HOBBI SMOKE-ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ ПРОЩЕ НЕКУДА! УСТРОЙСТВО И ИСПЫТАНИЕ КОПТИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ!

Рет қаралды 18,672

2 жыл бұрын

Всем привет! Не зря говорят,что мечты сбываются! Хотел я свою коптильную установку холодного копчения,даже уже почти сделал,а тут появилась у меня готовая от компании HOBBI SMOKE. Поэтому будем ее испытывать!!!
Ссылка на дымогенератор холодного копчения-www.hobbi-smoke.ru/?...

Пікірлер: 67

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

Ссылка на дымогенератор холодного копчения-www.hobbi-smoke.ru/?...

@R9sespel Жыл бұрын

От души за подробное видео

@TaezhnyRoman Жыл бұрын

Не за что😉

@user-qo9xu5de3e 2 жыл бұрын

Смотрим!)))

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

Спасибо!

@rvnord4481 2 жыл бұрын

Вещь 👍.

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

Согласен!

@user-ty2eu7os4i 2 жыл бұрын

Я помню, у деда в огороде была коптилка холодная. Она была на пол огорода. Большой деревянный короб, труба метров пять, засыпанная землёй, и сама топка. Короче, когда он коптил сало, он вставал в 5 утра, и заканчивал на следующий день в обед. А эта коптилка, видимо и правда удобная. Теперь и я, хочу таких окуней...

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

Привет! Да,есть такие коптилки в деревнях,но там следить и топить все время надо((

@user-mq5kd9oy4j 10 ай бұрын

Отличный ретцеп брат удачи

@TaezhnyRoman 10 ай бұрын

Спасибо 😉

@nickriabko4350 3 ай бұрын

А где же всётаки рецепт. Как засаливал и сколько по времени.

@user-be9qu7ys7x 2 жыл бұрын

Привет РОМА хорошечно закаптил давай показывай стройку гаража удачи тебе

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

Привет! Буду показывать)

@user-jx6ge6oy1x 9 ай бұрын

Хобби смок это один из самых дорогих коптилок, дым дымыч в разы дешевле, результат не хуже, проверено 😅, рыба огонь, лайк

@TaezhnyRoman 9 ай бұрын

Не знаю, не сравнивал.. Спасибо, рыбку скушали очень быстро😉

@user-lk4vh5xj4e Жыл бұрын

Молодец. Надо было в процессе копчения менять местами вешала что бы соприкосновение продукта друг с другом поменять.

@TaezhnyRoman Жыл бұрын

Спасибо, буду знать😉

@user-rn2kv9rr8y 2 жыл бұрын

Рыбка 🔥,но холодного копчения по мне вкуснее лещ,а окунь только горячего копчения.

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

Спасибо! Леща не было-только окунь) Будет-попробую!

@user-ip7wg5um1t Жыл бұрын

Подскажите пожалуйста какая температура дыма на выходе из дымогенератора? Спасибо!

@TaezhnyRoman Жыл бұрын

Не могу сказать...

@TD.135 9 ай бұрын

Я рыбу после копчения оставляю их сутки 2-3. И потом пробую. К тому времени. Всё плохое что в дыме уходит, остаётся только вкус аромат копчения.

@TaezhnyRoman 9 ай бұрын

Дегустаторы не захотели ждать🤣 я тоже за проветривание😉

@user-rh7fv6op5l 2 жыл бұрын

Привет Ромчик ! Нет ну ты ищдеваешся ?:) А шо ж Статист не высказал свое авторитетное мнение ? Бате привет !

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

Привет! Ахах,статист спал в это время(( Хорошо,передам_)

@user-ek7xw8vf6l 3 ай бұрын

Можно наверное вообще шкаф по больше сделать, будет прокапчиваться наверное?

@TaezhnyRoman 3 ай бұрын

Думаю да, там написано сколько генератор может выработать...

@user-by8oz4if4w Жыл бұрын

Рома Привет. Стоит брать в деревню???

@TaezhnyRoman Жыл бұрын

Слушай, мне понравился, но ёмкость для меня маловата. Приспособил его на шкаф большой, горбушу коптил. Мне кажется, для моих нужд маловато

@dedsat1341 2 жыл бұрын

Каждый блогер должен прорекламировать эту шляпу )))

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

У каждого свое мнение...Мне она понравилась)

@gavrilovivan7414 2 ай бұрын

А что по вашему не шляпа? Печка с бочкой?

@user-bw5dz8hq6c 11 ай бұрын

Сильно сложно и дорого , а результат

@user-ng6bf8rt8i 2 ай бұрын

А почему петли не внутри?

@TaezhnyRoman 2 ай бұрын

Зачем?

@natalie_dim898 Жыл бұрын

Простите за глупый возможно вопрос, а что будет если не посушить мясо, рыбу сутки?

@TaezhnyRoman Жыл бұрын

Да ничего, просто рыба будет не такой подсушенной😉

@alexandrantropov6132 8 ай бұрын

Если мясо-рыбу перед копчением не подсушить то продукт будет горчить.Подсушивать обязательно.

@user-jd2hb1pq6j 2 жыл бұрын

А как себя гараж, стройка себя чувствует?

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

идет,но медленней,чем бы хотелось((

@user-jd2hb1pq6j 2 жыл бұрын

@@TaezhnyRoman это всегда так, главное движение, хоть по чуть чуть

@user-ex4pr9ny4x 2 жыл бұрын

За сколько пакупал

@dedsat1341 2 жыл бұрын

Хрен бы он ее покупал...

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

переходите по ссылке,там вся информация есть..

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

@@dedsat1341 с чего ты взял?)

@dedsat1341 2 жыл бұрын

@@TaezhnyRoman Человек, который своими руками делает такие вездеходы никогда не купит фанерный ящик и кусочек трубы...С твоими руками, тебе там делов на пару часов, стоя на одной ноге...

@TaezhnyRoman 2 жыл бұрын

@@dedsat1341 нержавейки нет,лазера и времени) Спасибо,потом покажу свой вариант!