How to make White Chocolate Ganache

Рет қаралды 374,232

6 жыл бұрын

In this video I'll show you how to make white chocolate ganache and use it different ways.
Whipped ganache , poured ganache, piped ganache and many more ways in which you can use this versatile frosting.
How to make Dark Chocolate Ganache: • How to make Chocolate ...
Subscribe here : / adilicious
Like us on facebook : / adiliciouscakes
Follow us on instagram : / adilicious19
Follow us on Twitter : / adilicious19
Follow us on Google+ : plus.google.com/+Adilicious
INGREDIENTS:
White Chocolate Ganache - 3 : 1 ratio i.e 3 parts Chocolate to 1 part Cream by weight.
Eg.
300 grams White Chocolate
100 grams Cream with minimum 25% fat (Amul Cream)
You can change the quantity as per need.

Пікірлер: 564

@rosepinto3641 3 жыл бұрын

Truly appreciate the info and scope of your video. You went beyond making just the ganache. God bless!

@tracymulholland5203 2 жыл бұрын

Thank you for posting such a straightforward simple explanation for white chocolate ganache ❤

@aimayaich6419 3 жыл бұрын

Thank you so much for this. You’ve helped me a lot. Everything I need to know about ganache in this short video. Thank you

@nancyparker3749 2 жыл бұрын

I love your videos! They are so informative and straight to the point. Thanks for posting.

@havecookieswilltravel 5 жыл бұрын

Thank you for making this video, it was a great help!

@PallasAthene12 2 ай бұрын

Finally a video with a clear demonstration and how all three consistencies actually work in practice.

@majeedhamariyam3737 4 жыл бұрын

I love the way you explain things in all ur videos... Worth seeing ur channel.. Thank you

@shivanimalasi4612 4 жыл бұрын

Seen many videos of making ganache... But you really were helpful for me to understand what's diff between whipping it or not... Even you solve my problem of how to use it as frosting.... It was very clear video.. Thank you mam

@priyankabhakuni2546 5 жыл бұрын

Thank you.. checked so many videos but lastly found what I needed 😊

@Adilicious 5 жыл бұрын

I am glad you did

@navneet206 6 жыл бұрын

Yes please! A video on coloured ganache cake will be great! Thanks for this recipe.😊❤️

@katyingram7457 4 жыл бұрын

Thank you I cant wait to try it!!!

@laxmichauhan2916 3 жыл бұрын

This is really helpful coz it's easier method to get whipped cream. Thanx

@nidhi_shrivastava_official 3 жыл бұрын

Thaaaank you thaaank you so much I have only 2 ingredients n searching for icing or frosting ideas and your video help me incredibly just a life saver ❤️🙏 thanks!!

@Nina-2311 3 жыл бұрын

I would love to see the milk chocolate version😍😍😍

@bindhumani5740 4 жыл бұрын

Very beautifully explained , Thank you

@0Gaaby 2 жыл бұрын

Well done,I like the way you explain the steps great job!

@manaj384 5 жыл бұрын

Thank you, wonderful

@missimagoodlady 6 жыл бұрын

Thanks Aditi! Any tips to eliminate that oily residue that splits from the ganache? I used compound as well. I haven’t really made large quantities with couverture, so I’m not sure if I faced this issue with that as well.

@user-ci1ty2fv6t 2 жыл бұрын

ugh thank you so much for this!! totally saved my ganache

@sunakina 3 жыл бұрын

thank you for the vid! I have been looking everywhere for instructions to make a cake filling ganache

@Adilicious 3 жыл бұрын

👍

@hangesan1027 3 жыл бұрын

Oh my god thank you so much I was searching for half an hour for the perfect recipe

@Adilicious 3 жыл бұрын

I am glad you liked the recipe 😊

@gallivantersalbum 5 жыл бұрын

Yes I wish to learn how to frost too. Thank you

@vijaylaxmigond1609 6 жыл бұрын

Extremely Helpful

@lauradado8773 4 жыл бұрын

Fantastic demonstration! Thank you!

@Adilicious 4 жыл бұрын

Thank you 😊

@angilicanunez9016 6 жыл бұрын

you are the best, thank you ♥️

@pridhichadha3084 6 жыл бұрын

Love all your videos. So well explained. Thank you so much

@Adilicious 6 жыл бұрын

Glad you like my videos 😊

@anishthaamitabhandari342 6 жыл бұрын

Hi Aditi.. much awaited recipe on eggless fondant

@ikonik9281 4 жыл бұрын

It was very helpful for me, thanks

@shiesapal6525 4 жыл бұрын

thank you for sharing the way to bake this yummy cake

@china8941 5 жыл бұрын

Lovely. Thanks!

