Homemade dumplings with cabbage. Kefir dough!

Рет қаралды 66,136

3 жыл бұрын

Dumplings are a national Ukrainian dish, they come with different fillings, there are a lot of recipes for their preparation, and they are all very tasty. I offer you one of the options for making delicious dumplings. Prepare - you won't be mistaken!
Recipe: flour ------- 600-800 gr.
kefir -------- 200 ml.
salt-- --- 1 tsp.
soda ------ 1 tsp.
Filling: cabbage (fresh) ----- 500 g.
carrots ------ 1 pc.
bow --------- 1 pc. (+ 2 pieces for frying).
grows. oil ----- 3-4 tbsp. l.
tomato juice ------- 100 ml.
salt ----- to taste.
Bon appetit!
{{1} } # dumplings # inKuhneuLyubani # dumplingskisky
/ nakuhneulyubani

Пікірлер: 121

@user-ur8bf2lb7m 2 жыл бұрын

Я умею много чего вкусного готовить, но смотрю с удовольствием, аж слюнки текут.

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

😄😄😄😄😄Приятного аппетита Ирина!☃️🎅🎄💋

@user-yn4oc7zs9j Жыл бұрын

Мне говорят :эачем, ты с этими хохлаямм.общаешься?. Ну, мне .нравится, их передача. А можно ,больше ,на русском , вести передачу?

@user-yn4oc7zs9j Жыл бұрын

Это не пельмени это -вареники. Они даже не форма, а начинка, прямо не моя..

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

..😢😢😢

@user-ry1xp1or7b Жыл бұрын

Все видео интересны во всем! Хотелось чаще слышать комментарии оператора красивый голос. Здоровья и удачи вашей семье

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

Спасибо,Рита, за Ваш комментарий🙏🌹🌹🌹💐🍫🎄

@user-jj6ue4xz8l 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Очень аппетитно и вкусно!!!

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо!💋💋💋

@user-sq2pg9yy4u Жыл бұрын

Любаня я просто влюблена в вашу миску с клубниками,но сегодня я теперь хочу такую кофточку просто прелесть!!!а вареники просто супер!!!👍👍👍👍

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

Спасибо Светлана за добрый отзыв!💐💕🌹👍

@user-gw9ly4ml1l 2 жыл бұрын

Здравствуйте с интересом посмотрела и послушала вас отличный рецепт я такой ещё не пробовала тесто для вареников на кефире и начинка интересная капуста с томатным соком, я делаю с квашеной капустой выглядят очень аппетитно обязательно попробую сделать по вашему рецепту 👍😘

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

👍👍👍🎄🎄🎄😘❤☃️☃️☃️🎉🎉🎉

@user-dt1rf8uj2d 2 жыл бұрын

На Украине умеют вкусно и сытно готовить.Любаня тебе 6 с плюсом.Удачи тебе моя дорогая.

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ДОРОГАЯ СВЕТЛАНА😘❤💖💕💕💕💕🌹🌹🌹🦋

@user-cm6gk7pd2h Жыл бұрын

Сижу в поликлинике, очередь. Смотрю все подряд ваши ролики, без звука. Любуюсь фартуками, пыталась посчитать количество. И вот, поймала Любаню без фартука. Все рецепты классные. Спасибо

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

Спасибо Ирина что смотрите нас, мы Вам рады. Фартуков у меня только 8 шт.🌞, а там где без него - это из " ранних" роликов! Не болейте, мы всегда Вас ждём!💕🌹🥰💐

@user-oo1xs1sw6u 2 жыл бұрын

Спасибо Любаша за рецепт, а тесто на кефире я не делала на вареники, надо попробовать.УДАЧИ

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

И Вам Тамара удачи💐🌺🌹

@user-be7tz8rt2b 2 жыл бұрын

Вкуснятина 👍🌹 благодарю вас за рецепт приготовления 🌷 всех благ вам и вашим близким людям 💐

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

БОЛЬШОЕ СПАСИБО, НАТАЛЬЯ, ЗА ВАШ КОММЕНТАРИЙ, ЗА ВАШИ ДОБРЫЕ СЛОВА!СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!🌹🌹🌹🦋💖💕

@user-lo9of8gm7n Жыл бұрын

Спасибо за рецепт и хорошее настроение

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

И Вам Нина спасибо за отзыв!💕🌹🍫☕

@tanashapran3382 2 жыл бұрын

Люба, молодец ,все хорошо, но молодым хозяйкам надо говорить, сколько варить вареники, это очень важно, есле больше 3 мин. варить, они посинеют и будут твёрдые.

