HOW TO MAKE REALLY GOOD NIGERIAN BEEF STEW + TIPS FOR THE PERFECT BEEF STEW

  Рет қаралды 95,651

Daniel Ochuko

Daniel Ochuko

Жыл бұрын

In this video , we are making the perfect Nigerian beef stew from scratch and i am also sharing tips to get the perfect beef stew every time you make yours.
MAKE PEPPER MIX
* 700g Fresh tomato
* 100g scotch bonnet ( you can always adjust it)
* 2 large onions
* 1 ginger ginger
* 2 cloves garlic
TO COOK MEAT
* 1kg meat
* 1 small onions
* 1 tsp thyme
* 1 tsp curry powder
* 1 tsp ginger powder
* 2 cubes beef seasoning
* 1 1/2 tsp salt
TO MAKE THE STEW
* 400ml Vegetable Oil
* 1 small onion ( for the stew )
* 200g tomato paste
* 1 tsp salt
* 1/2 tsp thyme
* 1 beef cube seasoning
* 100ml water ( optional )

Пікірлер: 127
@kingdom6676
@kingdom6676 Жыл бұрын
Been eating this since I was a child due to my stepfather being Nigerian but never attempted to make but tonight it’s getting done. On my way to the store now to get what I don’t have.
@kingdom6676
@kingdom6676 Жыл бұрын
And I eat mine with pounded yam lol don’t get on me I know your not supposed to lol
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Lmaooooooo I will not say anything
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Let me know how it goes
@nakhicruise6951
@nakhicruise6951 7 ай бұрын
@@kingdom6676😂😂omg, I posted something similar recently , that how do people eat this combo , but no shame , apparently it’s somewhat normal 😅..it’s a year later, but.. how did the stew go ?
@queenemerike303
@queenemerike303 7 ай бұрын
@@nakhicruise6951lol I wanna know too sis 😂 but real talk this combo in the motherland itself is sooo good. Healthy organic fresh ingredients make the flavor amazing!
@TheKanyimaShow
@TheKanyimaShow 8 ай бұрын
I’m American and my husband is Nigerian I made this today for the first time. He was impressed. So excited for the next one we will try.
@piscesreign
@piscesreign 7 ай бұрын
Same here
@jacklineadong8324
@jacklineadong8324 2 ай бұрын
Daniel, you just got a life time subscriber only if you continue to list all your ingredients and step by step instructions. Some of us are not from Nigeria but always try food from other countries. Keep up the good work
@queenemerike303
@queenemerike303 7 ай бұрын
I cook my AA version of this but it’s identical in technique ❤…! I make this a lot and LOVE the simplicity of your recipe! When I’m in Naija my favorite simple combo is THIS! Red stew with beef rice beans and plantains sooo good! If u can go to Nigeria 🇳🇬 it’s a beautiful place with very nice people and fresh good food! You’ll come back home glowing 💯
@madess4844
@madess4844 3 ай бұрын
yes oil police this is not a place for you .! OOOO but try it with that much oil and you will never think bad of oil after that. New to nigerian cooking here , fantastic fantastic food try it don't be scared ! White girl here i'm sold ! looking for nigerian cookbook now
@happinessekanem6815
@happinessekanem6815 Жыл бұрын
You know ball!! the rice + beans+ stew combo is elite!
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Yes oooo
@randomlifeoffola3719
@randomlifeoffola3719 Жыл бұрын
Looks absolutely delicious
@ugwuchiamaka7420
@ugwuchiamaka7420 Жыл бұрын
A very good Cook 👍 love ur cooking tips 👌👍
@amberredd22
@amberredd22 Жыл бұрын
Best recipe yet! Thank you!
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Thank you tooo 🤎
@jar8514
@jar8514 Жыл бұрын
Ill give it a try today
@mcmichaelmaria99
@mcmichaelmaria99 10 ай бұрын
I need to try this 😊
@cyndianeke5487
@cyndianeke5487 4 ай бұрын
Omo i love this ooo
@ffdsfful
@ffdsfful Жыл бұрын
Made this today. Amazing.
