Hong Kong Street Food Cold Squid & Pig Intestine Recipe | 香港街頭小食【港式滷味/滷水串】墨魚/生腸/雞腎
Рет қаралды 19,173
Жыл бұрын港式滷味/滷水串是香港街頭小吃一大特色，主要有墨魚，生腸，豬肚，雞翼尖，鳳爪，雞腎，豬頸肉，豬頭肉，豬舌，紅腸，豬魚，豬膶，豬心等選擇！
今天我就把最想吃的生腸，墨魚和雞腎做給大家！
大家做港式滷味，可以提早在水入邊加入色素和調味，煮滾攤涼，再把食材放入去浸，讓食材吸收味道都可以！
但是大家記得一定要吧材料煮熟才放入去滷水浸！
我做生腸和墨魚這個做法，和香港燒臘店裡面的墨魚生腸做法一樣的！
------------
歡迎嚟到 JMA Kitchen, 我係Jerry! 喺呢度同大家分享唔同嘅香港美食食譜！
大家如果鍾意嗰啲片記得 Subscribe 同埋 Like Share!!! Thanks
Please Like Comment & Share if you enjoy my videos!
For more videos please check out the link below! 👇🏻👇🏻👇🏻
🔥🔥🔥【乾炒牛河】咁炒先有鑊氣！| Stir Fried Rice Noodles with Beef
• 【乾炒牛河】咁炒先有鑊氣！配埋【辣椒醬】食先...
🍡🍡🍡還原度99%!!! 香港咖喱魚蛋食譜！ | Hong Kong Fish Ball recipe!
• 還原度99%!!! 香港咖喱魚蛋 食譜！魚蛋...
🐂🐂🐂懷舊套餐【鐵板牛扒】| Hong Kong Pepper Steak on Hotplate
• 懷舊的味道【鐵板牛扒】做法 | 黑椒汁 | ...
最強復刻‼️ 瘋狂剪接🔥【譚仔過橋米線】 | Yunnan Rice Noodles Recipe
• 最強復刻!!! 譚仔過橋米線做法 | 土匪雞...
#streetfood #hongkongstreetfood #香港美食
@jmakitchen Жыл бұрын
更多香港街頭小食食譜，點擊下面連接！ 包括：咖喱魚蛋，凍滷水串(墨魚/大腸/雞腎)，碗仔翅，生菜魚肉，街頭串燒(牛肉/雞肉/羊肉/雞翼/雞軟骨) kzfaq.info/sun/PLVzQ2cSZgUQQGnU_KKgywuYBQSKicHTsW
@shingchailee 9 ай бұрын
不緊要 THANK YOU
@memorytastechannel234 Жыл бұрын
Old fashion cold squid bring back childhood memory . Good tips to clean intestines to move stinky aftertaste 👍
@mastercook8935 8 ай бұрын
敎导方法詳细易明明在家做起来也容易谢谢啦
@gavinng9382 Жыл бұрын
細緻!認真!多謝教導!
@jmakitchen Жыл бұрын
謝謝觀看😁
@jasonchung8009 Жыл бұрын
狗狗很可愛.完美還原港式滷味
@jmakitchen Жыл бұрын
多謝你！沒有完美還原，差一點點😁！我做法有一點不同
@robertng138 6 ай бұрын
@@jmakitchenu are very humble.
@mnbqwepoi Жыл бұрын
好掂👍
@jmakitchen Жыл бұрын
多謝你😁
@FTMO_9986 9 ай бұрын
很赞😊
@hkhk7302 6 ай бұрын
請教大師父, 鸡脚點做呢?
@user-lg2zg3fz6z Жыл бұрын
努力
@jmakitchen Жыл бұрын
多謝你支持啊
@shingchailee 9 ай бұрын
請問你知道紅腸怎樣做出來嗎?,在外國食不到這種味道。
@jmakitchen 9 ай бұрын
呢個真係唔識喎，大佬🤣
@nataliesong9487 Жыл бұрын
我想請問一下呢種腸同肥腸係咪一樣架？
@jmakitchen Жыл бұрын
唔一樣！呢啲正好多
我是Jerry
Рет қаралды 6 М.
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 14 МЛН
AnythingAlexia
Рет қаралды 30 МЛН
梁家權 得把口
Рет қаралды 153 М.
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 2,2 МЛН