I regret not knowing this secret before when I was 20 years old! Everyone will be amazed!

  Рет қаралды 7,151,407

Fleisch Rezepte von Irma

Fleisch Rezepte von Irma

Жыл бұрын

I regret not knowing this secret before when I was 20 years old! Everyone will be amazed!
My whole family loves this meat! Delicious pork recipe. I met him on vacation in Mexico. A chef from Mexico shared this pork recipe. The secret is in the marinade. Now I cook meat this way for my family. This is a great pork recipe. You will love this delicious and easy recipe. My family was happy when we tried this recipe for the first time. I have never eaten such a delicious dinner. Few people cook pork like this. This is one way to make a delicious dinner. My grandparents loved the taste. Delicious. The recipe is simple, but the result is insanely delicious. Cooking for family and guests. Cook with love! Pork turns out juicy, soft and very tasty! The preparation is very easy! Just pack everything up and into the oven! Try it, you will like it!
Preparation and ingredients:
Pork 1 kg.
I cut into pieces (1 cm thick).
I cover the meat with cling film and use a kitchen mallet to knock off both sides.
That's how thick the meat has to be.
Salt and pepper on both sides to taste.
Cut 4 potatoes into slices.
salt 1 tsp.
Black ground pepper 0.5 tsp.
Paprika 0.5 tsp.
vegetable oil 2 tbsp. l.
Mix well.
Onion 2 pcs.
I cut the onion into rings.
Put potatoes, meat, onions, bacon alternately on skewers.
I gradually add all the ingredients.
I placed damp parchment paper on top of the foil.
I spread the meat on foil and seal it tightly.
I place it on a baking sheet and put it in the oven at 200°C/392°F for 60 minutes.
soy sauce 2 tbsp. l.
ketchup 1 tbsp. l.
honey 1 tsp.
French mustard 1 tsp.
Mix well.
I grease the meat with sauce.
I put the meat in the oven for another 15-20 minutes (until golden brown).
Cut red cabbage 300g into thin strips.
salt 2 tsp.
1 shallot head.
1 cucumber.
1 tablespoon apple cider vinegar.
Mix well.
1 tablespoon olive oil.
I take the meat out of the oven.
Everything is ready!
Bon appetit!
Have a nice day and good mood!
Friends if you liked my video:
❤️ Subscribe to my channel:
/ @fleischrezeptevonirma
🔔 Turn on the ringtone to be the first to try new tasty recipes
👍 Rate the video with likes and comments - it helps in the development of the channel.
On my channel you will find - meat recipes, vegetable side dishes, dinner ideas, recipes, pork recipes, dinner, meat recipes, pork tenderloin, tasty and quick, tasty, healthy recipe, potatoes, family recipes, meat, beef, pork neck, eat, vegetable dishes, beets , salads and much more!

Пікірлер: 1 500
@dianasoaresmachado5529
@dianasoaresmachado5529 10 ай бұрын
Que receita sensacional e muito prática! Vou fazer amanhã mesmo! Muito obrigada!
@arturwittensoeltner8729
@arturwittensoeltner8729 11 ай бұрын
Even my old and oh so beloved grandmother (RIP 2006 @ 89) did it that way a long time ago (and like me she learned it from her grandmother when she was young). For larger "roasts" (or 2 to 4 pieces) you can also do it crosswise with 4 skewers. All it takes is the butterfly cut. The rest of the procedure is practically the same. And if you cut the meat into narrow strips, skewers with 4, 6, 8, and etc. pieces also work quite well. Afterwards you only have to cut them through to get individual skewers for the rotisserie, pan or deep fryer. It's just so much more convenient and less time consuming when one can pack the skewers batch-wise while pointing upwards rather than making each skewer individual by itself.
@Denisejohn65NailEd
@Denisejohn65NailEd Жыл бұрын
I think the pork chops look dry … great idea but maybe with a different cut of meat .
@user-zk8pe3nv1z
@user-zk8pe3nv1z 9 ай бұрын
Прекрасное блюдо. Готовить несложно. Очень вкусно получилось! Отдельное спасибо - люблю рецепты без лишней болтовни! Ни одного слова, а всё понятно
@pht5l
@pht5l 8 ай бұрын
Можно без шпажек делать. Называется, - мясо '' Гармошка '', такой же кусок мяса надрезается сантиметровыми кусочками не до конца, оставляя подложку чтоб не разваливалось. Между слоями прокладывается чередуя , картошка тонкими ломтиками, сыр, помидоры. В фольгу и в духовку.
@user-ih1hy1re9g
@user-ih1hy1re9g 4 ай бұрын
​@@pht5lздесь м'ясо отбивают, а в гармошке нет!
