How-To Make Chocolate Mousse with Matty Matheson
Рет қаралды 1,999,670
Күн бұрынOrder today and cook a MUNCHIES Meal Kit recipe along with Matty: bit.ly/MUNCHIES-MEAL-KITS-2
It's all about mouthfeel with desserts. And Matty is here to show you how to make a light, airy chocolate mousse.
This easy-as-hell dessert is perfect for every celebration and doubles as a nice little workout for your egg-beating and cream-whisking muscles. Make sure you top it with some whipped cream and crushed graham crackers because “Just eating chocolate mousse is too good. It will fuck you up.”
"Be the superstar you were meant to be: make this chocolate mousse."
Check out the recipe here: munchies.vice.com/en_us/artic...
WATCH NEXT: Matty Matheson Cooks a Steak Sandwich - vice.video/2Acp6me
Subscribe to Munchies here: bit.ly/Subscribe-to-MUNCHIES
Check out munchies.tv for more!
Follow Munchies here:
Facebook: / munchies
Twitter: / munchies
Tumblr: / munchies
Instagram: / munchies
Pinterest: / munchies
Foursquare: foursquare.com/munchies
More videos from the VICE network: www. vicevideo
@bkeesler01 6 жыл бұрын
This dude is just a ball of positivity with a mustache.
@ShayanGivehchian 6 жыл бұрын
He reminds me of Obelix from Asterix
@c_rid564 6 жыл бұрын
Brandon Keesler and a lot of curse words
@Anudorini-Talah 6 жыл бұрын
6:28
@JurgenCutters 5 жыл бұрын
@@Anudorini-Talah He gets whipped at the end of the day, every day by Ms. Matheson, that's why he has all the fluff.
@ckludecke 5 жыл бұрын
My girlfriend broke up with me, my cook fucked my gf LMAO
@ilfacone 6 жыл бұрын
*Matty Matty Matty...... Hurry the fuck up and hire a film crew to follow you around 24/7. The world needs to see more of you man. I cant handle these week-long gaps between videos! WE WANT MORE MATTY*
@brunolondinese5857 6 жыл бұрын
Christopher Hawker follow him on instagram... he does endless live feeds about sheds, live from the inside of his shed
@ilfacone 6 жыл бұрын
Anthony Mouse I do already.... But it's not enough. 😂
@onraj9mm 6 жыл бұрын
he has a show right
@coffeyeoin5 6 жыл бұрын
He's just a guy on the internet. Don't you have actual friends?
@LovelyRising 6 жыл бұрын
If Rang isn't there at least 50% of the time, it's not good enough to appease my thirst for that sweet, sweet bromance. But I'll take what I can get.
@StingBear 6 жыл бұрын
"You can do this in 5 minutes" "So these just need to go in the fridge for about 3 hours" MattyKappa
@juandeleon4270 6 жыл бұрын
StingBear holy fuck i have a bad rib and i can't stop laughing 😂
@user-lw7ng1ep2u 6 жыл бұрын
Lolololol
@KratosMafia 5 жыл бұрын
Yea 5 mins before work then throw into fridge and eat for dinner?
@mikec4308 3 жыл бұрын
@@KratosMafia yup
@mjmont92 6 жыл бұрын
I don't even want to make these, I just want to watch Matty make them.
@ravendevino6419 6 жыл бұрын
You are awesome, and now I know the reason why my whipped cream never whips. I always do it angrily.
@zXTyRaNTXz 6 жыл бұрын
hey i came to the same conclusion. we both need to look to matty for more inspiration i think lool
@KratosMafia 5 жыл бұрын
I know! as I beat my whipped cream I think about beating my wife and my cream is never done right
@recca7 5 жыл бұрын
Or I'm gonna go the easy route and just get a can of cool whip.. I've whipped cream before, duck that
@da2nerboy 5 жыл бұрын
What is wrong with an electric beater? They are cheap and work great.
@TracyD2 Жыл бұрын
Positivity and and a cold cold bowl, cream and beaters(whisk) will whip it up perfectly.
@Josephfrom1990 6 жыл бұрын
4:43 is the money shot.
