Идеальная свинина! Каурма по-грузински.

  Рет қаралды 209,270

Georgian kitchen

Georgian kitchen

Күн бұрын

Идеальная свинина! Каурма по-грузински.
🥩🥩🥩
❗️Скидка на нашу книгу на обоих сайтах 15% по промокоду ZURABCHIK15
📖➥Для заказа нашей кулинарной книги со всего мира - siall-verlag.com/product/%D0%...
📖➥ Для заказа нашей кулинарной книги в России - www.ozon.ru/product/kuhnya-s-...
🥩🥩🥩
Ингредиенты:
➊ Свинина - 1.2 кг
➋ Лук - 400 г
➌ Кинза или петрушка - 30 г
➍ Чеснок - 20 г
➎ Вино белое сухое - 300 мл
➏ Масло топленое - 1 ст. л.
➐ Острый молотый перец - 0.5 ч.л.
➑ Кориандр молотый - 0.5 ч.л.
➒ Уцхо сунели - 1 ч.л.
❿ Кондари - 0.5 ч. л.
➊➊ Черный перец - 0.5 ч. л.
➊➋ Уксус - 2 ст.л.
➊➌ Соль - по вкусу
🥩🥩🥩
🧈 Рецепт топленого масла здесь ➥ • Топленое масло по-груз...
🥩🥩🥩
00:00 - наконец, мясо :)
01:02 - нарезаем и промываем свинину (это важно!)
02:21 - разогреваем топленое масло
03:01 - отправляем свинину в сковороду и добавляем вино
04:02 - нарезаем лук и зелень
04:25 - убираем пену
04:56 - подготавливаем специи
05:54 - спустя 40 минут добавляем лук
07:28 - делаем пасту из специй
08:47 - добавляем зелень
09:08 - дегусташвили
11:03 - ингредиенты
🥩🥩🥩

Пікірлер: 612
@user-hn6uw6jr3t
@user-hn6uw6jr3t 3 ай бұрын
У меня есть книга «Грузинские блюда» автор Т.П.Сулаквелидзе, 1959 года. Но готовлю всю свою жизнь грузинскую кухню, проведя детские и юношеские годы на каникулах у бабушки в Абхазии. За многие годы побывав на огромных по масштабам свадьбах, поминках, Дружбах, ДР и т.д. смотрела, училась, впитывала нюансы, секреты приготовления кавказской кухни. С подросткового возраста пеку хачапури разных рецептов. Харчо, сациви, аджапсандали, чахохбили, лобио - мои любимые фирменные блюда. Пришлось научить подруг, которые мое сациви сметали кастрюлями, не сумев остановиться от вкуснотищи и ароматов. Грузинская кухня проста в приготовлении, но так манит своими специями и соусами, что никакая другая с ней не сравнится. Что лучше может быть, чем грузинский шашлык и хачапури? Вот они прочно вошли в кухню СССР, а затем и в России осели. Я готовлю и то блюдо, которое ни Зураб и большинство грузин уже не едят! А жаль, мамалыга (гоми) из кукурузной муки с кусками тянущегося сулугуни, которую кушать нужно именно руками - это традиция! Грузины похоже уже забыли ее, перейдя на хлеб. И да, я - русская, коренная москвичка, уважающая и обожающая кухню, традиции, танцы и музыку и народ, где проводила каникулы у Черного моря со своими подругами - местными девчонками - абхазками и грузинками. И война нас не разлучила, встречаемся у меня в Москве. Правда все реже и реже, но хвалимся теперь друг другу своими … внуками. Мира всем
@lekenkayushkina7511
@lekenkayushkina7511 4 ай бұрын
Какой же позитивный человек Зураб! Можно даже не готовить, посмотреть и уже хорошо и вкусно ❤
@user-jf5ie3ck1j
@user-jf5ie3ck1j 4 ай бұрын
👍👍👍👏👏👏
@user-hi7ug2un3e
@user-hi7ug2un3e 4 ай бұрын
Так и делаем!😊❤
@leylabedelova2357
@leylabedelova2357 3 ай бұрын
Не знаешь рецепт смотреть или шалахо танцевать
@user-ed8mr2wt6q
@user-ed8mr2wt6q 4 ай бұрын
Смотрел голодным-чуть сознание не потерял! Практически каждый рецепт Зураба добавляю в Избранное! Спасиибо тебе дорогой!