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Thanks for this feedback
@playgreat5
@playgreat5 8 ай бұрын
New friend here my dear host wow Amazing food so yummy 😋 yummy nice sharing one love ❤
@DanielOchuko
@DanielOchuko 8 ай бұрын
Thanks for coming
@thekidslounge5077
@thekidslounge5077 10 ай бұрын
Wow this is very very nice It looks so delicious 😋
@DanielOchuko
@DanielOchuko 10 ай бұрын
Thank you 😋
@rahmahdalhat8484
@rahmahdalhat8484 Жыл бұрын
stull awaiting the amazing ingredient list
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Sorry for the delay . It’s posted now
@onlyme3668
@onlyme3668 Жыл бұрын
this is amazing recipe 🔥
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Thank you 🙏
@ugochinnamdi9275
@ugochinnamdi9275 Жыл бұрын
Hmmn brother you can cook. Thank you for the video
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
You’re welcome 🤎🤎
@blessinghenry1109
@blessinghenry1109 8 ай бұрын
This is so so nice
@DanielOchuko
@DanielOchuko 8 ай бұрын
Thank you 🙏
Жыл бұрын
So breathtaking. Well-done Daniel
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Thank you
@HennyAgbara
@HennyAgbara 10 ай бұрын
Hello I'm in Ph too Just saw this video Would be trying this
@giftofgodjesuyemi2240
@giftofgodjesuyemi2240 3 ай бұрын
Nice video.... I have the 2 thousandth like
@awalker5626
@awalker5626 9 ай бұрын
“Oil police this is not the place for you”🤣🤣🤣
@DanielOchuko
@DanielOchuko 9 ай бұрын
😂
@marymark9611
@marymark9611 3 ай бұрын
😂😂😂
@deyojames1728
@deyojames1728 2 ай бұрын
They can be obnoxious 😅😅😅
@ChisomEluchie
@ChisomEluchie 8 ай бұрын
I have not seen u before...but am already falling in love 😍 Omo ur voice ooo nd ur such a good cook
@DanielOchuko
@DanielOchuko 8 ай бұрын
Thank you so much 😃
@Antialoof242
@Antialoof242 2 ай бұрын
My mouth is watering
@teecooks55
@teecooks55 Жыл бұрын
So yum 👌🤤
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Thank you 🤎
@RosemaryOkpekpetv
@RosemaryOkpekpetv Жыл бұрын
Looks delicious 😋
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Thank you 🙏
@laoluomisade2438
@laoluomisade2438 Жыл бұрын
Great video
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Thanks 🙏
@bgstowing9919
@bgstowing9919 Жыл бұрын
this looks good, just seeing this food blogger for the first time. Nice one Ochuko
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Thank you 🙏
@kennykings
@kennykings Жыл бұрын
Enjoyed watching this 🤍
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Thanks 😊
@dukevlogs78
@dukevlogs78 Жыл бұрын
This looks so delicious, I see our induction cooker in the shot also.
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Yes ooo 🙈
@itisaisyah
@itisaisyah Жыл бұрын
Omg do I see plantin 😱 I live in Perth Australia and how I wish I know where to find it here. When I was living in Nigeria that use to be my favourite snack especially coming back from school with some ground nuts 🥜🥳 best childhood ever🎉
@OssinachiAnnjeh-fj7iy
@OssinachiAnnjeh-fj7iy 10 ай бұрын
I will give to my kids that will make them stop eating to much snacks
@OssinachiAnnjeh-fj7iy
@OssinachiAnnjeh-fj7iy 10 ай бұрын
😂
@promiseibeabuchi6537
@promiseibeabuchi6537 Жыл бұрын
Make a video on how you prepared your white rice and beans combo
@annabelamrayebo7629
@annabelamrayebo7629 10 ай бұрын
You made it look too easy! Let me march to the kitchen like a pro now!
@DanielOchuko
@DanielOchuko 10 ай бұрын
Yessssss
@Hisloveredeemedme
@Hisloveredeemedme 2 ай бұрын
This looks delicious. I will try to prepare. What peppers 🌶️ do you recommend using?
