【夏の作り置きの決定版！】煮込み6分！！食べ方いろいろ。夏の野菜不足解消に！＜ラタトイユ＞
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Жыл бұрын【ラタトイユ】
夏の定番作り置き！！
ラタトイユを紹介します
ありあわせの野菜で作れ
作っておけば
食べ方いろいろ
夏の野菜不足解消出来ちゃいます！！
奥薗流の特徴は
加熱時間が短いこと
煮込み6分で
野菜の旨味と甘みを十分に引き出す方法を紹介します。
ちょっと和風の味つけなので
洋風料理はちょっとという人も大丈夫
オイルも控えめなので
めちゃあっさり食べられます。
合わせて、
食べ方のアイデアも！！
本日のおまけは
夏にうれしいあれにしちゃいます！！
＜材料＞（作りやすい分量）
玉ネギ（いちょう切り）････1個
ニンニク（粗みじん切り）･･1かけ
ナス（輪切り）････････････2個
ズッキーニ（輪切り）･･････1個
トマト（ザク切り）････････2個
塩････････････････････････小1
Ａ）醤油･･････････････････大1/2
みりん････････････････大1/2
砂糖･･････････････････小1/2
オリーブオイル 適量
＊野菜は合わせて800ｇくらいが目安です。
＊熱々でも、冷たくしてもＯＫ。
＊冷蔵庫で１週間くらいは保存できます。
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#奥薗壽子の日めくりレシピ
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#作り置き
#アレンジレシピ
@user-qe5ev7ru8e Жыл бұрын
先生の声を聞くだけで元気が出ます。大好きです。
@mandm.s Жыл бұрын
わかる、勉強になるし元気出るし、いい動画😂
@user-og2ef9mo1m Жыл бұрын
同意!
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
ありがとうございます😆✨
@AI-gn8vf 11 ай бұрын
同じくです💓私も先生大好きです。
@terryho5092 11 ай бұрын
舌を噛みそうなレシピ初めて挑戦してみました。ご指導の通りしっかりトマトつぶしましたのでとても美味しい出来上がりでした。年寄りの爺さんでも迷わず作れました。有難うございました。
@user-sh3be4ut8s 10 ай бұрын
👍🏻✨💖
@user-um3cq3vp1u 11 ай бұрын
早速作りました。 暑い中、キッチンで汗だくでの、食事の準備は地獄ですから、ほったらかしで、この味🥹 最高です😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨
@user-fr9wf5vp2i 11 ай бұрын
野菜たっぷり あの子が主役 この子も主役 冷温 オールマイティ、 みんな食べたら お腹も気持ちも スッキリと！ 野菜の水分、無駄なく活かして、旨味もアップ。 3分の魔法 二度かけて、予熱の10分したら、やわトロに ♪ 和風にも出来る、ありがたさ。 食味はむろん、体にいいことしてると、実感できるのが嬉しいです。 ラタトイユ て、語感からか、東南アジア の タイ料理のイメージでした。。恥！ フランスなんですね。 トマトを基本に、野菜アレンジもいっぱい。 今日も一つ、新しいことを憶えました。 ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕ラタトイユ、おフランス料理なんです。是非是非作ってみてくださいませ😆✨
@user-kj7dh4us6o Жыл бұрын
奥薗さんのお料理、いつも参考にさせて頂いています。 栄養面、作る側の気持ちも配慮して下さってるので、ありがたいです。 これからも色んなお料理、楽しみにしています。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@user-sp6lo7gd7u 11 ай бұрын
醤油を入れた事で、もっと和風になると思いきや、あっさりしていて野菜本来の味が出てとても美味しくできました😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨
@user-ri9yd6kj5w 11 ай бұрын
仕事終わりにささっと作れて、しかも多めに作れば明日のための作り置きになるなんて！美味しかったです！
@user-vf4bb7no7y Жыл бұрын
作りました！ お醤油とみりんで本当にコクが深くなってビックリ😮 味見しながら「おぉ〜😱❤」と叫んでしまいました😂（笑） 今日は温かいの食べたので、明日冷やして食べるの楽しみです☺️❤️
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨
@user-dq5pg7qj5f 11 ай бұрын