@user-vu5uu8jq6v
@user-vu5uu8jq6v 4 ай бұрын
Чуть слюной не захлебнулась!!! Отхожу от болезни, сил нет - а тут Зураб с мясом! Прям жить захотелось!!!
@Vitaliy_Utkin
@Vitaliy_Utkin 4 ай бұрын
Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
@Vitaliy_Utkin
@Vitaliy_Utkin 4 ай бұрын
Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
@user-vu5uu8jq6v
@user-vu5uu8jq6v 4 ай бұрын
@@Vitaliy_Utkin это ж надо такую простынь накатать! Человек стал человеком только когда мясом начал питаться! Точнее костным мозгом найденных или отбитых у хищников трупов. Спросите у любого биолога, что именно повлияло на рост головного мозга у гоминидов. И не давите уже на эмоции - мы не едим собачек и кошечек.
@NS-hk2zz
@NS-hk2zz 4 ай бұрын
Вы,пожалуйста, выздоравливайте. А чуть чуть мяса можно✊🏻
@user-rx8vv4ym7j
@user-rx8vv4ym7j 4 ай бұрын
​@@Vitaliy_Utkinлекция о вреде мяса, на уроке по приготовлению вкусного мяса! Бред сивой кобылы. Кушайте что вам нравится, не навязывая свои предпочтения. Ещё древние люди питались мясом. Это вкусно, это полезно, это сытно!
@MarinaKalynina
@MarinaKalynina 4 ай бұрын
Первая мысль: как хорошо, что я уже поела. Зураб, спасибо за блюдо! Сразу по рецептуре видно, что это вкусно! Отдельная благодарность нашему прекрасному оператору! Качество съёмки можно сравнить только со вкусом! Красота!
@user-hf2hc8sk8q
@user-hf2hc8sk8q 4 ай бұрын
Только вижу Вас, Зураб, сразу ставлю 👍, потому, что люблю смотреть все ролики и все рецепты шелевральны! Спасибо огромное за ваш с оператором труд! Храни вас Господь!
@user-dt2br6tj3p
@user-dt2br6tj3p 4 ай бұрын
А я сделал топленое масло по Вашему рецепту! Теперь наслаждаюсь результатом. Несколько грамм на кончике чайной ложки, хватает для приготовления глазуньи из четырех яиц. Другой уровень кулинАрии начался. Смотрю Ваши видео вместе с взрослым сыном, который живет в Италии. Готовим по Вашим рецептам и потом обмениваемся видео с полученным резултатом. Есть, что обсудить и просто пообщаться. Мне, старику, приятно. Спасибо, Вам, Зураб за рецепты, которые объединяют людей!
@user-bz3jl9rr3e
@user-bz3jl9rr3e 4 ай бұрын
👍 Это Вам за правильное ударение в слове кулинария. Сейчас правильного не услышишь. 🤝
@user-vh3we3uf7q
@user-vh3we3uf7q 3 ай бұрын
@@user-bz3jl9rr3e согласно словарям ударений в слове кулинария допускается ударение и на 3 и на 4 слоги.
@user-dt2br6tj3p
@user-dt2br6tj3p 3 ай бұрын
@@user-vh3we3uf7q У нас, поваров, принято, что КулинАрия - это наука и искусство приготовления пищи. КулинарИя - это кулинарный магазин с полуфабрикатами тЕфтелей.
@user-ww9sw2fy4h
@user-ww9sw2fy4h 4 ай бұрын
Спасибо Зураб! Все супер, море позитива! Мира твоему дому, Мира родной Грузии!
@user-uw3dz4qr4l
@user-uw3dz4qr4l 4 ай бұрын
Спасибо, Зураб! Вас можно смотреть просто потому, что Вы очень позитивный человек. А Ваш юмор и грузинский акцент вместе -- это такой же шедевр, как и Ваша каурма.
@Dexter_Morgan_
@Dexter_Morgan_ 4 ай бұрын
Дай Бог здоровья всей твоей семье, добрый человек!!!
