14 күн бұрын
3 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
9 ай бұрын
10 ай бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@Pierre_Lim 2 күн бұрын
太棒了。感谢您做出这种educational video. I hope to drink with you one day.
@ShawnJ 2 күн бұрын
I'll try to make more in the future
@user-hd5ji4vj3v 8 күн бұрын
炸鸡搭配起泡酒真的一绝，尤其是重油炸鸡配高酸Cava，堕落的美好
@ShawnJ 8 күн бұрын
双手同意
@user-hd5ji4vj3v 8 күн бұрын
曾经不小心冻了一瓶黑皮诺的玫红，的确橡木塞被很完整的顶了出来，酒解冻之后有很多白沙一样的结晶沉淀，请问是硫化物吗？风味酒体完全不复存在，寡淡的有一口没一口，倒正好配上了一个无所事事的下午😅
@ShawnJ 8 күн бұрын
结晶主要是酸和一定酚类物质吧
@user-ej2ge8vg8m 13 күн бұрын
第一次了解到澳洲歌海娜。之前只尝试过一些CDP和西班牙的出品
@user-ej2ge8vg8m 13 күн бұрын
一直看诗洋的视频，学到很多！感谢！可不可以说一期饮酒与健康（护肝）的话题。
@ShawnJ 11 күн бұрын
哈哈，其实平时健康饮食运动和休息最重要。另外我食用些有姜黄素的饮料或食品，有助排毒。
@mdz6bj 14 күн бұрын
西服很帅，颜色搭配也很棒
@dimmmmmmp 14 күн бұрын
哇明天就考 WSET L2 了 澳大利亞的產區一直記不起來 看完就想通了很多了 XD
@ShawnJ 14 күн бұрын
nice nice!希望对你有帮助
@clever34c 14 күн бұрын
明天我的公司也要辦為期三天的酒展了😅
@ShawnJ 14 күн бұрын
是Prowine吗？
@clever34c 14 күн бұрын
@@ShawnJ 對不起 我在台灣 所在的百貨公司要舉辦封館酒展 只邀百貨公司的VIP參加（其實幾乎都是平民百姓來買 大佬那會露臉😅） 請問你在那個城市參加的酒展 請問需要門票嗎 請問若要門票是免費還是付費
@shawnj8765 13 күн бұрын
@@clever34c不同展有不同的价格，我去的多数是业内展览会。这次vinexpo提前报名提供资料的话是免费的，但过了报名时间就是300港币。
@weifan5161 14 күн бұрын
我在New York City附近居住生活，常喝加州那帕的葡萄酒，对澳卅、新西兰的葡萄酒没尝试过，希望有机会品尝❤
@ShawnJ 14 күн бұрын
的确，你们那边会不会有很多Finger Lakes 的酒？其实我们这边买不到，但应该不错的
@michaelyoung5102 14 күн бұрын
杰夫哈迪，去过。
@ShawnJ 14 күн бұрын
可以啊，怎么样？
@michaelyoung5102 14 күн бұрын
@@ShawnJ 他们自己的高端的还可以，现在还存有一些他们几年前出产的，这几年没买，据说换酿酒师了，价格也下跌不少，兴趣不大了。
@user-wx7yi9ko6i 14 күн бұрын
最後一句是精髓🤣Aussie Aussie Aussie Oi Oi Oi
@ShawnJ 14 күн бұрын
yep hahaha
@ethanchen4841 14 күн бұрын
rieslingfreak這間真的很好喝!!
@ShawnJ 14 күн бұрын
是啊，他们家做的很认真
@WineStoriesHK 14 күн бұрын
Riverland 的Zibbibo ，很想試看看，那天走漏眼了
@ShawnJ 14 күн бұрын
很有意思的，做的不错
@crystalfeng1862 18 күн бұрын
我正在喝一款加拿大2011 年mission hill的icewine
@dimmmmmmp 18 күн бұрын
怎麼幹起設計老本行來了 XDDD
@ShawnJ 18 күн бұрын
喜欢啊，我觉得好玩
@junzhang9518 19 күн бұрын
英法自由切换，羡慕
@faichk 19 күн бұрын
What a fun event you got there 👍🥂
@ShawnJ 19 күн бұрын
yea it was amazing!
@dimmmmmmp 19 күн бұрын
恭喜拿 CMS advanced🎉
@ShawnJ 19 күн бұрын
谢谢！
@RoyThean 19 күн бұрын
so nice !
@ShawnJ 19 күн бұрын
thanks!
@Alexyanghongkong 19 күн бұрын
支持诗洋，可惜下午去的没能偶遇
@ShawnJ 19 күн бұрын
以后还有机会~
@albertchen84 19 күн бұрын
太牛了，英语法语无缝切换啊
@ShawnJ 19 күн бұрын
谢谢！
@kevinchen1194 19 күн бұрын
好影片，謝謝^^
@hiwowsport 22 күн бұрын
有大陆联系方法吗，我在杭州，需要购买一些酒
@ShawnJ 22 күн бұрын
微信 sj_wine_world
@mkkk7752 22 күн бұрын
我自己的收藏里（指Penfolds系列）最特别的一款是， Bin 620 ,这是我唯一一个觉得除了同级别里 Bin95 以外我几乎很少见的一个系列了。
@ShawnJ 22 күн бұрын
是个很特殊的BIN, 比grange少见多了！我还单独问了Peter Gago关于这个bin呢。
@mkkk7752 21 күн бұрын
@@ShawnJ 昨天在B站还发私信给你了。
@crystalfeng1862 23 күн бұрын
谢谢！讲述的很好👍白葡萄感觉是波恳地产区的，价格不低于一百五十美元，什么牌子不知道。
@ShawnJ 22 күн бұрын
我记得是个Chablis 特技田吧
@weifan5161 27 күн бұрын
很欣赏你的style,敦实的葡萄酒基础鉴赏知识！🎉
@weifan5161 29 күн бұрын
非常感谢具有深厚专业知识的讲座，而且很容易理解👍
@musee7400 Ай бұрын
May share your glass detail? Look great for Nebbiolo
@ShawnJ Ай бұрын
If I remmember correctly, it's the Riedel Pinot glass. Or something like new world pinot glass. It's not hard to find, and reasonably priced.
