How to roast eggplants and how to peel them easily? Correct roasting of eggplants

How to roast eggplants and how to peel them easily? Correct roasting of eggplants | Savori Urbane

Рет қаралды 25,922

10 ай бұрын

How do we roast the eggplant? How do we peel roasted eggplants? For beginners I created this video with tips on how to roast eggplants and peel them easily. It is best to grill them outdoors, but not everyone has this possibility. The important thing is to get the skin of the eggplants charred, not just to smother them (in the oven). Marlene also shows you two fine methods of peeling roasted eggplants.
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/

Пікірлер: 43

@mariaionescu9557 10 ай бұрын

Cele mai bune vloguri. Îmi plac foarte mult indicațiile "naturale" mamei

@marianagavril8504 10 ай бұрын

Ce mult imi place de voi .sunteti niste persoane speciale din toate punctele de vedere. Multumesc pt ceea ce faceti si ce transmiteti pt noi

@SavoriUrbaneVideo 10 ай бұрын

Mulțumim frumos!

@crmn2010 10 ай бұрын

Vinetele sunt masculi și femele. Masculii au buricul rotund și au mai puține seminte. O vânătă bună tb sa fie neagra, lucioasa și ușoară (nu moale). La curățatul cu lingura, eu o pun pe farfurie, o tai în lungime și apoi cotorul. Iau miezul copt cu ajutorul a 2 linguri, pe una o bag pe sub miez și cu a doua ma ajut, astfel, nu sunt obligata sa le las la răcorit. Savori Urbane este blogul pe care îl urmăresc și știu ca nu dau greș cu rețetele voastre. Mulțumesc fiindcă existați! Aștept cu nerăbdare sa postați amandina, blatul cu zahar caramelizat este fantastic!

@mihaelatudose9134 10 ай бұрын

Îmi plac ffff mult explicatiile profesioniste ale mamei!!! Dar si felul in care fiica executa cu mare atenție! Felicitări, si mulțumim👏👏👏🌸🌸🌸!

@iulianabrezeanu8001 10 ай бұрын

Sunt cu totul de acord cu ce spuneti despre coptul vinetelor Am.... o practică considerabilă. (zeci de ani). Imi exprim placerea si bucuria că postați pe YT. In trecut am gasit pe Google. Am incercat din rețetele dumneavoastra. Si am fost încantată. Si am regasit si câteva din retetele copilariei pe care nu le puteam reface. Va urmaresc in continuare cu mare placere si atenție

@gabimarin3059 10 ай бұрын

Toate sugestiile,informatiile sunt de mare folos! Arsta foarte bine vinetele in ambele cazuri! Bravo fetele dragutele ,va multumesc pt tot ce postati, pt timpul pe care ni.l acordati,va iubim tare!🥰🌻🌺🌷❤️💙💜

@eugeniaparvulescu8779 6 күн бұрын

Eu dragele mele le coc pe aragaz unde pun trei table si coc cam nouă vinete odata .Intotdeauna dati sfaturi utile si eu de acum o sa pun tava pt ca aveti dreptate curge zeama uneori și-mi stinge focul Va mulțumesc pt toate sfaturile bune Am o vârstă si am crezut ca leam vazut pe toate dar uite mai am de invatat .Eu fac foarte multe retete de la voi Dupa zeci de ani am schimbat retetele de ZACUSCĂ de bulion fac Pasata etc etc Inca o data FELICITĂRI si Multumesc❤️😘🍀

@szotyorirodica4611 10 ай бұрын

Multumesc, minunilor!💖🌸💖🌸

@SavoriUrbaneVideo 10 ай бұрын

Cu mare drag! ❤

@anaengelhart 10 ай бұрын

Mulțumim, drăguțelor!

@zoiapopa1509 10 ай бұрын

Sunteți adorabile! ,,Zămălău"daaaaaa 😀

@SavoriUrbaneVideo 10 ай бұрын

Păi nu? 😀

@bicabica4003 10 ай бұрын

Daaa și are o voce waww ffff dulce bravooo felicitări o să ajungi o mare mare gospodină impecabilă ❤❤❤

@ginaceapa7162 10 ай бұрын

Numai sfaturi bune în rețetele dvs. Vă ador ❤

@user-dg9xw3cy1i 10 ай бұрын

Vă urmăresc demult, sunt super rețetele, sunt cele pe care și familia mea le făcea, încă de la străbunica le știu! Văzând acest video, îmi permit niște adaosuri: când le iau de pe foc, le fac o cruce, cu un cuțit f subțire la vârf, bine ascuțit, puse pe un grătar înclinat. Se scurg rapid astfel!

