錵藏聖凱師 檸檬蝦
Рет қаралды 2,650,919
7 жыл бұрын來囉！來囉！你們要學的檸檬蝦🦐來囉😍
簡單比例你真的學不會！你來找我！😝
趕快告訴愛釣蝦的朋友煮給你吃
上次徵人雖然都沒有下落...😓
新竹人生地不熟還請大家多多幫忙💪
不過我很開心各位這麼熱情！！😁
因為我一個愜意的員工泰國蝦料理😱
讓你們這麼的感興趣！
那我當然要趕快拍影片分享我的比例👍
(我知道你看完影片一定想搥我！）😅
因為我吃的滿手滿嘴都是檸檬蝦味，酸甜～酸甜～
不過比例也告訴你們囉，影片也拍出來了🤔
真的很簡單，趕快來試試看吧～😳
🌟檸檬蝦比例🌟
糖與檸檬汁 1:1
少許胡椒粉
米酒30cc
(做法你們看影片比較清楚^^有ＨＤ)
@user-yd7cn3hf3t 5 жыл бұрын
聖凱師，非常感謝你的料理教學 讓不會烹煮的我也能煮好吃的檸檬蝦給我腎臟癌的母親吃，讓我在她有生之年能孝順她 她覺得口味很棒很喜歡，真的很感謝你的無私教學
@annaqueenan2692 5 жыл бұрын
永恆星嵐 早日康复啊
@user-yd7cn3hf3t 5 жыл бұрын
@@annaqueenan2692 謝謝，割掉一顆腎臟觀察中
@user-vj5md9yw5m 5 жыл бұрын
孝順
@peter-gx 5 жыл бұрын
永恆星嵐 祝早日康復
@diablobhgv 5 жыл бұрын
@永恆星嵐 祝福您的母親大人早日康復
@tlp9273 5 жыл бұрын
我用檸檬蝦的方式~~把蝦子換成棒棒腿~~ 也很好吃!! 檸檬棒棒腿~~ 吃起來很有泰式的感覺~~
@vichsiao2548 3 жыл бұрын
看了這段好久，一直埋藏在心裡。 最近疫情吃膩泡麵，開始在家練廚藝，今天終於試做了，那個糖與檸檬汁1：1真的酸甜酸甜，只後悔蝦沒買夠多.....
@user-tr1dd1tz4r 5 жыл бұрын
超簡單，改天試試看，感謝分享
@rencheung3091 4 жыл бұрын
今晚照著做，真的超好吃，兒子大愛這個檸檬汁 ，感謝聖凱師🙏🏼🙏🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@0906Knight 7 жыл бұрын
感謝大師教學，父親節的實做非常成功，只是雷夢一不小心下太多，偏酸，在改進
@user-tz4pc5ho1e 7 жыл бұрын
超喜歡看聖凱師教煮菜 從fb看到yoto都看不膩😁😁
@ken-h4574 2 жыл бұрын
KZfaq
@685285 7 жыл бұрын
原來那麼簡單 學到了 下次煮來吃看看 不然每次都炒醬油 不入味 又有點膩 感謝分享😁
@user-yb4se2nu1j 7 жыл бұрын
聖凱師的教學真的很棒 之前看奶油蝦做法也成功做出來了！ 明天要挑戰檸檬蝦
@user-sp5tx9di4d 7 жыл бұрын
每次看聖凱師的料理都有一種想當廚師的衝動，好厲害！ 聖凱師加油！
@wuming9996 6 жыл бұрын
我在微博看到你做柠檬虾的视频，用你的菜谱做了无数次。我用啤酒代替米酒，虾超好吃，汤汁拿来拌饭拌面绝对美味。而且因为去掉虾囊和泥肠，吃起来放心。请再开发一些新的虾菜谱。
@tlp9273 5 жыл бұрын
啤酒也是可以的!! 就是啤酒蝦!! 可以找自己喜歡酒類~~
@monkeyking5991 5 жыл бұрын
请问没看见你放盐，虾没有咸味只有酸甜味吗
@kuku0508 5 жыл бұрын
美猴王 應該是蝦子本身就有鹹味(從廚佛fred學來)
@user-jv1sk6fg9f 5 жыл бұрын
胡椒粉也有鹹味喔
@user-rd1bf6iv3c Жыл бұрын
你比他專業多了
@nosnek999 7 жыл бұрын
很喜歡聖凱師的影片！！
@vanessatsai3931 5 жыл бұрын
看到你的料理，菜鸟的我都很想自己煮看看，谢谢你的讲解。🥘🍲🦐
@agantaichung1898 2 жыл бұрын
真的莫名其妙就喜歡上這大師傅，訂閱追追追
@user-zg6ee3gz9u 6 жыл бұрын
太壞了~~肚子餓了
@user-gk1vn6wo6n 5 жыл бұрын
