How to make Fluffy Brownie Cake

Рет қаралды 1,323,953

3 жыл бұрын

RECIPE
▼Ingredients
Dark chocolate 70% 100g
Unsalted Butter 50g
Sugar 50g
Milk 80ml
Egg Yolk 3 (~55g)
Cocoa powder 25g
Cake Flour 30g
Egg White 3 (~90g)
Lemon Juice 1ml
Sugar 50g
Salt little
▼Instructions
1. Chocolate, butter, sugar, melt in water, add fresh milk and egg yolk
2. Add the sieved cocoa powder and flour, and mix well
3. Add lemon juice and salt to the egg whites, add sugar in portions, and beat until soft peak
4. Add the egg whites to the egg yolk paste in portions, mix well, and pour into the mold
5. 180C / 356°F, 25-30 mins, let cool after baking
--------------------------------------
ONLINE STORE
▶molalacook.com/
FACEBOOK
▶goo.gl/gHuoTB
INSTAGRAM
▶ / molalacook
CONTACT ME
► molalacook@gmail.com
MEMBERSHIP：
► / @molalacook
--------------------------------------
#Brownie #布朗尼 #브라우니

Пікірлер: 409

@MoLaLaCook 8 ай бұрын

2年後的更新，建議烤的時間長一點，大約40-50分鐘。可能我以前的烤箱不穩定，溫度比較高，現在換了烤箱，發現烤的時間需要比較長。希望大家成功❤ An update after 2 years, I suggest extending the baking time a bit, around 40-50 minutes. Maybe my previous oven was not stable and had a higher temperature, but now that I have changed my oven, I have found that the baking time needs to be longer. I hope everyone succeeds.❤

@samuelliu3186 8 ай бұрын

👋🏿請問用水浴法不知道會不會比較漂亮😂

@lindaliang3825 5 ай бұрын

I have a question, please? Did you grease the pan after you placed the parchment at the bottom of the pan?

@sabina1352 Жыл бұрын

So happy I chose to follow your recipe - it turned out delicious! Thank you!!!

@joannelin1963 3 жыл бұрын

謝謝分享這些操作的聲音真美妙

@cookingwithmimmo 2 жыл бұрын

我喜歡這非常非常好的工作

@lestereo Жыл бұрын

I made this yesterday and it turned out amazing. Thanks for sharing.

@ypl_william 2 жыл бұрын

我成功了 ! 而且做出來很好吃，非常感謝 !!!

@mariabrony 10 ай бұрын

非常好的食譜，簡單，容易跟上,謝謝！

@sunniecheung8016 3 ай бұрын

多謝MoLaLa 食譜，好成功！！我沒有6”的蛋糕模做了 12杯小蛋糕一樣成功！ 170℃ 20分鐘無風插入牙籤還有小小黏上再加10分鐘插入牙籤都一樣有小小黏上所以我諗其實應該20分鐘就可以

@KS-zu3bm 3 жыл бұрын

Omg I can’t wait to try your recipe ! And your vdo looks ecstatic !

@siufunwong4059 11 ай бұрын

昨天做了這個蛋糕非常成功谢谢分享美食❤

@delightplus9166 3 жыл бұрын

Brownies look great. Good job my friend first like😍😍

@jennysoon6089 2 жыл бұрын

Bake this yesterday & it turn out so well, taste chocolatey, moist, light & fluffy. Good recipe!

@RoyaleCake Жыл бұрын

I will try soon, thx

@user-tp4os7nx2y 2 жыл бұрын

很喜歡，看起來不難，也想做做看。謝謝分享

@susakitchenfood 2 жыл бұрын

I love this recipe. Looks really good . Thanks for sharing!☺👍

@user-pl6cn7fi1h Жыл бұрын

Очень эстетично, особенно в конце ролика сочетание цветов и фактур, спасибо. Было приятно это увидеть❤

@saraatppkdotpt8140 3 жыл бұрын

I can't express how happy I am!! I was looking for a recipe like this yesterday and just found cakey brownies recipes! Thank you for sharing!!

@user-rd8me6pv5i 3 жыл бұрын

Отлично выглядит...Спасибо за рецепт..Люблю бисквит..

@user-hg8dt1zq9n Жыл бұрын

Спасибо за рецепт!!!🌷🌷🌷Испекла сегодня-очень понравился! Всё гениальное-просто!!!