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

СПАСИБО ЗА ВАШ СОВЕТ !!🌹🌹🌹🌹🌹🦋

@ludmillahenning8205 2 жыл бұрын

Любаша ты умничка! Спасибо!

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

СПАСИБО💋💖💕💕💕

@user-wi3sb7ob8r 3 жыл бұрын

Супер, огромное спасибо👍

@na-kuhne-u-lubani 3 жыл бұрын

Спасибо и Вам, мне очень приятно

@LubovSw Жыл бұрын

1000000 лайков !!!!!! Вот бы попробовали те,кто кушает вареники из пельменного теста

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

Большое спасибо, за Ваш комментарий!🙏👍🏻👍🏻👍🏻

@user-yh2di2yf1n 2 жыл бұрын

Спасибо Люба.Соду в тесто никогда не добавляла,делаю так же на кефире.Иногда капусту делаю 50/50.Квашеную обжарю тоже,потом соединяю свежую с квашеной,тоже оч.вкусно,на любителя.Вам спасибо.

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо Светлана за Ваш отзыв и совет. Спасибо что Вы с нами!🥰💗🌹

@user-fj8dm4vu7z 2 жыл бұрын

Как всегда рецепт супер,в основном всегда делала на пару,в Полтаве где я много лет жила так готовят,а вот попробовала Любанечка по вашей рецептуре-понравилось,вареники получились мягкие и вкусные,как вмегдаспасибо за рецепт!Мира Вам и Вашим детям,и самое главное здоровья и счастья Вам прекрасная семья!

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо Тамара за отзыв и пожелания, мы Вам всегда рады! Мира , здоровья и благополучия Вам и вашим близким! Ждём Вас всегда!🌹💕💐🥞☕

@user-hw7wm3wm2c 2 жыл бұрын

Спасибо очень апетитно

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

🌹🌹🌹💐🌻🌻🌻

@user-dx9ux9ex2z 2 жыл бұрын

Вареники апетитние спасибо за рецепт

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв Людмила!🥰🥰🥰🎅🎄🍾

@user-px5gb4md4b 2 жыл бұрын

Обожаю!...и вас и ваши вареники!💯👍😍

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо Наталия!🌹🌹🌹🎅🎄

@user-nz1ec9sm3f 2 жыл бұрын

Спасибо большое Любочка!

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

🌹🌹🌹💐🌻🌻🌻

@user-zn3hd1rb9w 2 жыл бұрын

Молодец всё без лишних слов и болтовни

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо🙏🌹🌹🌹🦋🌻🌻🌻

@user-qd4mp8pn2d 2 жыл бұрын

ЗДРАВСТВУЙТЕ ЛЮБА, СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКИЕ АППЕТИТНЫЕ, ВАРЕНИКИ 👍👍👍👍👍👍👍

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Здравствуйте Марина. Спасибо за отзыв. Приятного аппетита!🥰🥰🥰🎅🎄

@user-tw8wx4kf9v 2 жыл бұрын

Здравствуйте ЛЮБОВЬ! Спасибо! Супер вареники!!! 😍❤🍻

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо и Вам Любовь за отзыв💐🌺🌹

@user-es4gm7px6q Жыл бұрын

Респект, Ребята! Будьте здоровы и счастливы! Братцы-варенички...супер! 🙋💞🍂🌹🍂🌹🍂🌹🍂

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

Спасибо💖💕💕💕😘

@user-gq4ml5sm7e Жыл бұрын

Любачка!!!Здравствуйте!!!рада вас видеть!пишу в первые!очень хорошо готовите!спасибо за ваши вкусняшки!меня зовут Наталия.я из Минска.Вы здесь очень молоденькая,вам этот стиль просто супер!!!реснички просто слов нет!красота!!!а этот хвостик с челочкой очень то,что надо!!!!оставайтесь такой же и радуйте нас своими чудесными рецептами!Счастья,любви,благополучия и мира вам и вашим родным и близким,всему народу!!!!!!

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

Спасибо Наталия за добрый отзыв, мы Вам рады! Мира и здоровья Вам и вашим родным! Ждём Вас всегда!💕🌹💐🥰🥰🥰

@viktoriyalambert5676 2 жыл бұрын

Спасибо, землячка! Привет из Техаса!

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

😘❤🎄🎄🎄🎅☃️☃️🎉🎉🎉

@user-fr1ye2qh2q Жыл бұрын

Добрый день!, Любашка спасибо милая за рецепт,я искала именное такое тесто на кефире и чтоб не на пару,!

