花园面包 Garden Bread
Рет қаралды 119,276
8 ай бұрын花园面包是一个简单快手的面包。烤的时候，香料和蔬菜的香味填满了整个厨房。面包烤熟直接上桌样子，也会惊艳你的所有来宾。不光是好闻，好看。吃起来，面包的主体是非常松软的，搭配上烤熟的蔬菜味道非常特别。非常适合作为家庭聚会的餐前面包。
花园面包食谱：
面团
酵母：2 小勺
水：280克
面粉：400克
盐：1/4 小勺
糖：1 大勺
无盐黄油：25克
蔬菜
红洋葱：半个
甜椒：2-3个
青椒：1个
小西红柿：10个左右
蒜：5瓣
百里香：1小把
橄榄油：2-3大勺
盐：适量
黑胡椒：适量
375°F /190°C预热烤箱
先烤15分钟，放入蒜百里香后再烤8-10分钟
Garden bread recipe:
Dough
Yeast: 2 tsp
Water: 280g
Bread flour or all purpose flour: 400g
Salt: 1/4 tsp
Sugar: 1 tbsp
Unsalted butter: 25g
Vegetables
Red onion: half
Sweet peppers: 2-3
Green ccili: 1
Cherry tomatoes: about 10
Garlic: 5 cloves
Thyme: small bunch
Olive oil: 2-3 tbsp
Salt and pepper
375°F /190°C preheated oven bake 15 minutes first, then bake 8-10 minutes after putting one garlic and thyme.
背景音乐：Fine Dining by TrackTribe
面包, 面包做法, 面包食谱, 简单面包, simple bread making, easy bread, vegetable bread,
@sebastianleekaingai874 8 ай бұрын
此面包非面包 像小高姐在秋天创作的一幅丰收的油画 更像一件艺术品！
@MagicIngredients 8 ай бұрын
多么高的评价啊~
@junhuawang1900 8 ай бұрын
你值得……一直用心做菜、烹饪美食
@jieyang971 8 ай бұрын
烤好的麵包表面圖案像梵高的畫，夢幻的星空。👍
@MagicIngredients 8 ай бұрын
这个是我烤面包以来最高的评价。
@llh6910 8 ай бұрын
做小高姐「要失敗也很難」的包子，不知造福了多少家人鄰居老友的胃！謝謝小高姐！
@meenakipaakshala1099 8 ай бұрын
Super sharing friend 💞👍👍🌺🌺. amazing.😋
@alexwansss 8 ай бұрын
The end result is so aesthetically pleasing - artful composition that looks rustic and not contrived, vibrant colours, high contrast between the gorgeous caramelization on the bread and veggies and the glistening grease. I'm certainly going to make this recipe soon, before it gets too hot this year in Australia to turn on the oven. I bet this would be really delicious with a drizzle of olive oil and balsamic vinegar as well.