為什麼我要在凌晨一點看，真的是沒事找罪受，非常期待聖凱師的烤肉豪華六人組(已訂)
@user-cj3ii3uc2v 6 жыл бұрын
本身就超愛泰國蝦.....看的口水直流.....= = 介紹的很詳細! 吃的也很仔細(怒) 哈哈
@user-gs7ul4ug3r 6 жыл бұрын
昨天有試做過 超香 有一種微微的碳香 吃下去酸甜酸甜 辣是後勁的微辣
@familysyour3047 7 жыл бұрын
聖凱師...我也想吃泰國蝦吃到膩>"
@jamesh7998 6 жыл бұрын
好好吃，看了直流口水，肚子也在叫
@user-yu3vn1tp1v 6 жыл бұрын
師傅好棒！！
@user-kl8qw8jn2k 5 жыл бұрын
簡單易懂的料理神魔
@h94u4xjp6 6 жыл бұрын
超好吃～我剛剛煮完了～超讚
@RCC1103 5 жыл бұрын
想吃蝦膏的話有另外一種取蝦囊的方法：用剪刀從嘴巴穿進去後夾住往外拉就能取出了
@xlpwai 7 жыл бұрын
好想吃啊！蝦子又新鮮又大隻，甜酸調味，感覺腮幫子發酸了。
@user-xi5bg1he1y 7 жыл бұрын
真的是.....太棒了😀😀😀找時間做看看...謝謝
@user-cp2dv3xy3t 6 жыл бұрын
加香菜跟洋蔥才是一絕。外加幾滴烏醋更對味
@user-ww1ct3es2x 5 жыл бұрын
好羨慕常常有泰國蝦吃，好好哦
@user-qh2xo9mk5q 7 жыл бұрын
超棒，看到之後馬上買蝦做～好吃！！！ 自己本身對蝦子會過敏，一吃就會知道，但是處理乾淨之後完全沒過敏。
@HARRY-ox7xl 7 жыл бұрын
新鮮最重要!!
@user-tw9nh5vg9i 7 жыл бұрын
謝勝全 因為重點在於囊包有沒有用乾淨，因為那裡是處理髒髒的過濾器
@robertsu7146 7 жыл бұрын
謝勝全 腸胃過敏的話 還是會TAT
@panmaria6325 6 жыл бұрын
謝勝全 mentira
@happymoonapple 6 жыл бұрын
還是會過敏啦
@howie740701 2 жыл бұрын
很厲害的作法👍煮過一次了 ^_^
@steven5380 6 жыл бұрын
看聖凱師做的檸檬蝦，超好吃的。特別是看你吃的態勢，太讚了！
@user-pb6qv9zv5o 5 жыл бұрын
謝謝、講話也很親切、我都按了。
@linmeichen1300 5 жыл бұрын
夭壽一直吞口水
@sin-yulin2449 7 жыл бұрын
喜荒 你的影片 。簡單乾脆
@user-pv5vo8ol7r 6 жыл бұрын
我試做了【檸檬蝦💯】真的要學起來～你教的真👍～真的有夠好吃😋從以前泰國蝦怎麼料理都不好吃😖我真的沒吃過那麼好吃的泰國蝦😄煮檸檬蝦真的好吃，吃起來不想泰國蝦，反而像龍蝦，還沒試過的朋友真的要試試檸檬蝦👍謝謝你不吝嗇的教學😋我用的是(小磨坊胡椒鹽)超香👍
@kaylynn1116 5 жыл бұрын
江姵錡 您好請問是黑胡椒還是白胡椒？謝謝
@psycheyogga2974 3 жыл бұрын
很好吃 照著做 好幾次了 一直都很好吃 😋
@user-ez3gv3kc3d 4 жыл бұрын
讚~今天依樣畫葫蘆 用白蝦 好吃~允指回味
@user-gg2ck3co9s 5 жыл бұрын
啊啊啊~半夜看到口水流滿地啊~改天一定要做來吃吃看
@appleorange6750 Жыл бұрын
聖凱老師的食譜配方，真的是味道恰到好處👍，準備的食材容易取得又不用刻意去買，檸檬蝦料理是第一次看聖凱老師的配方下去做的，超好吃😋，希望之後可以出更多料理影片～超期待
@HanaSt.Catherine Жыл бұрын
謝謝您的支持~ ^^
@user-ec9xx7zb1x 7 жыл бұрын
小虾放开水里倒少量白酒烫一会儿在捞出来放冷水里冲凉，撒少量柠檬汁和一点粗盐。。虾肉又嫩又保持海鲜的原味，这样最简单
@Meijicooper 6 жыл бұрын
師傅超帥！
@user-oc2ie8rs1e 5 жыл бұрын
沒話說，好吃啦!