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

СПАСИБО, ЕЛЕНА, ЗА ВАШ КОММЕНТАРИЙ🙏❤️🌹🌹🌹, ЗАХОДИТЕ ПОЧАЩЕ🫖☕️☕️☕️, ВСЕГДА РАДЫ ГОСТЯМ НАШЕГО КАНАЛА!🌻🌻🌻🍬🍬🍬💖💕💕💕💖

@user-je8mz2vw5z 2 жыл бұрын

Молодчина Люба, спасибо

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо Татьяна🥰💐💗

@user-we6un8gm4j 3 жыл бұрын

Супер народное блюдо, вареники очень аппетитные, делаю мужу под настроение, у вас Любаня все хорошо получается, удачи!!!

@na-kuhne-u-lubani 3 жыл бұрын

Спасибо.😘

@izolda1975 Жыл бұрын

Украинское народное блюдо!! Как и борщ... Нет российских вареников!!

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

🤭🤭🤭

@user-xz4nm8tw6c Жыл бұрын

Смачно,соковито, апетитно. Дякую, Любонько, за нашу безцінну страву до Різдвяного посту

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

И Вам Елена спасибо, что смотрите нас и пишете!💕🌹🍫☕

@user-ym6di2fd5m 3 жыл бұрын

Приятная, хорошая хозяйка

@na-kuhne-u-lubani 3 жыл бұрын

Добрый вечер Наташа.Большое спасибо за Ваши добрые слова и за подписку на мой канал.

@user-gf7ng3om8r 2 жыл бұрын

Супер хозяйка!

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо Лариса!💐🥰🌷

@user-bm9yc7gy7k 2 жыл бұрын

СПАСИБО ЛЮБАША , МОЙ МУЖ ЛЮБИТ ВАРЕННИКИ ИМЕННО С КАПУСТОЙ .

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Приятного аппетита Татьяна! Мужу привет от Любани😆😆😆 🥰🎅🎄🍾

@user-ld5iv6iy4k 2 жыл бұрын

Любаша, Коля, вот вам новая подписчица в Новом 2022 году! Рада знакомству с вами! Люба, могу поделиться своим опытом: налепленные вареники кладу на льняное полотенце. Не прилипает и не надо лишней муки. Попробуйте. Счастья и благополучия в Новом году! Приятно вас смотреть, рецепты замечательные!

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ДОРОГАЯ ВЕРА, ЗА ВАШ СОВЕТ😘❤💖💕💕🎄🎄🎄☃️☃️🎉🎉🎉🎉🎉

@user-ld5iv6iy4k 2 жыл бұрын

@@na-kuhne-u-lubani 🎄🍾🥂

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

😘🎄🎄🎄☃️🎉🎉

@zaxarchenkovalentinazaxarc4350 2 жыл бұрын

Здравствуйте Люба.Я вареники готовлю так как вы.Не зря я зашла на ваш канал.Всех вам благ.👍👍👍💖💖💖

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Класс!🌹🌹🌹🌸🌻🌻🌻

@user-nn2jg5lt8y 2 жыл бұрын

Благодарствую.Моя семья тоже любит вареники,с чем угодно,лишбы вареники🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо!🌻🌻🌻🦋🌹🌹🌹

@user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын

В Украине всегда все любят вареники и пельмени. Любаша спасибо за супер рецепт

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

Спасибо,Лена, за отзыв🙏🙏🙏

@user-mt7di6so7y Жыл бұрын

Вспомнила бабушку.Но соду она не ложила.Яйцо добавляла.а остальное точь в точь.и такая же шустрая была как Люба.Спасибо за тёплые воспоминания.

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

И Вам спасибо за отзыв!💐💕🥰

@user-fg9tn2ho9s 2 жыл бұрын

Так хочется научится делать такие вареники,но никак не получаются,какое время их нужно варить.

@user-mg7bh2hb4y 2 жыл бұрын

Любанямолодец, хозяйка, а если добавить ложки две три фарша ещё вкуснее. Попробуйте.

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо Галина, попробую🥰💐🌷🌲

@user-nz1ec9sm3f 2 жыл бұрын

Любочка извините меня просто хочу спросит а с квашеной жареной капустой вы не делаете вареники я не молоденькая хозяйка но почти всю жизнь прожила с родителями мама очень вкусно готовила ей предалось от бабушки бабушка у меня с украины как раньше говорили с доньщины но я ее не застала я у родителй была поздняя и последняя и как поется в песне казалось мама будет вечной и вот ее не стало я конечно готовлю для семьи но ваш канал навеял ностальгию она так же готовила спасибо вам за все будьте всегда здоровы и счастливы еще раз извините что так много написала

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Добрый день Татьяна! У меня есть видео,посмотрите на моём канале жаренная квашеная капуста - начинка для пирожков и вареников! Внимательно посмотрите и найдёте,я всегда стараюсь делать с квашеной капустой,мне кажется так вкуснее. Если не найдёте видео,напишите!