@user-vq9zz5uk6b
@user-vq9zz5uk6b 4 ай бұрын
Для кого Гордон Рамзи идеал в приготовлении пищи, в чем очень сомневаюсь. А для многих гуру это Зураб. Никого не заставляют покупать, можно и здесь посмотреть. Зураб, респект. Продолжайте нас радовать Вашими блюдами и позитивом❤
@user-cw2iz8to5l
@user-cw2iz8to5l 4 ай бұрын
ЗУРАБ.ДОРОГОЙ. ПАСИБО ЗА КУСОЧЕК,ПРЕКРАСНОЙ, ГОСТЕПРЕИМНОЙ, КРАСИВЕЙШЕЙ ГРУЗИИ!!!!! Здоровья , Всех благ, Генацвалли!!!!! .
@ya_Single
@ya_Single 4 ай бұрын
Ура 1,5 млн. подписчиков!!! Поздравляю! Удачи в дальнейшем развитии канала! Не пропускаю ни одного выпуска! Спасибо Вам за Ваш позитив и настроение, которое вы дарите нам, Вашим зрителям.. Отдельное спасибо оператору. ))
@user-se5fv2rl1e
@user-se5fv2rl1e 4 ай бұрын
Чудо! Очень просто и вкусно рассказано. И точно знаю - также вкусно будет, когда приготовлю! Благодарю ❤
@marinaantonova4149
@marinaantonova4149 4 ай бұрын
Уверена, это шедевр! Все ваши рецепты - шедевры! Спасибо большое!
@user-yg6eg9nl6e
@user-yg6eg9nl6e 4 ай бұрын
Обожаю с Вами готовить!!!! У меня муж тоже грузин а я русская.... С кем только не училась готовить грузинские блюда... С Вами супер!!!! Ваше харчо победило.... Такая вкуснятина... И теперь только с Вами!!! Благодарю Вас за Ваши рецепты!!!!!
@user-fu4zv8ix7y
@user-fu4zv8ix7y 4 ай бұрын
)))))
@den1
@den1 4 ай бұрын
Найс
@yer3691
@yer3691 4 ай бұрын
Чашушули от Зураба теперь мое коронное блюдо :)
@user-gz3bu9bn5v
@user-gz3bu9bn5v 3 ай бұрын
А я готовлю харчо по другому рецепту, но это говорит только о том, что вкусы у всех разные.
@user-tq9gv9ej1e
@user-tq9gv9ej1e 4 ай бұрын
Зураб,только увидела Вас и сразу настроение поднялось!!! Обожаю смотреть как Вы готовите! Я подписалась на все Ваши каналы!С нетерпением жду новую распаковку!!!
@nadezhdashokoladka3743
@nadezhdashokoladka3743 4 ай бұрын
О-о-о мама дорогая, как же вкусно пахнет!😋 Спасибочки огроменное! ❤Обязательно приготовлю. 👍
@Station_5573
@Station_5573 4 ай бұрын
Когда смотришь твои выпуски, Зураб, так сразу настроение поднимается и жить радостно! Ну и рецепты отличные, да!
@bigtrogl2622
@bigtrogl2622 4 ай бұрын
Вах! Как приятно смотреть, выставлен кадр, свет, все видно, все подробно и понятно, продукты красивые, Зураб красивый, какой загляденье!
@rabinovitch4629
@rabinovitch4629 4 ай бұрын
Выходи за него?
@bigtrogl2622
@bigtrogl2622 4 ай бұрын
@@rabinovitch4629Илья Исаакович, разлогиньтесь!
@bigtrogl2622
@bigtrogl2622 4 ай бұрын
@@rabinovitch4629 Илья Исаакович, разлогиньтесь. )
@andreassutke2532
@andreassutke2532 4 ай бұрын
Добрый день! Рецепт зашёл на УРА!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!! ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИИ 🤙
@user-ro8if6ge6k
@user-ro8if6ge6k 4 ай бұрын
Зура, ошибаешься! Эта пена ещё как нужна! Остывшая пена - любимое лакомство для моего кота! :-)
@dubkvno1092
@dubkvno1092 4 ай бұрын
Конечно,ведь пена-это свернувшийся белок!