@girl-vp1xb 3 жыл бұрын

요새 한창 베이킹 맛들려서 여러 레시피 다 하고있는데 브라우니 레시핀 여기가 저한테 딱! 맞는거 같네요~ 지난영상들도 돌려보고 앞으로의 영상들도 기대할게요🧡💛💚💙💜

@MadebyYouandI 3 жыл бұрын

I've always loved your photography. It's very relaxing to just sit back and watch one of your videos. :)

@meilingfan3365 Жыл бұрын

感謝你的分享我做成功很好吃美味❤

@audreycradle6563 2 жыл бұрын

Your videos are so comforting and so beautiful! I start to love baking because of your videos! Could you please try to show us how to make desserts with less sugar or no sugar?

@morleriassternutatio8150 11 ай бұрын

stimmt es erinnert an diese Videos ASMR ( oderso ähnlich) wo nur alltätglichen Geräuschen aufgenommen werden) nur hier wird am Ende noch was draus und dann auch noch lecker. 😄

@cookingbells 3 жыл бұрын

Drooling in the first minute, nice recipe, nice work 👍👌💯

@linyutong0912 Жыл бұрын

做起來很容易❤謝謝🙏

@maritzaexport 3 жыл бұрын

Se ve muy rico 😋😋 y muy interesante ésta receta, saludos desde Lima Perú 🇵🇪

@TamilinParis Жыл бұрын

Fluffy brownie cake recipe looks delicious thank you for sharing 👌👌👌

@farahnazbagherzadegan5470 3 жыл бұрын

Very beautiful 😍👌 thank you for recipe ✨🙏

@user-wv6gr5dw3n 3 жыл бұрын

很成功好吃，組織蓬鬆巧克力濃郁，謝謝食譜

@xuemeichen1931 Жыл бұрын

Lovely cake I like. I am going to make it this Christmas holiday.

@user-wm6yi3jy9v Жыл бұрын

新年快樂

@OliviaViewyork 3 жыл бұрын

It looks so delicious and rich🍫🤎

@VisuMotion Жыл бұрын

Amazing recipe, thank you so much. Im gona try this recipe.

@dolcechanel Жыл бұрын

すごくホロホロで濃厚で美味しそう‥🤤思わず目を引かれました‥

@danielleiva3628 2 жыл бұрын

Outstanding! I didn't even think on using a Castella-like technique for the brownie. Thank you so much, I'll try this new recipe this week!

@familycookingchannel7122 3 жыл бұрын

Cake looks so yummy 👍👍

@jellibeans4440 3 жыл бұрын

Looks so delicious ;-; 💖

@nabilaothman1979 Жыл бұрын

Just make it today... Veryy delicious.. i add chochip on top of it...very moist.. my nephew really love it..

@unstoppable865 Жыл бұрын

Best channel ever ❤..

@annc2027 Жыл бұрын

真不错，我明天也试试

@scrane5500 Жыл бұрын

Yummy! I have a family history of Cancer so will try this with almond milk and Just Egg as need to avoid all the estrogen in dairy and Choline in eggs--thanks for posting

@mujerchile 3 жыл бұрын

Que rico se ve, me encantó ! Saludos desde Chile

@sissis5654 Жыл бұрын

Recette testé et approuvé 💗💗💗💗

@annemarieboyer4410 Жыл бұрын

Cest parfait, esthétique, ça donne envie d'être réalisé !! Bravo 👏👏👏👏

@cookingsimplydelicious 3 жыл бұрын

Wow mouth watering! This is absolutely delicious and very interesting its recipe, and it looks its taste is perfect, Thank you for sharing your recipe that you made.

@user-ii3cv5wd6n 3 жыл бұрын

超棒的食譜！我自己試做之後出來的成品味道超棒，也沒有失敗，感謝分享

@kinkilee8105 2 жыл бұрын

想問倒模幾多吋

@samooTASTE 3 жыл бұрын

SO LONG WAITED FOR YOUR VIDEO. I LOVE BROWNIES. DEFINITELY WILL TRY TO DO IT SOON. THANK YOU FOR BEING AN INSPIRATION FOR MY CHANNEL ❤❤❤❤❤😍😍.

@amberstudy1800 3 жыл бұрын

haven't updated for a long time. looks great🥰

@seijyo3462 2 жыл бұрын

Excellent recipe

@rosimarefaraco6962 Жыл бұрын

Adorei!!!! E meu netinho vai adorar muito mais!! Muito obrigada! Abração do tamanho do Brasil!!

@Cooking_with_chayma Жыл бұрын

Looks so delicious

@Emmeysyummykitchen Жыл бұрын

Extremely delicious 😋

@yitkuinchan493 Ай бұрын

容易操作,好吃

@toys2895 3 жыл бұрын

Thank you for your brownie cake.

