HOW TO MAKE AMALA WITHOUT LUMPS

No video

HOW TO MAKE AMALA WITHOUT LUMPS | A VERY SIMPLE TIP

Рет қаралды 33,906

Remremdfoodie

Күн бұрын

Пікірлер: 40

@ibukunoluwaoladokun4543 2 жыл бұрын

This smooth amala is calling my name 😋BTW, so people use hand mixer to make amala??? One trick that has always worked for me in making lump free amala is to not pour the yam flour when the water is at the rolling boil state. I let it reach that state, then turn down the heat so that the water bubbles settles. I mix the yam flour in at this stage, increase the heat and then boil further. It always works!

@remremdfoodie 2 жыл бұрын

Wow! Another tip learned! Thank you for sharing Ibk. I can already imagine how that works, good thinking! I'll be trying this method when next I make amala. And yes, I did see someone make amala with hand mixer on Instagram. It's one of the reasons I decided to make this video. Thank you very much dear🤗

@konyam8020 Жыл бұрын

Amala is the best Nigeria food i like 👍

@remremdfoodie Жыл бұрын

Amala is really good

@kelvinihimire Жыл бұрын

Thanks for this video. Just made one for my aged dad. He said it's so smooth and he loved it. I felt so good. 😂

@remremdfoodie Жыл бұрын

I'm happy you found this useful. Thank you very much for sharing😊🙏

@imeumana8451 Жыл бұрын

Thanks dear for this video,been so scared of making Amala because of having lumps in them. But this your method is so easy,thanks once more❣️

@remremdfoodie Жыл бұрын

It is my pleasure. Glad you find it useful. Thanks for watching

@heroicluxury Жыл бұрын

Good

@remremdfoodie Жыл бұрын

Thank you

@queenetuwagbale7211 Жыл бұрын

Beautiful amala!!

@remremdfoodie Жыл бұрын

Thank you!

@oluwagbemigaotunaiya8566 2 жыл бұрын

Wow

@remremdfoodie 2 жыл бұрын

Thank you

@rexobeconsult Жыл бұрын

Thanks for this video

@remremdfoodie Жыл бұрын

My pleasure. Thanks for watching

@seuntaiwo2811 Жыл бұрын

I'll definitely try this method

@remremdfoodie Жыл бұрын

You should.

@remremdfoodie Жыл бұрын

Thank you for watching

@QueenGold-kd5cg 11 ай бұрын

Lovely my name sake😍😍😍😍

@remremdfoodie 11 ай бұрын

Thank you name sake🤗

@ibukunoluwaoladokun4543 2 жыл бұрын

Please do video on how to prepare that fine gbegiri

@remremdfoodie 2 жыл бұрын

Alright! I will soon.

@user-ns6nm6wv9i 11 ай бұрын

Please what type of pot are you using

@remremdfoodie 11 ай бұрын

Stainless steel

@seuntaiwo2811 Жыл бұрын

Please is this also how to make amala lafun(the white one)?

@remremdfoodie Жыл бұрын

No. For lafun, you let the water boil then turn off the heat

@remremdfoodie Жыл бұрын

You add the cassava flour after you've turned off the heat. Then mix until smooth. No need to put back on heat like amala

@seuntaiwo2811 Жыл бұрын

Thanks so much ma

@seuntaiwo2811 Жыл бұрын

Definitely trying lafun out too

@remremdfoodie Жыл бұрын

@@seuntaiwo2811 my pleasure

@foodgarsm7933 Жыл бұрын

How do i make plantain amala

@remremdfoodie Жыл бұрын

I’ll make a video soon

@mojisolaibitoye5706 Жыл бұрын

Do it the onventional way......put the pot on floor and turn.

@remremdfoodie Жыл бұрын

😂😊

@remremdfoodie Жыл бұрын

Trust me, if it was more than this, I'll put the pot in between my legs. This quantity is small for that 😂