ラタトゥユはコンソメとベーコンで旨味を出していました！ 次回は奥薗さんのレシピで野菜の旨味を味わいたいと思います😊 ズッキーニに塩をまぶすと、ズッキーニ同士が引っ付かなくて本当に楽でした♪ ズッキーニから出た水分も余さず使う、なんて素晴らしいやり方なんでしょう！ いつもすごくためになるコツを教えいただき、ありがとうございます😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
@future-fu Жыл бұрын
待ってました❗️奥薗先生のラタトゥイユレシピありがとうございます‼️今まで暑い台所でひたすらお鍋でコトコト煮てました。さすが奥薗流、目からウロコだらけです。この夏は先生のレシピがあるから心強いです‼️😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@user-sm9fi2dy9o Жыл бұрын
先生の料理を見ているとほっこりします。夏野菜をたっぷりとれるレシピいろいろ紹介お願いしまーす❤
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
ありがとうございます😆💕
@tosatosa0915 Жыл бұрын
丸い形のものを見ると優しい気持ちになれる…先生のそうゆうところが大好きです🥺 自分に余裕がないと、忘れがちなので、大切にしたいです！ ラタトゥユも作ります！
@user-xq8vu8dq8x Жыл бұрын
小さなおこさんもアンパンマン好きなのは丸い形に癒されるからと言われてますね。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
ありがとうございます💕💕ラタトイユ作ってみて下さいね☺️✨
@HI-ke6mt 11 ай бұрын
奥薗さんのお料理は何でも安心して食べられるものばかり〜家庭的で健康的で野菜もとれるしアレンジも私好み… すぐに作ってみたくなるものばかりです。私も関西出身なので味も薄味だし最高です。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨
@user-sy1yv3ry7b 11 ай бұрын
フライパンに一杯になりましたが、野菜が美味しくて、いっぱい食べれてしまいました😄 野菜の水分だけでトロトロ。余熱調理👏👏 野菜の甘みと旨みがすごい‼️フレッシュトマトも美味しい‼️ 作り置きもできるし、野菜をたっぷりいただけてうれしレシピです😄✌️
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
いつもうれしいコメントありがとうございます💕💕気にいってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨
@user-oy6nx2oh3l 11 ай бұрын
先生ありがとうございます♪昨日早速作ってみました。今まで他のレシピではトマト缶使うのが大半でしたが、生のトマトや野菜が先生の隠し調味料和風がとっても良くて 本当美味しかったです。また作りたいです。大変ありがとうございました❤
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
@user-ul2jv4yo6b 3 күн бұрын
大きなオクラを入れました。 とても美味しく出来上がりました❤
@himekuri-okuzono2021 Күн бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨
@wicketjedi 11 ай бұрын
ズッキーニから出た水分をズッキーニの仲間っていう表現するのかわいくて良いなと思いました
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
✌️😆✨
@user-js3ph8zw8o Жыл бұрын
ラタトゥイユが和風❤ ご飯に合うのがうれしい😃🎶 万能鶏むね肉とタッグ組むなんて‼️最高‼️
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@user-cl5yg9mq9j 11 ай бұрын
作り置きレシピ、本当に助かります‼️ 奥薗先生、有り難うございます😂 感謝🎉
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨✨
@ヤギノメイ 11 ай бұрын
暑くて食欲のない日でも、美味しく食べられました！ありがとうございます❤
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
ありがとうございます😆✨
@kotoriblue2557 11 ай бұрын
大好きなトマトレシピのラタトゥーユ。自己流で昨年も作りましたが、今回は奥薗流で‼️ズッキーニは塩を振っておくことで、味染みが良くなりました。トマトを倍くらい入れてスープたっぷりで美味しくできました！ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕
@user-yw7ro8hy8w 9 ай бұрын
