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Here is the recipe of the Neapolitan Filoche 😍una Bontà with 2 Ingredients
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2 жыл бұрынHere is the recipe of the Neapolitan Filoche 😍una Bontà with 2 Ingredients
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Instagram: lericettediziafranca
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Ingredients:
150 g of mozzarella (or other cheese to taste)
3 eggs
extra virgin olive oil
pepper
salt
Watch the whole video, don't skip the steps.
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@user-qb9qj9ch5d 16 күн бұрын
Complimenti mi piaci molto sei molto garbata grazie che me lo ai imparato ti guardo spesso ai modi delicati a parlare e a cucinare
@ziafranca 16 күн бұрын
Grazie di cuore cara.. sei gentilissima e dolce.. ti abbraccio augurandoti una serena notte 😘😘😘😘😘
@donatellapellettieri8394 2 жыл бұрын
Da napoletana conosco bene questo piatto,ottimo, io aggiungo anche qualche foglia di basilico assieme alla mozzarella, un profumo magnifico quando si taglia il filoche! Bravissima sempre cara Franca!
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao Donatella, anche a me piace molto il basilico ma ho voluto realizzare la ricetta originale e come detto in video si può arricchire come si vuole. Ti ringrazio cara e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
@rodolfodiazbaeza4073 11 ай бұрын
Cara Zia Franca, grazie anche per queste ricette casalinghe diciamo, che sono molto indicate per i nostri pasti di tutti i giorni. Sei bravissima e simpaticissima. ❤
@ziafranca 11 ай бұрын
Ti ringrazio Rodolfo,sei gentilissimo, ti auguro una buona giornata 😉😉😉😉😉
@sandroparola7327 3 ай бұрын
Buonasera la ringrazio per la ricetta e il suo modo cosi spontaneo di esporla....un saluto❤
@ziafranca 3 ай бұрын
Sei gentilissimo Sandro, ti ringrazio augurandoti una buona giornata 🤗🤗🤗🤗🤗
@micheladilauro4361 2 жыл бұрын
Buonissimo l'ho preparato anch'io tante volte lo chiamerò cosi come ha detto zia franca bravissima.
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie mille carissima Michela, sei dolcissima e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
@mariacolomba8780 Жыл бұрын
Lei è la perfezione grazie per i consigli. Io lo faccio con provola ma con mozzarella sara'piu'buono. Lei fa'colare il latte brava un consiglio meraviglioso, non si finisce mai d'imparare un abbraccio❤
@ziafranca Жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore carissima Maria Colomba, sei dolce e gentile, ti abbraccio e ti auguro una buona giornata 😘😘😘😘
@toreadorangard Жыл бұрын
Ottima ricetta. A me non riesce mai, per fortuna ho trovato questo video molto chiaro ed è venuto una bomba! Lo mangerei tutti i giorni se non fosse per il colesterolo.
@ziafranca Жыл бұрын
Sono felice Giuseppe che tu abbia trovato il video che ti soddisfa, hai ragione è veramente buono, le cose semplici sono sempre le migliori, ma ahimè non possiamo esagerare. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😉😊😊
@augustasoresi6679 4 ай бұрын
Ottima ricetta 🌹💓❤️
@gi53211 2 жыл бұрын
Grazie! Finalmente ho capito cosa intende mio marito con la mozzarella nelle uova... mia suocera non mi aveva mai insegnato niente. Con te ho imparato e imparo trucchi e ricette che arricchiscono le mie conoscenze.
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima, probabilmente intende anche un altro piatto che viene denominato padellata di uova.. molto simile a questo che più in là realizzerò. Ti ringrazio cara sei gentilissima e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@gi53211 2 жыл бұрын
@@ziafrancaCiao 🤗 mi hai incuriosita, aspetto di conoscere questa nuova preparazione. Grazie ancora e buona serata anche a te!
