من اكتر الأكلات يللي بتشدني لذكريات الطفولة 🥹، طعمتها ما بتروح من بالي

ممممممم من ألذ الحلويات الله يرحمك يا امي كانت تعاملنا ياها كل ما طلبناها

روعة روعة أطيب مفتقة بالعالم أطيب اكلة عندي اكيد اكيد لح جرب

يا الله شو بحبها، يسلموا ايديك

فعلا ذكرتنا بالايام الحلوه

انا سعوديه وامي لبنانية وهالاكله تذكرني فيها الله يرحمها 💔 وان شالله راح اعملها لخيي لانو بيحبا كتييير للمفتقه💗 كل الشكر والحب الك شيف

😊المفتفتقة الطيبة

الله يعطيك العافيه أطيب اكلة

الحلو فيك إنك صغير بالعمر بس بتعمل الطبخات التراثية يلي عإيام ستي وستك موفق يا حلوووووو

من الحلويات اللبنانية المميزة بطعمها.. أنا مدمن عليها 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

عاشت ايدك اول مره اشوف هاي الوصفه من العراق

بعشق المفتقة عشق فظيييع وهلء رح قوم طبقا بعد ما نقعت الرز مع انو هلء الساعه ١١ بليل بتوقيت المانيا بس ما قدرت قاوم وصفتك للمفتقة🤣

الله عا المفتقة اللي عا الأصول ، بالفعل كل ما كانت الكمية قليلة بتخف مدّة الطهي والحرك ، نفس المكونات والطريقة بس فرق بسيط نحنا أيّام الخيييير كنّا نحط الصنوبر مع المفتأة ولمّا تفصل حبّة الصنوبر عن المزيج ويطلع متل ما قلت سيرج الطحينة عا الوج بتكون استوت وصارت جاهزة ، تسلم ايديك يا أحلى شيف وشي كتير حلو إنك عم تقدّم أكلات وحلويات من التراث ، يعطيك الف عافية 🌹🌹🌹

الله يحفظ الوالدة

الله على الجمال

ما شاء الله تبارك الله عليك يا شيف حسني الله يعطيك ألف عافية ويجزاك خير عنا ويخليلك الوالدة والتيتا ويطولك بعمرهم وصفاتك ووصفاتهم روعة روعة سلمت الأيادي وأنا بحب المفارقة كتيييير متل وصفتك بس بدون يانسون بحس بغير طعمة المفتقة على جميع الأحوال هيدا ذوق شخصي الله يجزاك الخير والثواب 👏👏👏👏👏

اطيب اكله الله يبعتلك العافيه .

رح جربها

سلم ايديك ويعطيك الف عافيه يارب

بتذكرني ب تيتا الله يرحمها و عمب اطبخها هلق

كتير كتير كتير طيبة

المفتقه البيروتيه مختلفه تماما عن المفتقه المصريه الي بتكون مربي العسل الاسود.......بس انا هاجرب اعمل الوصفه البيروتيه علي سبيل التجربه

الف هنا وصحه يارب

احلى شيف عنجد جربتا كتييييير طلعت طيبة و بتشهي يسلم دياتك

ماشاء الله يعطيك العافية شيف روعة

يسلمو ايدك اول مره بشوف هالوصفه ان شاء الله رح اعملها

عنجد معك حق طعمها وشكلها مش احلى شي بس بتجي عبالنا كل فترة والتانية🤣

يسلمو دياتك الحلوين

كتير طيبه ومفيده تسلم ايدك انا عطول بعملا نفس طريقتك شهيتنا شيف

الله يرزقك بس مع القشطة العربية اطيب بكتير

Bravo 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍

ممكن تثبتلي تعليقي ما عم ياخد تفعيل الجرس

roooah

Yummmm

تشبه اكله عدنه نسميهه زرده بس منضيف طحينه وصبغ اللوزينه بدل الكركم وحاليا نطبخ الرز بس يستوي نخلطهه بجهاز الخلط ماخذ وقت تستوي بسرعه

السكر بيحطوه قبل الطحينة و بدون يانسون

ممكن المقادير كلها نعرفها بالاكواب المعيارية السكر و الطحينة

هي يعني من أنواع الحلو خايفه اجربها تطلع مش زاكيه تسلم ايدك

منعرفها ومنحبها كتير بس ما منخبص الرز منعملها قوام الرز بحليب وبلا يانسون😇

عفواً منك يا شيف كتبت بالغلط المفارقة بدي أكتب المفتقة عذراً

واذا طلعت معي سميكة بعد ماحطيتا بالصحون شو فيني أعمل؟

Mshet m3k 5twe b5twe lish b3d ma f2s lsarj wbyno lzytat 😢

😂😅

شيف بدي طريقة البريوش

سلام ممكن رشة قرفه ناعمه بدل اليانسون

سلام أنا لا عرفنا وكين ساحويل اعملها اشاء الله