HAZIR ALMAYA GEREK YOK, EVDE MAYONEZ YAPALIM ✅

Рет қаралды 138,981

Жыл бұрын

EV YAPIMI KATKISIZ MAYONEZ 😇
Malzemeler;
▪️1 yumurta
▪️1 su bardağı sıvıyağ
▪️1 tatlı kaşığı sirke
▪️ Yarım limon suyu
▪️ Yarım çay kaşığı tuz
▪️1 diş sarımsak (tercihen)
Yapılışı;
Yumurtayı derin bir kaba alıp üzerine sıvıyağı yavaş yavaş ekleyip blenderdan geçirelim, kalan malzemeleri de ilave edelim tekrar blend ettikten sonra mayonezimiz hazır, sadece 2-3 dakika gibi kısa bir sürede mayonez elde edebilirsiniz. 😌
#mayonezyapımı
#mayoneztarifi
#evyapımı #evyapımımayonez #katkısız #katkısızmayonez #nefisyemektarifleri #kolaytarifler #kolaymayonezyapımı

Пікірлер: 120

@eozkan-zo4zx 8 ай бұрын

İlk defa mayonez yaptım ve tecrübelerimi aktarmak istiyorum. 1. Tariflerde göründüğü kadar 1-2 dk da olmuyor. 2. Çırpıyorum kıvam almıyor diye vazgeçmeyin. Yağı az az ekleyerek dar kavanozda çırpıcıyı çalıştırın. Ben tutmayacak diye 2 yumurta koydum ama sanırım gerek yoktu. Olay yağda ve yavaş yavaş eklemekte. (Ben zeytinyağı kullandım) 3. Dışardan aldığımız mayonezlerin çoğunda tatlandırıcı olarak hardal var ve mayoneze çok yakışıyor. Hardal ya da sarımsak eklemenizi tavsiye ederim. 4. Çabuk tüketilmesi gereken bir ürün olacağı için makarna salataları vs denenebilir. Sonuç çok lezzetli oldu ama baya uğraştım. 1 dk çırp mayonez tuttu diye bişey yok. Ya da çok iyi tecrübe gerekiyor. Umarım okuyan birine faydası olur. Böyle malzemelerin ziyan olması üzücü oluyor.

@nefis.maceralarim 8 ай бұрын

Çok bilgilendirici detaylı bir yorum olmuş, teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için 🌺 Yazdıklarınızın hepsi çok doğru, dar uzun bir kapta yağı yavaş ekleyerek yapılmalı, blender da tabiki güçlü olmalı, ellerinize emeğinize sağlık 🤗

@eozkan-zo4zx 8 ай бұрын

@@nefis.maceralarim teşekkür ederim, sizin emeğinize sağlık 🌸

@FeraySenakin 7 ай бұрын

Hiç burada ki gibi olmuyor, aldanmayın... Annemm ile yapardık eskiden, damla damla yağı eklerdik... Yazık oldu malzememe😢

@nefis.maceralarim 7 ай бұрын

@@FeraySenakin ben yaptım oldu, yapanlar da var ama sizinki neden olmadı anlayamadım. Yavaş yavaş ekleyerek blender yapmak gerekiyor sabırlı olmak gerekiyor 🌺

@prisonbreak8130 7 ай бұрын

Ahaha bende nasıl bir anda böyle kremsi oldu diye şoktayım:) açıklamanız için teşekkürler 😊

@roses_are_rosie3575 8 ай бұрын

1 Yumurta 1 şu bardağı Yağ 1 tatlı kaşığı Sirke Yarım çay kaşığı Tuz Yarım limon suyu

@nahideacar6726 7 ай бұрын

İlk defa doğru tarif buldum yaptım harika oldu 👍

@nefis.maceralarim 7 ай бұрын

Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim 🥰

@bethebestfucktherest 6 ай бұрын

Çok güzel oldu, teşekkür ederim. Kendi görüşümü belirteyim, 0,65 bardak yağ daha iyi olurmuş. Yarımdan biraz fazla yani. Ama tafı muhteşem