@yuriintilisano1572 Жыл бұрын
Buongiorno E Complimenti Carissima Per Questa Nuova ricetta e Molto Molto Buono😘
@lindasposito7703 2 жыл бұрын
Cara Franca, hai trasformato un piatto semplice, in un piatto da re👑
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Linda,sei gentilissima, ti abbraccio e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
@antonelladerisi2069 2 жыл бұрын
Zia Franca mia bella è a fine ro'munno lo adoro !!!! Un abbraccio fortissimo perché TVB tantissimo
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie mille carissima amica mia,tvb anch'io e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
@nunziacampanile2593 2 жыл бұрын
Zia Franca sei il nostro tesoro💖 ascoltare te e le tue ricette favolose è come ascoltate il vecchio festival napoletano con Sergio Bruno Aurelio Fierro e Gloria Cristian.💐💐💐💐👏👏👏👏👏👏
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Nunzia, sei dolcissima e gentile.. ti abbraccio cara e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@adrianacianci5582 2 жыл бұрын
Cara Franca, e bello vederti cucinare ma lo è altrettanto, ascoltare le tue parole. Guardato i tuoi video, si degustano ottimi piatti, la mente si apre alla conoscenza. Cucina e cultura sono unite da un connubio perfetto, e si incontrano, in te , che sei una divulgatrice perfetta. Immagino che il grande imperatore , abbia, gustato questo piatto, preparato e servito, da una bella Castellana, con viso e un sguardo, bello e luminoso come il tuo.Sei sta bravissima a valorizzare bene due soli e semplici ingredienti, dimostrando che basta abilità e fantasia, e con ciò che c'è in frigo, si può preparare una cena sostanziosa e sfiziosa . Un caro saluto.
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia..sei sempre gentile e dolce con me..a volte mi chiedo se merito tanto..tvb amica, ti abbraccio con affetto e ti auguro una felice notte 😍😘🌃🌃🌃
@mariaritagherardini785 2 жыл бұрын
È bellissimo sentire la storia delle ricette, nei piatti di un popolo si scopre tutta la tradizione e la cultura. Pura ricchezza! Grazie!
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Maria Rita, è bello sapere la storia si apprezza molto il gusto. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@loredanaantoniavalle7026 2 жыл бұрын
Da noi in Sicilia si chiama il pesce d'uovo, lho facciamo anche noi così, una bella ricetta grazie mille ciao 😋❤️🌹 Una buona serata con la gioia di vivere con te 💐
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima, paese che vai usanza che trovi.. ti ringrazio di cuore e ti auguro una felice notte 🌃🌃🌃🌃
@giannabrandi926 2 жыл бұрын
Franca x il momento mi sono consolata con gli occhi ,po' la farò,adoro la mozzarella filante,che bontà grazie t v b💕💕💕
@ziafranca 2 жыл бұрын
Prova cara amica mia ti auguro una felice notte 🌃🌃🌃🌃
@elenanappiferraro9918 2 жыл бұрын
Sei davvero un'ottima cuoca e hai realizzato e preparato una bella ricetta, semplicissima, facile e veloce da fare, subito perché il filoche napoletano è veramente genuino e facile da preparare usare uova fresche grazie infinite carissima amica mia Zia Franca tanti saluti ciao, ciao grazie...👏👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👌👌👌👌👌✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️...
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia, sei dolcissima e gentile ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
@annazi4827 2 жыл бұрын
Ciao Franca buono no l'ho mai fatto è da provare grazie ❤💋💋💋
@ziafranca 2 жыл бұрын
Prova cara amica mia..sei napoletana e lo devi assaggiare😘😘😍😍
@giovannascaglia9312 2 жыл бұрын
Davvero una scoperta questa ricetta, bravissima come sempre zia Franca, grazie anche per la storia che questo piatto racconta, nella sua semplicità sta proprio il suo segreto.
