw
@tjwlstnr
@tjwlstnr 2 ай бұрын
메차 스고이
@khmervideo4461
@khmervideo4461 4 күн бұрын
មើលហើយគួឲចង់ទៅញាំ
@nrgheee8351
@nrgheee8351 2 ай бұрын
god
@masa77ma
@masa77ma 14 сағат бұрын
このお店は、中華鍋じゃ無くてフライパン使うんやね😲 何が変わるんやろ🤔あの火力でも大丈夫何ですね🙄
@user-gw2eh3ve7w
@user-gw2eh3ve7w 27 күн бұрын
どれも美味しそうです。食べに行きたいけど…最初のお客さんかな?テーブルに灰皿に吸い殻が今のご時世は飲食店では禁煙にしてほしいです。  吸わない人にとったら、せっかく食べに行っても食事を楽しめない。
Specializing in Making Soba for 60 Years! A 77-Year-Old Shop Owner Starts Working at 3 AM!
50:07
うどんそば 東海 Udonsoba
Рет қаралды 416 М.
Cute Barbie Gadget 🥰 #gadgets
01:00
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 43 МЛН
The day of the sea 🌊 🤣❤️ #demariki
00:22
Demariki
Рет қаралды 20 МЛН
1🥺🎉 #thankyou
00:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 81 МЛН
Handmade Meals at the Japanese Old Diner! The Hardworking Pro Staff 【ICHIBA SHOKUDO - Part1】
31:25
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 908 М.
The Ultimate Egg Bowl at an Udon Restaurant! The Best Cook in Japan Who Works so Fast
3:16:51
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 3,4 МЛН
Amazing Mapo Tofu Rush!! A Close look at Kyoto's Incredibly Popular Chinese Food
1:01:39
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 19 М.
Why customers flock to Japanese restaurants in the mountains
2:28:36
うどんそば 広島 岡山 Udonsoba
Рет қаралды 1,2 МЛН
Preparation starts at 6AM→Making 120 servings in 3 hours! It’s amazing! The one-operated udon chef!
39:41
A Japanese Bread artisan couple! Amazing Burger and Bread story
1:10:25
パンものがたり Bread Story
Рет қаралды 1,4 МЛН
Working 15 hours a day!!! The reality of the amazing Ramen restaurant in Kyoto!
46:16
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 355 М.
Large Yakisoba! Iron Plate Steak! Quick Orders at the Popular Okonomiyaki Restaurant
2:49:39
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 663 М.
Opens at 8 AM→ Standing Ramen Restaurant with Only 6 Seats! Selling 300 Bowls a Day! High Speed!
35:28