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

ВИДЕО НАЗЫВАЕТСЯ-ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНОЙ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ. С ТАКОЙ НАЧИНКОЙ Я ДЕЛАЮ И ВАРЕНИКИ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!

@user-nz1ec9sm3f 2 жыл бұрын

Спасибо Любаша за ответ очень признательна я люблю ваш канал@@na-kuhne-u-lubani

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Спасибо Татьяна, заходите почаще - ждём всегда🥰💐🌷

@lidabadran3677 2 жыл бұрын

Тісто на кефірі -хороша альтернатива заварному тісту на вареники. Я для начинки зазвичай беру тушковану квашену капусту, прокручену через м'ясорубку з додаванням цибульки і спецій. Такі варенички у нас рблять на Різдво. А ще я люблю начинку з картоплі і сиру домашнього, картоплі і капусти. До зажарки з цибулі додаю пару ложок сметани, виходить така підлива дуже смачна до вареників з будь-якою начинкою. Якщо у вас так не готують, то спробуйте! А я спробую зробити з начинкою зі свіжої капусти, думаю, що також буде смачно.

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Большое спасибо за Ваш прекрасный рецепт, обязательно приготовлю и Вам передам привет!!🌹🌹🌹🦋💖💕💕

@user-gk4nv2pw7w 2 жыл бұрын

Люба вы супер

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

СПАСИБО❤😘🎄🎅🎉🎉🎉

@lida2185 3 жыл бұрын

😊👍👍👍

@na-kuhne-u-lubani 3 жыл бұрын

Спасибо!🍬🍬🍬🍬🍬

@user-qq1rw5gk8g Жыл бұрын

Попробую по Вашему рецепту, сколько минут варить.❤️🌹❤️

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

Мария! До готовности, всплывут, пару минут и пробуйте - я всегда пробую!💐🌹🍫🍬☕

@user-cq6ci3sr1z 2 жыл бұрын

Люба , а вы делаете вареники на пару? Я , да Тесто точно ,как у Вас только варю не в воде а на пару Классные и Ваши вареники

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Делаю, только с вишней, летом!🌹🌹🌹🦋💖

@user-cq6ci3sr1z 2 жыл бұрын

@@na-kuhne-u-lubani Ок

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

👍🥰🌹

@user-ug5pv6jo8q Жыл бұрын

А я делаю только на пару

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

Дело вкуса!🌹🥰💕

@user-fz3uq4gc1v Жыл бұрын

Попробуйте соду посыпать на стол и вмешайте в почти готовое тесто,вареники получаются пушистые, совсем другой эффект, очень советую

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

БОЛЬШОЕ СПАСИБО, НАТАЛЬЯ, ЗА ВАШ СОВЕТ👍👍👍🙏🌹🌹🌹💐🍫💕💕💕

@user-yi6ek4th8z 2 жыл бұрын

Чайная ложка соды - не сильно чувствуется? А на пару если готовить,такое же тесто? Спасибо.

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

С содой всё ок, а на пару - не могу сказать, не делала🌹💐🌺

@user-jg6fu1dj3r Жыл бұрын

🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

💕💕💕💐💐💐🥰🥰🥰

@user-hh8ms3fz3k Жыл бұрын

Наша вы красавица!!! Коля, а почему вас не было слышно в этом видео,? Вы наказаны!!!!

@na-kuhne-u-lubani Жыл бұрын

Просто, тогда Коля не рассказывал анекдоты

@user-bo6vy2hb5d 10 ай бұрын

Интересно я не пробовать😂

@na-kuhne-u-lubani 10 ай бұрын

Попробуйте Галина, надеюсь Вам понравится!🌹🥰💐

@svetlanaandrysenko2107 5 ай бұрын

Что то вы здесь сильно наметили.Вареники делают с квашеной капустой,нет не чего вкуснее😂

@na-kuhne-u-lubani 5 ай бұрын

😆😆😆

@user-xf2vy6zo2l 2 жыл бұрын

Соды по моему очень много, мы соленую крутим на мясорубку, очень любим, не жарим, попробуйте, это унас семейные

@na-kuhne-u-lubani 2 жыл бұрын

Хорошо🌹🎅🎄🍾

@user-ll5ff8gt4s 10 ай бұрын

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍👍👍

@na-kuhne-u-lubani 10 ай бұрын

🥰🥰🥰💐💐💐💕💕💕🍓🍓🍓🍦🍦🍦