Homemade chicken with restaurant quality 👍 The 3 tips in the details ✔️

Рет қаралды 850,193

Woowoo Tasty 烏烏有煮意

2 жыл бұрын

#白切雞 #白斬雞 #粵菜 #粵語

Пікірлер: 424

@wilsonkw831 2 жыл бұрын

浸雞水如果加入小小冰糖，半顆八角，十顆花椒，2片甘草，一片香葉。個人覺得比較好。用小小香料可以去咗一D雪味及一D唔好嘅味道。

@stevenmoy7996 2 жыл бұрын

在疫情中。徐了打疫苗可以救人外。妳的煮食視频不知在疫情這段時期內教職了多少小廚師和幫很多人渡過這個艱難的時期。真要俾個讚你。👍👍👍。keep on cooking and share. 🙏🙏

@duongtrinh1123 Жыл бұрын

睇見都以經流曬口水了，謝謝！

@hiulingcheung615 2 жыл бұрын

好懂意你做每一個步驟，清晰易明

@tonytony3895 2 жыл бұрын

Your presentation is highly interesting to watch. Thank you very much. 👍👍

@WangKitchen 2 жыл бұрын

看起来非常美味，感谢分享

@winnievuong7998 2 жыл бұрын

多謝woo woo 教授有方清楚無保留

@cucumber7878 2 жыл бұрын

Halal dan enak hidangan makan malam ini tanpa ragu ragu. Terima kasih kongsi resepi

@alvinlee140 2 жыл бұрын

多謝烏烏示範浸雞同做醬料方法.

@paulnawaphatch20 2 ай бұрын

好棒哦。👍👍👍😍

@marialuo960 2 жыл бұрын

好喜欢乌乌讲粤语，真好听！而且厨艺真心不错👍谢谢分享🙏❤️

@Cn-qd7ps 2 жыл бұрын

正！又学到嘢。

@alfredwuhk 2 жыл бұрын

乌乌真棒，细节幽默，粤语说得好听极了

@jason6525 2 жыл бұрын

學到嘢🙏🙏🙏

@user-yw3xo2yp5f 2 жыл бұрын

正啊，一睇就知好好味，做法好详细，下次试一试

@user-vx9xi4lz2g 2 жыл бұрын

睇见，流口水了🤤

@ivyzhao6611 2 жыл бұрын

🧡❤️💖好钟意💯

@fathoz1 2 жыл бұрын

9成熟, 正, 靚女烏烏浸雞技巧一流

@pieceofcakeo.-8966 2 жыл бұрын

Thank you very much ka 👍

@kannsopheaktra Жыл бұрын

Wow, look delicious😋💙👍

@user-or5yf3or3z 2 жыл бұрын

白斩鸡，斩得很漂亮 - 谢谢 WooWoo

@ngng7850 2 жыл бұрын

好正！

@midnightblue3649 2 жыл бұрын

Thank you for sharing.

@mingtian322 2 жыл бұрын

做的真好

@kenlee224 2 жыл бұрын

旁白很親切!

@user-or5yf3or3z 2 жыл бұрын

另外，最重要的是，粤语广东话讲得真好听 - 配上字幕就可以了解得非常清楚。再次谢谢你！

@Kennych100 Жыл бұрын

Very informative, Woowoo. Thanks,

@fuksumyip2085 2 жыл бұрын

高手！多謝指導。

@woowootasty180 2 жыл бұрын

過獎啦，互相交流🌹🤗

@siangtan3411 Жыл бұрын

多謝 👍

@chanjenny3116 2 жыл бұрын

隻白切雞超吸引😋😋😋

@voda5130 2 жыл бұрын

Món gà luộc rất ngon và hấp dẫn quá cảm ơn bạn đã chia sẻ

@patmoh4204 2 жыл бұрын

Woowoo how did you become so knowledgeable? Truly you are the best. Watmest regards to your videographer hubby. Jia you.

@pradaseo6717 Жыл бұрын

감사합니다 수고하셨습니다 ^^

@allykattuz 2 жыл бұрын

做的好好，白切鸡我都好拿手，哈哈😄

@zewt 2 жыл бұрын

Very interesting new technique. Truly agree with the fact that cooking this at home… the tempt of the chicken, the size of the stock pot really do make a lot of difference.