@bingbong3028 6 жыл бұрын
Joseph Halpern ahahaha
@PrashantSamlal 6 жыл бұрын
Joseph Halpern lol
@arsefaceysauce9368 6 жыл бұрын
ma mama ma money shot
@RustyB5000 6 жыл бұрын
thx bro
@nathanielgarcia7761 6 жыл бұрын
The moment I saw this bruh lmao
@evandh1989 3 жыл бұрын
Found this guy on KZfaq yesterday and I had the freaking best time cooking today. Thank you for reminding me how much fun I should have been having in the kitchen!
@ballsequer 3 жыл бұрын
check out Just a Dash
@OfficialGodspeed 6 жыл бұрын
Matty is the best at life
@vinnyvinchenzo4503 6 жыл бұрын
That smirk at 5:40 had me dead
@papiidawg4110 6 жыл бұрын
Rocco Siffredi lol
@stashatstake 5 жыл бұрын
He just looks so lovable
@MrGregorychant 6 жыл бұрын
Binging with Babish's Flander's hot chocolate, and now Matty's chocolate mousse, all in one morning. And now I have a craving of everything chocolate today.
@gregnoname4249 6 жыл бұрын
MrGregorychant literally watched the flanders video moments ago
@janaaditya 6 жыл бұрын
This guy is like Jack Black of the culinary world
@lumpyfishgravy 6 жыл бұрын
"Little cream on the face ..."
@RatTaxi 6 жыл бұрын
Aditya Jana except less annoying
@seymourbuttz6419 5 жыл бұрын
....I've never heard a more accurate statement
@silverzdk 5 жыл бұрын
I thought this was my own comment for a moment.
@Nick-en8su 5 жыл бұрын
Ikr
@AILDdrums 6 жыл бұрын
This is a good thing to wake up to.
@ravendevino6419 6 жыл бұрын
SAME
@danx7895 6 жыл бұрын
Love waking up to Matty
@yigyountry 6 жыл бұрын
You sleep? That’s cute
@danx7895 6 жыл бұрын
Garrett Dawson You think you're funny? That's cute
@diegorodriguez6989 6 жыл бұрын
Totally agree lol
@marshmello 6 жыл бұрын
*Just don't make any marshmello's and we'll be ok*
@SlushiiMusic 6 жыл бұрын
haaha!
@heybitethis 6 жыл бұрын
nomnom
@SikdopeMusic 6 жыл бұрын
LOL
@jauzofficial 6 жыл бұрын
(^^^)
@Ookaymusic 6 жыл бұрын
:)
@jackhepworth7970 6 жыл бұрын
First ever Matty video that I watched, and I'm so glad I did. Seeing how much fun he has cooking and spending time in the kitchen has helped me as a chef to keep passionate about the food I make.
@boycerazor 6 жыл бұрын
4:04 I usually listen to heavy heavy metal when whipping cream... turns out I should be listening to a bit of flute music to get the job done. Thanks Matty! Life changing revelation! I'm now on the way to being the superstar that I was meant to be.
@wenks45 6 жыл бұрын
MATTY IS BACK
@thatcuriousguy 6 жыл бұрын
Ive actually always wanted to know how to make this. Thanks munchies and of course the smoothest chef around matty matheson.
@yigyountry 6 жыл бұрын
Wish this guy would adopt me
@alainapristine3305 6 жыл бұрын
Garrett Dawson I’m so jealous of his son
@marietorriatte 6 жыл бұрын
same
@NevaSellmySoul 5 жыл бұрын
Why so u can be fat
@stashatstake 5 жыл бұрын
@@NevaSellmySoul I mean if I gained weight eating food he cooks, I'd honestly exercise and build up an appetite
@artemperesada3454 4 жыл бұрын
@@NevaSellmySoul but at least I would have an extremely supportive father figure that also happens to be able to cook incredibly 😭
@boricua2992 6 жыл бұрын
I literally have seen so many mousse videos and they were all so complicated!!! From celebrity chefs all the way to KZfaq cooks and Matty is the only one to have made it simple and not over complicate the process!!!! Thank you Matty!!!!
@ritamchakrabartty2398 6 жыл бұрын
I don't care what anyone says, he's very fucking entertaining
@Zambicus 5 жыл бұрын
"Looks like you dipped your finger in it... That's OK" Bless.
@XWatso 5 жыл бұрын
Matty : Your hands are pretty salty, you gotta calculate everything that goes in... Also Matty : *Drops a Tablespoon of salt in the mousse* Oops... Oh well!