@rakhishah4083 3 жыл бұрын

Hello Aditi! Thank you for the lovely tutorial. I have a question - is whipped white chocolate ganache as sturdy as unwhipped? I mean if the cake is frosted with whipped ganache and then chilled… does it support painting on it or pipe chocolate like Mehandi design? I’d greatly appreciate if you could guide with this.. thank you!

@mansishah4981 6 жыл бұрын

Would definitely want to see a video on frosting a cake with coloured ganache. Thank you for all the free knowledge you share :)

@Adilicious 6 жыл бұрын

Glad you like it

@sonalihegishte4751 6 жыл бұрын

Too good👌👌 very helpful 👍

@t.s8113 2 жыл бұрын

Thank you for your video. You make it look so easy.

@suzie2z 4 жыл бұрын

I found this video very helpful! Thank you!

@Adilicious 4 жыл бұрын

Glad I could help you😊

@zarasafghancuisine9453 5 жыл бұрын

I love 💕 all your recipes very beautiful 😍😍

@horizontbeskrajneinovacije6440 Жыл бұрын

Thank Thank...great demonstration

@YolandaLaracuente 5 жыл бұрын

Very nice, good job. Thank you

@poorbaker7516 2 жыл бұрын

Thank u I love your recipe

@craftypatty1113 5 жыл бұрын

Thank you so much!!

@djgeorgie79 5 жыл бұрын

Great...I love how you explain it....and show how we can use it.... I already subscribe to your chanel

@mansishah4981 5 жыл бұрын

Hey Aditi! Thank you again for this super helpful video.. It would be great if you can share a video on how to frost a cake with colored ganache :)

@elizabeththomas7725 3 жыл бұрын

Well explained!! Thank u

@omkarkk9822 6 жыл бұрын

So cool girl! Happy marriage anniversary to me today! Cake I'm cooking then! Yayyy!

@FoodPotli 3 жыл бұрын

Good idea for decoration 👌🏻👍🏻🎂

@Hellowor256 6 жыл бұрын

Hey Aditi ! Love your recipes. You make them so simple !

@Adilicious 6 жыл бұрын

Thank you 😊

@rekhajain5207 6 жыл бұрын

Very beautifully taught aditi😍 could you please make a video on fondant? Thankyou

@bismohanty 3 ай бұрын

Thanks for the useful tips ❤

@pranishaprasad 5 жыл бұрын

Hi Aditi , I love your videos they are really elaborate and informative. I had a query I make my ganache with white morde Compound but find it really way too sweet. Is there any other brand of white compound that is less sweet or any way the sweetness can be reduced for white chocolate ganache??

@niketashah9400 5 жыл бұрын

Waiting eagerly for coloured ganache

@sumudusumudu2988 6 жыл бұрын

Thanks adithi...❤ ❤ ❤ ❤ ........

@seeratsharma9541 4 жыл бұрын

this was really helpful , thankyou

@Adilicious 4 жыл бұрын

My pleasure

@kekmekkelatebakery 3 жыл бұрын

Thank you! Its easy to understand.like it so much

@Adilicious 3 жыл бұрын

My pleasure 😊

@sandykadri799 3 жыл бұрын

Wow really awesome

@minoganiso906 8 ай бұрын

Thank u so much this was so helpful ❤❤❤❤❤❤🙏🏼

@jercycarolin9951 4 жыл бұрын

Hi dear.. love all your videos... Eagerly waiting for frosted cake I always have this doubt i feel ganache s bit too sweet is there any way to cut down the sweetness ?

@priyankakote5926 6 жыл бұрын

You are always amazing. I am your regular follower.kindly do video on how to colour and flavours chocolate

@belasaini8921 6 жыл бұрын

Thank you very much.

@kanchand1448 5 жыл бұрын

Ya ...please mk video on colored ganache frosting ..your vdos hv helped me a lotttty thku so much

@yogeshwaripatil639 6 жыл бұрын

Hey aditi video was so informative n please share with us how to frost cake with colour ganache it would be so helpful😍😍

@169ester 5 жыл бұрын

Please PLEASE make the video on how to frost with white chocolate colored ganache and talk about the types of food coloring to use in it, if you could add something about making the ganache with couverture chocolate it would be great too!!

@caroljandreau7748 Жыл бұрын

Very intresting thank you

@AnxiousTrap Жыл бұрын

Thank you! 💜💜

@jossynwadike3159 4 жыл бұрын

This is wonderful thanks

@Adilicious 4 жыл бұрын

Thank you 😊

@CuisineMarocainefatima 6 жыл бұрын

Nice .. 😍😍

@fannychan3310 2 жыл бұрын

Thank you a love it😍🙏

@priyadas3046 3 жыл бұрын

Thaks for making such a helpful video, it's really helpful to me😘❤

@Adilicious 3 жыл бұрын

Glad you liked it

@simone9754 4 жыл бұрын

Very helpful. Thank you 😊

@Adilicious 4 жыл бұрын

Glad you found it helpful 😊

@PedroRodrigues-my2ji 4 жыл бұрын

Thanks!

