HAUEN FILEOINTI RUODOTTOMAKSI - NÄIN TEET PARASTA KALAA!
Рет қаралды 66,185
3 жыл бұрынHauen fileointi on helppoa, jos ei yritä tehdä sitä liian hankalasti. Fileen voi omaan käyttöön fileoida miten haluaa ja kannattaa enempi keskittyä kalan makuun, eikä fileen ulkonäköön.
🏕 Tilaa kanava. Se ei kustanna mitään!
🏕 / sopulifishing
🏕 Facebook: Sopuli Fishing
#fileointi #fileeraus #filerointi
@sepe2940 3 жыл бұрын
Kiitos ruuvi kikasta, tullu fileoitua, mut ei oo tullu mieleen, kalan pitäjä:)
@SOPULI 3 жыл бұрын
Kannattaa kokeilla. 👍
@sepe2940 3 жыл бұрын
@@SOPULI Ilman muuta, viritän:)
@sekatyoukko69 3 жыл бұрын
Kiitos hyvästä vinkistä ja videosta. Sulla on kyllä 5/5 videot ja iloinen rento fiilis kiitos paljon.
@ritvalehtola2342 Жыл бұрын
Kiitoksia! Tässä on vanhalla iällä opeteltu kalastaan. Haukia on tullu ja täältä saa aina hyvät ohjeet kalajuttuihin. Vähä ollaa sukuaki ni mukava kuunnella tuttua aksentia puheen paressa.
@o5ku89 3 жыл бұрын
Tuli tänään kokeiltua hauen valmistusta tällä tavalla ja pakko kehua, että parasta haukea mitä olen syönyt! Kiitokset Sopulille vinkistä! Jopa vaimo kehui ja napsi kylmänäkin vielä makupaloja ja on kumminkin aika ronkeli kalan suhteen... Suolaa laitoin noin 1,0 - 1,2 % ja lisäksi pikkusen Meiran yrttistä kalamaustetta (missä ei ole suolaa). Yön yli maustui jääkaapissa ja paistinpannulla Oivariinissa paistoin, ei tarvitse korppujauhoja mun mielestä. Melko pieniä ja ohuita palasia kannattaa tehdä niin tulee rapsakoita. Salaatin ja valkkarin kera suosittelen.
@kalaton 8 ай бұрын
Ruuvi on hyvä lisä, ehdottomasti jatkoon. Minulla on siisti tyyli, niin käytän Kalevaa. Sanomalehtipaperilla vedän kalan pinnan päästä pyrstoon, kaikki lima pois. Kala on sitten kuivempi fileerata ja lopputulos parempi. Nykyisin lehdet onkin jo keräilyharvinaisuus. Taloyhtiön paperilaatikosta noukin mini-kalevat talteen, käyvät myös pefletistä kun on kylmiä märkiä istuimia. Ennen oli paremmin, sanomalehdet isoja paksuja.
@DirtyMardi 3 жыл бұрын
Kiitos! Hyvä video!
@tuulaparssinen2377 8 ай бұрын
Kiitos hyvästä fileeraus ohjeesta! Tätä ohjetta ollaan käytetty Kiitos!
@TyfoiD75 2 жыл бұрын
Aivan loistava video, kiitoksia.
@sallicom6371 Жыл бұрын
Kiitos videosta👌
@jepsu 3 жыл бұрын
Kiitos
@petrimanninen1076 3 жыл бұрын
Hyvän näköstä sapuskaa, pitääpä lähtä hauen pyyntiin kohtapuoliin. Ja Pepsi Max Lime kruunaa ruoan ku ruoan :)
@xxmontana_lowriderxx3672 2 жыл бұрын
Lisää tälläsiä videoita. Hyvä video
@ronttonen 3 жыл бұрын
Oli kyllä hyvä video! :)
@VattuLandia 3 жыл бұрын
Aww yes, sunnuntai ja sopulin video
@ghettoblaster9876 3 жыл бұрын
Lohensoutuvideo ois kiva👍🏻
@Shaibuli 3 жыл бұрын
Aika erikoinen fileointitapa, mutta oli kieltämättä nopea! Selkäänkään ei jäänyt ihan älyttömästi hukkaa, kuten monissa fileointivideoissa. Ainoa napina sanomalehden käytöstä. Itse en päästä tuoreita kosteita elintarvikkeita kosketuksiin painomusteiden kanssa, mutta kuollaan kai tässä kaikki muutennii. Silti esim. pergamiini olisi ollut alustana turvallisempi ja hygieenisempi valinta.