@OdinOfficialEmcee 3 жыл бұрын
I can't thank Matty enough for this recipe. Hands down, easiest chocolate dessert I've ever made that acctually satisfies cravings. It has become my go to dessert for christmas as well because it is so light after something so heavy. The taste is amazing. If you have never made this, do yourself a favour and do it right now! You will not regret it
@ColinHarding 6 жыл бұрын
Matty "Mouthfeel" Matheson
@NightXof 4 жыл бұрын
😆
@imetzl9340 4 жыл бұрын
"Moothfeel"
@HaningNugrahadi 6 жыл бұрын
Be the superstar youre mean to be make the chocolate mousse. wow.
@ashleykrolikowski5427 6 жыл бұрын
he was such a good sport about the finger dip. i appreciate his sense of humor about it. i probably wouldn't have been nearly as chill...
@michellecolledge2355 4 жыл бұрын
My 17 year old son introduced me to Matty Matheson on KZfaq and I can't thank him enough. Matty, you are the bomb!
@rhysbaxter5722 6 жыл бұрын
Daddys home
@NotoriousRNG 6 жыл бұрын
Remember that one time Matty cooked a placenta.
@Goo4You135 6 жыл бұрын
Holy shit dude, Kenny Hotz is my dude, and I've seen Triumph of the Will but had no idea that was Matty! I'm shook
@sosaVLRT 6 жыл бұрын
Doc Holliday Could I have the video name please?
@joeyjoejoejrshabadoo4311 6 жыл бұрын
One of the grossest things ive ever seen. skip to 13.50 vimeo.com/125516838 also, Matty is much lower key in that vid; he seems to have turned it up a notch or two.
@colina1330 6 жыл бұрын
"Ewwww, cilantro." I had no idea that was Matty Matheson. That's awesome.
@RustyB5000 6 жыл бұрын
OMG BRO watched this on my lunch break ruined my fuckin appetite!!! matty4life btw
@mindseye4914 4 жыл бұрын
I LOVE MATTY! Thats it.....I just simply LOVE this man. I see him and his positivity and everything he does and it just lightens up my fucking day. Be blessed Matty, be blessed!!
@willem9843 6 жыл бұрын
This guy is super chill.best tv chef. No bullshit just making delish food
@brianm7109 6 жыл бұрын
I fucking love this guy
@Michael-oh8fk 6 жыл бұрын
I'm literally only subbed to this channel to watch Matty Matheson lol
@1997jankuschef 6 жыл бұрын
This is the most adorable thing I have EVER seen Matty do. Plus he reminds me of Chris Pratt which is wonderful
@suparatsam9181 6 жыл бұрын
This video of Matty is my fav. The positivity is right there on his face 5:39
@janoschmarmet4845 6 жыл бұрын
can someone put the brazzer logo under mady
@bmoore4431 6 жыл бұрын
i.imgur.com/5Ff63Pd.jpg
@JohnSmith19282 6 жыл бұрын
B Moore hagahaha
@carlosc3260 6 жыл бұрын
B Moore lol ... thanks
@GreenMonkeySam 6 жыл бұрын
I wanna like your comment but it already has the perfect amount of likes (69)
@JG-id5vi 6 жыл бұрын
Should use his halloween donut picture
@benycool10 6 жыл бұрын
Wow! i can snap my fingers and 3 hours goes by Whatttt!!
@IamMunkk 6 жыл бұрын
Matty is the best chef on munchies, maybe all of youtube. We need more of him.
@johnnydarko4178 6 жыл бұрын
Matty! You're awesome man! I watch just for you. Keep doing your thing!
@theantisocialway1700 6 жыл бұрын
I must be early lol... Nice vid I love chocolate mousse!
@MackV99 6 жыл бұрын
We need a Matty & Bronson collab!