@user-cd1hy7fo2z
@user-cd1hy7fo2z 3 ай бұрын
По факту - отбивные с картофелем 🤔 Только картофеля крайне мало
@silviauhlikova6762
@silviauhlikova6762 Ай бұрын
Pozerám zo slovenska
@user-ql1dt3vi8e
@user-ql1dt3vi8e 17 күн бұрын
@@silviauhlikova6762 Блюдо не очень. Мясо постное и невкусное.
@AndrewsSimplecooking
@AndrewsSimplecooking Жыл бұрын
Honestly these pork chops with the potatoes and bacon look divine this has to be one of the best recipes I have seen , new subscriber here
@reinebusson6538
@reinebusson6538 11 ай бұрын
Entièrement d'accord avec vous
@user-hv6zp7cm8e
@user-hv6zp7cm8e 8 ай бұрын
Как красиво и скорее всего очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!❤❤❤
@valdirapereirafreitas8076
@valdirapereirafreitas8076 8 ай бұрын
Amei essa receita, só uma curiosidade o lombo fica molhadinho, porque costuma ser seco quando assamos,e assim parece muito saboroso ,gostei muito e a apresentação ficou linda!!
@Bags2723
@Bags2723 Жыл бұрын
Looks delicious! I can't wait to try it on my smoker. And the simple Cabbage and cucumber salad is a perfect side. Thanks. 🇨🇦
@Terree918
@Terree918 Жыл бұрын
i bet it would be REALLY TASTY from the smoker......
@Wemabiczes
@Wemabiczes 8 ай бұрын
Zrobiłem, wyszło pyszne. Wydaję mi się, że na filmie mięso nie było odpowiednio miękkie więc ja piekłem 1,5 godziny zawinięte w papier i folię a potem poł godziny w glazurze. Mięso wyszło soczyste i smaczne. Jednym słowem polecam :) Pozdro z PL
@ivashura777
@ivashura777 3 ай бұрын
😅 0:45 0:45 0:46
@claytonsimplot9554
@claytonsimplot9554 Жыл бұрын
It's easy to make,looks tasty and enough for 2-3 people. I'm going to try making it. Thank you!
@neidaabreu6806
@neidaabreu6806 11 ай бұрын
Vou fazer para o almoço de domingo da família ❤😋 Vila Velha/ES - Brasil
@-_137
@-_137 Жыл бұрын
Попробовал так сделать. Получилось ВКУСНО. Мои дети заценили. Спасибо за рецепт!!!
@user-zp6cl7of8n
@user-zp6cl7of8n Жыл бұрын
Спасибо, неожиданно интересный способ .надо попробовать Новых вкусных идей и удачи вам)))❤
@heinzr.34
@heinzr.34 Жыл бұрын
Eine sehr gute Alternative zum Grillen auf dem Drehspiess. Am Besten gefällt mir dein Video. Kurz, knackig, informativ mit schönen Bildern. Kein langes Gelaber, wie das so manche Blogger machen, um ein Video in die Länge zu ziehen👏
@virginiacacal5006
@virginiacacal5006 9 ай бұрын
Really excited to try this dish b/c the cooking process agrees with me❗I have been craving pork chops for the longest time!! Using something like the Shake N Bake store bought coating mix for oven baked pork chops would make me shake my head NO!! The red cabbage salad paired with The "kebab pork-&- potatoes" hits the spot❗♥
@matthewpeterson3329
@matthewpeterson3329 Жыл бұрын
This looks like something to try on the pellet grill, and rather than potatoes, use pineapple rings. Thanks for the great idea.
@marilialima5305
@marilialima5305 Жыл бұрын
Que maravilha! Vou fazer! 🤩
@user-sv3rx7kl2e
@user-sv3rx7kl2e Жыл бұрын
Очень аппетитно уже при подаче ! Надо приготовить для торжества . Рецепт простой. но с любовью.
@bograch585
@bograch585 Жыл бұрын
Можно сделать ещё так. Мясо нарезать чуть толще и не отбивать, а сделать неглубокие надрезы продольно- поперечные. Обязательно замариновать часа на два. Затем слегка обжарить на сковороде до появления корочки, запечатать мясо. А вот уже потом запекать с беконом луком и картофелем, как в рецепте. К салату огурцы порезать соломкой и ещё добавить красный болгарский перец. И красиво и вкусно. Приятного аппетита.👍
@nikitapokrovsky4458
@nikitapokrovsky4458 Жыл бұрын
Правильно!
@user-nw9rl9iw2c
@user-nw9rl9iw2c Жыл бұрын
Салат очень грубый и соленый
@teamerlracing
@teamerlracing 11 ай бұрын
that is not a bad idea! -- это не плохая идея!