トマトが高値になってきましたので先日ラタトイユ納めをしました。こちらのレシピ夏中お世話になりました。うちの一番大きいガラス保存容器はラタトイユ専用となり、冷蔵室下から二番目の棚右端はラタトイユ専用席でした。来年もきっとそうなるでしょう。よいレシピをありがとうございました！
@himekuri-okuzono2021 9 ай бұрын
たしかにトマトが高いですね。専用容器を作って下さったなんて、とても嬉しいです。感謝感謝😆💕💕
@user-ty7xj2zq6y 11 ай бұрын
奥薗先生のお料理動画、すごく役立っています。明るくて楽しくてわかりやすくて大好きです。今回のラタトゥイユ作りました！もうすごくおいしくて野菜がたっぷり食べられて最高でした！ありがとうございます。応援しています！
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です😆✨
@user-ov3ly7uw3o Жыл бұрын
ラタトゥイユ作ったことがなかったので早速作ります‼️ 色々アレンジ嬉しいです。 ありがとうございます😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆✨✨
@kocoha8212 Жыл бұрын
食べた時の口に残る食感まで考慮してくださるのが嬉しい❣️感謝です🙌作ってみたいでーす🤩🥢 🍅🥒🧅🍆🥗
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆💕
@Rommy-pu1kh Жыл бұрын
さっそく作りました！ 余熱でトロトロ、フレッシュトマト🍅の 柔らかい酸味がいいですねー。もうパクパク食べれちゃいました✨ この夏のリピートレシピ決定です！ これからもついて行きます😊 いつも温かい動画ありがとうございます
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@keikonana9930 11 ай бұрын
ラタトイユがこんなに美味しいなんて初めて知りました 冷たくても美味しいなんて夏には最高ですね 私の夏の定番になりそうです
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨
@user-gm9bq3rx7m Жыл бұрын
野菜たっぷりでヘルシー簡単👍🙋 私も、予熱良く使います！ 味染み＋暑いし早く火を切りたい＋ガス代節約😂 今日も、偶然同じ様なのを今、食べてますヨ✌ 野菜のヒソヒソ話 有りそう😆 もう少しで梅雨明けかな？ 頑張って、クーラーの部屋で熱い食事をヘルシーに😅
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
これから本格的な暑さになるので、賢く作って美味しく食べて、元気にお過ごしくださいね☺️💕
@user-ep8np4fw4b Жыл бұрын
たまに楽しく見させていただいています。明るい奥薗先生の声と京都弁に癒されています。これから、料理をはじめたくなりました。ボクのような初心者にもできるレシピとか皮剥きの仕方とかを教えてください。お願いします。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨
@user-sh3be4ut8s 10 ай бұрын
フレーフレーボクさん❣
@user-hc6li8si2s 11 ай бұрын
ズッキーニに纏めて塩味をしておくのが合理的ですね。 塩を何度かに分けて入れるやり方は手に残るし味が決まらなかったです。 優しい味で火もたいして使わないので夏に最適です。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
@user-jh9fs6vu6p Жыл бұрын
早速作りました。今まで、かなり時間かけて作っていたのは、なんだったのか？！とゆう位、あっというまに、出来上がり、びっくりでした。味も薄味で、美味しい！ 今日のランチ、パスタに絡めて、トマトケチャップも足して、ナポリタンにしました。本当にヘルシー❇️ また、リピート決定です。ラタトゥイユ、またまた、好きになりそう。 明日冷やして、撮りむね肉と、和えて食します！楽しみ✨いつも、わくわく😃💕を有り難うございます。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕アレンジナイスです。感謝感謝。これこそからもよろしくです😆✨✨
@user-zb7rc1by2r 11 ай бұрын
ラタトイユってなんか小洒落てて、小難しい料理のイメージがありましたが、先生の手に掛かればハードルがグッと下がりますね😉色んな野菜が今お高いので、手に入りやすくなったら、トライしようと思います😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@user-xy2gs9oq1c Жыл бұрын
先日の奥薗先生の「ズッキーニとチクワのきんぴら」を作りたくてズッキーニを買って作りました✌️ まだズッキーニが残ってたから、その日にラタトュユも作ったんですよ❗ 夏の我が家の定番❗ 先生のレシピ待ってました～🎉 でも、材料が全く同じで……嬉しかった❗ 私は翌日はパスタにしました😊 そして たまに シチューにもします😊 奥薗先生の門下生、たくさん居ますね❗👏👏 ズッキーニとチクワのきんぴらも 想像以上に美味しかったです🥰