@Nancybaybeh
@Nancybaybeh Жыл бұрын
It's your voice for me ....the baritone 😢 😭 ❤ 😍
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
🙈🙈🙈
@OssinachiAnnjeh-fj7iy
@OssinachiAnnjeh-fj7iy 10 ай бұрын
I will not stop eating this 😊
@DanielOchuko
@DanielOchuko 10 ай бұрын
Goood
@blessingigbinomwanhia5146
@blessingigbinomwanhia5146 Жыл бұрын
Newbie, this is as delicious as it looks 😋 where is your house located, a just want to say hi 😁😁
@raphraph3545
@raphraph3545 7 ай бұрын
Nice
@DanielOchuko
@DanielOchuko 7 ай бұрын
Thanks
@MyKenesha
@MyKenesha 11 ай бұрын
Please do Suya next 😊😮
@ebeleobidile4242
@ebeleobidile4242 Жыл бұрын
New sub. Nice video
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Thank you 🙏
@user-fz3ds6oo6c
@user-fz3ds6oo6c Жыл бұрын
Can you tell me what cuts of beef you used and also what type of curry powder.. thank you
@dorcasekong6204
@dorcasekong6204 Жыл бұрын
👍🏾
@adamsraphael526
@adamsraphael526 11 ай бұрын
It'll really be nice if you tell us how many servings this meal is for😊 Cuz this looks so good. Numbers will help a lot, thanks.
@ammabraun4514
@ammabraun4514 Жыл бұрын
Thank you
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
You’re welcome 🤎
@sherisharden
@sherisharden Ай бұрын
😋
@FufeyinFrancisca
@FufeyinFrancisca 8 күн бұрын
❤❤
@DanielOchuko
@DanielOchuko 7 күн бұрын
🤎🤎
@karenohen5051
@karenohen5051 Жыл бұрын
Lovely! Can you also kindly make Jellof rice?
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
I already have that on my channel
@peacetolushe5825
@peacetolushe5825 Жыл бұрын
Yummy! Nice Job Daniel
@mariechigoah
@mariechigoah 8 ай бұрын
This was amazing😍 can i use different oil apart from red oil?
@DanielOchuko
@DanielOchuko 8 ай бұрын
Yes you can!
@ZenaidaDelvalle-Iwuji
@ZenaidaDelvalle-Iwuji 7 ай бұрын
Can this be made in a Crock pot?
@DaveDave65
@DaveDave65 Жыл бұрын
Hi Daniel, I love the way this looks & (almost) smells. Can you please share what you added at the end there? After the rice & beans, there was another item added to the right of the bowl at 6'16". That's what I'm trying to identify. Thanks in anticipation 🙂👍
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Hiiii thanks for your kind words. It was fried plantains that I added
@cierrafarmer3246
@cierrafarmer3246 Жыл бұрын
What kind of peppers are added in the sauce
@edwedwdsdsddsds
@edwedwdsdsddsds Ай бұрын
is it better to remove the seeds from the tomatoes before blending them to cook stew??
@harrinambafu9393
@harrinambafu9393 Жыл бұрын
Tonight am using this recipe to cook for my Igbo Nigerian boyfriend hope he like it on am on my way to store 🏃🏾‍♀️🏃🏾‍♀️
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
He will definitely like it
@d.lawrence5670
@d.lawrence5670 Ай бұрын
Whose tomato stew is better? Nigeria's or Ghana's? And whose beef patties are the best?
@whoyouveanoynomoue
@whoyouveanoynomoue 2 ай бұрын
i love the seeds too
@celebrityfanta1554
@celebrityfanta1554 9 ай бұрын
No for real, he makes it look too easy. No ddway I been playing 15.00 a plate for peppers, onions and tomato beef... There is magic somewhere in that sauce.
@DanielOchuko
@DanielOchuko 9 ай бұрын
😂😂😂😂
@UdegbunamChuks
@UdegbunamChuks Жыл бұрын
So na to go buy spatter guard be that because I always cover when doing the final 15 minutes 😂
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
😂😂 please buy splatter guard
@temionasanwo1313
@temionasanwo1313 Жыл бұрын
Nice!! Can I also season my chicken and turkey the same way you did the beef?