@weifan5161 Ай бұрын
大陆看到很有风度的自媒体👍
@weifan5161 Ай бұрын
能介绍一下，Napa 的鹿跳品牌酒吗？
@ShawnJ Ай бұрын
Stag's Leap很有名啊，1976巴黎审判出名的Napa元老级庄园。
@weifan5161 Ай бұрын
平和的心境，潺潺流水的介绍，非常专业，纽约大叔欣赏你。我常喝Napa valley 的鹿跳（Stag’s leap Fay.Cabernet Sauvignon.
@ShawnJ Ай бұрын
感谢支持！
@user-zx7bs6xj2t Ай бұрын
😅
@chinesefood5969 Ай бұрын
有瓶陈年红酒想让博主给看看，怎么发照片给您呢？
@ShawnJ Ай бұрын
要不留言一个google drive链接吧？
@Buffatt888 Ай бұрын
很喜歡你的視頻，學了不少紅酒知識超讚的。未來能不能拍一些你最喜歡的、不同產區的酒莊呢？謝謝。
@001jameschew Ай бұрын
Bin 2
@edmundhim3892 Ай бұрын
你朋友是搞你啦😂那麼小眾 不過你大方向都準👍
@user-vb6lr2bs4j Ай бұрын
2018年的拉菲 批發價格如何? 有朋友一次買120瓶 單價每瓶39000 不知是否有問題? 懇請解析! 感謝專家!
@ShawnJ Ай бұрын
您说的是什么货币？
@ireneli4608 Ай бұрын
好酷的體驗🎉眼睛一亮 別提法語了、我連英文都說不好😂哈哈哈
@ireneli4608 Ай бұрын
很棒的影片👍你真的很專業 好想認識你哈哈哈😆 每一集都有學到東西 只是台灣人在看的時候,有幾個名詞都要特別想一下那個葡萄的英文名稱是什麼,因為這邊不會這麼說,比如赤霞珠跟長相思這兩個名詞😂
@ShawnJ Ай бұрын
哦是啊，不同的地方叫法不一样。
@kenneth6940 Ай бұрын
視頻中的Penfolds One 是新系列吧? 酒標很可愛, 對比Koonunga Hill 不知質素如何?
@ShawnJ Ай бұрын
是个新系列，我还没有喝很多，需要再多试试。按规格的话是个入门级的酒
@yywma999 Ай бұрын
如何进入粉丝群
@ShawnJ Ай бұрын
加微信：sj_wine_world
@ireneli4608 Ай бұрын
你好厲害👍 那個法語太神啦😊
@ireneli4608 Ай бұрын
崇拜🤩 真的好專業👍
@ShawnJ Ай бұрын
感谢观看！
@user-kn6mi8go9s Ай бұрын
买过一瓶奔富的霞多丽酒，忘记哪个系列了，刚开瓶的时候味道非常淡，以为是假酒，放了一天之后味道才出来。最近买了一瓶法国波尔多的霞多丽，也是类似的情况
@kuongsam2314 Ай бұрын
我買到的, 喝過的都沒有防偽標籤....
@zhenanzhou2812 Ай бұрын
谢谢，明天去买瓶 Penfolds Koonunga Hill 试试
@user-wx7yi9ko6i Ай бұрын
最近喝到澳洲一個叫Mollydooker 的酒莊，他們用一個叫”fruit weight” 的評分方式但不太懂，暫時也沒有看到有中文博主的講解，Shawn可以說一下嗎？謝謝
@ShawnJ Ай бұрын
fruit weight?是指集中度还是果香强度？还是成熟度？没听别人这么讲呢
@user-wx7yi9ko6i Ай бұрын
@@ShawnJ 我也沒聽說過😂所以在想是否他們家自己創的標準 因為他們家的果香都很強 但這個fruit weight標準就真的不太理解
@ShawnJ Ай бұрын
@@user-wx7yi9ko6i 有点抽象哈哈
@ireneli4608 Ай бұрын
片中介紹的奔富311是有過桶的嗎？
@ShawnJ Ай бұрын
有点桶的，典型过桶风格
@ireneli4608 Ай бұрын
@@ShawnJ 謝謝您，我試過ROBERT MONDAVI 的Twin Oaks Chardonnay（過桶），覺得這種比較濃郁的味道不那麼適合我 所以這個奔富311應該也類似？
@ShawnJ Ай бұрын
@@ireneli4608 311 有桶味，但应该没有美国的那么重。这个酒比较接近勃艮第的风格
@mdz6bj Ай бұрын
背景墙好漂亮
@ShawnJ Ай бұрын
自己DIY做的，可以看看之前的视频有记录
@loharry8002 Ай бұрын
我在香港宴請的話，會選擇407，一是因為在香港的售價相差不遠，二是赤霞珠比較廣為人知，三是重點，感覺407醒酒大概半小時左右就已經非常可口，可是389可能要放超過一個小時。我試過同時開，結果我們三個人喝完第二瓶407才輪到389；整體上兩瓶都不差，所以性價比來說389的確是比較高，可以就是「划算」的原因，加上389 的意頭「又生又發又長久」比較好，所以在國內比較受歡迎。
@ShawnJ Ай бұрын
有道理！