@nnsb8520 5 ай бұрын

Yaptım harika oldu teşekkürler

@nefis.maceralarim 5 ай бұрын

Ben teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🌺 Ellerinize sağlık 🤗

@holyshy2440 Жыл бұрын

İlk defa yaptığım mayonezin kıvamı tuttu çok mutluyum😂 yalnız benim yumurtamda iki yumurta sarısı vardı birde sıvı yağı yavaş yavas ekledim daha doğrusu ilk bardağın yarısını lök diye koydum blendir ile aşağı yukarı yaptım sonra kalan yarısını yavaş döktüm kıvamı çok iyi oldu, çok teşekkür ederim ❤❤

@nefis.maceralarim Жыл бұрын

Beğenmenize sevindim ellerinize sağlık 🥰

@eliftuter46 11 ай бұрын

Ben yaptım çok sıvı oldu nasıl değerlendirebilirim

@gunelaliyeva5374 7 ай бұрын

Çok güzel oldu ilk denememdi,1 büyük yumurtaydi sıvı yağ az az ekledim,sirke+tuz+biraz limon suyu karısimi bərabərce,tadi çok güzel ve bayaa tuttu mayonez, teşekkürler ❤

@psychoclown7784 5 ай бұрын

harika oldu aradigim gercek tarif buydu. cok tesekkurler hanimefendi

@nefis.maceralarim 5 ай бұрын

Ben teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🌺 Ellerinize sağlık 🤗

@HamzaPl2001 2 ай бұрын

Gerçekten çok kısa sürede oldu tariflerde göründüğü gibi 2 dk sürmedi bile teşekkür ediyorum 🌹

@nefis.maceralarim 2 ай бұрын

Çok sevindim beğenmenize ellerinize sağlık afiyetle yemek nasip olsun 🤗

@ninanina-wc5yk Ай бұрын

Çox sağ olun çox faydalı oldu,hazırladım və salata qatdım super 🎉

@nefis.maceralarim Ай бұрын

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim ellerinize emeğinize sağlık 😍

@semakarasut5554 6 ай бұрын

Harika oldu çok teşekkürler

@nefis.maceralarim 6 ай бұрын

Rica ederim sizin de ellerinize sağlık 🤗

@kader1kalkan381 5 ай бұрын

Ben ilk kez denedim aynı ölçüyle çok çok güzel oldu teşekkür ederim

@nefis.maceralarim 5 ай бұрын

Beğenmenize sevindim ellerinize sağlık 🤗

@ceylin2076 5 ай бұрын

Denedim ve mukemmel oldu cok cok teşekkürlerr 🎉

@nefis.maceralarim 5 ай бұрын

Ellerinize sağlıkkkk🌺🥰

@user-io7sb9gx9m 12 күн бұрын

Yaptık çok lezzetli oldu elinize sağlık

@nefis.maceralarim 5 күн бұрын

@@user-io7sb9gx9m Çok sevindim beğenmenize ellerinize sağlık 🫶🏻🥰

@Eliqx61 4 ай бұрын

Denedim 2 dakikada olduu❤🎉

@nefis.maceralarim 4 ай бұрын

Yaaa ellerinize sağlıkkk 🥰

@sevvalseymaakgoc6465 10 ай бұрын

Sadece beyazıyla olur mu

@Sibel94Elbistan 6 ай бұрын

Yaptım bugün çok güzel oldu aşırı lezletli bidahakine sarımsaklı olanı denicem teşekkürler ❤

@nefis.maceralarim 6 ай бұрын

Çok sevindim beğenmenize ellerinize sağlık 🥰

@Sibel94Elbistan 6 ай бұрын

@@nefis.maceralarim teşekkürler sizin güzel tarifinizle oldu 🫶🥰

@Sibel94Elbistan 4 ай бұрын

Merhaba tekrardan 🫶ben dün yaptım tarifinizi harika oldu yine 😍kaldı ama geri kalanı dolaba koydum tüketebilirmiyiz sakıncası olur mu

@nefis.maceralarim 4 ай бұрын

@@Sibel94Elbistan Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim böyle yorumlar beni mutlu ediyor 🥰 1 haftadan uzun süre bekletilmemesi iyi olur. Çünkü biz disarida satılanlar gibi katkı maddeleri katmiyoruz, malum hazır mayonezlerde raf ömrü uzun olması için çeşitli katkı maddeleri var 🌺

@Sibel94Elbistan 4 ай бұрын

@@nefis.maceralarim ben teşekkür ederim size 🫶evet haklısınız dün yaptık bugün dolaptan çıkarıp kalanı tüketebilriiz gönül rahatlığıyla demi ?

