Hovězí maso s houbovou omáčkou

Hovězí maso s houbovou omáčkou | Josef Holub

Рет қаралды 29,323

Жыл бұрын

Suroviny - 4 porce
Hovězí maso s houbovou omáčkou:
hovězí maso 750g
cibule 80g
máslo 80g
mouka 50g
smetana 250g
houby čerstvé 300g
sůl, pepř, kmín, bobkový list, celý pepř, nové koření
#houbovaomackashovezim #hovezishoubovouomackou #hovězímasoshoubami #hovězímasoshoubovouomáčkou #hovězímasoshoubovouomáčkourecept #babičinyrecepty #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně

Пікірлер: 41

@ircajonina1761 Жыл бұрын

Krásný večer. Tak Vaše houbová omáčka naprosto úžasná. Teď se chystám na další vás receptik a budu informovat. Jste úžasný a moc děkuji 🙏👍🥰

@danuse2201 Жыл бұрын

Vynikající práce moc se Vám to povedlo, děkuji za radu jak na to 👍

@janadolezalova3511 Жыл бұрын

Zdravím Pepo dnes jsem taky vařila houbovku a světě div se úplně jak jsi vařil ty stejné suroviny satén samý postup! Houbové omáčce Zdar!🍄

@bozalastovkova5915 Жыл бұрын

Super též jsem dělala dnes houbovku ale bez masa tímto způsobem děkuji za vaše recepty máte je výborné

@pumelo1 Жыл бұрын

Česká klasika,mám ji rád😋😋😋😋

@helena9665 Жыл бұрын

Taky dnes byla u nas houbovka. Z krasnych bilych hribku, jake uz jsem dlouho nenasla. S videnskym knedlikem a bez masa 🙂

@Bodoz53 Жыл бұрын

Pane Holub jste MÁÁÁÁG. Díky

@marekfojtik6634 8 ай бұрын

super video :)

@Jajamilan Жыл бұрын

To je opravdu dobré. Ono vůbec houby jsou výborná věc na vaření. Tak držím palce k dalšímu vaření. + Like

@jakubp.1181 Жыл бұрын

miluju tyhle videa, diky :) za inspiraci

@hanaurubkova1221 Жыл бұрын

Už se na ni těším jak ji uvařím. Houby máme rádi. A teď rostou. Děkuji opět za recept. ❤👍

@petrmichal8031 Жыл бұрын

Nádhera mistře 🙂

@janakroulikova5464 Жыл бұрын

Tohle mám taky moc ráda👏👏👏,

@jiriurbanek8341 Жыл бұрын

Strašně se mi líbí Vas zpusob vaření těší mě že se můžu od vás učit. Mimochodem další velká dobrota kterou zboznuju.

@evajamkova7208 Жыл бұрын

Tak na houbách jsem byla a ten samý oběd jsem si udělala.Tak se kouknu na vaší práci a děkuji za video .

@lenkacurzydlova8745 Жыл бұрын

Super recept a zrovna houby rostou 👍

@robertsloboda9873 Жыл бұрын

Teď jsme přišli z lesa a vím co budu dělat držím palce ať se daří

@renatasinkova9846 Жыл бұрын

Já bych to mohla mít i bez masa. 😊

@Stanislaw2344 Жыл бұрын

Pěkný recept. Jaké hovězí maso jste použil?

@leonamarinkovicova1786 Жыл бұрын

U nás byla smaženice 🙂♥️

@jirihruby2679 Жыл бұрын

Ahoj dědo . Měli jsme v Brně na na oftalmolickém seminářu. Nečekám, že bys tam vařil. Ale mě to připadá podobné, možná i lepší.

@lrehakovarehakova7723 Жыл бұрын

Dobrý den pane Josefe, můžete prosím říct, jaký druh hov. masa vždy použijete? Dříve bylo hov. maso chutnějši a měkčí.

@jaroslavarimalova9155 Жыл бұрын

Všechno bych brala, ale to vaření masa ve vodě...... Já to dělám tak: na cibulkce dusím maso, s kořením, když je skoro hotové, přidám houby, pak vyjmu maso, doplním vývarem a zahustím moukou rozkvedlanou ve vodě, podařit, a hotovo. Stačí mi jeden hrnec (já totiž k smrti nerada myju nádobí).

@SuperStanislav7 Жыл бұрын

Hubová omáčka je v pohode ale to mäso len tak variť vo vode?

@Gabcinela Жыл бұрын

Zdravím Vás, pán Holub, Vaše videá sú super! Prosím Vás pekne o radu - často sa mi smotanové omáčky zdrcnú. Nalejem smotanu - a zdrcne sa mi to... 😱 Ako na to, aby bola smotanová omáčka hladká?

@dnesvarideda Жыл бұрын

Smetana nesmí být nakyslá ( může být kyselá) a přidává se až do zahuštěné omáčky , nebo se v ní rozmichá mouka a tím se omáčka zahustí.

@ilonasollner1377 10 ай бұрын

No teda vypada luksusne.😊

@jirinamarkova150 Жыл бұрын

Dobrý den, je radost se dívat na vaše vaření. Můžete mi prosím poradit, proč mi poslední dobou hlavně smetanové omáčky zridnou? Hlavně při ohřívání druhý den. Děkuji 😉

@dnesvarideda Жыл бұрын

Dobrý den, děkuji za komentář, je možné že omáčka nebyla dostatečně provařená 30 minut je minimum🤔👍

@marketa9610 Жыл бұрын

Dobrý den pane Josefe, chci se zeptat jestli by ta omáčka šla dělat i ze sušených hribu ,třeba v zimě a jestli ano, prosím poraďte jak. Děkuji

@dnesvarideda Жыл бұрын

To raději ne, na tohle jsou nejlepší čerstvé nebo mražené 👍

@rudolfvogel5948 Жыл бұрын

nádherná alchymie jen bych do základu přidal strouhaný celer

@petex3909 Жыл бұрын

my tomuto rikame - houbovka - a delame to bez masa , jen s knedlikem .. vcera jsem prinesl tak 3 kila,,,neco susim a zbytek jsem udelal do octa

@jirivorel5633 Жыл бұрын

Koprajda

@marekfojtik6634 8 ай бұрын

to rikal kdo ze musis mluvit spisovne ?

@starnet1340 Жыл бұрын

Říkal jste čtyři porce. A pak na jednu porci dáte dvě masa. To jsou jako dvojnásobné porce?

@user-th7sq9xu7m Жыл бұрын

V papinaku vam stačí vařit 15 až 20 minut. Proč hodinu???

@pavlakrompolcova776 Жыл бұрын

To teda nestačí... Bohužel

@pistahufnagel4608 Жыл бұрын

Kopr me tam chybi

@ivanavalnickova Жыл бұрын

Myslím si, že některá jídla děláte příliš složité. To maso, které vaříte nejdříve ve vodě, rozhodně nedělám. Zdraví vás Iv