@calvinkong2599 2 жыл бұрын

Haha almost same as my home malaysia just sauce ginger and spring onion mix with small green and red fresh chili 😋👍👌✌😍🤩🤤

@li7067 2 жыл бұрын

我浸雞經常失敗的，不是生就是過熟，所以，經常避開了這道菜不做，看來我要面對現實了😄．你講解得那麼詳細，怎可不試呢．明天週末，事不宜遲去買只新鮮雞，認真去做一次先。謝謝WO WO 的分享🙏

@peterho7538 2 жыл бұрын

体鸡的大小，25到30分钟就基本就OK的了

@li7067 2 жыл бұрын

@@peterho7538 好的，謝謝你！

@AstridBerbagi11 2 жыл бұрын

Thank You 🙏🌹🌹

@hoangnamtan6954 Жыл бұрын

Cám ơn bạn đã dịch sang tiếng Việt Nam tôi dể hiểu 👍❤️🇫🇷❤️

@mohmeegaik6686 2 жыл бұрын

Follow Woowoo recipes you can't go wrong. What an amazing young chef. Jia you Woowoo & best wishes to you & videographer hubby.

@woowootasty180 2 жыл бұрын

Thank you so much🥰🥰🥰

@kaylynl9709 2 жыл бұрын

昨日起Chatswood買左只黃油雞按照你方法整好成功！多謝分享！😋

@woowootasty180 2 жыл бұрын

好開心睇到你的反饋🥰🌹

@jaymeez1938 2 жыл бұрын

哇！浸得好靓啊！仅熟，超正！

@chilaichoy3893 2 жыл бұрын

第一次看你的頻道.果然有料到.(你不是在香港吧)

@alxhuang 2 жыл бұрын

好靓

@ongoing101 2 жыл бұрын

睇見都想食😋

@williamwong9580 2 жыл бұрын

收藏了, thanks Woowoo

@user-qn9if1pi8e 2 жыл бұрын

看起来不错，收藏了！

@tidegolden7457 2 жыл бұрын

色泽相当漂亮

@petermei4083 2 жыл бұрын

it looks so simple to make. I definitely will tried

@user-uj3gh8si5s 2 жыл бұрын

烏烏真系好叻！

@antoniofong1 Ай бұрын

很久沒有見到你出片。

@ndleehk 2 жыл бұрын

正呀！

@mayxie1068 2 жыл бұрын

好彩我哋嘞度有鲜沙姜卖。

@waiyinwool116 Жыл бұрын

吾錯

@voda5130 Жыл бұрын

Siêu ngon và bắt mắt quá cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@yunzeng5131 2 жыл бұрын

我喜欢手切姜蓉

@andyc282 2 жыл бұрын

中意🤣😋乌乌姐🇩影片好好睇

@poonpoon4148 2 жыл бұрын

🤝🤝廣東話好有親切感🥰，謝謝你的分享！🙏🙏💐

@jolu8320 2 жыл бұрын

Ooooh I must try this recipe. No sign of your funny husband? He always brings joy to your videos.

@woowootasty180 2 жыл бұрын

next time🤣🤣

@stevenmoy7996 2 жыл бұрын

小小的幽默。會令視頻增色不少。👌👍

@yogi9631 2 жыл бұрын

Yummy 👍👍👍👍

@dragonlady8070 2 жыл бұрын

鸡切得太好看了，酒楼水准！下次播一下切鸡和摆盘的步骤，让大家学习学习吧。🤩

@wilsonkw831 2 жыл бұрын

切雞其實好簡單。雞胸向天，先去雞頸及屁屁，在雞膊頭關節起出兩隻雞翼，之後從俾位切下雞盆骨關節起出兩隻雞髀。之後雞尾向天，從中間切開雞胸同雞背，（從雞肚垂直切斷肋骨），從雞背垂直破開脊骨後斬件，之後雞胸亦垂直破開後斬件，在碟上排成4行，之後處理雞髀，關節位切開下髀，上髀切三件，排在4行雞件左下及右下則（上層）。之後處理雞翼，從關節位設成三件，排在4行雞左上及右上則。（上層）最後切雞頸及雞頭，放在4行雞的前邊。（雞頸排在下層，雞頭放在上面）。

@bayuastina9947 2 жыл бұрын

So delicious 🤤

@richardlaw7030 2 жыл бұрын

Woo woo..you are Michelin star🎖 chef👩🏼‍🍳🥇

@coolb62 2 жыл бұрын

I think her family in hotel business?