@kochv87 3 жыл бұрын
just kerkesin fileroita hauen ja meni ihan pieleen, ens kerralla kokeilen tällä tavalla 👍
@fariskalastus6368 3 жыл бұрын
Hieno ruan
@MrMiggoH 3 жыл бұрын
Ammatti fileejalla oli näköjään pyöristetty ruuvin pää mikä varmaan kannattaa tosiaan. Mielummin mätkäsee kalan vähän kovemmin siihen ruuviin kun saa ruuvin läpi kämmen- tai jalkapöydästä.
@jomimalli2468 3 жыл бұрын
Hyvä video
@omistajalinf3044 3 жыл бұрын
Haukipasta video ois kova
@MKoivu 3 жыл бұрын
Tänään iltakalaan ja sieltä pari tollasta haukee. Huomenna herkutellaan.
@mikkum7180 3 жыл бұрын
Hauen pinnassa on se lima nii sitä ei kannata päästää kosketuksiin lihan kanssa. Siitä saattaa tulla paha maku
@ainiijuu 3 жыл бұрын
Joskus syönyt hyvää haukea, joskus niin ällöttävää haisevaa, että siitä on jäänyt melkein ylitse pääsemätön kammo. Kukaties juuri tuosta limasta kaikki kiinni, koska pahin kokemus on juuri päällepäin löyhkäävästä matalan veden tehtaan vierestä pyydetystä hellehauesta. Mutta tuo kalasipsiniksi on hyvä, siinä kala oikeasti paistuu eikä keity. Tykkään itsekin vedellä lastuja vähän sulaneesta lohesta, jotka paistan pannulla.
@tartsani2.0 3 жыл бұрын
Hauki on aliarvostettu kala Suomessa. Täältä Pirkanmaalta tulee kuhaa ja ahventa ym. mielin määrin, mutta kyllä paistettu hauki on hyvää 😋
@spaadero6434 3 жыл бұрын
Limanen ja iljettävän hajuinen jonka haju myös tarttuu kaikkeen makukin aivan kamala mutta kiva kalastaa
@SOPULI 3 жыл бұрын
:D
@Karjalan_piirakka69 3 жыл бұрын
Hyvä video mul on hauki jääkaapissa ja aikoin fileroida sen tälleen ja oon kahtonut sun videoita jo kaksi vuotta oot paras👍
@Slindi81 3 жыл бұрын
Haarukka on keksitty Ranskan hovissa, kun sillon joskus oli muotia puvut, joissa oli iso röyhelökaulus. No, kauluksen koko kasvoi niin että kohta ei kädellä ylettänyt syömään, niin joku keksi haarukan.
@fariskalastus6368 3 жыл бұрын
Hyvää
@insiniori948 3 жыл бұрын
nyt ol hyvä viteo
@lostperkeles3398 3 жыл бұрын
kyllä! pepemax se ainoa oikea!
@SH-001 3 жыл бұрын
Hyvä video! Itse fileoin hauen aina seuraavana päivänä, koska jääkaappikylmää haukea on helpompi käsitellä
@SOPULI 3 жыл бұрын
Sen voi noinkin tehä. 👍
@SeppoKoivisto 3 жыл бұрын
Seuraavana päivänä fileoitaessa on tosiaan se pointti, että kala on jäykkä ja mahdollisesti pintakuiva. Helpottaa kyllä. Tämänvuotiset olen vetäny tuoreeltaan fileiksi tähän asti ja ihan hyvin on onnistunut niinkin.
@petriholm1649 3 жыл бұрын
👌👌
@tomppa8237 3 жыл бұрын
Tänä kesänä olivat laitanu kiiminkijokeen taimenta 3-4 kilosia ja myös pieniä poikasia
@sallicom6371 Жыл бұрын
Nam!!!!!👍
@TheXnocf 3 жыл бұрын
Onneksi videossa ei vahingoitettu oikeita ruokakaloja.
@johannes1791 2 жыл бұрын
Nyt tekee mieli haukea!! Pittää lähtä Kempeleenlahelta hakemaan :d
@pekkakaukalo1405 3 жыл бұрын
Just 4kg hauki/ahven mössöö jääkaapis (+kapris,sipuli,suola,kermaviili ja pari kanamunaa ja maustetta. Nyt lähtee kalapihvit tulille
@SOPULI 3 жыл бұрын
Haukipihvejä en oo vielä kokeillut, kun ei ole kunnon myllyä.