@ziafranca 2 жыл бұрын
È nella semplicità che si scoprono le cose migliori..e questo piatto è così. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃🌃
@marisacaruso7660 Жыл бұрын
Mia madre la faceva anche senza mozzarella, nella frittatina aggiungeva un po' di prezzemolo, la chiudeva come te e sopra metteva qualche cucchiaiata di sugo fresco. Era un ottimo secondo,economico e saporito.l
@maessonia 2 жыл бұрын
Ciao Franca 👋 Magnifique 👌 très belle recette, facile à réaliser et que de bons ingrédients. Merci zia Franca 😊 Bisous des vacances 🏖😘
@unioneitaliana7107 2 жыл бұрын
Facile a realiser? En France pa de mozzarella de bufala!!!
@maessonia 2 жыл бұрын
@@unioneitaliana7107 y en a puisqu on en mange dans les bons restaurants, certainement dans les fromageries.
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Sonia ti auguro una buona serata 😍😍😍
@mariaranaudo2069 Жыл бұрын
Que sabrosa!!! Gracias 😊🤗😘
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍
@paolarenna2393 2 жыл бұрын
Zia franca che buono questo filoche napoletano che hai fatto
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie cara Paola 😘😘😘😘
@carmentorrell6984 2 жыл бұрын
De nuevo buenisima receta Zia Franca. De nuevo gracias . Tiene que estar delicioso este plato. Besitos. Desde España.
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
@alessandradagostino6528 2 жыл бұрын
Mamma mia che ricordi di infanzia!! 😘💝
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😘
@susydelpiero9563 2 жыл бұрын
Salve signora Franca tt i sapori di casa 🏡 grazie!!! Complimenti 💯💯👏🤗
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Susy,sei gentilissima e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
@martasalzano4813 2 жыл бұрын
Grazie cara zia Franca questa ricetta mi ha ricordato la mia cara mamma era un piatto che lei faceva spesso......una ricetta semplice ma lei la cucinava in un modo così delizioso da leccarsi i baffi ...... grazie.grazie❤️
@ziafranca 2 жыл бұрын
I piatti della mamma sono ineguagliabili.. ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@martasalzano4813 2 жыл бұрын
@@ziafranca ❤️💋
@robertamoi3812 2 жыл бұрын
Mamma mia che bontà ma tu mi fai ingrassare solo a guardare i tuoi video 🤪🤪😍😍😍😘😘😘😘 ciao alla prossima sia Franca ❤️
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Roberta, ti auguro una buona giornata..😘😘😘😘
@giov3024 Жыл бұрын
Semplice ma ottima, diversa dalla solita frittatina.
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie mille Giovanni 😉😉😉
@morenaechevrria9704 2 жыл бұрын
Yo lo hago más pequeño pero casi igual de toda la vida ¡los argentinos comemos en italiano siempre lo digo!! Gracias a Dios comemos italiano ...
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Morena, sei dolcissima e tvb😍😍😉😉
@emiliarendina2250 2 жыл бұрын
Sempre più brava la nostra Franca 😘👍👏💕
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Emilia, sei gentilissima ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
@emiliarendina2250 2 жыл бұрын
@@ziafranca serena notte anche a te Franca Dio ti benedica grandemente 💕🙏💕
@veralucia3070 2 жыл бұрын
Hummm vamos lá embora mais um receita maravilhosa que estamos já acostumados...Sra Franca grande chef....👏👏👏👏👏....Um abraço....NATAL.RN....BRASIL....🌷🌷🌻🌻🌻🌻😘😘😘
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
@giulianagiulia707 2 жыл бұрын
O bella , questa mi mancava ....adesso la guardo con calma. Un bacio grande cara zia Franca 🤭😁💖 accipicchia la faccio spesso , ma io l'ho sempre chiamata frittata... anzi quando faccio pasta fredda con pomodorini e mozzarella, mi tengo sempre da parte un po di mozzarella e la unisco ad un uovo......ma d'ora in avanti la chiamo pure io filoche e cercherò di arrotolare....👋👋👋
@ziafranca 2 жыл бұрын
Prova e vedrai che bontà cara amica mia, ti abbraccio e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃
@annadilorenzo3643 2 жыл бұрын
@@ziafranca Già fatto. È buonissima come tutto quello che proponi.