@nezimearslan4702 8 ай бұрын

Süpermiş

@silverlinings2413 7 ай бұрын

Ne kadar süre saklanabilir

@irem1342 Ай бұрын

Birebir aynısını yaptım ama olmadı yağı yavaş yavaş koydum yine de olmadı koydum malzemenin hesabını verebilecek misiniz Üstelik zeytinyağı

@zeynepgulayyildiz 7 күн бұрын

kadın zeytintağı mı demiş irem

@irem1342 7 күн бұрын

@@zeynepgulayyildiz yağ yağdır. Sen ne anlarsın zeytinyağından

@zeynepgulayyildiz 7 күн бұрын

@@irem1342 egeliyim. zeytinyağı benim için bir lüks değil ve 'yağ yağdır' dediğine göre yağdan anlamayan sensin gibime geldi + kadın SIVIYAĞ demiş zeytinyağı ağır olacağı için yarım su bardağı kullanmasını söylemiş yorumda birine. birebir aynısını yapıp zeytinyağı koyarsan olmaz tabi. BİREBİR aynısını yaptım, sıvıyağ koydum birebir tarifteki gibi ve gayet güzel oldu hemen kıvam aldı.

@irem1342 7 күн бұрын

@@zeynepgulayyildiz yağ yağdırdan kastım o değildi bunu devamındaki sen zeytinyağından ne anlarsın sözümden anlamak pek zor değildi. Kaç yorum arasında görmüş olmam pek olası değil değil mi? Uzun uzun yazmışsın bir de cidden şakasın heralde mayonez videosu altına bu kadar yorum pes.. bokunla dövüşen bir halin var,yorum tarzın bile nasıl biri olduğunu ele veriyor sal biraz yorma bu kadar

@zeynepgulayyildiz 7 күн бұрын

@@irem1342 yorumlarda görmediysen sıvıyağla yapsaydın tarifi doğru yapmadan nasıl çöp malzemelerin hesabını isteyebiliyosun? ayrıca bana bokuyla dövüşen diyene bak :d benden daha uzun cevap vermişsin bu kadar takma kanka relax

@naziretatlici3334 4 ай бұрын

Sıvı yaĝ yerine zeitintensiv yaĝı olmazmı acaba?

@nefis.maceralarim 3 ай бұрын

Zeytinyağıyla biraz ağır olabilir, tamamını zeytinyağı kullanmakta da yarısını kullanmanizi öneririm 🌺

@kar2985 Жыл бұрын

Maksimum 3 günde yemek lazım çig yumurta hastanelik eder

@oyku1454 11 ай бұрын

Pastörize yumurta kullan bir şey olmaz

@NDeniz273 23 күн бұрын

Olmadı malzemelerim heba oldu

@user-qe3pg1cy4c 7 ай бұрын

Zeytinyağı olmaz mı

@Berat.bey-80 9 ай бұрын

Dar kapta yapın..yağı ince ince ekleyin yoksa tutmaz

@ninanina-wc5yk Ай бұрын

Mən elədim 2dəq alındı.Yumurtanı 2dənə qatmısınız ona görə gec alınıb

@naniii4582 9 ай бұрын

Dolapta me kadar süre kalabilir

@koraybektas2486 9 ай бұрын

1 hafta

@leyli4979 9 ай бұрын

Kıvamı tutmayan mayonezi ne yapıyoruz

@Jokerby26 8 ай бұрын

çope atiyoruz

@leyli4979 8 ай бұрын

@@Jokerby26 bir yumurta daha ekledim ve oldu. Çöpe gitmedi 🙃

@numunem01 8 ай бұрын

Kek yaptım 😣

@FeraySenakin 7 ай бұрын

Ben boğaça yaptım, üzerine un ve kabartma tozu ekledim sadece, içine de lor,maydanoz, harika, kıyır kıyır oldu 🙏🥰

@leyli4979 6 ай бұрын

@@FeraySenakin ellerinize sağlık

@alidenizKaya-cq3to 7 ай бұрын

Üzüm sirkesi olurmu

@nefis.maceralarim 6 ай бұрын

Evet olur🌺

@esrayendim662 Жыл бұрын

👍

@CumaZor-iq8ts 7 ай бұрын

Oldu vala

@nefis.maceralarim 7 ай бұрын

Ellerinize sağlık 🙋‍♀️

@sukrankandiran9441 6 ай бұрын

Simdi yaptım ama rengi hala sarımtirsk koyulasmadi yinede devam ediyorum Allah'ım lütfen olsun