@natalialupanova443
@natalialupanova443 4 ай бұрын
Думаю в вашем случае мясо получится сочнее👍
@user-po5md4wg7i
@user-po5md4wg7i 4 ай бұрын
свинину мариновать с рисовым вином что-бы убрать специфичный привкус и запах свинины. Картофель залить на 20 минут в горячей воде, в духовке за 40 минут он не приготовится если будет сырым
@majka106
@majka106 Жыл бұрын
Wygląda bardzo smakowicie 👍 Koniecznie muszę to zrobić dla rodzinki ❤ Dziękuję za przepis i pozdrawiam z Poznania 😘
@ninayrenko4685
@ninayrenko4685 8 ай бұрын
😮😮😮
@aldocosta1220
@aldocosta1220 Жыл бұрын
Eu fico imaginando o sabor dessa combinação. Parabéns ficou perfeito. Obrigado por compartilhar
@user-ef3vn8sc4x
@user-ef3vn8sc4x 8 ай бұрын
шлл😅 2:43жхэ эююююдддзюшд😮ю.бб'бл щ😊 😊 😊джжбщ.д ,ббшш😮😊😊😊дд
@IglesiadeCristosalmosycoros
@IglesiadeCristosalmosycoros Жыл бұрын
Se ve delicioso y fácil de hacer muchas gracias,Dios lo bendiga siempre 🙏🏻
@user-ol3sk3bs9l
@user-ol3sk3bs9l Жыл бұрын
Попробовали - получилось потрясающе! Спасибо большое за рецепт!)
@suelilourencogodoy9723
@suelilourencogodoy9723 Жыл бұрын
Ameiiiii....vou fazer COM CERTEZA...literalmente com ÁGUA NA BOCA!!!!!
@user-pm7li3ug4h
@user-pm7li3ug4h Жыл бұрын
А мясо супер, но я бы его сначала замариновала в этом соусе и бекона побольше. Спасибо за идею со шпажками❤
@user-tv9dg7wd3e
@user-tv9dg7wd3e Жыл бұрын
Спасибо за идею, смотрела не отрываясь, выглядит потрясающе, могу представить как вкусно и конечно, хочется приготовить, продукты простые и доступные. ❤
@user-fq6yo7hi9q
@user-fq6yo7hi9q 4 ай бұрын
я только не понял какие продукты кроме мяса и огурцов
@Ezmordiz
@Ezmordiz 22 күн бұрын
​@@user-fq6yo7hi9qкартошка, приправы, лук, капуста и т. д.... все это доступно к покупке.
@fifilarue8335
@fifilarue8335 7 ай бұрын
Oh my goodness! This has to be so delicious and my family will love it when I prepare this during the holidays. Thank you from Indiana, USA!
@user-iu5hv5xm8c
@user-iu5hv5xm8c Жыл бұрын
Выглядит очень вкусно и эстетично, единственное,что бы я не делала,так это солить мясо. Соль забирает сок из мяса,а так как в составе соуса есть соевый соус,то соли и так будет достаточно.А в общем рецепт хороший, все продукты доступны.❤
@user-zd7kp4re5c
@user-zd7kp4re5c 9 ай бұрын
Сухо
@SSHHABBA
@SSHHABBA 8 ай бұрын
My dogs liked it
@irektom8266
@irektom8266 Жыл бұрын
Wygląda zajefajnie, jutro robię, dzięki. Irek
@e.t.8541
@e.t.8541 8 ай бұрын
Irma! Thanks for sharing your recipe. It looks very tasty and delicious! 😋 👍🏻 I suggest using an oven roasting bag, instead of parchment paper and foil. Because the bag uses vapor to cook the meat and seals in all the natural juices! Making the meat & vegetable very tender, moist & succulent! 😊
@BattleStarPegasus1
@BattleStarPegasus1 8 ай бұрын
Excellent reminder, I used the bag for turkey, now for pork thanks for the tip!. I have to double maybe triple the meat so the Turkey bag will be the ideal size, I hope.
@e.t.8541
@e.t.8541 8 ай бұрын
@@BattleStarPegasus1 Well.., I guess it'll depend on how many people are going to be present. But if there is only 4.., the original recipe portion should be enough I think? 🤔 I only say that, because the bag is standard size and can be used for smaller portions, although it will need to be sealed a bit closer to where the meat is. Unless you're planning on freezing the leftovers? 😏 🙂
@RealAntiguaDreams
@RealAntiguaDreams 8 ай бұрын
Irma, you are a godsend. ❤ I didn't realize they made crinkle cutters in knife form until I watched this video. Thanks to you, I just ordered one off amazon. Keep up creating the amazing content that you do! 👍
@matildagonzalez608
@matildagonzalez608 8 ай бұрын
I didn't know either! 😊
@CyberDocUSA
@CyberDocUSA 8 ай бұрын
Yes, they make carrots look good but also hand-cut french fries!
@krunoslavsokolic9281
@krunoslavsokolic9281 3 ай бұрын
Will order myself..amazon!
@L8terdays
@L8terdays Жыл бұрын
That looks delicious! Thank you for sharing! I'm going to try to make it. The cabbage salad looks fantastic!
@AmyLou402
@AmyLou402 Жыл бұрын
Oh wow! I’m making this for our dinner tonight, se excited! Ty! I’m going to make extra skewers of just potatoes also! Can’t wait!