@marisacesarano2731 2 жыл бұрын
Che brava e generosa che sei a voler insegnare e che simpatica, zia Franca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie di cuore cara Marisa, sei gentilissima, ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃🌃
@mariagraziaalioto4681 2 жыл бұрын
Mitica zia Franca complimenti per la ricetta un abbraccio forte buona serata 😘❤🤗
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Maria Grazia, ti auguro una felice notte 🌃🌃🌃🌃
@graziacassoni831 2 жыл бұрын
Ciao cara Franca, l'ho cucinato varie volte senza sapere che fosse il filoche napoletano!!! È ottimo veramente!!!😋😋👍👏👏👏👏👏👏👏👏😘
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie cara ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@graziacassoni831 2 жыл бұрын
@@ziafranca altrettantissimo a te !!!!!!😘
@giulianagiardino5870 2 жыл бұрын
La faceva sempre anche la mia mamma milanese, non parlava francese, la chiamava frittata ripiena, sicuramente meno chic ma con lo stesso sapore
@giuliaivone9355 2 жыл бұрын
Filoche saporitissima,grazie mille Franca,un abbraccio.
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie a te cara mia 😍😍😍😍
@ameliapocobelli9402 2 жыл бұрын
cara zia franca! spesso e volentieri preparo questo ' filosce' che mi ha insegnato la mia nonna napoletana. Non sapevo di fare un piatto 'storico'! Mi sento molto vicina a Carlo V.. Grazie! E complimenti!
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima Amelia, ogni piatto tradizionale ha la sua storia.. ti abbraccio cara e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
@ameliapocobelli9402 2 жыл бұрын
@@ziafranca grazie per la buonanotte! ricambio e aspetto la tua prossima ricetta 💐!
@gtrqtl1023 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
@tinanucita5779 2 жыл бұрын
Mmmmhhh!!! Idea per una veloce mangiatina estiva. Grazie Franca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie a te cara Tina, ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃
@luisa5681 2 жыл бұрын
Ciao zia Franca la storia mi ha incuriosito e la disponibilità semplicità e ho preparato mi è venuto benissimo ed è buonissimo grazie mille ❤️❤️❤️😘
@ziafranca 2 жыл бұрын
Sono felicissima cara Luisa, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍
@tommasodibonito6382 10 ай бұрын
Altro che cucina Gourmet, o Sushi....W la migliore cucina del mondo. 😘
@ziafranca 10 ай бұрын
Sono d’accordo con te Tommaso.. ti auguro una buona giornata 😉😉😉😉
@caterinafantinel2738 2 жыл бұрын
Complimenti cara
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite Caterina sei gentilissima 😍😘😘😘
@stellastella7918 2 жыл бұрын
Ottima idea zia franca, lo faceva spesso la mia mamma, bel ricordo e che sapore buon lavoro grazie 😋❤️❤️❤️
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Stella ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
@salwaabdelsayed5933 2 жыл бұрын
Thanks Franca for delicious food 😋have a good day 😅😀
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie a te cara, ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
@gerlandacasa5149 11 ай бұрын
Ottimo❤
@fiorellamatarazzo3154 2 жыл бұрын
Buono è giusto ,sei sempre brava a spiegare ,ascolto con tanto piacere ,buona serata🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore cara Fiorella, sei gentilissima e ti auguro una felice notte 🌃🌃🌃🌃
@pinucciamarchesini2100 Жыл бұрын
Brava zia Franca..