@seymourbuttz6419 3 жыл бұрын
One of the things I adore most about Matty is his mentality. So bright and boisterous it just lights up a room
@robbinnenmars9997 6 жыл бұрын
you serve this at a funeral, barmista, badmista on all god damm celebration. love this guy
@cap4529 5 жыл бұрын
Nobody: Literally nobody: Matty: QUUUUUUUUUUUIIIIIIIIII WWWWWHHHHAAAAAAAAA Me: stunned pikachu face
@dravenericson9126 5 жыл бұрын
4:10 Be prepared to laugh when he says you need to focus on whisking the cream 😂😂
@brdigma6790 6 жыл бұрын
When Matty placed his hand on the burner at 0:55 I almost flipped
@TindallAndrew 6 жыл бұрын
Matt at his best WOW. I had to pause it I was laughing so hard
@maplehouseknives 6 жыл бұрын
Lmao, Matty is awesome!
@huhuhuhuhuhu4105 6 жыл бұрын
matt, there’s no such thing as too thicc
@brenixon1577 6 жыл бұрын
Matty makes me happy! He is the best.
@blakes9526 5 жыл бұрын
I was having a really shitty day today, now I feel better. thanks Matty!
@sourajs1995 6 жыл бұрын
He’s an adult cartman !!!
@jackhatfield1873 6 жыл бұрын
But he's nice...
@almightybeanchild 5 жыл бұрын
Not really
@lucasf9898 6 жыл бұрын
Love this dude, but like the old set up in his apartment much better
@TheElefanteBranco 5 жыл бұрын
yeah, you felt right at home. Home of a lovable, adorable, psycho.
@betraytheteam 6 жыл бұрын
This is easily the best thing on Munchies or any vice channel. They need to give this guy his own show.
@g3ntl323 6 жыл бұрын
The best instructional chef in the current time continuum EVER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@kirkmarlowebaslan6465 6 жыл бұрын
That is some weird Santa right there..
@joandunleavy1789 6 жыл бұрын
Kirk Marlowe Baslanj
@joandunleavy1789 6 жыл бұрын
go llj
@joandunleavy1789 6 жыл бұрын
super dinner
@jigglypuff2525 6 жыл бұрын
Cooking with Cartman
@enockowl681 6 жыл бұрын
I love this guy. Great chef but a genuine bloke
@phantasmal89 3 жыл бұрын
man i love this guy's positive view its as uplifting as that chocolate goodness
@busybee3817 6 жыл бұрын
If the mindset you are refering to, is real.( bring in the posetive thoughts in what you do) Then i would eat anything you`d cook..And ill bet it would be healthy to
@TheEnneite 6 жыл бұрын
No it wont. But it will taste good.
@kerrw2790 6 жыл бұрын
*too
@ahadshah1936 5 жыл бұрын
if post malone and Jack Black had a baby it would be Matty Matheson
@therougesniper589 5 жыл бұрын
And @binging with babish
@jennifermiller2174 Жыл бұрын
Love everything about this recipe!!
@IzaacArtist 6 жыл бұрын
Finally, Matty is my boy! Please more of him!
@rocketraccoon77 6 жыл бұрын
Left Stranger Things for this.
@Flora0966 6 жыл бұрын
Calvin Hobbes I finished that show in a day. Literally 2 seasons
@taydinkoopman1870 5 жыл бұрын
Where is the cholula hot sauce?
@mermaidless1986 6 жыл бұрын
I’m living for his attitude 🙌🏻🙌🏻
@yidanwang2086 6 жыл бұрын
This is exactly what I need! Love Matty😘
@elnino4445 6 жыл бұрын
More Matty less vegan videos please.
@Asasdawable 6 жыл бұрын
They should make this channel all about Matty. ONE LOVE
@audreysturdahl812 6 жыл бұрын
I want a vegan Matty video
@theKashConnoisseur 6 жыл бұрын
I want to see Matty eat a vegan.
@b3z18 5 жыл бұрын
@@theKashConnoisseur yaaassss
@brandonthomas6299 5 жыл бұрын
I'M MATTY MATHESON, and TAHDAY!!!! We're gonna eat Natalie Portman. ARE YA HUNGRYYYYYYYYYYYYY?!?!?!
@Abbekej 6 жыл бұрын
If Matty Matheson suddenly decided to get a swastika tattooed on his arm, then it would be cool, and everybody would follow.
@TheEnneite 6 жыл бұрын
Come on dude, you're better than that. And there is no more free space on any of his arms.
@marlowename3713 5 жыл бұрын
God Matty Matheson actually makes me so happy I’m all alone in my room right now just binging Matty Matheson and I’m so fucking happy
@huffdaddy_combs1731 6 жыл бұрын
This guy’s positivity is fucking outstanding! He is the friend we all wish we had.