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
ズッキーニとちくわのきんぴら、作って下さってありがとうございます。うれしいコメント、とても励みになります。感謝です☺️💕💕
@user-fp2xj3pe7q Жыл бұрын
ラタトゥイユ食べたかったのでタイミング良かったです 今回は先生のレシピで作りました さっぱりしていてとても美味しかったです ありがとうございました
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@brown-tea.2024 Жыл бұрын
和風短時間ラタトゥイユ、暑い日にピッタリですね✨アレンジも、ありがとうございます☺️予熱調理が、台所の暑さにもしんどくなるますので、嬉しいです✨
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@user-xc4yu9wq4r 11 ай бұрын
いつも楽しみに見せて頂いてます。 たくさん作って冷やして食べてます。いつも定番の美味しさ💕 まちがいないですね✨ありがとうございます❣️
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕感謝感謝😆✨✨
@user-vt1yj8jx4h 11 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです‼︎
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
ありがとうございます😆✨✨
@user-zf5pd8tg2x Жыл бұрын
早速作りました! 野菜とろとろ、明日冷製パスタに使います。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆💕
@mii-naru 11 ай бұрын
美味しかったです! 今日は倍つくりました😊 いつもありがとうございます✨
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨
@user-wq5xc2pm7f 11 ай бұрын
美味しく出来ました。暑い季節余り火を使わずそれでいて美味しい。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
わーい、ありがとうございます😆💕
@user-uc4hq3kv1c 11 ай бұрын
作ってみました！野菜たっぷりで、柔らか〜くにえてて、優しい味わいでとても美味しかったです✨ごちそうさまでした！
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕
@user-ne8cu7or9v 11 ай бұрын
早速作りました。とっても美味しく出来ました♪いつも先生のレシピを参考させて頂いております❤
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@mmiem5017 Жыл бұрын
まさに奥薗流〜 あっさりだからこそ食べられるって大事ですね。先生の覇気が伝わって、やる気ない方に倒れていた自分がまた立て直されます❤そんで、試食見たら早速作ろー!ってなります。連休中、なんやかやと出なければならないので、これは大活躍〜！先生ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆✨✨
@nk-ol8cu Жыл бұрын
とても興味深い作り方ですね💮 ラタトゥイユ大好き😊 早速作ってみまぁ～す🎵
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆💕💕
@user-qj9cn7hx5f 11 ай бұрын
先生のレシピ最近知りまして、色々作っておりましす。どれも美味しいです。何を作ろうかと悩んでいたのでとても助けて頂いてます。ありがとうございます😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨
@macaron2461 Жыл бұрын
ラタトイユって作り置きできるんですね！知りませんでした。。。😳‼奥薗さんの料理はお手頃な材料で、手早く作れてホッとする味、そして飽きずに食べられる味❤何から何まで、ありがたいです🙏
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
夏のお守り代わりに、是非是非作ってみてくださいませ☺️✨
@user-gu8ft4tg3c 9 ай бұрын
ラタトゥイユ、めちゃめちゃ美味しそうです。
@himekuri-okuzono2021 9 ай бұрын
✌️😆✨
@user-vq6jz7jl4s 11 ай бұрын
見てすぐに作りました！ 追加でオクラ入れました！ 最高です☺️
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
グーです😆👍✨✨