@deborahjeanne2141
@deborahjeanne2141 Жыл бұрын
I was thinking the same. There aren’t enough potatoes
@patricialuizon1072
@patricialuizon1072 10 ай бұрын
Esse prato ficou sensacional!!!!Q vontade 😋
@GDaddyTx
@GDaddyTx Жыл бұрын
New subscriber here, I really like what you did with the tenderloin. With the price of chicken and beef, pork has become one of our main go to meats these days. I’m definitely giving this one a try, but I will be adjusting it for the air fryer. I’ll let you know how it turns out. Can’t wait to taste the glaze.
@sgrvtl7183
@sgrvtl7183 11 ай бұрын
Air Fryer sounds like a good idea, possibly uses less electricity. I have an electric oven.....S. California electricity bills have gone way up!
@michaelolive5070
@michaelolive5070 8 ай бұрын
That was pork loin, vs tenderloin, though one could use pork loin and create individual skewers vs doubles. Pork loin less expensive too and nearly as tender if not overcooked.
@CampingKochenWohnwagen
@CampingKochenWohnwagen 9 ай бұрын
Danke, ein ausgezeichnetes Rezept, super einfach und sehr speziell.🙏🥬
@deborahdulongbaker
@deborahdulongbaker Жыл бұрын
Irma, I watch your channel almost every night for several weeks now. I'm so glad I came across and subscribed right away. You make the best dishes and hive me a lot of inspiration and enjoy cooking again. Thank you for being here in Michigan, USA. Also, I watch every night because the way you do your videos helps me to relax after a long day. ❤❤❤
@user-lo5ku2xl1c
@user-lo5ku2xl1c Жыл бұрын
I watch every night because nobody want me. same shit with me
@danuty2002
@danuty2002 11 ай бұрын
Just met you 30 min ago and, I am mesmerized. I will research your channel morel, but what got me is the simple way you present your work and the soundtrack that calms you down as somebody else mentioned. Thank you:)
@user-lf4zj2qp1k
@user-lf4zj2qp1k 9 ай бұрын
@@danuty2002 рецепт простой но никогда не.готовила а попробуем.спасибо
@marieblyden7512
@marieblyden7512 Жыл бұрын
I am so angry I cannot reach through this computer and get me a plate. OMG, this looks amazing and I will try it. Thank you for your step-by-step instructions. I am also so happy to see a chef who doesn't wear jewelry on their fingers and wrists because we all know jewelry carries a lot of germs on and under it. Your presentation looks so clean.
@deborahjeanne2141
@deborahjeanne2141 Жыл бұрын
And an evening dress. Who cooks in an evening dress - with no apron on no less?! 😅😅😅
@AmyLou402
@AmyLou402 Жыл бұрын
HAHAHAA!
@deborahjeanne2141
@deborahjeanne2141 Жыл бұрын
@@AmyLou402 have you seen those? It’s a German channel and it’s actually more of an evening gown - black, slinky, sleeveless - with rings and bracelets. Smh 🤦🏻‍♀️
@AmyLou402
@AmyLou402 Жыл бұрын
@@deborahjeanne2141 I haven’t seen that ever! It’s a ridiculous thought!
@deborahjeanne2141
@deborahjeanne2141 Жыл бұрын
@@AmyLou402 if I can find it, I’ll send you the link!
@user-wj6js4ji6n
@user-wj6js4ji6n Жыл бұрын
Великолепно! Красиво и вкусно!!!🙏❤️
@pennellpennell3265
@pennellpennell3265 Жыл бұрын
Wow! This looks amazing! Simple and delicious! Gotta try this! Thanks for posting. 😀
@dmitrydmitry9094
@dmitrydmitry9094 Жыл бұрын
Замечательный рецепт! спасибо! Единственный для меня минус -маленькая порция при подаче! Я бы сразу всё съел!!!😂
@user-hu9cn8ui6o
@user-hu9cn8ui6o Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@olegmakarov3584
@olegmakarov3584 Жыл бұрын
Маленькая порция?Посмотри на его руки он минимум 120 весит ты жирней его чтоль?Сочувствую
@dmitrydmitry9094
@dmitrydmitry9094 Жыл бұрын
@@olegmakarov3584 себе посочувствуй!!!
@adminsz3259
@adminsz3259 Жыл бұрын
@@olegmakarov3584 Значит вкусно готовит!
@muzh4ina705
@muzh4ina705 Жыл бұрын
- ne dlia golodnyx
@winstonpoole9906
@winstonpoole9906 Жыл бұрын
Mouth-watering looks delicious. Greetings from England 🇬🇧
@helenokada4190
@helenokada4190 Жыл бұрын
Очень эффектно выглядит и ,наверняка,вкусно. В ближайшие дни сделаю на свой день рождения
@user-nk6pl3rv9j
@user-nk6pl3rv9j 9 ай бұрын
Только за один этот рецепт уже подписалась, думаю ещё много интересного нам покажете, удачи!
