달콤 바사삭! 초보자도 성공하는 초간단 머랭쿠키 레시피
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21 күн бұрын달콤 바사삭 머랭쿠키 밖에서 사먹으면 정말 비싸잖아요? 집에서 만들면 이만~큼 쌓아두고 먹을 수 있어요.
만드는 재료는 단 2가지! 흰자와 설탕만 있으면 돼요!
그런데 집에서 만들다보면 밖에서 사먹을 때와는 다르게 끈적끈적... 설탕물이 줄줄 나오기도하고.. 생각보다 실패하는 경우도 많죠?!
성장형 유튜바.. 빵굽는 워킹맘 혜다다가 이 책 저 책 살펴보며 성공하는 법 공부해왔어요!
여러분들의 돈과 시간은 소중하니까~ 제가 대신 실패하고 공부해서 알려드릴게요.
몇가지 포인트만 지켜서 만들면 초보자들도 성공할 수 있어요!
영상에 자세히 담았으니 끝까지 봐주세요 :)
계란흰자 100g
백설탕 100g
바닐라 익스트랙 조금
90분 90-120분 굽기
bgm: oneul-lemonade
#머랭쿠키#머랭쿠키만들기#meringuecookies#meringue#メレンゲクッキー
@hyedada_baking 20 күн бұрын
📌제가 사용한 제품이 궁금하시다면, 아래 링크클릭해주세요 🥳🎉🎉🎉 kzfaq.info/get/bejne/oNiRnNeXsZnRmWQ.html
@minjoo._.b 2 күн бұрын
굽고 나서 머랭 겉면이 주름지던데 그럴땐 어떻게 해야 하나요?ㅠㅠ
@하이디라오지점장 5 күн бұрын
제가 1주일전에 학교에서 베이킹하러 갔는데 거기서 머랭쿠키을 사먹었는데 너무 맛있어서 만들려고 하는데 오븐 말고 에어프라이기나 그릴 오븐은 안돼나요?
@hyedada_baking 3 күн бұрын
저도 맨 처음에 머랭쿠키 먹어보고 넘 맛있어서 세상에 이런맛이! 했던게 생각나네요! 에어프라이어, 오븐, 식품건조기 다 가능해요🙆🏻♀️🙆🏻♀️
@user-bb3dh8ru3d_TXT 18 күн бұрын
오븐 말고 다른 방법은 없나요??😢 오븐은 없고 에어프라이기는 있는데...에어프라이기도 가능한건가요😢😢
@hyedada_baking 18 күн бұрын
식품건조기나 에어프라이어에 가능해요! 에어프랑어도 똑같은데 대신 양이 되게 조금만 니외요. 이거는 말리는 개념이라서 오~래 굽는만큼 한번에 많은양 굽는게 이득(???)이거든요. 그래도 에프 원하시는분들 많으시니까 제가 담에는 에프로 해볼게요!!
@user-bb3dh8ru3d_TXT 18 күн бұрын
@@hyedada_baking 헉 넵!
@Crucian._.bread_ 11 күн бұрын
설탕 100g이면 종이컵으론 얼마큼 해야 하나용..
@hyedada_baking 11 күн бұрын
꼭 백그람으로 하지 마시고, 계란 흰자 1-2개 종이컵에 넣고 그거랑 높이 비슷하거나 한두숟갈 더 넣어서 만드셔도 됩니당🤩🤩 (보통 1:1~1:2 비율로 하거든요!)
@dip_blue_eyes 20 күн бұрын
혹시 오븐 철판 아래에 까신 것 정보 좀 알려주세요~!!
@hyedada_baking 20 күн бұрын
타공매트입니다! 사용한 제품 태그해두었습니다🥰
@dip_blue_eyes 17 күн бұрын
@@hyedada_baking 네네 감사합니다!!
@user-ck2tt8wm6e 15 күн бұрын
에어프라이기,오븐 둘다 최소 온도가 160도면 어떻게 해야하나요..??ㅠㅠㅠㅠㅠ
@hyedada_baking 14 күн бұрын
kzfaq.info/get/bejne/nLmlfMljndSac58.htmlsi=Z9kKMF9v0Hgwl-ga 제영상은 아니지만 후기가 참 좋더라구요! 이 영상 한번 참고해보시겠어요🤩🤩
@user-oh6ek6po7n 18 күн бұрын
그 혹시 에어프라이기 몇도 몇분으로 해야 돼나요?
@hyedada_baking 18 күн бұрын
에어프라이어도 똑같이 온도설정하시면 되는데 구움색이 너무 진하게 나거나하면 10-20도 낮춰서 구워주세요🤩🤩
@user-oh6ek6po7n 18 күн бұрын
네! 감사합니다👍
@user-wl1dt5ky4z 18 күн бұрын
오븐 말고는 다른 방법은 없나요?.
@hyedada_baking 18 күн бұрын
식품건조기나 에어프라이어에 할 수 있어요! 에어프라이어도 오븐과 똑같은데 양이 되게 조금 가능해요😭 다음에는 에어프라이어로 만들어볼게요!!
@user-xz9cp1yh6r 19 күн бұрын
무더운 여름엔 어떻게 보관하나요
@hyedada_baking 19 күн бұрын
상온에 두고 일주일 내로 드시면 됩니당!(밀폐필수) 머랭쿠키 판매장에서 추천하는 보관방법들 쫙 훑어봤는데 변질 걱정되시면 여름철에는 냉장,냉동해두고 먹을만큼만 꺼내드셔도 된다구 하더라구요🥰🥰(이 때도 밀폐필수!!)
@user-xz9cp1yh6r 19 күн бұрын
좋은 정보 감사합니다
@user-vx4kl4gu9c 18 күн бұрын
바릴라 익스트림?그게 없으면 어떻게 해요?못 하나요..?
@hyedada_baking 18 күн бұрын
없으면 안넣으셔도 됩니당! 저는 깜빡해서 못 넣을때가 더 많아요🤣🤣 레몬즙 살~짝 넣어주셔도 되구요!!
@ach0104 Күн бұрын
계란 비린내가 살짝 날 수 있는데 식감에는 문제 없어요!
@user-mr1jp1eu9y 16 күн бұрын
오븐에 돌리고 머랭쿠키바닥이 달라붙는건 왜그런가요??
@hyedada_baking 15 күн бұрын
머랭이 부족하거나 덜구우면 똑똑 떼어지지않고 붙어있더라구요😭😭
@_ohing 9 күн бұрын
머랭이 계속 꺼지는데..이럴때는 어떻게 하나요..?
@hyedada_baking 5 күн бұрын
머랭 꺼지는거는 덜구워서 그런걸수도 있어요!! 끈적하지않았나요~?
@_ohing 5 күн бұрын
@@hyedada_baking맞는것 같아요!
@user-tp9tw8bg4u 11 күн бұрын
전기세 많이 나가나요?😢
@hyedada_baking 11 күн бұрын
전기세 두시간정도 돌리면 한 1-2천원 나오거든요💰💰 그래서 한번에 최대한 많은 양 돌리는게 이득이에요!!
@pug-gom 13 күн бұрын
전자레인지는 안되나요?
@hyedada_baking 11 күн бұрын
전자렌지로 가능하다던데 저는 한번도 성공한 적 없어요 ㅋㅋㅋㅋ ㅜㅜㅜㅜ
@pug-gom 11 күн бұрын
@@hyedada_baking 아 그러면 에어프라이기로 해볼게요! 감사합니다
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