@user-tw6qp6wd5x 7 жыл бұрын
真的專業
@nosnek999 7 жыл бұрын
好吃的東西不一定複雜！謝謝分享！成功做了出來太好吃了！
@rong8778 6 жыл бұрын
今天試做~超成功超好吃!!!!!阿不過清理蝦子去蝦囊有點累....一次弄30隻....
@yougooood 6 жыл бұрын
請問一下凱師 每種蝦都能做檸檬蝦嗎??
@t0936113196 5 жыл бұрын
恭喜三十萬訂閱
@willy1231232006 6 жыл бұрын
跟住你的做了 好好吃 謝了
@fox19811101 5 жыл бұрын
馬的 每每看 每每干在心裡~`~
@qq002355123 5 жыл бұрын
超級好吃的阿哈哈哈哈哈
@maroli5302 7 жыл бұрын
有夠莫名奇妙的清楚教學。 讚。會讓人看到完也會想試做。感謝。
@user-gj5pr4cb3g 5 жыл бұрын
光看影片害我肚子好餓哦
@user-sg7uv9to6q 6 жыл бұрын
請問~ 奶油蝦 跟 檸檬蝦 這方法 可以用在烤肉上面嗎? 用鋁碗.然後鋁箔 包住..蒸烤的方法!!要加點水嗎!! 謝謝QQ.
@user-wc9po6jz7y 6 жыл бұрын
我在裡面加了點魚露 味道會跑進蝦肉裡面 外殼酸、甜融合了蝦肉微微的鹹 連手指頭都快吃了
@user-lh7ur7xc8o 3 жыл бұрын
夭壽...我口水一直流...！
@YilingAmay 7 жыл бұрын
流口水了啦…受不鳥了。。休息來去釣蝦。。。做做看
@aric800215ify 5 жыл бұрын
請問一下 我用白蝦去煮 醬汁 偏紅 是正常的嗎?
@user-pq3dc6yz4w 4 жыл бұрын
哈哈😄可愛的廚師還會邊聊天，可以看不同作法
@clotart1194 4 жыл бұрын
陳瞳 一点盐都不加，没问题吗
@winli7022 5 жыл бұрын
我想問一下 先剝殼在炒 跟沒剝殼炒有什麼差別嗎？
@user-oc2ie8rs1e 5 жыл бұрын
餓了!
@eaxr 3 жыл бұрын
聖凱師 請問一下 檸檬汁先放是不是會讓檸檬汁在遇到熱而揮發掉
@leahchen9472 7 жыл бұрын
请问用黄色的柠檬可以吗？还是需要用青柠？
@cch6612 4 жыл бұрын
讚~😍😍😍😆
@user-kx5jr5dx6g 5 жыл бұрын
讚好厲害
@user-bh3vj8xg7b 5 жыл бұрын
肚子又餓了……🤣🤣🤣🤣🤣
@zeyiyan1364 7 жыл бұрын
你好，我在costco买的虾没有蝦头，如果用这种方法做檸檬蝦，味道会有变化吗
@ORZbook 7 жыл бұрын
新鮮的蝦子不用鹽就很好吃
@lin5232 6 жыл бұрын
師父讚
@zzz770701 3 жыл бұрын
請教聖凱師,所放的胡椒有含鹽嗎?還是只有單純胡椒而已呢?