@heike11134
@heike11134 10 ай бұрын
Liebe Irma, I love your recipes and I am so lucky to have found your channel. Thank you for all your hard work😊
@user-ii9ep6zn7m
@user-ii9ep6zn7m Жыл бұрын
Очень, очень интересная подача. Обязательно надо пробовать СДЕЛАТЬ. Спасибо. Необычно.
@fleischrezeptevonirma
@fleischrezeptevonirma Жыл бұрын
👍❤
@aleemmuhammad5571
@aleemmuhammad5571 Жыл бұрын
Sound nice worth trying
@rayjimenez3265
@rayjimenez3265 8 ай бұрын
I'm in Corpus Christi, TX USA. Loved your recipe because you made salad, too. Very simpl and easy to follow. I have one question. In the video when you were mixing ingredients for the sauce, first was salt and then some powder in a can. You called the powder vegetable oil and then later you added same amount of real vegetable oil. What was the first powder after the salt?
@gwenfehr9156
@gwenfehr9156 4 ай бұрын
It looked like pepper to me.
@niviagarcia134
@niviagarcia134 8 ай бұрын
Fiquei com água na boca. Obrigada por essa delícia . Vou fazer. Rio de Janeiro- RJ.
@annajonik3899
@annajonik3899 Жыл бұрын
Cudowny przepis musze koniecznie wypróbować
@user-xw5fp6xw5c
@user-xw5fp6xw5c Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! ХОРОШАЯ ИДЕЯ!👍
@user-xb2es5rg4g
@user-xb2es5rg4g 15 күн бұрын
Очень интересно,но я бы разрезала мясо пополам и все это нанизывала бы на одиночные шпажки.
@tomspring213
@tomspring213 Жыл бұрын
I would swap the potatoes, (to roast them separately), for pineapple, cut the ketchup and soy out of the sauce and then grill it instead of bake it but thanks for the idea! 👍🏼
@mediumbob4735
@mediumbob4735 11 ай бұрын
was my thoughts too lol
@fernandotoloi3465
@fernandotoloi3465 Жыл бұрын
Saindo água da boca, delícias. Vou fazer neste próximo final de semana.
@ronildoferreira8343
@ronildoferreira8343 9 ай бұрын
Mas tem alguns ingredientes que não dá pra saber o que é acho que tinha que traduzir
@amedaius8492
@amedaius8492 Жыл бұрын
I would strongly recommend replacing the loin with another cut, maybe a par-cooked pork belly or even pounded out chicken thigh. Pork loin should be treated more like a steak or chicken breast where overcooking should be avoided at all costs. By the time the potato and onion cook the pork loin in this would be far overcooked.
@singsongcindy8865
@singsongcindy8865 11 ай бұрын
That was my first thought. The pork looked like shoe leather when done. I think she wrapped in foil and parchment to try to help with the dried out meat. Great concept but agree it is wrong cut of meat. Subbing pineapple for potato would probably work better and cutting onions very thin.
@danijelaivankovic8700
@danijelaivankovic8700 8 ай бұрын
Prelep recept...obradovacu sina ukusnim ruckom❤ hvala za ideju😊
@kimppa2224
@kimppa2224 8 ай бұрын
Looks great and tasty. Will give a try next weekend. Thanks Irma
@jadwigakolsut9315
@jadwigakolsut9315 Жыл бұрын
Pięknie wygląda i pewnie smakuje jeszcze lepiej pozdrawiam z Polski ❤
@katarzynazuszman3332
@katarzynazuszman3332 Жыл бұрын
Zgadzam się ekstra pomysł ❤
@maranubialoureirodossantos4433
@maranubialoureirodossantos4433 Жыл бұрын
Maravilhoso ❤
@user-lm1bx7eg4z
@user-lm1bx7eg4z Жыл бұрын
Надо будет попробовать.
@palomafernandezgonzalez8964
@palomafernandezgonzalez8964 2 ай бұрын
No he visto un plato tan original nunca.Pienso hacerlo,debe estar delicioso!muchas gracias por compartir, saludos desde Sevilla, España
@user-es1dp5br6q
@user-es1dp5br6q 8 ай бұрын
Шпажки необходимо выдержать в воде, иначе продукты прилипнут к ним намертво.
@evarodriguez4503
@evarodriguez4503 Жыл бұрын
Prima!❤ Wonderful recipe! Easy and beautiful 🎉🎉Thank you so much for sharing it I am allergic to Black pepper, I will substitute it with garlic powder...yum! 😊❤
@lylelevesque6357
@lylelevesque6357 Жыл бұрын
Can you use red pepper flakes ??