@kotoriblue2557 11 ай бұрын
以前のトマトと厚揚げのレシピ、しばらく食べ続けてました！あれも、しょうゆ、みりん、砂糖、でしたね。でも醤油は主張しすぎず、不思議と、イタリアンな味になりました。生姜もたっぷり使いました。血圧高めの夫も、体に優しいので食べてます！ 今日は、コレ作ります‼️
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
トマトと厚揚げの炒め物。作って下さってありがとうございます💕💕ラタトイユも是非是非お試しあれ😆✨
@user-gw8nc1mq8s 11 ай бұрын
トマトは冷蔵庫にあったプチトマト・残ってたズッキーニ1本・ナス1本・玉ねぎ半玉に薄切りかぼちゃを加えて作りました😊 とても優しい味で、美味しかったです。 野菜が苦手な高3の次女もきちんと食べてくれました♪ 暑い夏、野菜をたっぷり食べて元気に乗り切りたいです😊 ありがとうございました♪
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕
@user-lf7sq8qu6c 11 ай бұрын
作りました！ 美味しかったです～！ 日持ちするので、助かりました。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
ありがとうございます😆💕
@user-tg6rv1is4x Жыл бұрын
奥薗先生😊 野菜がたっぷり取れて、いろんなものにアレンジして作り置きができるので最高ですね🙆♀️🙋♀️🙆♀️🙋♀️
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@user-ok5vh9qh5i 11 ай бұрын
作りました。ズッキーニないので、胡瓜に。オクラを追加。 アレンジレシピで、落とし卵いれました。 とても優しい味で、朝食にピッタリ。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨
@Marhava2023 11 ай бұрын
うーむ、思わず作りたくなりました。今日、作ります。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆💕
@Anne-ry8ze Жыл бұрын
ラタトゥイユ、、作りたかった‼️動画にしてくださってありがとうございます‼️夜に作って熱いの食べて、残りを冷たくして次の日に、、やってみま～す✨
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆✨✨
@user-ue8nz6eq6g 11 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです！！ 調理法にコツが満載。調味料の配分も丁度よく旨みが美味しかった〜♪ やっぱり天才です💛大好きです🥰
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨✨
@user-ut7qb6hv5n Жыл бұрын
夏バテ解消❤のために今作りました 冷やして明日の朝食にプラスします 楽しみ～😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕
@user-nm1kh9km9q Ай бұрын
一番おいしいラタトゥイユのレシピです！２日連続で作ってしまいました☺ おしょうゆとみりんで味付け？と思ったのですがめちゃくちゃ理想のラタトゥイユでした！！ト マト缶を使って手のかかる下ごしらえをして30分煮込んだラタトゥイユより断然おいしかったです。 やっぱり奥薗先生のレシピは間違いないですね☺いつもありがとうございます！
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@hime.KITABATAKE Жыл бұрын
夏にこそ温野菜を食べたいと思っていたのでサウナ調理!に奥薗流隠し味を試します😃
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆💕💕
@26pompom4 Жыл бұрын
ラタトゥイユ、予熱調理で和風味❣️ いろいろ目から鱗です。いつも押さえるべきポイントを教えて下さるので、アレンジしても失敗なく美味しく仕上がり、先生のレシピで作る時は、料理する事が本当に楽しいです✨ 早速、明日、お野菜達のヒソヒソ話を聞こうと思います😆
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。是非是非作ってみてくださいませ😆✨
@user-ir2ot8zh4h Жыл бұрын
絶対に作ります。先生のレシピなしでは日々過ごせません
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕
@user-pf2xr7ks8e 11 ай бұрын
簡単で、作りやすいですね、さっそくチャレンジします。味付け醤油、砂糖、みりん楽しみの味ですね、
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@user-fw2gx9uc7q 11 ай бұрын