@jyotivarma1716 6 жыл бұрын

Wow ..I was thinking about White chocolate ganache only ..aur video hazir ..

@Adilicious 6 жыл бұрын

Telepathy i guess 😝

@zeem1030 6 жыл бұрын

Hey aditi i would love to see how to frost cake with coloured ganache ... one more thing we keep dark ganache overnight to set does this also need any time barrier 2 hrs can be enough in mumbai summer

@Manideepa_87 6 жыл бұрын

Yes madame, pls show how to frost cakes with coloured ganache

@ashleyperez4657 2 жыл бұрын

Greatly appreciate your video

@vinitanaagar3842 4 жыл бұрын

Excellent 👌👌👌👌👌👌

@vasanthasubramani5934 4 жыл бұрын

Thank you so much.. I tried this to decorate my baby’s 2nd bday cake... it came out really well!! Thanks a ton... 👍🏻

@Adilicious 4 жыл бұрын

Glad you liked the recipe 😊

@simranchaturvedi5889 4 жыл бұрын

Did you use amul fresh cream? Will that do?

@vasanthasubramani5934 4 жыл бұрын

Simran Chaturvedi yes.. I used Amul cream

@jaswinderkaurmanoor272 4 жыл бұрын

Did u use simple milky bar or compound chocolate?

@afsana123ab 5 жыл бұрын

Really helpful! Definitely going to try this out as I really needed an alternative to traditional buttercream which is sometimes too sweet for friends and family

@Adilicious 5 жыл бұрын

Try my less sweet buttercream as well

@afsana123ab 5 жыл бұрын

@@Adilicious thanks will do

@Noah_williams24 Жыл бұрын

@@Adilicious milk chocolate ganache plz

@BrownPeopleThings 5 жыл бұрын

Thanku ill try n let u know

@navanimaheshika7867 Жыл бұрын

Great video❤️

@trathee8060 4 жыл бұрын

Hi, very well explained !! Will try it for sure and soon!! I do want to know one thing , can I some how give it coffee flavour??

@lynnjepson8218 3 жыл бұрын

I add espresso flavor to the milk when it is heating up. I use Bustelo's Instant Espresso powder. It's powerful stuff!

@chathu9779 3 жыл бұрын

Thank you so much. I learned so many things. can I use whipping cream also for this purpose?

@iamnotjungkook4727 3 жыл бұрын

Cream means whipping cream

@latifazain6059 4 жыл бұрын

Yes plz a video using white ganache covering a cake

@jabbikk 3 жыл бұрын

Thank you dear😍😍😍😘😘

@bhavisha9342 2 жыл бұрын

Instantly subscribe after watching this video ,,,thank thank you you made my day ,,,I just started baking business and looking for this,, Have you shared video of how to cover cake with ganache??if yes then please kindly share the link ..👍🙏🏻☺️

@subhasissen8868 Жыл бұрын

Thank you mam.

@karenkimberley241 6 жыл бұрын

Thank you really useful video 😊

@Adilicious 6 жыл бұрын

Thanks

@jourdanhamme4065 4 жыл бұрын

Thank you, I'm going to make my mom a red velvet, whipped white chocolate ganache, cream cheese moose mirror cake for birthday

@Adilicious 4 жыл бұрын

Sounds yum

@shitalagarwal3229 4 жыл бұрын

Yes pls share video on frosting with coloured ganache

@EudoraPrice 3 жыл бұрын

Thank you🌹🌺🌺💖

@sparklee7043 4 жыл бұрын

Yes pls make a video with coloured ganache

@dinein178 4 жыл бұрын

Thanks a lot ur video is very valuable 🤩🤩🤩

@Adilicious 4 жыл бұрын

Thank you so much 😊

@gundamadhavi 4 жыл бұрын

Hi thanks for the detailed video ... is it ok to used whipped white chocolate ganache to frost a cake ? Or will not set well can u help ? thanks

@fromsanta6965 3 жыл бұрын

Does couverture set well for fondant covered cakes or is compound a better option. Also...do we have to cut down on the sweetness of the cake as white chocolate ganache is sweeter ?

@zairaislam7525 4 жыл бұрын

Thnk u so much for this recipe

@Adilicious 4 жыл бұрын

My pleasure

@dikshajuneja2070 6 жыл бұрын

Hi wonderful video.. do show us how to spread it on cake as well.. also ratio of milk chocolate ganashe

@draks-dd6po 6 жыл бұрын

helping 👍🏼👍🏼

@fariyakhan1793 3 жыл бұрын

Hey Aditi. Thanks for making the video. I have a question would be glad if you can answer while making ganache in double boiler it's thinking and not coming out runny. I am not mixing cream in it just plain compound white chocolate. Please tell me is it compulsory to add cream. Thank you