@user-dv8su1nl7q
@user-dv8su1nl7q Жыл бұрын
Сегодня готовила, очень вкусно получилось! Спасибо! 👍⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️
@BerndWeiland-mi3fx
@BerndWeiland-mi3fx Жыл бұрын
Herzliche Grüße aus Hemmoor/Niedersachsen.Ich schaue Deine Rezepte sehr gern,bin 80 Jahre alt,und esse gern lecker.Bernd
@nattymounier4936
@nattymounier4936 7 ай бұрын
Hallo und vielen Dank für dieses tolle Rezept ! Wie lange lässt du das Backpapier in Wasser einweichen, damit es so weich wird ? Warmes oder kaltes Wasser ?
@elidionetibergamini9958
@elidionetibergamini9958 Жыл бұрын
Que receita ótima. Fácil de fazer. Obrigada ☺️☺️☺️☺️☺️❤
@tanyav4663
@tanyav4663 Жыл бұрын
Очень красиво смотрится
@user-on9fe6ku5y
@user-on9fe6ku5y 7 күн бұрын
Готовили. Очень понравилось. Спасибо большое за рецепт. Дай бог здоровья и процветания!
@kelrik9968
@kelrik9968 11 ай бұрын
Well that looks delicious. Now I'm going to have to convince my wife we need to try it this weekend.
@user-zm7sn7eq3m
@user-zm7sn7eq3m Жыл бұрын
Мне очень понравилось. Попробую сделать такое блюдо.
@volodymyrlevchenko4667
@volodymyrlevchenko4667 Жыл бұрын
😂😂🎉Васисуалий ,это блюдо для тебя как раз.Его едят / т.е. птицу / руками как ты любишь,но не из кастрюли.
@slandess
@slandess Жыл бұрын
Да, и красиво, и вкусно! Спасибо за идею!
@davidv64
@davidv64 5 ай бұрын
Thank you for the recipe. I gave it a try and cooked it at 390F for 1hr 5min. Then another 30 minutes with the foil open and glaze on, but the potatoes and onions were still hard. I wrapped it only in the foil, so either that made the difference or I cut the potatoes too thick. The meat had great flavour.
@carmenperez6527
@carmenperez6527 8 ай бұрын
Magnifica receta y muy original. Gracias desde España.
@evangelinamartinez7040
@evangelinamartinez7040 Жыл бұрын
Can this be cooked on the grill. It looks amazing, but with summer around the corner. I'd like to get outdoor cooking. I would still use parch & foil then add a smoky grill flavor.
@dalejoy193
@dalejoy193 Жыл бұрын
I will cook this on kettle grill.
@DaveSal
@DaveSal Жыл бұрын
Made this tonight and we really enjoyed it.
@alzbetakoreckova1803
@alzbetakoreckova1803 8 ай бұрын
ojojojojojojoooj - to vyzerá veľmi chutne, práve rozmýšľam ako upraviť karé, ktoré čaká v chladničke a tu sa zrazu núka takýto recept na dokonalú lahôdku - idem na to🎉😋
@user-dk6kc8kw5f
@user-dk6kc8kw5f 8 ай бұрын
Спасибо! Красиво, вкусно. И главное- не сложно ❤
@almamar67
@almamar67 Жыл бұрын
Благодаря за рецептата ! Поздрави от България!
@Ezmordiz
@Ezmordiz 22 күн бұрын
не знал что болгарский язык крайне схож с русским языком.
@tomasz4407
@tomasz4407 Жыл бұрын
dokładnie wygląda przepysznie , też muszę zrobić
@adrianamoreno3711
@adrianamoreno3711 Жыл бұрын
Everything looks delicious 😋 🍽️
@user-qx6rx9zb8d
@user-qx6rx9zb8d Жыл бұрын
Спасибо!!! Очень все здорово, красиво, вкусно!!!! Привет Вам из Сибири!!!
@user-uq5wx3mz7t
@user-uq5wx3mz7t Жыл бұрын
Рецепт класс! Но я бы замариновал в этом соусе часа на два.
@user-hh7ok6fj9f
@user-hh7ok6fj9f 8 ай бұрын
И кто вам не даёт, маринуйте. А этот рецепт замечательный
@bvbxiong5791
@bvbxiong5791 Жыл бұрын
you had me at the bacon...then you went and pretty much just boiled everything, including the bacon when you wrapped it all up, yuck. shoulda just put it in the oven unwrapped.
@kynthiarosgeal7809
@kynthiarosgeal7809 11 ай бұрын
Watch to the end of the video. The wrapping is opened and the whole thing is browned. Obviously you've never seen the 3-2-1 method (1st place winning) method of smoking ribs.
@ninguemnascesabendo7987
@ninguemnascesabendo7987 11 ай бұрын
Prefiro colocar direto no forno também, sem embrulhar
@bvbxiong5791
@bvbxiong5791 11 ай бұрын
@@kynthiarosgeal7809 obviously you need to have your eyes checked cause when she cut into it, it was a soggy mess inside. you can still see all the denatured scum still clinging to the middle section because there was too much water that couldn't escape. and the bacon fat at 8:00 is gonna be yucky because it wasn't rendered. the only "browned" part was the outside top, there was nothing "browned" inside. if you like your bacon boiled and soggy and not rendered, have at it.
