Al laba alyemeni is a famous dish that is composed of milk. The milk is taken right after the cow undergoes labor. This tutorial is as close as one can get to make the original recipe. اللبئ اليمني مشهور جدا في اليمن ويحظر من حليب البقر بعد ولادتها . وهاذه الوصفه مقاربه جداً للوصفه الاصليه
المقادير
خمس حبات بيض
١ كوب ونصف حليب عايدى
١ كوب ونصف لبن
١ ملعقه واحده صغيره ملح
١ ملعقه كبيره سمن بلدى
١ ملعقه كبيره حبه سوداء
١ ملعقه صغيره كبأ
٣ علب حليب شاهى
Ingredients
5 eggs
1 1/2 cups of regular milk
1 1/2 cups of butter milk
1 Tsp of salt
1 Tbsp of ghee
1 Tbsp of Black seed
1 Tsp of liquid smoke
3 cans of evaporated milk