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Yes you can 🤎
@fefemaduka
@fefemaduka Жыл бұрын
It's been a long time coming. 😩
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Lmaoo 😂
@BeatriceOpia-ht3bx
@BeatriceOpia-ht3bx Ай бұрын
This guy sounds so much like James Brown
@ikechukwuokoye879
@ikechukwuokoye879 18 күн бұрын
Du want the guy or sound?
@inakloe699
@inakloe699 Жыл бұрын
Can you use palm oil?
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Yes you can!
@inakloe699
@inakloe699 Жыл бұрын
Ok thank you!
@derickokocha4191
@derickokocha4191 Жыл бұрын
So you literally don't have to fry the already boiled tomatoes for a while? Just add the broth, seasoning cubes and beef then let all fry together?
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
Yupppp
@sktgfk9229
@sktgfk9229 Жыл бұрын
No Tatase i. e. Bell pepper
@umelodeborah3325
@umelodeborah3325 Жыл бұрын
No pepper?
@DanielOchuko
@DanielOchuko Жыл бұрын
I added it
@umelodeborah3325
@umelodeborah3325 Жыл бұрын
@@DanielOchuko okay, I tried the recipe and it came out real nice. Thanks 😊
@starlight_8519
@starlight_8519 Күн бұрын
No oil police😂😂😂
@DanielOchuko
@DanielOchuko Күн бұрын
Yes o 😂
@tlnes1219
@tlnes1219 7 ай бұрын
I can't stand the oil police😂
@DanielOchuko
@DanielOchuko 7 ай бұрын
😂😂
@carmenperez829
@carmenperez829 8 ай бұрын
Wheres the meat...pure paste🤷🏾🤷🏾
@mattkk3726
@mattkk3726 2 ай бұрын
So much oil 🤢 🤮
@whoyouveanoynomoue
@whoyouveanoynomoue 2 ай бұрын
toooo much oil
@vivianpeters755
@vivianpeters755 2 ай бұрын
Oil police,we have seen u
@albertosimoesconstantino
@albertosimoesconstantino 3 ай бұрын
I´M FUN
NIGERIAN BEEF STEW | BEEF STEW WITH ROASTED PEPPERS
8:19
Sisi Jemimah's Recipes
Рет қаралды 211 М.
TRY THIS METHOD TO MAKE THE BEST EGUSI SOUP EVER!
10:34
Daniel Ochuko
Рет қаралды 13 М.
Не пей газировку у мамы в машине
00:28
Даша Боровик
Рет қаралды 9 МЛН
одни дома // EVA mash @TweetvilleCartoon
01:00
EVA mash
Рет қаралды 6 МЛН
How to make JOLLOF RICE FOR KIDS
6:28
Kikifoodies
Рет қаралды 461 М.
How to make the best NIGERIAN BEEF STEW | African Beef Stew
2:44
My Active Kitchen
Рет қаралды 235 М.
PERFECT NIGERIAN FISH STEW - NIGERIAN PARTY FISH | PEPPERED FISH
10:02
Sisi Jemimah's Recipes
Рет қаралды 745 М.
Make Chicken Shawarma At Home From Scratch
5:18
Daniel Ochuko
Рет қаралды 715 М.
AUTHENTIC BUKA STEW- IYA BASIRA STEW | SISI JEMIMAH
3:42
Sisi Jemimah's Recipes
Рет қаралды 254 М.
How to Cook Nigerian Party Stew | Best Nigerian Party Stew Recipe!
17:40
THE BEST NIGERIAN FISH STEW | NIGERIAN PARTY FISH STEW RECIPE
5:44
Yummieliciouz Food Recipes
Рет қаралды 55 М.
Nigerian Beef Stew
2:07
Tasty
Рет қаралды 5 МЛН
Hidden safe packs a secret surprise! 😲
1:00
Justin Flom
Рет қаралды 26 МЛН
Hula Hoop Challenge With Women On The Street!
0:38
Horia Bogatu
Рет қаралды 29 МЛН
Миллионеры из тундры 🤷🏼‍♀️
0:33
Liseykina - путешествия
Рет қаралды 7 МЛН
Откуда берется чёрная икра?
0:37
AnimalisTop
Рет қаралды 1,7 МЛН
Необычный дом в Японии!
0:34
По ту сторону Гугла
Рет қаралды 1,2 МЛН