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie mille carissima Pinuccia 😘😘😘😘
@annapinna4730 2 жыл бұрын
Ma wow non ho mai sentito questa ricetta! Bravissima ❤️ lo farò sicuramente
@ziafranca 2 жыл бұрын
Prova e vedrai che bontà cara Anna, ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@annapinna4730 2 жыл бұрын
@@ziafranca fatto😋😋😋😋😋😋 Grazie mille per l'idea. PS io l'ho arricchita con il prosciutto cotto e...che bontà 😋😋😋😘
@DomenicoG1953 2 жыл бұрын
Fantastica questa ricetta. Grazie
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie a te Domenico, ti auguro una felice serata 😉😉😉😉
@mariagervasi4353 2 жыл бұрын
Belle recette
@evapetito2650 2 жыл бұрын
Ciao,buonooo il filosh napoletano 😊❤️. A me piace tantissimo 😁😘. Bravissima, l'hai cucinato in una maniera veramente splendida ❤️🥰😍😍. TVB,👍🧁un saluto da parte di Eva 💋. Ciao zia Franca 🍨🍧🧁💕💕💕
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Eva, sei gentilissima e ti auguro una felice giornata 😘😍😍
@evapetito2650 2 жыл бұрын
Grazie mille 😍
@danielacamerlenghi7835 2 жыл бұрын
Anche questo piatto che non conoscevo, è fantastico semplice filante 😋😋brava zia Franca ricetta graditissima ciao 👏👏😘😘
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia ti auguro una serena notte 😍😘🌃🌃
@luigimafodda6214 2 жыл бұрын
Complimenti Zia Franca 💯🖐🖐
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite Luigi 😊😉😊😊
@annavalois9011 2 жыл бұрын
ciao zia Franca, io la faccio spesso, perché a mio marito piace moltissimo, soprattutto d'inverno. Grazie sei straordinariamente brava e semplice nello spiegare❤
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Anna, sei gentilissima e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃🌃
@felicitadelfuoco8527 2 жыл бұрын
Sembra più un piatto estivo
@Angela-pk1wl 2 жыл бұрын
Brava, Franca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😘😘
@giuseppatripodi5955 2 жыл бұрын
Cara Franca, una ricetta che non conoscevo. Tu l'hai spiegata come sempre, benissimo, con chiarezza, coi begli aneddoti. Un risultato finale da acquolina in bocca, mi sembra di sentirne il profumo. La farò e son sicura che piacerà.
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia,sei sempre gentile con me. Ti abbraccio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@antoniaavellino9544 2 жыл бұрын
Ciao Franca complimenti per la ricetta. Devo dirti che non conoscevo il nome... FILOCHE, ma io lo cucino spesso, come cena con contorno di insalata. Una sorta di omelette 😏😋😉😊😘buonissima e nutriente. Il racconto è molto interessante e curioso, tu sei sempre bravissima e unica. Ti abbraccio e ti auguro una buona serata cara amica mia. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao amica mia, adesso conosci anche il nome di questo delizioso piatto, ti abbraccio forte forte cara e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍😍
@settefradis 2 жыл бұрын
ecco.. altra cosa in cui son scarso: omelette e frittate! ma questa la proverò! 😋 grazie zia franca.
@ziafranca 2 жыл бұрын
Prova e vedrai che ci riuscirai, consiglio fuoco basso e coperchio x avere un buon risultato.😊😊😉😉
@settefradis 2 жыл бұрын
@@ziafranca certo! non salto i passaggi ed uso anch'io il pepe! sono fiducioso eheheh.. mi piace seguirla ed ascoltarla anche quando illustra qualche piatto che magari non farò mai.. c'è tanto calore in quello che fa e in come ce lo racconta! GRAZIE!
