How to Evaluate Wine Quality? 葡萄酒的好坏标准是什么?酒不好喝是踩了坑还是自己格局小了?怎样建立适合自己的标准?

  Рет қаралды 8,819

Shawn J 诗洋品酒生活

Shawn J 诗洋品酒生活

2 жыл бұрын

酒不好喝是踩了坑还是自己格局小了?怎样建立适合自己的评判标准?
市面上的葡萄酒种类让人眼花缭乱,价格和性价比也层次不齐,我们该用什么标准衡量每瓶酒的水平呢?
温馨提示:未成年人不可饮酒,过量饮酒有害健康,酒后请勿驾车

Пікірлер: 54
@minghaoxu4386
@minghaoxu4386 2 жыл бұрын
我觉得你说的很对,好的葡萄酒和自己喜欢的葡萄酒往往不是一致的,但很多人容易混淆
@selinawu8156
@selinawu8156 4 ай бұрын
认知和见识的决定性😂
@YinYeung11
@YinYeung11 8 ай бұрын
我在喝 “Rocca Alata Amarone Della Valpolicella " 75cl 意大利的
@joicyhalme
@joicyhalme Жыл бұрын
谢谢你的分享。每一集都是干货! ❤❤
@tonyyap733
@tonyyap733 2 жыл бұрын
Thanks for the sharing. I am always learning about wines. I had a few Torbreck's wines, they are luscious and great in value given its quality. It is one of the best among its peers.
@ronaldjin8903
@ronaldjin8903 9 ай бұрын
又学到东西了
@MickeyHuang
@MickeyHuang 2 жыл бұрын
哈哈哈哈哈哈 即使在知道豆漿加辣醬不ok的狀況下還是喝給大家看了 😂 👍
@ShawnJ
@ShawnJ 2 жыл бұрын
看我多努力~
@foongchy
@foongchy Жыл бұрын
一年之後野生捕獲米奇老師留言😬
@user-px8re7ot8g
@user-px8re7ot8g 2 жыл бұрын
可否指導搭餐的選酒技巧.謝謝!
@ShawnJ
@ShawnJ 2 жыл бұрын
会的会的
@sammyma288
@sammyma288 Жыл бұрын
請問你的線上店只有在淘寶?有沒有其他网上途徑可以看到你的銷售產品?
@ShanLin03
@ShanLin03 Жыл бұрын
我觉得两方面吧, 个人的喜好一方面 但也尝试去理解大部分专业品酒师为什么对这款酒夸赞, 提高葡萄酒知识. 摄影举例, 我喜欢手机拍照, 但去理解什么是好的相机品质 色彩质感 对摄影也有帮助.
@ShawnJ
@ShawnJ Жыл бұрын
是啊,自己的喜好也会跟着认知变。以前不懂摄影,就想要很大看上去很牛的全自动设备。现在懂一些了,就喜欢小又轻巧的全手动旁轴M。
@yanliu3825
@yanliu3825 Жыл бұрын
视频很有深度,受益匪浅。但不适合初学。 酒是喝出来的,德喝很多才能听懂你在说什么。
@sunquan1816
@sunquan1816 4 ай бұрын
哈苏是世界上最好的相机。
@minyan3923
@minyan3923 2 жыл бұрын
美食搭配最通俗的1+1>2的例子就是,西红柿炒鸡蛋。我现在倒很好奇圣慕格尔那瓶是什么口感,七夕活动刚买了Ampodium和 Cuvee de Baron。老师的推荐一定是品质保证!
@ShawnJ
@ShawnJ 2 жыл бұрын
不错啊,正好可以对比南北隆河的风格。Fortia更进入适饮期。Ampodium会比较紧,需要醒醒酒。
@YinYeung11
@YinYeung11 8 ай бұрын
我是女人,在英国 喜爱甜一些的酒,又有质量的,您有推荐吗。谢谢🙏
@ShawnJ
@ShawnJ 7 ай бұрын
试试法国波尔多sauternes产区的,德国auslese级别的雷司令,再试试加拿大的冰酒吧。
@karlwong6958
@karlwong6958 Ай бұрын
用 Pinot Noir 杯喝 Syria 🫨
@asdchben
@asdchben 2 жыл бұрын
在喝美國IPA啤酒
@user-lc6dm8pt4b
@user-lc6dm8pt4b 2 жыл бұрын
每個月接觸的勃根第酒都幾千支,就識得幾種貴的,其他都搞不清楚,要多啲來這里學下。
@terrywany2k
@terrywany2k 2 жыл бұрын
以前都喝波爾多.. 現在喜歡Amarone比較多...
@erxiangmo5923
@erxiangmo5923 2 жыл бұрын
Amarone 很讚
@nightbirdbird456
@nightbirdbird456 Жыл бұрын
说的比醉餓好🎉
@ShawnJ
@ShawnJ Жыл бұрын
哈哈,都好都好~
@Ostricheer
@Ostricheer 2 жыл бұрын
你的淘宝店叫什么,想买点儿自己在家喝的口粮酒。
@willsun2826
@willsun2826 2 жыл бұрын
诗洋品酒生活
@kyotokaya801
@kyotokaya801 5 ай бұрын
你好!常看你的节目,你的淘宝店叫什么名字
@ShawnJ
@ShawnJ 5 ай бұрын
叫【诗洋品酒生活】