@user-dg9xw3cy1i 10 ай бұрын

În capătul opus codiței!

@danasecas1717 8 күн бұрын

Aveti dreptate cu vinetele coapte in cuptor !( am procedat asa ,din pacate o data ,si am nenorocit niste vinete superbe )

@SavoriUrbaneVideo 8 күн бұрын

Da, n-au nicio treabă cu vinetele coapte pe plită sau pe grătar.

@panselutateodorescu8449 10 ай бұрын

Mulțumesc!!Asta fac și eu acum ,coc vinete!!!Eu le voi pune la congelator!!😊

@sorana2M 7 ай бұрын

Vă mulțumim! Domnișoara este minunată!

@user-ss6vd4gk8m 6 ай бұрын

Sunteti adorabile !❤❤❤

@polixeniagraf2636 10 ай бұрын

Multumesc mult! Eu aş face zacusca si salata de vinete tocate! Foarte bune! 😊

@user-io2ed7fv5o 10 ай бұрын

Mulțumesc pentru idee❤❤❤❤❤❤

@zoiapopa1509 10 ай бұрын

Astăzi am făcut cornulețele cu rahat, au ieșit super bune, fragede, dar mai trebuie să ,,umblu" 😀 la forma lor.

@user-yr5my1ed2c 10 ай бұрын

Bun ❤❤❤

@alexandrumihai4731 5 ай бұрын

Super

@mihaiburis9191 10 ай бұрын

Da perfect

@stefiionescu 10 ай бұрын

❤

@violetacondurache6180 21 күн бұрын

Super!Multumim frumos!Aveti cumva o reteta de miincarica cu carne si vinete coapte? Am miincat odata la cineva dar nu am indraznit sa intreb cum a facuto.Multumim frumos pentru tot!

@SavoriUrbaneVideo 20 күн бұрын

Am ceva similar aici savoriurbane.com/mancare-de-vinete-cu-pui-rosii-usturoi-ardei-si-naut-reteta-turceasca/

@anamariabalaj7621 17 күн бұрын

Eu stiu de la mama ca vinetele sunt negre fiindca asa sunt ele, efectiv nu ai ce sa le faci. Depinde ce vinete nimeresti la piata. Ai mei aveau gradina si puneau aproape anual si vinete, dar vinetele noastre erau mereu amare, si pana la urma nici nu au mai plantat vinete, ca nu se faceau bune, desi le udau zilnic. Pur si simplu le cumparau si cum le nimereau. In strainatate, unde locuiesc eu, e si mai rau, fiindca nu am piata in fiecare zi, pietele sunt rare si nu asa variate ca in Romania, iar la supermarket nu ai o gama atat de larga din care sa alegi.

@mirelabrinzan4692 10 ай бұрын

La cuptor electric ies prost?

@ryanB74 10 ай бұрын

Fain, nu uita de 'Ceau'-ul de final pe ultima fractiune de secunda, la montaj! 'Îi' un brand, nu?

@codrutaioanamitin1642 10 ай бұрын

E posibil intr-un viitor apropiat o reteta de gulas???

@SavoriUrbaneVideo 10 ай бұрын

Avem rețeta autentică pe blog și o vom transpune și video :) savoriurbane.com/gulas-unguresc-traditional-reteta-clasica/

@codrutaioanamitin1642 10 ай бұрын

@@SavoriUrbaneVideo abia astept. Multumesc pentru raspuns

@bebekopapyto2974 5 ай бұрын

Buna seara, dragelor. Nu pot sa spun, decat ca, imi ploua torential in gura.❤

@SavoriUrbaneVideo 5 ай бұрын

Adevărul e că doar așa vinetele au gust și aromă!

@bebekopapyto2974 5 ай бұрын

Negresit ! 🤗😙

@petrudragos1334 10 ай бұрын

La grătar cu cărbuni nu ați încercat ?. Eu am copt ardei și vinete la cărbuni și se coc foarte bine numai că trebuie atenție maximă să nu se ardă.

@SavoriUrbaneVideo 10 ай бұрын

Normal că da! Este primul pe lista recomadărilor! Din păcate nu toată lumea are curte și grătar, de aceea am oferit aceasta versiune.

@numeprenume7583 10 ай бұрын

Zacusca simpla sau cu ciuperci sau peste, vinete pentru iarna...