@teemukoo9063 3 жыл бұрын
toi hauen ruotuojen poisto on vielä oppimatta... mökkirannasta tulee paljon haukea mutta ruotojen takia etenkään perheen pienimmät eivät siitä oikein pidä.
@Rikhartti 3 жыл бұрын
Ite oon hauen paneroinu nyt useamman vuoden aina korppujauhoilla, tuo mukavaa tekstuuria ja rapeutta kalan pintaan kun vertaa ruis- ja vehnäjauhoon. Kokeilin tuossa näin nykyaikaisena tyyppinä valmistaa AirFryerillä "haukinugetit" ja niistä tuli oikein hyviä vaikka aluksi hieman pelkäsin, että tekee aivan varmasti kuivaksi mutta eipä se sitä onneksi tehnyt. Silti paras tulos tullut aina reippaassa voissa paistettuna.
@SOPULI 3 жыл бұрын
Monet on airfryeriä kehunut, mutta ei ole vielä tullut sellasta hankittua. Korppujauho tuo kyllä mukavaa rapeutta. 👍
@SeppoKoivisto 3 жыл бұрын
Tässä taloudessa on sekä hienoa että karkeaa ruisjauhoa. Kokeilin kumpaakin, mutta mielestäni karkea parempi. Karkeusluokka lähellä korppujauhoa. Nugetit AirFryerillä vois mennä testaukseen.
@Jesse-fj9sw 3 жыл бұрын
Kaupassa myydään sellasia jossa on semmonen kiinnike pyrstöön se on tosi hyvä suosittelen vaikka sanoit että ei tarvi huomautella nii sanon yhe vinki vedä puukolla vähän matkaa kiduskannen alle
@SOPULI 3 жыл бұрын
Joo ei se haittaa vaikka kommenttia heittää. Joissakin fileerausalustoissa on sellainen kiinnike kyllä. Fileeratessa jää kalan niskaan aina lihaan ja ne vois kyllä opetella kaivamaan sieltä pois vielä. Ei menis kalaa hukkaan.
@lionlion-kc6lo 3 жыл бұрын
hyvä juttu toi ruuvi
@maalaisukko5742 3 жыл бұрын
Pitäis kokeilla
@TuukkaAlmighty 3 жыл бұрын
pitää kokeilla tuota ruuvikikkaa. Ite toisin oon viimeset 2-3 vuotta leikannu hauet tyylillä amerikka kuten kzfaq.info/get/bejne/arCbdJlp0MnJc6s.html tässä videolla näytetään, vaikka ainahan noita ruotoja tuntuu eksyvän lautaselle.
@in2nen 3 жыл бұрын
nälkä tuli vaikka just söin pitsaa... testiin menee heti kun sattuu saalista saamaan...
@ToSi88 2 жыл бұрын
Ootko sopuli kokeillu ikinä murskaa jotai hyviä sipsejä ja käyttää korppujauhojen tilalle 👌🏻👌🏻😎 kannattaa testaa ihan vitun hyvää 👌🏻 ite tulee aika usein tehtyy kun on käyny kalas
@jokkeri4980 3 жыл бұрын
Kokeile sodankylän haukiruokaa körpäkkää ohjeet löytyy tubesta
@popitkanen7538 2 жыл бұрын
Miten haukifile paneroituna sopii välimeren ruokavalioon? Vastaus: no jättää se paneroinnin pois. Entä ruokajuomana vesi, no vaihtaa sen veden viiniin. Muuten loistava opetusvideo, ja rento tyyli.
@oudous Жыл бұрын
Tee videolla joskus hauki sipsejä
@rystymaija5650 2 жыл бұрын
Mitä mä teen tällä videotykillä minkä ostin ku katoin fileerausvideon.
@juusokiljunen4646 3 жыл бұрын
N. 1.3 rosenttia käytetään meillä ammattikyökissä!
@SOPULI 3 жыл бұрын
No ei se oma arvio kaukana ollut :D
@jerryhuhtala2281 3 жыл бұрын
Mikä on sanomalehden tarkotus on tossa fileoidessa?
@janihonkala8154 3 жыл бұрын
Siitä tulee hyvä maku kalaan.
@SOPULI 3 жыл бұрын
@@janihonkala8154 :D
@SOPULI 3 жыл бұрын
Laitoin sen vain suojaksi siihen alle, ettei tarvinut pestä alustaa välillä.