@joicejohn7742 2 жыл бұрын

Yummy Cake 🎂.... ❤️❤️ I love it... What a video clarity....super ... excellent work ..keep going... 🥰 Love from Kerala ...

@adenshakoor7259 Жыл бұрын

It looks so nice

@qingqing1620 2 жыл бұрын

This recipe is good! Easy and taste amazing. Like the fluffy taste. 🥰😍

@isimsoyisim9138 Жыл бұрын

Delicious! I will try it tomorrow.

@amsnda935 Жыл бұрын

Que interessante, nunca ouvi falar de um bolo de brownie fofo, vou testar fazer um dia ☺️

@danielamarialow4130 Жыл бұрын

I love you cake you the best baker

@user-pq6eq8fl2x 6 ай бұрын

美味しそう😋簡単だしやってみます😄

@RoyaleCake Жыл бұрын

Thank you for your recipe i will do it soon 😋

@shabnambakhshaliyeva8482 3 жыл бұрын

Beautiful person, Everyone loved it. Thank youuuu for this recipe❤️❤️

@ajunhomebaker 3 жыл бұрын

Waaaooo so delicious have to try this

@ha3320 Жыл бұрын

まるで，シフォンケーキの作り方。シフォンケーキの型に入れて焼いても出来そう👍🏼

@maggielin3348 2 жыл бұрын

Good recipe 👍,l made 1.5 times with 5 eggs,and use 8 inch mold,bake 180 degree 45 minutes😋

@kusinaniya8505 3 жыл бұрын

This brownie is very tempting. Thank you for sharing this recipe. Feeling hungry now 😁

@nadezhdakrasnova Жыл бұрын

Брауни никогда не готовила,знаю что он воздушный и очень вкусный.Недавно купила в супермаркете,очень понравился.Нужно самой сделать.Они редко продаются.Спасибо🌟🍒🌹🍒✨.

@allanreyes4161 2 жыл бұрын

Hi I loved your all recipe .very yummy .can I use soya milk for this recipe?thanks

@doloresnoemiavilaramirez2533 9 ай бұрын

SE VE INCREIBLE!!!! TENGO QUE PREPARARLO Y PROBARLO!!! SALUDOS DESDE MEXICO, 12/09/2023

@Grace_and_So 7 ай бұрын

클래식쇼콜라같은 느낌이네여~ ^^ 맛있을거 같아요~

@iamme1566 Жыл бұрын

I just made this and it’s so good! Thank you for sharing!

@lizamanny280 Жыл бұрын

Will definitely make it for my hubby

@susanagarciarodriguez7906 Жыл бұрын

Se ve deliciosa receta, y de fácil ingredientes. Gracias.

@benkartabmalika95 Жыл бұрын

j"adore merci beaucoup un travaille tres propre

@Silviamiiller5273 Жыл бұрын

Que bolo lindo🥰🥰🥰❤

@PeguiGames07 Жыл бұрын

Cuando uno espera una porción más grande de brownie.... Y existe la torta 😍😲🤤

@carolinagomez2527 Жыл бұрын

😳😂😂😅

@mollyhsu6778 2 жыл бұрын

這配方好好吃！！

@rehanakkhanevlog315 Жыл бұрын

So tasty 😋🤤😀😁😄 nice sharing

@junchen6154 3 жыл бұрын

Can you make a video of brownie cookies with shiny cracks on the top

@abrahamhernandez2313 2 жыл бұрын

Que delicia !!!! con lo que me gusta el chocolate muchas gracias muchas felicidades muchas bendiciones y mucho éxito saludos desde Michoacán México

@carolinagomez2527 Жыл бұрын

Tengo que probar esta receta 😃!

@iselacastaneda2410 2 жыл бұрын

Se ve muy delicioso 😍

@juliet2599 Жыл бұрын

🎉🎊💐🥳👏👏👏maravilloso, eres un genio !

@love.320 Жыл бұрын

真不错

@ethelnewberry151 Жыл бұрын

What a beauty this one is!!! Did you outdo yourself??? Sure looks that way. Vanilla ice cream please. Thank you...One more thing...While you were teasing people with stirring, and folding that soft creamy chocolate batter, I was wishing I could have a bowl and spoon, and be able to reach through this computer screen.

@ikozden9079 2 жыл бұрын

Would adding chopped nuts affect baking time or rise?

@kuto_ni Жыл бұрын

I was looking around for brownie recipes and stumbled upon this video. Nevermind the cake, 'cause that's gorgeous... but may I say this, I wonder? Your hands are very pretty xD