@sekarayu8600 2 жыл бұрын

Hooo hooo Sik 👍👍👍👍😀😀😀👏👏👏

@dewinmoonl Жыл бұрын

还可以顺便学粤语哈哈太棒了

@shungfawong4237 2 жыл бұрын

一流

@atsugi2210able 2 жыл бұрын

Omg. Love your presentation and cantonese.

@kawenlin4513 2 жыл бұрын

烏烏係得貨嘅🐔👍

@yukari_suki 2 жыл бұрын

睇完呢期，又開始期待你下一期嘅菜式了🤣

@maysyummy5267 2 жыл бұрын

好想吃

@shirleyho2533 2 жыл бұрын

白切雞我都鍾意食，天文台的台長都鍾意食

@tsoinancy1140 2 жыл бұрын

無得輸！第一次買咗走地小母雞，一餐清曬！第二次買Coles特價黃油雞，雖然味道無走地雞咁鮮，都係清曬！正呀！

@woowootasty180 2 жыл бұрын

好開心看到你的反饋🌹🥰

@frankma6103 2 жыл бұрын

@patmoh4204 2 жыл бұрын

Best

@anniemchong 2 жыл бұрын

Thank You!! I never thought about using a hammer to help with cutting the chicken. Can’t wait to try it.

@yanfei8298 2 жыл бұрын

无鸡不成宴！挚爱白切鸡！！

@rainbowchin7071 2 жыл бұрын

正

@user-xm1lx8gl4d 2 жыл бұрын

👍🏻

@user-ge1xn5wh6t 2 жыл бұрын

Yummy 😋

@coolb62 2 жыл бұрын

As usual very detailed in sharing and video well done. So, it's ok if the bones are a little reddish! Wait, no need to cover the pot for the whole 45 mins? Yes? Thank you.

@woowootasty180 2 жыл бұрын

no need to cover the pot😉

@lennysusilawatysherllyna4778 Жыл бұрын

I like

@weihuang4785 2 жыл бұрын

用锤黎斩鸡真系第一次见，但又斩得几靓。

@patricklee6376 10 ай бұрын

星星分享以前的茶餐廳煮食經驗......原來是茶餐廳廚師!......講到似中菜大廚呵呵

@JeffVallisneria Жыл бұрын

i admired your honesty on 07:28 😄

@kimchiu5635 2 жыл бұрын

多謝，薑葱油我會加少少魚露點雞覺得更鮮味😋

@winnievuong7998 2 жыл бұрын

現在在外吃束西又貴又唔好食比立圾我們吃食完好唔開❤唯有自已拜師🙏🙏🙏

@jazzcat220 2 жыл бұрын

睇完照住整咗3 4次，全屋人都好钟意👍 个人实测家用高压煲满水最细火浸45分钟喺最佳状态😄

@wfsiu Жыл бұрын

我用真空煲浸，效果亦佳。

@mcsiu1420 2 жыл бұрын

請問浸雞時，需不需要 cover with lid? 🙏

@sharonl579 2 жыл бұрын

能看不能吃！馋死我了😋😋😋

@miukingng7427 2 жыл бұрын

羗茸粗粒好食D 可以試吓

@CyrusKong 2 жыл бұрын

第二次睇，今次补翻个like你

@woowootasty180 2 жыл бұрын

哈哈多謝！

@user-ur9bv6wi2j 2 жыл бұрын

❤

@hugeforg1936 2 жыл бұрын

白切雞製造過程唔差，可惜擺碟唔夠美觀!(你買一套有款嘅碗碟，大少少，擺設白切雞。會靚啲) 😋😋💪👍

@taoquan7541 2 жыл бұрын

🌹

@ck100007 11 ай бұрын

Nice. Have you retired from youtube? Please don't. We all miss your production.

@alexandromakalele5075 2 жыл бұрын

Wow

@shuklau565 2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍🙏

@eddien.8694 2 жыл бұрын

可以试试加些黄姜粉在水中.出来的效果更好看

@staytune7904 2 жыл бұрын

是的，效果像黄油鸡

@woowootasty180 2 жыл бұрын

是啊，假如喜歡顏色黃點可以加黃薑粉或者黃梔子。。

@liminlili2938 2 жыл бұрын

掛住清遠雞，下次回國找我，正宗清遠人在此🤣

@yatini3922 2 жыл бұрын

English subtitles please..... Thank you

@lam1964 2 жыл бұрын

解說得似上food technology,很專業，Aus沒有靚雞，妳買呢隻已經是極品，將就，將就呀高手

@irmarosita8607 Жыл бұрын

Thank you so much,how many times I hv tried..it fails.