@user-fi4vu2ey2p 8 ай бұрын
So beautiful wording that I can learn❤
@chiachichang761 8 ай бұрын
成品好漂亮啊～小高姐的麵糰總是乾淨光亮 ❤
@lingzhou1472 8 ай бұрын
食材配料做法简单易学易做，谢谢小高姐的好分享！❤
@danieldee1667 8 ай бұрын
感謝分享這麼漂亮的麵包配方❤
@mercurylee8004 8 ай бұрын
讓我想起第一次看小高姊的影片也是麵包~蒜香麵包，光那美麗的花型和可預想的香氣就深深著迷。轉眼就是數年。
@kittiemamba 8 ай бұрын
小高姐 好久不見 還是那悅耳動聽的聲音 謝謝 🎉🎉
@user-fr7hh2wn7k 8 ай бұрын
It's filled with vegetables and looks delicious. 里面装满了蔬菜，看起来很美味。
@Peachandbird 8 ай бұрын
听小高姐娓娓道来很治愈❤
@Nonebad 8 ай бұрын
太美啦！简直是艺术品👍
@user-ik2on1fw6z 8 ай бұрын
感谢小高姐分享，今天严格按照视频的比例，做出来的口感味道和颜值都超棒🤩 不知道可不可以隔夜发酵，这样早午餐都能吃上啦～
@catlover-12380 8 ай бұрын
太好了，马上就是感恩节，圣诞节了。马上试试。谢谢分享😊
@user-hy3xf2tt5k 8 ай бұрын
谢谢小高姐，你的教学方法很好，通俗易懂，通过看你的视频我学会了做戚风蛋糕，芝士蛋糕蒸、，
@kinglonglong2208 8 ай бұрын
看小高姐视频，视觉和听觉都得到了最大的满足❤😊
@MagicIngredients 8 ай бұрын
谢谢你。
@baobeisun151 8 ай бұрын
颜色好漂亮😍
@elizabetha3936 8 ай бұрын
❤I always find your videos soothing and relaxing 😌
@narcissus2046 8 ай бұрын
小高姐，您终于更新了。好漂亮的面包，不舍得吃啊.......🎉🎉🎉🎉🎉
@user-rd8me6pv5i 8 ай бұрын
Вкусный пицца , сочетающий в себе все вкусы! Это стоит сделать!👍融合了所有口味的美味披薩！這是值得做的！👍👍
@user-bz9my4jz4i 8 ай бұрын
這個看起來好讚哦!!!流口水了🤤
@Sin-me7bi 8 ай бұрын
这个做法又简单又有创意，可以经常做
@sunnyday-tk9gl 7 ай бұрын
我每次沒味口时就看看小高姐的菜。❤😊
@Isidora605 8 ай бұрын
我自己总是做不好面包，感谢小高姐分享
@janegao5747 8 ай бұрын
这个太养眼了，一定要试试！
@SH-pm3dm 8 ай бұрын
Beautiful! Looks like Van Gogh’s painting. I bet it tastes good too.
@lauraluo2583 5 ай бұрын
I did this today, and my son loved it!!!! thank you Xiao Gao!
@mc-w6218 8 ай бұрын
谢谢小高姐，聚会的时候搞起来
@great_youth 8 ай бұрын
这个面包做得太漂亮了，封面好美丽😇😇喜欢喜欢😍
@user-ug2he3hr6p 8 ай бұрын
太棒了，我一定要試試看。
@adajiang666 8 ай бұрын
看小高姐视频 就很舒服❤
@user-qu8nq4jr7c 8 ай бұрын
太漂亮啦❤
@NonghuaGao 8 ай бұрын
谢谢小高姐的分享🍎🌺
@wendywong8561 8 ай бұрын
谢谢❤❤小高姐分享！
@PaisleyzzZ000 8 ай бұрын
立马就做了！好玩又好吃！谢谢小高姐！
@sophycollier 8 ай бұрын
漂亮還實在❤
@flatwet 8 ай бұрын
一定要试一试！
@gracedong5070 8 ай бұрын
好喜欢小高姐啊，谢谢🎉
@wenpeng1322 6 ай бұрын
我本来完全不会做面食的，多亏了小高姐，现在我也能时不时秀秀烤面包蛋糕的手艺🎉 谢谢！
@fantasticchina4341 8 ай бұрын
谢谢教学，成品美丽🤩
@amber310 8 ай бұрын
太美了！
@cloud22042003 8 ай бұрын
連切菜的聲音都好聽❤
@sama9169 8 ай бұрын
太棒了这个 喜欢!