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 4 ай бұрын
Винная?!😂😂😂Поберегите кота, у них печень слабая
@user-ro8if6ge6k
@user-ro8if6ge6k 4 ай бұрын
​@@MurLuckKissKussКогда мясо тушится в вине 40 минут, то о спирте, в составе пены, и речи идти не может. Но я говорил о мясной пене как таковой, в качестве кошачьего деликатеса. ;-)
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 4 ай бұрын
@@user-ro8if6ge6k но там только закипать начинало)) Да, без вина конечно пена деликатес. Но мой креветки больше любит как лакомство😁
@katherine_samedova
@katherine_samedova 15 күн бұрын
Зураб, спасибо большое за еще один шедевр 🎉 только что приготовила это блюдо😍 это восторг! Лучше свинины, чем эта я не пробовала! Бомба! Спасибо большое!
@user-ke1hx4ng1z
@user-ke1hx4ng1z 4 ай бұрын
Зураб, если Вы возьмёте эту кулинарную книгу и будете ее просто читать в эфире,это будет наслаждение ,не хуже чем само блюдо.Вы супер!Вас слушать можно бесконечно!
@vitalykropotov3291
@vitalykropotov3291 4 ай бұрын
Какой приятный Грузин! Радушный, добрый и с прямыми руками. Всегда заряжаюсь Вашей подачей рецептов. Не раз готовил своим Ваши блюда - всегда неизменный результат: Восхищение и желание добавки. Добра Вам и здоровья! Спасибо из Самары.
@user-rb1sv8pn5b
@user-rb1sv8pn5b 4 ай бұрын
Очень интересно и познавательно, особенно заинтересовало это слово "каурма". У нас тоже есть такое блюда - къууурма. Это тюркское слово, состоит из корня къууур "жарить" + -ма - словообразующий аффикс.
@user-zy9mp7gc3l
@user-zy9mp7gc3l 4 ай бұрын
Самый классный повар! Я в восторге!
@alexkasparov7360
@alexkasparov7360 4 ай бұрын
Спасибо за новый рецепт Зураб! Как всегда всё профессионально и доходчиво! Хотел обратиться с просьбой показать рецепт маринованного чеснока .. Вроде всё просто, но вкусного профессионального и сбалансированного рецепта на просторах интернета я не нашёл.
@nastyanastya8596
@nastyanastya8596 4 ай бұрын
Зураб, благодарю Вас за Ваши рецепты! Благодаря Вам узнала, что я ,оказывается, люблю готовить🙂 Очень прошу Вас сделать отдельный выпуск по соусам🙏
@galinakogan1513
@galinakogan1513 4 ай бұрын
Как всегда вкусно,чисто и понятно.Молодец.Спасибо.
@user-rd7fb3pc7t
@user-rd7fb3pc7t 4 ай бұрын
Вкуснота и доброта
@allaprykhodko156
@allaprykhodko156 4 ай бұрын
сижу и улыбаюсь... спасибо, Зураб, за улыбчивое настроение!
@nataliakoroglishvili3460
@nataliakoroglishvili3460 4 ай бұрын
Зураб большое спасибо за ваш рецепт желаю вам счастья любовь процветания да хранит вас бог ещё раз большое спасбо
@Suleimenoff
@Suleimenoff 4 ай бұрын
Каурма на тюркских языках - жаренный :)
@eterikhutsishvili9073
@eterikhutsishvili9073 4 ай бұрын
Слово тюркское, но блюдо грузинское
@BeltLTD
@BeltLTD 3 ай бұрын
Я грузин и признаю что название тюркское! Мы же не армяне когда правда то правда!
@Lubastik52
@Lubastik52 4 ай бұрын
Супер, спасибо. ❤
@bonia06378
@bonia06378 4 ай бұрын
Спасибо большое, дорогой! Отличные рецепты! Спасбо за душевность, рецепты - гостеприимство, великолепное повествование , доброту и прекрасного оператора!
@user-uj5no7fd4f
@user-uj5no7fd4f 4 ай бұрын
Зураб - единственный блогер, у которого все рецепты блюд действительно крутые. Он как Гарри Поттер в кулинарии😊 владеет какой-то магией, знает все секретики как сделать продукты вкусными, причем без особых заморочек! В отличие от многих других популярных каналов, у которых на словах все "безууумно" вкусно, а на деле - перевод продуктов и куча заморочек! Все, что я готовила по его рецептам реально получается очень вкусным! Всю жизнь готовила утку с яблоками по-своему и решила приготовила по советам Зураба и просто офигела от того, насколько вкуснее получилось! Тоже могусказать про оджахури, капусту, мегрельский соус и мн.др! Одним словом - волшебник!!! Спасибо за рецепты!