@nefis.maceralarim 6 ай бұрын

Biraz uzun süre blenderdan geçirmek gerekiyor. Eğer organik yumurta kullandıysanız bembeyaz olmayabilir 🌺

@felixdogan6776 4 ай бұрын

Yok abi olmuyo ağlamak istiyorum

@haticealkan4120 19 күн бұрын

Ne sirkesi acaba

@nefis.maceralarim 19 күн бұрын

@@haticealkan4120 Elma sirkesi kullandım ben 🌸

@zeynepsozay1379 7 ай бұрын

Benim mayonez neden açık renk olmuyor

@nefis.maceralarim 6 ай бұрын

Kullandığınız yumurta ile alakalı olabilir 🌺

@sinemdurak2090 7 ай бұрын

Sivi yağ yerine zeytinyağı koysak olurmu

@ebrarkevser3213 7 ай бұрын

Hiç iyi olmuyor

@fatmaorcun9482 Жыл бұрын

Ellerine sağlık

@nefis.maceralarim Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🥰

@nuray_023 Жыл бұрын

iyiymis

@sareilknur9227 3 ай бұрын

Ya denedim yağız az attım ona rağmen kıvamı almadı

@nefis.maceralarim 3 ай бұрын

Hadi yaa, çırpma süresiyle alakalı olabilir. Yavaşça blenderdan geçirmek gerekiyor. Sürekli aşağı yukarı yapmadan yavaş hareketlerle. Çırpma kabiniz bu şekilde dar uzun olmalı.

@MEHMET-gg9jz 3 ай бұрын

Cok guzel oldu bidaha marketten mayonez almam valla bunca sene bosuna marketten almışız bu sekilde daha dogal daha lezzetli

@nefis.maceralarim 3 ай бұрын

Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🌺 Beğenmenize sevindim ellerinize sağlık, sağlıkla yemek nasip olsun 🤲

@MEHMET-gg9jz 3 ай бұрын

@@nefis.maceralarim bende yanıtınız için teşekkür ederim çok naziksiniz :)

@sinemdurak2090 7 ай бұрын

Denedim olmuyor cıvık oldu

@erkuts6546 Жыл бұрын

Dolapta ne kadar durabilir?

@osmanjsjs6679 Жыл бұрын

birisi 10 yada bir hafta diyor

@Yusuf_.0335 9 ай бұрын

3 4 günde tüketmelisin çünkü içinde çiğ yumurta var pastörize yumurta bulabilirsen bi 9 10 güm dayanır

@it_col_haziran5650 9 ай бұрын

@@Yusuf_.0335pastörize yumurta mı varmış.

@Yusuf_.0335 9 ай бұрын

@@it_col_haziran5650 varmış bende yeni öğrendim

@gul_bahcem.91 10 ай бұрын

ben etdim sivi cikdi

@ebrarkevser3213 7 ай бұрын

Zeytin yağımı kullandın

@beratkaracan801 Жыл бұрын

Yaptım olmadı organik yumurta ölçülerde aynıydı

@Deniz24-61 Жыл бұрын

Derin kap olmalı ki alttan Yukarı doğru gidilebilsin. Ve yumurta yağın sıcaklıkları yakın olmalı

@ZamidEzizov Жыл бұрын

Elerinize salık,çok iyi😊

@saracecen5770 2 ай бұрын

Olmadı ya 😢😢

@asyaakbas1904 Жыл бұрын

Bu zeytinyağlı ile olurmu

@talhasarik6054 Жыл бұрын

Zeytin yağı tadını ağırlaştırabiliyor. Denemek için çeyrek çay bardağı kadar katabilirsiniz.

@aynuralireisoglu7624 6 ай бұрын

Siz bizimle dalga mı geçiyorsunuz? Aynısını yaptım ve kıvam almadı. Eksik tarif mi veriyorsunuz?

@nefis.maceralarim 6 ай бұрын

Aynı tarifle yapıp kıvamı yakalananlar var, uslubunuza dikkat edin lütfen, tarifi uygularken dikkat etmeniz gereken noktalar var, birebir uygulasaydiniz kıvamı yakalayabilirdiniz.