@user-uk2vz1zk6i 7 ай бұрын
复刻了。而且升级了。面团里加了葱碎。这种蔬菜铺在面包表面的做法太赞了，而且特别镇得住party的场子。谢谢❤
@fenglara7358 6 ай бұрын
真的好美喔
@youlyu2786 8 ай бұрын
❤我感觉我可以，圣诞节就靠这个了
@lifeisgood255 8 ай бұрын
漂亮😻
@freda6437 7 ай бұрын
太好吃啦😊
@mr.goldenball333 8 ай бұрын
這是我看過最鮮豔最豐富的麵包🤩
@niankuiliang1699 8 ай бұрын
谢谢小高姐，来自哥伦比亚的问候❤
@jennyzhang9505 8 ай бұрын
这肯定是给加拿大的感恩节准备的recipe😊😊
@if2700 8 ай бұрын
從來沒烤過麵包。但這回一定要試一試。相信小高姐喲
@yaoyao1673 8 ай бұрын
好喜欢 ❤❤❤
@scarlettren9605 8 ай бұрын
是美食更是艺术品！
@MagicIngredients 8 ай бұрын
谢啦！
@fluentmandarin674 8 ай бұрын
好熟悉的瞬间，第一次看小高姐的视频是五年前生第一胎的时候，现在第二胎，还有小高姐的声音陪伴！❤
@Jimin........... 8 ай бұрын
加把勁，第三胎。
@user-jg3so3pj6w 8 ай бұрын
恭喜您 生2胎❤
@hakacn 8 ай бұрын
我应该不会有小孩了，祝您的小孩健康成长，兄友弟恭。现在生育率低，您加把劲，再要一个。给孩子多一个兄弟姐妹，帮我尽一份责任吧！
@jenniferxu827 8 ай бұрын
我也追了5-6年了！从一胎到三胎😂之前国内时在微博、小破站和微信公众号看，后来公众号停更，但我人也来到了美国。直接转移到KZfaq. 怎么说呢，小高姐频道陪伴我从做饭小白到现在的信手拈来，餐桌上唇齿间全是小高姐的味道。还挺怀念几年前公众号视频里的配乐，和小高姐干净的style相得益彰，无数个睡不着的深夜循环播放，为了学做饭也为了听音乐。
@xixitang6477 8 ай бұрын
好漂亮的面包
@MagicIngredients 8 ай бұрын
谢谢。
@user-zo6xj7kq8e 8 ай бұрын
小高姐就是艺术家
@lincheng4689 8 ай бұрын
隔著螢幕都能聞到香味
@AnS-gk4yo 8 ай бұрын
真漂亮😊！
@MagicIngredients 8 ай бұрын
谢谢~
@AnS-gk4yo 8 ай бұрын
@@MagicIngredients 不客氣！😊
@PSWUtopia4MomoMocha 8 ай бұрын
哇，來跟小高姐報到！好像升級版的披薩佛卡夏混搭麵包，顏色看起來好秋天呀！
@themissingsock89 8 ай бұрын
看到摊大的面团我也以为是Focaccia.不同的是Focaccia 面团里用的是橄榄油，可以直接加在面粉水酵母阶段，不用后来在面团里加黄油。第二次发酵后也是先淋上橄榄油，盐，香料然后用手指戳出凹陷，之后加上喜欢的蔬菜（番茄，橄榄等等）
@ciello1195 8 ай бұрын
哇 好漂亮的麵包
@MagicIngredients 8 ай бұрын
谢谢。
@annazhu7684 8 ай бұрын
小高姐，下次做枣糕怎么样。西安有一家好香的枣糕好想念
@camery2011 8 ай бұрын
看在眼裡，鬆軟可口，幻想吃在口裡罷！
@whitywhitytw 8 ай бұрын
果然人美 烤出來的麵包就會美
@sumptuous-dining-table 8 ай бұрын
也太漂亮了吧，都不舍得吃了❤
@user-ly6wl9qh2j 8 ай бұрын
好像披薩的感覺😊😊
@lintian7158 8 ай бұрын
喜欢😘
@houchi69 8 ай бұрын
這軟度...太牛了
@zoecheng01 8 ай бұрын
和佛卡夏做法类似呢！小高姐可以出肉桂卷的做法吗
@dewialbar8804 5 ай бұрын
Amazing cooking ❤
@liuyang8854 6 ай бұрын
咱妈又做好吃的了！
@CandyIsSweat Ай бұрын
小高姐什么时候可以出个欧包或者ciabatta吗❤
@truthbetold2611 8 ай бұрын
Like a loaded focaccia, yum!
