Assalamualaikum,
‪@Tutorialmembuatkue‬
Kali ini saya mau bikin mochi gulung coklat yang kental tapi lembut. Simak aja ya videonya.
MOCHI GULUNG
1 resep jadi 15 potong ketebalan 1 cm
Loyang persegu ukuran 20x20 cm
Bahan-bahan:
30 gr wijen putih
125 gr tepung ketan putih
35 gr tepung terigu serbaguna
100 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt pasta vanilla
180 ml santan (dari 1 sachet santan instan + air)
1 sdm coklat bubuk + 4 sdm air hangat
Selamat mencoba
Wassalamualaikum