@diletta5466 2 жыл бұрын
Buonasera franca,ricetta molto interessante e che non conoscevo,bello abbinare la cucina alla storia,e nella sua semplicità a delle insidie,ottima la proverò ha fare,grazie franca per le tue perle di saggezza,un saluto e un abbraccio da diletta di livorno❤
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Diletta, è importante sapere cosa mangiamo..i piatti tradizionali hanno sempre un po' di storia. Ti abbraccio cara e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃🌃
@giuseppinamorena1241 2 жыл бұрын
Bravissima Franca,tutto quello che cucini ,tutto buono. Un abbraccio grande...👍👍❤
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio infinitamente cara Giuseppina, sei gentilissima 😍😘😘😘
@vitapassante5109 2 жыл бұрын
Grazie Zia Franca mi ricorda l'omelette ripiene con la mozzarella
@francescaagnello9471 2 жыл бұрын
Sei simpatica e molto brava mi piace tanto quando fai queste pietanze napoletane e spieghi anche la loro derivazione rispecchi in tutti i modi la casalinga napoletana rimani sempre così ti mando un bacio e ti dico grazie
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore cara Francesca, sei gentilissima 😍😍😘😍😍
@renatosantoro3798 2 жыл бұрын
Ottima 👏👏
@lella469 2 жыл бұрын
Buonissima! Io invece della mozzarella uso la scamorza affumicata è deliziosa
@ziafranca 2 жыл бұрын
Benissimo cara Lella.. è ancora più buona, 😘😘😘😘
@raffaelacollaro7396 2 жыл бұрын
Buonissimo!!! 👏
@gaetanarigante9243 2 жыл бұрын
È da fare presto grazie per la ricetta ❤️❤️
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie a te cara Gaetana, ti auguro una felice notte 🌃🌃🌃🌃
@gaetanarigante9243 2 жыл бұрын
@@ziafranca ho preparato il filoche napoletano e stato davvero squisito 😋😋🤗
@federico8832 2 жыл бұрын
Signora, vado a comprare subito la mozzarella!
@ziafranca 2 жыл бұрын
Bene Federico.. aspetto un tuo commento.😉😉😊😊
@unioneitaliana7107 2 жыл бұрын
Zia Franca carissima, ora mi hai davvero incuriosito. Facci la ricetta della "padellata d'uova e mozzarella" del film di Totò 🎥"Miseria e Nobiltà".
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ma certo che la farò..mi hai letto nel pensiero, ti ringrazio e ti auguro una buona notte 😍😘🌃🌃🌃
@ritaagostino3037 2 жыл бұрын
Zia Franca sempre frittata e
@giusipassantino543 2 жыл бұрын
Grande zia Franca, una mia zia lo faceva sofficissimo e buono, e poi lo metteva nel sugo a 5 minuti dalla fine. Ci proverò, a me non mi è venuto mai bene, vedremo. 👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima Giusy, devi avere un po' di pazienza xchè va cotto lentamente x farsi che si sciolga bene la mozzarella..un consiglio, copri con coperchio a fuoco basso. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@giusipassantino543 2 жыл бұрын
@@ziafranca grazie mille zia Franca, farò senz'altro come mi hai suggerito. Buonanotte un bacione 😘😘😘💖💖💖💖💖💖😘
@gunshyrug1240 2 жыл бұрын
E pensare che l'ho sempre fatta così credendo di averla inventata io e la chiamavo omelette alla mozzarella!
@Birillo2021 2 ай бұрын
Ottima ricetta ma zia Franca volendo si può mettere un po’ di formaggio prima di sbattere le uova ???
@ziafranca 2 ай бұрын
Ma certo che sì può.. tranquillamente 🤗🤗🤗🤗🤗
@Birillo2021 2 ай бұрын
@@ziafranca grazie al prossimo video 💪
@federico8832 2 жыл бұрын