@chuanlongyue808
@chuanlongyue808 Жыл бұрын
我认为你说得比较玄,看了几集,太漂摇的感觉。几年前看醉鵝娘做系列,比你的好懂一些。本人是新人,虽然这十年来,每年从釀酒店买法国,意大利,或美国及澳大利亚的红葡萄浓缩液自己做(一般近二百美元可做5加仑/品种),但纯是票友,聚会时送人。就是说你能不能讲一些实在的,如何判断好坏,可以从不同的酒类(萄萄品种)讲。进橡木桶陈化时间和酒的关系,酸涩平衡,如何能品出这些等。多谢。
@ShawnJ
@ShawnJ Жыл бұрын
可以看一下我讲结构的系列,那个我正在做后面的几集
@yanliu3825
@yanliu3825 Жыл бұрын
自己酿酒不在此列。Shawn 说的这些 doesn't apply.
@stanleywong5475
@stanleywong5475 2 жыл бұрын
4:44 7個標準
@user-tu8tm9gd5r
@user-tu8tm9gd5r Жыл бұрын
淘宝店名是啥?谢谢
@ShawnJ
@ShawnJ Жыл бұрын
诗洋品酒生活
@yywma999
@yywma999 Ай бұрын
如何进入粉丝群
@ShawnJ
@ShawnJ Ай бұрын
加微信:sj_wine_world
@hakacn
@hakacn Жыл бұрын
酒要是好喝是因为酒好。酒要是不好喝,是因为保存不好,运输不好,喝的时间不好,喝的杯子不好,喝的温度不好,或者是喝的人不好😂
@ShawnJ
@ShawnJ Жыл бұрын
哈哈,没那么极端。我只是觉得大部分时候一般人喝一款酒不喜欢就说酒不好,我是想告诉大家除了品质以外还有很多因素影响每个人对酒的判断。
@user-ml3xf4gk4o
@user-ml3xf4gk4o 7 ай бұрын
淘宝店名称是啥
@ShawnJ
@ShawnJ 7 ай бұрын
诗洋品酒生活
@user-ml3xf4gk4o
@user-ml3xf4gk4o 7 ай бұрын
@@ShawnJ 👌
@funsvlog7954
@funsvlog7954 2 жыл бұрын
所以酒没有什么好坏。 只有对不对口味。 品酒很重要。。 线上买即使你告诉人你喜欢的,但挑到的也不一定是你喜欢的。
@ShawnJ
@ShawnJ 2 жыл бұрын
是这个道理
@bennykytam66
@bennykytam66 2 жыл бұрын
1
@user-fz9fm9fj1c
@user-fz9fm9fj1c 2 жыл бұрын
価値観って人によって違いますね。🤭
@krispan4559
@krispan4559 9 ай бұрын
有些人鼻子真的聞不到香貝丹的香氣,這真沒辦法。
@ShawnJ
@ShawnJ 9 ай бұрын
哈哈哈,那有点可惜。。
@yanliu3825
@yanliu3825 Жыл бұрын
旧世界酒大多比较强壮,丹宁相对高些,配餐就很必要。 就是说喝这酒,您呐必须得就着吃食下,单饮很费劲,舌头一会儿就木了。新世界酒相对清新一些,不那么强壮,可单饮。这是一般来说,也不绝对。
@shihongli6385
@shihongli6385 Жыл бұрын
hmmm 并不是为抬杠,但是新旧世界最大的区别还是果味和酸度以及余味长度? napa的比较好的酒庄单宁可以做的非常高非常紧,但是果味比较重,酸度弱一些,余味短一些…(就我个人片面认知)
@yanliu3825
@yanliu3825 11 ай бұрын
@@shihongli6385 兄弟说的太对了,非常同意。因为napa的酒出离我的预算太多',只是偶尔所得,并不得要领。并且mass production ($50-100?)可'以说近于完美。类似于天将降馅饼于斯人也,难道法国佬玩不出来?我是凌乱于风中了。
Самый Молодой Актёр Без Оскара 😂
00:13
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 12 МЛН
Sigma girl and soap bubbles by Secret Vlog
00:37
Secret Vlog
Рет қаралды 14 МЛН
Fast and Furious: New Zealand 🚗
00:29
How Ridiculous
Рет қаралды 42 МЛН
【诗洋品酒生活】贵的葡萄酒凭什么贵?
10:34
Shawn J 诗洋品酒生活
Рет қаралды 9 М.
Are Old Wines Better? 葡萄酒越老越好喝吗?10年老酒 vs 60 年老酒
22:33
Shawn J 诗洋品酒生活
Рет қаралды 13 М.
Everything You Need to Know About Wine vintage, Age, and Aging Potential
15:20
Shawn J 诗洋品酒生活
Рет қаралды 20 М.
World’s Largest Jello Pool
1:00
Mark Rober
Рет қаралды 98 МЛН
САМОЕ СЛОЖНОЕ СОРЕВНОВАНИЕ
0:41
MakkClips
Рет қаралды 2,3 МЛН
ДОМАШНЕЕ ЭСКИМО//ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА ТИК ТОК
0:22
Головоломка от дедушки🔥
0:31
FERMACHI
Рет қаралды 18 МЛН