@SVanTha
@SVanTha 11 ай бұрын
@@bvbxiong5791 You're absolutely right. I made this recipe and had to throw the bacon away...it was not good. The rest was fine. I would recommend using Canadian bacon because there's no fat in it to render.
@user-rc3lu7yx6r
@user-rc3lu7yx6r 11 ай бұрын
Ну если сразу поставить в духовку,то сгорит или высохнет.В фольге закрепился,потом зажарился 👍.
@user-bl4lt8ff5g
@user-bl4lt8ff5g 13 күн бұрын
Благодарю Вас за рецепт. Удачи , радости, любви. Ясного неба над головой. Успехов Вам в кулинарные идеях. 🍀☀
@antoniosousa1320
@antoniosousa1320 Жыл бұрын
Maravilhoso vou fazer em casa muito obrigado pela dica 👍🏿👍🏿👍🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿🤗🤗🤗🤗
@user-tz4mc6fn4r
@user-tz4mc6fn4r Жыл бұрын
Так вот почему они живут лучше, у них чайные ложки, как у нас столовые...
@user-by8xg7qs6t
@user-by8xg7qs6t Жыл бұрын
НЕ СМЕШИТЕ....😋🤣😂
@IgorPetrov1970
@IgorPetrov1970 Жыл бұрын
Они живут хорошо, потому что у них зарплата 1 тысяча евро в месяц минимум, а в России и на Украине 200 евро. А ложки, тут точно не при чем.
@user-wi5kp9jm3c
@user-wi5kp9jm3c 9 ай бұрын
Spojrzałem na to jednym tchem. Dziękuję za lekcję. Bez dodatkowego ruchu. Niski ukłon dla gospodyni o złotych dłoniach. Dobre zdrowie i pomyślność dla kanału.
@user-bv3rj4bx7i
@user-bv3rj4bx7i 8 ай бұрын
Мне понравилась ваша идея так с овощами запекать мясо.Обязательно приготовлю.Уверена , что получится вкусно.😉👌👌
@user-vb5ih8rc4v
@user-vb5ih8rc4v 8 ай бұрын
Здравствуйте. Как получилось?
@user-gp1fd8bn7m
@user-gp1fd8bn7m Жыл бұрын
😅 Получилось очень красиво и уверен, что ОЧЕНЬ вкусно!❤
@user-cl9ft4gx2h
@user-cl9ft4gx2h Жыл бұрын
не согласен, на вид, это перевод продуктов. Я бы вырезку с беконом заменил на простую шею, там выпариваются прожилки из мяса и попадают непосредственно в картофель, чем усиливает умами вместе с луком. несогласен и все солить. Картофель должен быть катализатором вкуса, а не солянкой. Не сомневаюсь что это вкусно. Но данное блюдо если переделать и подать через угли эфект я думаю и вкус будет другой. картошка раскроет кус блюда, а мясо раскроет вкус мяса ) И наконец, можно разрезать картошку недоконца и проложить туда бекон ) вкус будет от бекона в картошке ) но у нас тут основное это мясо ) так что не соглашусь с этим рецептом что он доделан ) с ним можно эксперементировать )
@user-gp1fd8bn7m
@user-gp1fd8bn7m Жыл бұрын
@@user-cl9ft4gx2h Я согласен, с шеей было бы вкуснее, Я сам не люблю сухое мясо.
@user-up2bd5uw3f
@user-up2bd5uw3f 10 ай бұрын
​@@user-gp1fd8bn7m. А с беконом мясо не будет СУХИМ - там есть жир !
@user-cq6tg2bk1o
@user-cq6tg2bk1o 4 ай бұрын
Где на видео вырезка? Я вижу карбонад без кости с которого зачем-то сняли весь жир. @@user-cl9ft4gx2h
@user-vel74
@user-vel74 Жыл бұрын
Я думаю рецепт можно доработать. Во первых в соус не добавлять кетчуп, а добавить копченой паприки. паприка даст запах дыма. Во вторых, бекон нужно укладывать сверху всей конструкции и побольше, так как мясо не жирное. Деревянный шампур, одним краем нанизываем бекон затем картошка, лук, мясо и закрываем вторым концом бекона, чтобы бекон покрывал сверху весь бутерброд.
@user-oi3mf1cx2o
@user-oi3mf1cx2o Жыл бұрын
Можно ещё помидоры добавить
@alberto-neves
@alberto-neves 8 ай бұрын
Estou no Brasil. Fiz a receita e ficou muito bom. Marinei o lombo de porco em Chimichurri seco. coloquei uma colher de banha de porco em cima do espetinho antes de embrulhar e fazer o cozimento.