家庭菜園の🍆🍅ピーマンを使いラタトゥイユ最高👍️ 🍅取れたてだと甘味酸味が程よく出て良いですね～🤗 気持ち薄味は他のお料理にも邪魔しないで 翌日はパスタ🍝にこれも👌 先生のはアレンジしやすく そのウマイ上旨い😋😋🙌
@himekuri-okuzono2021 10 ай бұрын
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@user-dq5pg7qj5f Жыл бұрын
奥薗さ〜ん！いつも元気で楽しそうに料理する姿が大好きです♪ レシピも数々のコツを惜しみなく教えてくれて、本当にありがたいです😊 機会がありましたら、奥薗家の卵焼きのレシピを教えてください。 この夏はお酢を使ったレシピを作りまくってます！食欲不振の娘にも好評です♪
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕卵焼き、また機会があれば紹介しますね。これからもよろしくです😆✨
@user-en4br7jb7u 11 ай бұрын
作りました〜🍆 予熱大事ですね しっとりくったり美味しくできました🙇
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@matsubara_shou 11 ай бұрын
夏野菜たっぷりで美味しそう🍅🧅🍆😆
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@matsubara_shou 11 ай бұрын
@@himekuri-okuzono2021 こちらこそありがとうございます➰
@user-wt3de8dt9p 4 ай бұрын
ラタトゥイユ、生まれて初めて拵え〼 なまら良い香りぃぃぃ🤤アレンジ＆夕食が嬉しみデスぅぅぅ 栄養士の先生に、奥薗先生の作って〼って話したら、凄く褒めてもらえましたァァァ 減塩➕タンパク質➕カロリーが主人にピッタリですぅぅぅ そして、私もダイエットが出来ましたァァァ
@himekuri-okuzono2021 4 ай бұрын
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@amykokos3123 Жыл бұрын
フランス人もびっくり、美味しそう!
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
✌️😆✨✨
@user-kl9ck8wo5p Жыл бұрын
嫌いな、食材あるんですが、食べたい❗と、思う物は、美味しく頂いてます🤗 今回は、野菜好きなので、チャレンジします🥳👏
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆💕💕
@user-lf8ue5is7n Жыл бұрын
ラタトゥイユ大好きです❣️ トマトの水煮よりさっぱりして好みです❤
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@user-cp3cq5is7s 11 ай бұрын
ラタトゥイユには必ず隠し味に味噌と味醂を入れてきました。次はお醤油でやってみます！
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆✨✨
@user-nk8wg1wh4v 11 ай бұрын
ラタトゥイユ✨夏以外で、食べてました～😆 そっか！冷たくすればいいんですね～😋 夏にピッタリ～✨✨✨
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆
@mo-ir6vl 10 ай бұрын
明日の晩に作ります！最後の野菜たちの？会話が面白かったです😂ありがとうございました😊
@himekuri-okuzono2021 10 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@mo-ir6vl 10 ай бұрын
@@himekuri-okuzono2021 返信ありがとうございます😊先生のレシピの鶏むね肉に粉チーズをかけて焼くのもお気に入りです✨いつもありがとうございます😊
@user-wt3de8dt9p 19 күн бұрын
ズッキーニお安くなったので作りマース 美味しいデスよねぇぇぇ🎉
@himekuri-okuzono2021 16 күн бұрын
ズッキーニ、いいですねー😆👍✨
@user-wu4fw2wq9y 2 ай бұрын
先生 今日は暑いので半年ぶりにラタトゥイユが作りました。 玉ねぎが無かったので、玉ねぎ無しで。でも、美味しく出来ました。 このレシピとても作りやすいです！
@himekuri-okuzono2021 2 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕
@user-bg9tf9xf5y 8 күн бұрын
今日、知人に、ニラをたくさんいただいたので、ちくわのはいったチヂミ作ります。ニラ醤油も、とてもおいしかったです。ありがとうございました。😂🎉