@SeppoKoivisto 3 жыл бұрын
Sanomalehdestä saa kätevästi puhtaita sivuja tarvittaessa. Ei tarvii jatkuvasti limaisia/kastuneita/likaisia sivuja käyttää. Ja tietty tuo mainittu alustan suojaus. Jotkut käyttää ikkunalastaa leikkuualustan putsaamisessa, hyvä sekin.
@pekkakaukalo1405 3 жыл бұрын
Kukaan testannu frittihaukee?
@veistelija 3 жыл бұрын
Joo kokeiltu on ja helvetin hyvää 😋
@SOPULI 3 жыл бұрын
Pitäs kokeilla 😋
@veistelija 3 жыл бұрын
@@SOPULI tehtiin sillai että fileeks myllyn läpi ja pakastus.. Sitten sulaan leivitys ja fritti keittimeen lohko potut kylkeen 😋
@aimokarjalainen335 2 жыл бұрын
Kätevä juttu tuo ruuvisysteemi,,,
@usuduwj5685 3 жыл бұрын
Sain tänää kaverilta minnow spoonin ilmatteeks sain sillä yhen hauen vois koittaa tota
@spaadero6434 3 жыл бұрын
Itellä ei tärppää enään minnow spooniin😥
@usuduwj5685 3 жыл бұрын
@@spaadero6434 Hauki ei vielä oikein syö. Kun olin kalassa varmaan 20 haukea seuras, mutta vaan yks otti. Tullu kanssa ruohikko suojattuun professoriin pari haukea
@spaadero6434 3 жыл бұрын
@@usuduwj5685 pieneltä järveltä kuukaus sitte nappas ruohikkosuojattuun pronssiseen räsäseen mutta täälä joella ei varmaan haukea edes ole😂
@usuduwj5685 3 жыл бұрын
@@spaadero6434 Ite lähen huomenna yhelle järvelle josta pappa sai joskus 12kg hauen viime kesänä oltii ni tuli 5kg hauki
@spaadero6434 3 жыл бұрын
@@usuduwj5685 kireitä siimoja💪
@seppokuusimaa8723 3 жыл бұрын
On kyllä herkullisen näköinen kuoka
@heseification 3 жыл бұрын
Nämä sun videot on kyllä ihan ykkösiä.
@markosarkela3816 11 ай бұрын
😇Kala tiskille duuniin,, käsittely Hallussa😇
@markosarkela3816 11 ай бұрын
Juu, komeaa filetin käyttöä, on
@jonneritari7828 3 жыл бұрын
Mittää jääny jäljelle XD
@oldman1026 2 жыл бұрын
Miksi sanomalehti ? Häiritsee työskentelyä ja kuvaa !
@SOPULI 2 жыл бұрын
Se on se perus mihin on totuttu.
@markusmahtimies4346 3 жыл бұрын
Hauki kannattaa keittää, ja syöttää sitten kanoille.
@SOPULI 3 жыл бұрын
Ei oo kanoja, niin pitää syyä ite :D
@matthewharo1606 3 жыл бұрын
14:44 tyyppi ottaa haarukan ja veitsen ja sitte syö vaan toisella niistä :D
@eiprkl 3 жыл бұрын
Olikohan verestys unohtunut, sen verran punakkaa lihaa...
@SOPULI 3 жыл бұрын
Ei
@eiprkl 3 жыл бұрын
@@SOPULI Ok, sori.
@aripaananen 3 жыл бұрын
Roska
@takkutytto9296 3 жыл бұрын
Roskakaloja ei ole olemassakaan. Kannattaa hakea KZfaqsta Katin kanssa kalassa -ohjetta kalapihveistä. Siinä tehdään hauesta, ahvenista ja säyneistä kalajauhelihaa, maustetaan hieman ja paistetaan pihvit pannulla. Erinomainen ohje! Niinpä olen poistanut haukifileestä ainostaan kylkiruodot, sillä y-ruodot pilkkoutuvat myllyn läpi ajettaessa ja näin saan enemmän kalaa. Jos joku pitää haukia, särkiä, säyneitä, yms. roskakaloina, kannattaa tutustua tuohon reseptiin. Tuollaiset kalapihvit kantarellikastikeessa perunoiden kanssa maksaisivat ravintolassa aika paljon ;)
@aripaananen 3 жыл бұрын
@@takkutytto9296 on roska-kala
@Dol4tar 3 жыл бұрын
Yhteistyö Verkkokauppa.comin kanssa. :)
Ruthless Fishing TV
Рет қаралды 11 М.