@patavinity1262 6 жыл бұрын
Far too dense because he didn't add beaten egg whites which is a necessary component of any mousse. Real mousse should be much airier - that's just some refrigerated chocolate and cream. So yeah, he completely fucked that up.
@herbiejones6423 6 жыл бұрын
Patavinity different strokes for different folks
@patavinity1262 6 жыл бұрын
No it's just wrong. In the same way, if you paint a Ferrari logo on a lawnmower you don't end up with a sports car.
@herbiejones6423 6 жыл бұрын
Patavinity but it'll look cool
@TheEnneite 6 жыл бұрын
It's a little bit true but whipped cream>whipped white egg any time.
@calleskaviar 6 жыл бұрын
And his whipped cream was grainy, halfway to turning in to butter!
@DArKOrchard 6 жыл бұрын
This guy needs his own show. Love his videos
@youcantspelldum_f____witho6246 4 жыл бұрын
I wish someone loved me like Matty loves the mouthfeel of his dishes
@nhatnguyenminh2700 6 жыл бұрын
Always Put a Smile on me ☘ Merry chrismast Matty
@jasonyoung220 5 жыл бұрын
I just don’t know how to comment on other videos but you r still my hero. Trying to do u recipes
@ffejkk37 5 жыл бұрын
This was the best thing I've seen all day.
@ruthreggaecovers2650 6 жыл бұрын
i love the whip cream idea 😙😙😙 what would i do without matt 😊😊😊
@violinplayer101 3 жыл бұрын
Fresh whipped cream is SO much better than canned...That looks amazing
@luhungachmad805 6 жыл бұрын
that smirk when he put the mousse on the fridge i can't 😂😂
@meekacherie 6 жыл бұрын
I ❤ Matty! The face at 5:40? I was CRACKING up! 😂😂😂
@thegingerdeath1673 5 жыл бұрын
Matty Matheson and binging with babish are hands down the best cooking videos on the internet
@dhdjdjidjjwndnxjjznqba 5 жыл бұрын
Consistently The most entertaining chef
@JK-hu8be 5 жыл бұрын
Can I do this with white chocolate chips instead? Keep up the good work. I love your watching you work! Always good for a chuckle.
@Riceball_caws 5 жыл бұрын
I love this , straight forward and give a little life lesson , boom bam pow , done
@michaelmccall5945 6 жыл бұрын
Matty is the man! He should be everywhere, all at once!
@amberbehappy90 6 жыл бұрын
Omg i missed you Matty! Hell yes
@danx7895 6 жыл бұрын
Love waking up to Matty
@carolineking998 6 жыл бұрын
Was this a how to vid or a therapy session? Lol. Love ya Matty!! Keep making awesome content!
@kimpohhh 6 жыл бұрын
Yes! More Matty please!
@Big_Vybez 5 жыл бұрын
This is the calmest I’ve ever seen Matty in a video
@wuziq 6 жыл бұрын
i love his reactions so much
@MrElvirbajric 6 жыл бұрын
One of the best and funniest episodes.
@jermex2352 6 жыл бұрын
This is the first video I’ve ever watched on your channel and 10/10 best commentary while making a fuckin dessert 😁
@kyhmei7108 6 жыл бұрын
Christmas came early this year, yayy!!!!!
@EzeICE 4 жыл бұрын
We don't deserve Matty, this world is just too savage, but I'm glad Matty is here goddamit!!!
@GoldBloodedBeauty 4 жыл бұрын
These videos are good for the soul
@JebusGabriel 6 жыл бұрын
*I really love Munchies with Matty 😎✊*
@jacksonmay153 6 жыл бұрын
Matty NEEDS AND DESERVES his own show.
@oscarjohansson3295 6 жыл бұрын
Hats always on point Matty
💀Skeleton Ninja🥷【にんげんっていいなチャンネル】
Рет қаралды 8 МЛН
MasterChef World
Рет қаралды 2 МЛН
First We Feast
Рет қаралды 2,9 МЛН
KinoBravo
Рет қаралды 5 МЛН
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 83 МЛН
HeavenlyEchoes
Рет қаралды 12 МЛН