@arniterminator2021
@arniterminator2021 4 ай бұрын
Ура новый выпуск, и большое спасибо за выпуск Зураб 👋🙂. Всем здоровья, счастья и благополучия Дегусташвили это великолепно 👋
@user-zp5si4tr8h
@user-zp5si4tr8h 4 ай бұрын
Вкуснятина! Зураб, спасибо. Обязательно приготовлю.
@user-fr9pf9ti3s
@user-fr9pf9ti3s 4 ай бұрын
Спасибо тебе огромное, Зураб,за твои добрые видео!!!
@555ThaiBoxer
@555ThaiBoxer 4 ай бұрын
От души генацвале джан. Дай Бог всем здоровья 🙏🏼✝️
@user-vj4fs8ih9b
@user-vj4fs8ih9b 4 ай бұрын
Спасибо Зураб, за такие видео!
@user-nk1gs1cl3l
@user-nk1gs1cl3l 4 ай бұрын
Благодарю за рецепт
@user-rg7zy1ef2i
@user-rg7zy1ef2i 4 ай бұрын
Спасибо огромное, Зурабчик!!!!!
@user-bo8hg4vw3p
@user-bo8hg4vw3p 4 ай бұрын
Зураб БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ. Здоровья счастья и благополучия Вам!!!!!!
@vytautasmazutis9834
@vytautasmazutis9834 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт, шикарно получилось. Удачи !!!!!
@avg6764
@avg6764 3 ай бұрын
Зураб, огромное спасибо за прекрасный рецепт! Я приготовил каурму два раза: первый раз точно по вашему рецепту, а второй раз - с поправками. Второй раз получилось несравненно вкуснее. Поправок две: 1. Вино нужно вливать НЕ СРАЗУ, а после того, как мясо хорошо протушится и выкипит вся вода. Тогда вино лучше впитается в мясо. 2. На мой вкус специи нужно класть в том же соотношении, но ВДВОЕ БОЛЬШЕ.
@1968ussr
@1968ussr 4 ай бұрын
Замечательно! Как только, так сразу буду пробовать!
@user-il2oo4ge4p
@user-il2oo4ge4p 4 ай бұрын
Ты мои мысли читаешь) только задумался мясо в вине сделать и тут бац и твоё видео)) Идеально! Спасибо, Зураб! Ты мой кусочек Грузии, которую я так люблю)
@prunira
@prunira 4 ай бұрын
Вкус спесфисский😂❤Вспомнилось из Райкина. Как приятно слышать этот мягкий грузинский акцент. В детстве часто бывала в Грузии. Привет из Москвы.
@mikechernyshev6902
@mikechernyshev6902 4 ай бұрын
Дорогой Зураб! У Вас отличный русский язык! Это так приятно во времена сумбура!
@oleggavrilov3676
@oleggavrilov3676 4 ай бұрын
Я вот ютубом наелся уже по самое не хочу. Но вот твои новые видео - это словно выносят вкусное блюдо в очень хорошем ресторане!)
@Genchik69
@Genchik69 4 ай бұрын
Зураб! Дай Бог тебе и твоим близким того, что ты отдаешь другим. За шалахо - отдельное спасибо !!!
@user-bs1fm4di4u
@user-bs1fm4di4u 4 ай бұрын
Зураб, вы непревзойденный мастер и замечательный человек! Все Ваши блюда оригинальны, у меня уже слюньки текут! Завтра постараюсь повторить ваш рецепт! Спасибо Вам, дорогой наш человек!о
@Tania-mm4ci
@Tania-mm4ci 3 ай бұрын
Зураб, вчера 8 марта мой муж приготовил Каурму, это великолепное блюдо! Все получилось вкусно и с душой. Спасибо вам за такие хорошие рецепты.❤
@user-xz9jn2mx8z
@user-xz9jn2mx8z Ай бұрын
Обязательно приготовлю спасибо
@TheBodunof
@TheBodunof 4 ай бұрын
Настоящий грузин. Душа любой компании)
@olgasteinle6669
@olgasteinle6669 4 ай бұрын
Зурабчик дорогой, спасибо за рецепт, но непривычно видеть тебя с бородой.