@himekuri-okuzono2021 7 күн бұрын
わーい、是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@user-wu4fw2wq9y 11 ай бұрын
今日、早速作ってみました。ズッキーニに塩するのがポイントですね… 味付けが、塩、醤油、みりんなのが驚きでした。 冷やして食べたら、家族もぺろりでした(笑)😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨✨
@user-wu4fw2wq9y 11 ай бұрын
お返事嬉しいです! これからも、作りやすい美味しい料理待ってます😍
@user-rn3dd2kx9u 11 ай бұрын
昨日作って食べて、今日は落とし卵にしてみました😊今まで適当に作ってたのとは全く別物で、野菜の旨み甘みにとろっとした食感とかどこをとってもおいしくて感動でした！ 今度は違う野菜で作ってみようと思います。かぼちゃは入れるタイミングのコツなどありますか？
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕かぼちゃを入れる場合は、薄めに切って、ナスやズッキーニを入れるタイミングで入れて下さい☺️✨
@user-qg9cg3zz6v Жыл бұрын
今朝作ったところでした。 冷蔵庫で冷やすととても美味しかったです。 こちらのレシピも次回は参考にさせて頂きます😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
ありがとうございます😆💕
@user-ii3hd8en7o 11 ай бұрын
ズッキーニも茄子も安かったので、早速作りました！お醤油とみりんが入っていても、しっかり野菜の旨味が味わえてすごく美味しかったです😊ラタトゥイユが和風になるのが新鮮でした！美味しくて簡単なレシピを届けてくださり、本当にありがとうございます。もし可能でしたら、奥薗先生の「冬瓜」のレシピを知りたいです。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕冬瓜レシピ、また機会があれば紹介しますね。気長にお付き合いくださいませ☺️✨
@user-ho1td5vu1o Жыл бұрын
和風ラタトゥイユ美味しそうですね。元気になったら絶対作ります。風邪でダウンしてます。😷昨日思い出して豆乳ゼリー1000mlで作りました。おお～染みる～🥣病人食にも良いですね。レタスが余ってたので、豚肉とレタスの中華スープも作りました。主人がおいしい‼️と。 今朝は少し持ち直したので、トマトじゃじゃ麺をそうめんにして食べました。うどんを食べる元気はなく、そうめんならすすれるので。🍅
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
体調いかがですか？無理せずゆっくり休んでくださいね。お大事に☺️💕
@user-he3jx6kr9q 9 күн бұрын
アレンジレシピで鶏胸肉を焼いて混ぜる！との事 万能鶏胸肉を使いたかったので今日の晩御飯決まりです♪ありがとう😊
@himekuri-okuzono2021 7 күн бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@user-qw9uy2jr3u Жыл бұрын
みりん最後に入れてアルコール大丈夫かなと思ったけど、その後煮詰めてもOKということなので安心しました。 タレやドレッシングなどの後入れのみりんはアルコールが心配なので、いつもみりん入れずかレンチンしてました。 子供にも食べさせられるし運転しても問題なさそう。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
いろいろ工夫してみて下さい☺️
@user-mw2lh3hs5w Жыл бұрын
待ってました! 先生のラタトゥイユ❤ 和に傾けるんですね😲 早速作りまーす✨
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆✨✨
@user-pl1md2wt3b 11 ай бұрын
作ってみました～ズッキーニが売って無くて😂きゅうりで代用しました💦一人暮らしで野菜不足気味になりやすいのでとても保存が効くので重宝します～簡単で美味しかったです✌️野菜で保存が効くようなレシピあったら宜しくお願い致します。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
わーい、ありがとうございます💕💕キュウリ😆👍🎉🎉🎉
@runa8036 Жыл бұрын
早速作りました！美味しかったです😍野菜だけでこんなに美味しくできるんですね☺️✨
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕
@ro-yn6xe Жыл бұрын
ラタトゥイユ💕待ってました。ありがとうございます❗️
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非作ってみてくださいませ😆💕
@user-fu3ub8bb7u 8 күн бұрын