@alfredogarrone1734
@alfredogarrone1734 Жыл бұрын
Sencillo. Pocos ingredientes y fáciles de conseguir. Y se ve muy apetitoso...!!! Un buen ejemplo que a veces... menos es más. Felicitaciones y gracias por compartir.
@user-kj2ze2ql6q
@user-kj2ze2ql6q 8 ай бұрын
Прекрасное блюдо . Спасибо❤
@user-ql1dt3vi8e
@user-ql1dt3vi8e 17 күн бұрын
чем же оно прекрасно?
@jankolovratnik798
@jankolovratnik798 Жыл бұрын
Dám Ti dobrou radu, když se rozkrájí maso, nejdřív se posolí, přidá se pepř a teprve poté se to maso naklepe. Tím pádem je mnohem lepší chuť a je výraznější, hlavně dlouho si to člověk užije té chuti a dobroty 👍.
@yermom9633
@yermom9633 8 ай бұрын
Try this with pineapple instead of potatoes. It makes the meat so much more tender and goes really well with the marinade.
@jpcreativeimagery
@jpcreativeimagery 8 ай бұрын
With fresh or does it have to be canned like with ham? This an important detail...fresh pineapple contains an enzyme that will make your meat super gross (not sure how to describe, but it's like it's not cooked). Trust me, jacked up many a ham this way before we figured it out.
@yermom9633
@yermom9633 8 ай бұрын
@@jpcreativeimagery It only does that if you marinade with pineapple. Cooking with it just adds a sweetness to the pork, that complements the saltiness of the soy sauce.
@jeannezimmerman7034
@jeannezimmerman7034 Жыл бұрын
The glaze looks devine! I'll bet its tasty on chicken as well! This dish looks good but I wouldn't use the bacon as it wouldn't cook up and would be limp. I just discovered tenderloin and its yummy!
@LeighWinspear
@LeighWinspear Жыл бұрын
A great idea using skewers, but the pork looks a really dry final dish with no cooking juices. Instead of fannying around with parchment and foil, just add a liquid and pot roast it! Everything tastes better after self basting, in a cast iron pot roaster................;)
@hristotonchev
@hristotonchev 9 ай бұрын
Cause it really dry, thi meat is fillet and without any souse it is dry.
@stormysdaized
@stormysdaized 9 ай бұрын
It looked pretty good to me!! I'm currently really hungry and would love to try it!!!!
@e.t.8541
@e.t.8541 9 ай бұрын
I really like your idea; pot roasting it.., & then, letting it baste in its own juices. I'm thinking of creating a chicken base with garlic, basil & sage and pouring it into the pot. Then, placing the already prepped & skewered meat and veggies into that & let it slow baste in the oven until done.
@luciacalciu
@luciacalciu 8 ай бұрын
Ò⁹
@Speedkam
@Speedkam 8 ай бұрын
Its because 80 minutes is way to long for a lean fillet to cook. Also raw potato will cook longer than sliced meat! Its all wrong that recipe
@vlastazaveska2491
@vlastazaveska2491 Жыл бұрын
Recept skvělí moc děkuji ❤👍🇵🇭😘
@fleischrezeptevonirma
@fleischrezeptevonirma Жыл бұрын
Ahoj! Děkuji!
@zdenekklapac6502
@zdenekklapac6502 11 ай бұрын
Výborné udělal jsem to přesně podle receptu nemám slov ,ale všichni se nacpali dobrý dobrý!!! Díky
@danielkinney6325
@danielkinney6325 Жыл бұрын
Omg looks yummy the golden crisp edges awesome I want to try this. Can I use olive oil. On the meat instead of vegetable oil???
Learned this recipe in a restaurant! My wife asks me to cook it every day
13:14
ZDROWE i SMACZNE przepisy.
Рет қаралды 13 МЛН
Even my grandpa smoked the meat in this way! You will never buy cold meat again!
8:17
Cookrate - Meat Recipes
Рет қаралды 4,5 МЛН
Did you find it?! 🤔✨✍️ #funnyart
00:11
Artistomg
Рет қаралды 34 МЛН
0% Respect Moments 😥
00:27
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 46 МЛН
Маленькая и средняя фанта
00:56
Multi DO Smile Russian
Рет қаралды 2,8 МЛН
A genius trick that will change the way you cook pork 💯
12:57
Dorfrezepte
Рет қаралды 2,5 МЛН
My family tried such a pork in the oven for the first time.
7:06
Olgas Küche
Рет қаралды 18 МЛН
Tender pork loin in minutes! Chinese secret to tenderize the neck of pork.
12:01
A dinner that drives the world crazy❗️BUTTERFLY CHICKEN. Recipe from France🔥
17:30
EINFACHE, KÖSTLICHE REZEPTE!
Рет қаралды 2,8 МЛН
Don't cook the whole chicken until you see this trick. It will conquer you!
8:04
Appetizing - Meat Recipes
Рет қаралды 10 МЛН