@alexmixailo4569
@alexmixailo4569 3 ай бұрын
спасибо зураб.накормил.вкусно😊
@voronORB
@voronORB 4 ай бұрын
Как всегда уасхетительно и бесподобно 😊😊😊
@user-iz7yo5ek6e
@user-iz7yo5ek6e 4 ай бұрын
Музыка чудо!!! И ты чудо! Обожаю тебя!!!!
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s 4 ай бұрын
Супер шикарно!!! Спасибо за видио рецептик!!!
@helgafrank3606
@helgafrank3606 4 ай бұрын
Зураб спасибо вам за рецепт, и за ваше хорошее настроение ,как всегда 🤗
@larisalurie100
@larisalurie100 4 ай бұрын
Купила книгу👍🏻наслаждаюсь качеством и исполнением.Спасибо за ваш труд❤
@nativa7576
@nativa7576 4 ай бұрын
Зураб спасибо большое как всегда восхитительно, обожаем и любим вас ❤️🥰❤️
@user-ej1vm7zy8g
@user-ej1vm7zy8g 3 ай бұрын
Приготовил...Гениальный рецепт! Зураб, спасибо огромное!
@user-mi6oe8uf1o
@user-mi6oe8uf1o 4 ай бұрын
Спасибо за очередной шедевр, зашло на ура!
@user-to6cj5hl3f
@user-to6cj5hl3f 4 ай бұрын
Ура! Вкуснота опять на экране!
@OSid13
@OSid13 4 ай бұрын
❤ Спасибо огромное за рецепт! Мы его попробовали повторить: получилось оооооочень вкусно!!! 🎉😊
@sergioshenko618
@sergioshenko618 4 ай бұрын
Спасибо Зураб надо будет приготовить 🎉🎉🎉
@user-wi7om8dj9v
@user-wi7om8dj9v 4 ай бұрын
От Души! Спасибо 🙏
@user-tf1xf1yi6c
@user-tf1xf1yi6c 4 ай бұрын
Как всегда рецепт прекрасен. Спасибо и Вам , и оператору .😊
@borislevin9047
@borislevin9047 4 ай бұрын
Спасибо! Великолепно!
@user-ru7dw1ec7w
@user-ru7dw1ec7w 4 ай бұрын
Дякую Зураб за нове відео.
@vladimirboss8498
@vladimirboss8498 4 ай бұрын
Зурабчик-красавчик, спасибо за вкусный рецепт! Научи еще пожалуйста правильно варить рис! Чтобы был вкусный и рассыпчатый!
@user-xb8uq5fl3t
@user-xb8uq5fl3t 4 ай бұрын
Волшебник !!! Браво
@user-vf7lr3xq9k
@user-vf7lr3xq9k 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт ❤
@user-zi3ly6pg4h
@user-zi3ly6pg4h 4 ай бұрын
Მადლობა ძვირფასო. ჩემი საყვარელი კერძი. Зураб спасибо!
@user-se4zs3iq2i
@user-se4zs3iq2i 3 ай бұрын
Это было ну очень вкусно. Спасибо за бесподобный рецепт!
@evgeniyafyodorova9019
@evgeniyafyodorova9019 4 ай бұрын
Зураб, Молодец! Спасибо и за рецепт, и за советы! 🎉👍😋🎊👏💯🌏🙋🌞
@Smarter007
@Smarter007 4 ай бұрын
Получилось невероятно вкусно. Если честно сам того не ожидал. Это бомба.
@user-xl4nt9ii5w
@user-xl4nt9ii5w 4 ай бұрын
Обожаю Вашу кухню!!!❤❤❤
@Bankyu2381
@Bankyu2381 3 ай бұрын
Зураб спасибо за рецепт. Уже не одно блюдо приготовил. Продолжай радовать людей дальше. Это блюдо однозначно положу в копилку себе
@JuriLehter-pr7wf
@JuriLehter-pr7wf 3 ай бұрын
Попробовал приготовить в казане и как говорит мастер,это что-то с чем-то!) Спасибо за рецепт! Привет из Эстонии)
@midina5809
@midina5809 4 ай бұрын
Зураб спасибо огромное!
