Хлеб без замеса! Получится у каждого!
Ингредиенты:
Мука - 800 гр
Вода теплая - 420 мл
Масло растительное - 30 мл
Дрожжи сухие - 6 гр
Соль - 1,5 ч.л
Сахар - 1 ст. л
В мука добавляем сыпучие ингредиенты, смешиваем. Затем вливаем теплую воду, масло. Все хорошо перемешиваем. Отправляем массу в теплое место на 30 мин . Тесто разделяем на две части, формируем шарики и оставляем на 10 минут. Противень смазываем немного маслом, выкладываем и формируем хлеб. Выпекаем 30-35 минут( в зависимости от вашей духовки) при температуре 190 градусов, режим верх -низ. Готовый хлеб смазываем водой.
Приятного аппетита.
Музыка: Wander
Музыкант: @iksonmusic
На английский:
- No-knead bread! Anyone can do it!
Ingredients:
Flour - 800g
Warm water - 420ml
Vegetable oil - 30ml
Dry yeast - 6g
Salt - 1.5 tsp
Sugar - 1 tbsp
Instructions:
Combine dry ingredients in flour, mix. Then add warm water and oil. Mix well. Let the mixture rest in a warm place for 30 minutes. Divide the dough into two parts, shape into balls, and let rest for 10 minutes. Grease a baking sheet with a little oil, place and shape the bread. Bake for 30-35 minutes (depending on your oven) at 190 degrees Celsius, top-bottom mode. Brush the finished bread with water. Enjoy your meal!
Music: Wander
Musician: @iksonmusic
- Brot ohne Kneten! Jeder kann es schaffen!
Zutaten:
Mehl - 800g
Warmes Wasser - 420ml
Pflanzenöl - 30ml
Trockenhefe - 6g
Salz - 1,5 TL
Zucker - 1 EL
Anleitung:
Mische die trockenen Zutaten im Mehl, mische. Füge dann warmes Wasser und Öl hinzu. Gut vermischen. Lass die Mischung an einem warmen Ort für 30 Minuten ruhen.
Teile den Teig in zwei Teile, forme Kugeln und lasse sie 10 Minuten ruhen. Fette ein Backblech mit etwas Öl ein, lege das Brot darauf und forme es. Backe es 30-35 Minuten lang (abhängig von deinem Ofen) bei 190 Grad Celsius, Ober-Unter-Hitze.
Bestreiche das fertige Brot mit Wasser.
Guten Appetit!
Musik: Wander
Musiker: @iksonmusic