@user-rk8ik2ge9v 7 жыл бұрын
加白胡椒沒加鹽味道會不會淡淡的，還有別種蝦也可料理嗎？
@user-ox3fm6mp9u 4 жыл бұрын
師傅 檸檬不夠酸 若加很少許白醋 味會跑掉嗎？
@xie9526 7 жыл бұрын
如果是白蝦可以嗎? 那清洗方法是不是也一樣呢?
@user-lk5mz1vc8o 7 жыл бұрын
謝謝聖凱師，按照您的方式真的一次就成功。超好吃的。
@JennyQueensland 6 жыл бұрын
Wow 看你吃好爽喔
@love80236 7 жыл бұрын
明明剛吃飽是怎樣又流口水~"~
@pm-eu7vs 5 жыл бұрын
看完肚子好餓
@user-wi8kf5oe1f 6 жыл бұрын
蝦處理的很乾淨
@user-vb8rz5ko1w 4 жыл бұрын
這是台式檸檬蝦的做法 把蔥花改成香菜 醬汁加入燒雞醬 蒜末也加入醬汁裡面 放置一小時後 再開始炸蝦 然後倒入醬汁 收縮入味後會更好吃。
@aappccdd4382 2 ай бұрын
第七年我每次煮每次看 謝謝聖凱師
@user-ph7mb5bj3q 5 жыл бұрын
晚上看這個真的很X~~(餓到不行
@TCTCTC21 4 жыл бұрын
好奇不放鹽光蝦子的本身的鹹味這樣夠嗎？
@user-sy6ey1py1w 7 жыл бұрын
好想去應徵 看了好想吃 還有兩罐!! 太少了跟朋友去釣蝦一次一箱或一打
@user-xe6iu3ss6r 3 жыл бұрын
名店徵人 要有點耐操 而且要有點料理水平唷 去可能只是學徒
@user-sn4fe8ki9c 4 жыл бұрын
我為什麼要晚上看這個東西…… 好餓啊~~~
@Xyen0826 4 жыл бұрын
想問一下，蝦子處理好後有特別需要用紙巾把水吸乾嗎？不知道會不會影響口感
@xie9526 6 жыл бұрын
如果加點辣椒可以嗎??? 酸甜帶點辣的香氣
@marinelow8316 7 жыл бұрын
1:03 開發 發開😂
@benchen4963 6 жыл бұрын
哇！超棒的
@iwannaeat263 2 жыл бұрын
謝謝師傅，讚啦！！！！！！！！！！
@user-re1ni5dw2n 5 жыл бұрын
看了。都餓死了啦
@kyoko7626 7 жыл бұрын
聖凱師 下次可以教我們做胡椒蝦嗎？！
@abigailkao 4 жыл бұрын
這個配方真的很厲害，我用冰了一年的蝦子來料理，朋友都覺得好吃🤣🤣🤣
@shuian0619 7 жыл бұрын
喔~~看！還特寫蝦頭~好健……康~哇納凍a調
@supa19851 5 жыл бұрын
照著做超好吃 一試成主顧
@henrychan2085 5 жыл бұрын
非常感謝您的分享，謝謝。不過最後看到你在吃蝦子的畫面....好羨慕，這麼好吃的東西在我們面前一直吃、還吸汁，偏偏我們吃不到，真的有點想搥......
@HanaSt.Catherine 5 жыл бұрын
哈哈~ 不要這樣啦~
@huuko5760 4 жыл бұрын
哇 感謝無私分享
@keqi7555 3 жыл бұрын
我想問啊一個人用多功用烤爐有甚麼美食推薦的嗎
@mzn-chingsung5963 4 жыл бұрын
我追你的影片就好 😜
@user-md6dj4eq5h 7 жыл бұрын
看起來超好吃的
@user-hh6oi1pz3p 3 жыл бұрын
師傅，檸檬蝦也可以用藍鑽蝦代替嗎
@andrew0090605 7 жыл бұрын
看的超恨的!! 直接餓~~太猛啦~~~
Wayne調查
Рет қаралды 1 МЛН