こんばんは、 味が薄いんちゃうのと思って疑いながら作りましたが、とても野菜たちの旨味が出ていて塩加減も良いし最後の醤油とみりんと砂糖が野菜たちを一段と引き立ててとても美味しいです。 冷やしても美味しかったです。❤
@himekuri-okuzono2021 7 күн бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨
@asami2614 Жыл бұрын
ラタトゥイユ🍅。先生が仰る通り、和食が多いわが家では他のおかずと味のバランスがあわなくて作り置きした事がありませんでした😭 なので、和にもあうラタトゥイユ✨✨嬉しいです💚この夏の定番になりそうです！早速作ります。今は先生の"厚揚げの南蛮漬け"が冷蔵庫に作り置きしてあります😂いつもありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@user-uz2rh6cv8d 11 ай бұрын
奥歯のない私には、とても良い献立、早速作くります。❤
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆✨
@user-op3xt5xz3s Жыл бұрын
ズッキーニは、調理方法が解らなくて、この動画有り難いです！あと冬瓜も調理方法知りたいです。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@user-le6gm8vf8u Жыл бұрын
いつも作るラタトゥイユと味付けや作り方が違うので先生のレシピで作るの楽しみ😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@m-terakado Жыл бұрын
美味しそう。明日作ってみよう。 夏野菜で元気がでそうですね。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆💕
@user-kw4se9nu6e Жыл бұрын
料理が出来上がった後のコメントがいつも楽しくおかしく聞いてます❤最高🎉 是非、作ってみますね🎉
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
ありがとうございます😆✨✨
@user-zu9dp2zh5b Жыл бұрын
作りました。 和風の味つけ、ハーブいれない、野菜を輪切が初めてでした。 工程があっという間でした。 トマト→水煮缶にしたので 水分ありありでも良い感じ。時短でビックリ。 でも汗ダラ〜アイス食べて休憩します。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@user-jh4gn9pv4u 4 сағат бұрын
今年も作りました～🥰 美味しかったです。 作り置きしたいので、倍量作りたいのですが、フライパンだから難しいでしょうか。1、5倍ぐらいなら作れるかなぁ😃
@mikekuwabara3975 Жыл бұрын
美味しそうですね。夏の暑い夜なんかは冷たいラタトゥイユは嬉しいご馳走ですね。肉が入ってなくても満足できる逸品ですね。早速作らせていただきます。余談ですが先生はいまも元気100％な美人でいらっしゃいますが「スローごはん」の中のお写真は女優かタレントか、と思うほどでレシピを見ないで写真ばかり見ております。ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕スローごはん、本を見て下さってありがとうございます。20年くらい前なので、若かったです☺️
@vankoptarou 11 ай бұрын
夏食欲が落ちているところにこのラタトゥイユをつくってみました。 すごーく美味しかったです。和風ぽいので高齢の母も喜んで美味しいと食べてくれました。 夏の体調お助けレシピになりました。ありがとうございます😊
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕お母様も食べて下さって良かったです。暑いですが、元気にお過ごしくださいね😆✨✨
@yumitan6049 Жыл бұрын
夏野菜たくさん食べれるメニュー嬉しい😊私も作って輪切りのお野菜に癒されるねー✨✨ この前豆腐の梅サラダ作ったよ！ 梅のドレッシングめっちゃ美味しくてサラダとの相性も良かった！！としちゃん教えてくれてありがとう❤️
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
うれしいコメント、こちらこそありがとう😆💕💕
@chi.1188 Жыл бұрын
奥園先生💕 今日のレシピは何かしら❓って楽しみにしてました❣️ ラタトゥイユって、煮込み料理なので、暑い夏は敬遠してました〜 余熱で、お野菜の美味しさが凝縮されますね〜 ラタトゥイユ好きなレシピなので早速、作って冷たく冷やしていただきます🎶 暑さで食欲ない時でも、身体にいいですよね❣️
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆✨✨
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