Comunque Carlo V è uno dei personaggi storici miei preferiti
@ziafranca 2 жыл бұрын
Veramente!!! E allora lo dobbiamo onorare con il suo piatto preferito. ti ringrazio e ti auguro una buona notte 🌃🌃🌃🌃
@silvanaciceri6546 2 жыл бұрын
Io l'ho fatto tante volte uguale ma l'ho sempre chiamata frittata ripiena!! 😋👋
@ziafranca 2 жыл бұрын
Adesso conosci il nome di questo delizioso piatto. 😍😍😍
@gtrqtl1023 2 жыл бұрын
CC FRANCA BONJOUR 💐💐💐 UNE BELLE RECETTE QUE JE NE CONNAISSAIS PAS MERCI POUR CE PARTAGE JE N'ES RIEN COMPRIS VERBALEMENT 😜 MAIS RIEN QUE TES GESTE ME SUFFISE PUUSQUE JE NE COMPREND PAS L'ITALIEN 😆😆😆 TU ES MERVEILLEUSE DE GAITE QUAND TU DÉGUSTE TES PLATS J'AI ENVIE DE TRAVERSSER L'ÉCRAN 🤣🤣🤣🤣🤣 JE TE SOUHAITE BONNE JOURNÉE A BIENTÔT POUR LA PROCHAINE RECETTE CONNAIS TU L'OMELETTE SOUFFLET QUE L'ONT CUISINE ICI EN OCCITANIE ?❓❓❓❓❓ FRANCE)😘😘😘😘😘😘😘
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima, sono felice che tu capisca quello che dico,sei sempre gentile, ti abbraccio forte e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@gtrqtl1023 2 жыл бұрын
@@ziafranca BONJOURS FRANCA MERCI POUR TON GENTIL MESSAGE JE VIENS DE LE TRADUIRE SUR INTERNET MOI AUSSI JE T'EMBRASSE TRES FORT ET ENCORE MERCI POUR TES GENTILLE RÉPONSE ET CONSEIS CULINAIRES. JE TE SOUHAITE UNE TRÈS BONNE JOURNÉE 💐💐💐😘😘😘😘😘😘😘
@gtrqtl1023 2 жыл бұрын
@@ziafranca CC BONJOUR FRANCA 💐💐💐😘😘 IL EST 13H30 NOUS VENONS DE DÉGUSTER UN RISOTTO AU CÈPES AVEC UNE SAUCE ITALIENNE OUAF UNE TUERIE MÉLANGER AU RISOTTO A TOMBER PAR TERRE ILS ONT TOUT MANGER 😩😩😩😩 BONNE JOURNÉE BISOUS BISOUS 🥰🥰
@campanianrepublic82 2 жыл бұрын
Il filoche, il gateau' di patate, il ragu', la genovese, la polacca aversana ecc......Piatti borbonici come Noi !
@federicabellamio3359 2 жыл бұрын
Sei sempre molto carina
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Federica ti auguro una felice serata 😍😍😍
@ross93 2 жыл бұрын
Me lo faceva mia madre. Io ho provato diverse volte ma si rompe sempre tutto.... riproverò seguendo i tuoi consigli.
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao Ross, prova e vedrai che ci riuscirai, consiglio fuoco basso e coperchio. Fammi sapere poi il risultato, ti auguro una buona notte 🌃🌃🌃🌃
@maite864 2 жыл бұрын
Zia per noi catalani questo e una"truita di formatge"in questo caso mozzarella un bacione grande!!
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara maite, ti abbraccio e ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃
@annamarianibbio2112 2 жыл бұрын
Domani che mangeremo a casa nostra (con un marito napoletano)? .....il filosc😙
@ziafranca 2 жыл бұрын
Brava Anna Maria..filoche x tutta la famiglia 😋😋😋
@elenagrushevska8328 2 жыл бұрын
Allora domani si mangia-filoche🤭
@lucasanna6579 2 жыл бұрын
Mi ricorda un omelette perché non si gira ma guai a chiamarla omelette, È filoche e basta! Vorrei essere muratore anch'io in questo momento. Domanda: mozzarella di bufala casertana o mozzarella di bufala salernitana? Ciao!
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao Luca, hai detto bene..guai a chiamarla omelette. Io uso la mozzarella casertana xchè sono della provincia di Caserta ma va bene anche quella salernitana. Ti auguro una buona serata 😉😊😊😉
@mariamele4207 2 жыл бұрын
Mia madre la faceva spesso ma non la chiamava filo che ma frittata arrotolata...