@xiaoyahuang4308 8 ай бұрын
哇塞❤
@danieldee1667 8 ай бұрын
請問小高姐喜歡那家多倫多的餐廳？過幾天打算開車去小旅行 先謝謝妳❤
@shaguftaskitchen51578 8 ай бұрын
Hi friend very tasty so yummy like it so much ❤❤
@mumoroise9323 8 ай бұрын
小高姐，可以教做菜煎饼嘛～～
@sunnyday-tk9gl 8 ай бұрын
这太馋人了，口水都咽了不少才看完😂😂
@fly2sky671 8 ай бұрын
小高姐啊 咱是你的粉丝 …但是不知为何我还是更期待你多出些老陕 老西安的传统美食小吃， 何种面点，硬菜，早点，还有糕点 比如水晶饼 蜜三刀 江米条啥的😂😂😊
@MagicIngredients 8 ай бұрын
谢老陕粉丝。你的意见收到。
@elizabethlustig7768 8 ай бұрын
想看小高姐做baklava 😊
@user-sp3ml4gc5i 8 ай бұрын
小高姐 可不可以教做炸糖糕 😊
@atb948 8 ай бұрын
越看越餓～😑
@cmm6107 7 ай бұрын
小高姐能出一期烤馕吗？新疆那种
@hbw417 8 ай бұрын
先点赞再慢慢学习配方和步骤。到我们家可能会变成各种肉类搭配😅
@MagicIngredients 8 ай бұрын
前面有人说放bacon，应该也不错。
@nanwu1766 7 ай бұрын
这几天就做起来！
@aprilyang2018 8 ай бұрын
请问小高姐可以教做新疆的干煸炒面吗？
@liujessica3200 8 ай бұрын
妈妈我来了！精神下午茶！
@MagicIngredients 8 ай бұрын
再来一个精神问好~
@dongmeizhang6935 8 ай бұрын
小高姐，当盖子用的盘子是啥牌子的？太漂亮了
@jfloo123 8 ай бұрын
小高姐好，您有做研究sourdough吗？
@mosterbu1417 8 ай бұрын
好漂亮的面包啊，感觉小高姐已经修炼成高段位的美食博主了，从形到意的提升啊
@MagicIngredients 8 ай бұрын
你太夸张啦~
@user-dl9jo1xi9c 8 ай бұрын
小高姐，可以出酥皮泡芙的食谱不。试了好多，都不空心。
@momnoi9296 5 ай бұрын
请教小高姐： 可以教做米面包吗？谢谢
@johnlu1393 8 ай бұрын
请教小高姐几年前的吐司面包视频中水面比例，视频上是400克中筋面粉，加1/3杯水，2/3杯牛奶。请问400克中筋面粉换算成杯是几杯？谢谢
@user-bo3ow8ep2i 8 ай бұрын
今天总算是赶上一炉热乎的面包出炉
@MagicIngredients 8 ай бұрын
问好，(*´▽｀)ノノ
@lifefusion6934 8 ай бұрын
Yummy 😋.
@shuyanliu6606 8 ай бұрын
小高姐来啦～好漂亮的面包！！！
@MagicIngredients 8 ай бұрын
谢谢啦。
@duckheadmom6840 8 ай бұрын
些面包可以做面包肉质卷
@shuang4245 8 ай бұрын
小高姐可否做一个正中意大利Focaccia 面包教程？您的这个有一点像😊
@MagicIngredients 8 ай бұрын
好的，不过可能要慢一点。
@katherineli6844 8 ай бұрын
求小高姐的sourdough！！🙏🙏🙏🙏
찐푸드 JJin Food
Рет қаралды 196 М.
先吃再說 Eat First
Рет қаралды 12 МЛН
Mantu MoM Magic
Рет қаралды 3 МЛН