@ziafranca 2 жыл бұрын
In tanti non conosco il nome di questo piatto tradizionale.. ti abbraccio cara e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@elianamendes863 2 жыл бұрын
Io lo facevo sempre , però lo chiamavo “ omelette”! 🙄😃
@ziafranca 2 жыл бұрын
Adesso in poi lo chiamerai con il suo vero nome. Ti auguro una buona serata Eliana 😍😍😍😍
@alessandrabearzi8911 2 жыл бұрын
Bellissima ricetta! Peccato che a Milano non trovo il filoncino per fare proprio come a Napoli (non si trova il PANE DI CASA).. Grazie Franca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Hai ragione cara, non è la stessa cosa. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍😍
@giannabrandi926 2 жыл бұрын
Tomasina,vivo a Milano, all'eurospindella mia zona hanno il pane napoletano,non sarà proprio uguale ma lo trovato buono.....😊
@alessandrabearzi8911 2 жыл бұрын
@@giannabrandi926 grazie Gianna, proverò 😘
@emanuelag.5254 2 жыл бұрын
Lo faccio anche io ma non sapevo come si chiama... Che bontà!
@florianaranieri3242 2 жыл бұрын
Carissima Franca, questo filoche, lo faccio spesso, con mozzarella e prosciutto, pero' la chiamo omelette. Cara Franca, mi viene il dubbio, che i francesi ci hanno scippato la ri- cetta napoletana!! Cosa ne pensi? L'Italia ha troppe bellez- ze in tutti i settori. Se ci imitano, ci elargi- scono ... ONORI !!! Questo e' troppo evidente!!! 😄👌✌️
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima Floriana, può anche darsi che sia così.. xchè non è detto che tutte le nostre ricette sono estrapolate dai francesi.. quindi da oggi chiamalo con il vero nome ..filoche,.😂😂🤣🤣 Grazie infinite cara amica, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@qualcunoragionevole9748 2 жыл бұрын
Fai il Manfredi con la ricotta
@ziafranca 2 жыл бұрын
Mi hai letto nel pensiero..avrai il video al più presto.. ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍
@qualcunoragionevole9748 2 жыл бұрын
@@ziafranca Buona serata, sei un'ottima cuoca
@graziastrano1702 2 жыл бұрын
Io la preparo una volta la settimana , da noi la chiamiamo identica a questa omelet . Paese che vai nome che dai .
@ziafranca 2 жыл бұрын
Questo è giusto Grazia, ma questo piatto ha preso il nome dal francese però non è un omlette. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@samsungcore2445 2 жыл бұрын
In Bulgaria si chiama omelette
@giuseppinamastrolillo4671 2 жыл бұрын
Ma è come una "omelette".francese!! Ciao Giusy
@ziafranca 2 жыл бұрын
Non esattamente cara Giusy 😘😘😘😘
@giuseppinamastrolillo4671 2 жыл бұрын
@@ziafranca Cara zia zfranca, nella ricetta base dell'omelette si aggiunge solo un po' di latte e si segue lo stesso procedimento di cottura. A piacere la si farcisce con mozzarella, prosciutto cotto o spinaci eccc. Buona giornata a te 💞
@angelatimpanaro1157 2 жыл бұрын
io la faccio sempre è la chia.o frittata ripiena ora so che ho fatto un piatto napoletano senza saperlo grazie
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ogni piatto tradizionale ha la sua storia.. è bene sapere cosa mangiamo. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@mariamele4207 2 жыл бұрын
Ho sbagliato!volevo dire filoche
@annadilorenzo3643 2 жыл бұрын
Filoche in napoletano. Omelette in francese.
@federico8832 2 жыл бұрын
appena fatta: non mi è venuta esteticamente come la sua ma è venuta buona: mia mamma la faceva spesso comunque
@ziafranca 2 жыл бұрын
Bene Federico, sono felice, l importante è il risultato quello che conta. Ti auguro una buona notte 🌃🌃🌃🌃
@federico8832 2 жыл бұрын
@@ziafranca buonanotte signora!
@Lilly60417 2 жыл бұрын
Carissima zia Franca,le tue ricette sono belle e buone e tu sei simpaticissima,però i tuoi video sono un po' troppo lunghi😊ciao😊❤
@volpedellasaggezza7863 2 жыл бұрын
Visto che ha un nome francese in pratica e' una ,,omelette,, con mozzarella.o no??😁
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima, non è proprio un omelette.. comunque sia è speciale. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@adelinaromano3359 2 жыл бұрын
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