@chepukhiri
@chepukhiri 4 ай бұрын
Реально, что бы я ни приготовила по рецептвм Зураба - всё выше всяких похвал. Спасибо огромное😊👍❤
@user-mr5xx5si9p
@user-mr5xx5si9p 4 ай бұрын
Очень вкусное блюдо, думаю буду часто его готовить! Большое спасибо, Зураб! 👍🤝👏👏👏
@user-pz2yt8mv8y
@user-pz2yt8mv8y 4 ай бұрын
Зураб огромное спасибо за ваши рецепты, это бесподобно получается.
@LuisaVartanian-qj8ir
@LuisaVartanian-qj8ir 4 ай бұрын
Вы , один из лучших поваров . Ваши рецепты мне нравятся. Пусть Бог вас благословит.
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 4 ай бұрын
Спасибо большое. И вам благословений!!
@LuisaVartanian-qj8ir
@LuisaVartanian-qj8ir 4 ай бұрын
@@ZURABCHIK Дякую ! Спасибо.
@user-eh9gf3cv2n
@user-eh9gf3cv2n 4 ай бұрын
Благодарю вас Зураб! Мадлоба!
@user-xx4ru4lk2q
@user-xx4ru4lk2q 3 ай бұрын
Спасибо за огромный позитив, стараюсь не пропускать Ваши видео и просто хочу добавиь слово каурма означает что-то жаренное в переводе с тюркского
@marinabarishvili2178
@marinabarishvili2178 4 ай бұрын
Зураб всю Швейцарию и Грецию посадила на Ваш канал! Спасибо Вам и оператору за чудесные рецепты! Я сама из Грузии и уже 35 лет живу в Греции!
@angelikad.6072
@angelikad.6072 4 ай бұрын
Даже вкусно смотреть на то, как Вы готовите!
@user-gf8mi3yd4l
@user-gf8mi3yd4l 4 ай бұрын
Милый Зураб спасибо Вам огромное за этот прекрасный рецепт❤
@user-cf5ku6wt8b
@user-cf5ku6wt8b 4 ай бұрын
Добрый день. Я готовил не видя вашего рецепта с красным вином. Теперь попробую с белым. Спасибо за канал. От души спасибо
@user-ue2km9bj8l
@user-ue2km9bj8l 4 ай бұрын
Спасибо, Зураб! В выходные.непременно.при- готовлю это блюдо!
@svitrom7132
@svitrom7132 3 ай бұрын
Спасибо Вам Зураб за рецепты.Всю зиму открываем,аджику,,лечо,икру баклажанную,кабачковою,все вкусно,большое спасибо❤
@viktorrasin3878
@viktorrasin3878 4 ай бұрын
Зураб! Сегодня попробовал сделать каурму. Получилось просто супер! Спасибо!
@user-xn1xb9nd5f
@user-xn1xb9nd5f 4 ай бұрын
Добрый вечер. Я не готовлю по вашим рецептам. Но с удовольствием смотрю Ваши ролики. Какой-то нюанс всегда пригодится. Спасибо вам
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 4 ай бұрын
Суперрр!👍😋⭐️Мясо в вине всегда зачёт, вчера готовила а ля чакапули, правда из говядины, тоже в белом вине, теперь надо свининку такую будет попробовать обязательно, она поджаренная и с корочкой, да, получается? Класс❤
@user-xy8xw6jp6l
@user-xy8xw6jp6l 2 ай бұрын
Один раз приготовил и узнал, что я люблю мясо в вине. Раньше просто его не ел. Но с подачи Зураба решил попробовать. Все в восторге!!! Теперь смотрю это видео второй раз, чтобы освежить в памяти рецепт, так как хочется повторить в идеале! Огромное вам спасибо! Рецепты в казане тоже пушка! Многое готовил, гости в восторге, теперь в гости ходим со своим казаном😂😂😂😂
Каха ограбил банк
01:00
К-Media
Рет қаралды 3,9 МЛН
OMG🤪 #tiktok #shorts #potapova_blog
00:50
Potapova_blog
Рет қаралды 7 МЛН
Weekend with Georgian cuisine: chakhokhbili according to the recipe of Stalic Khankishiev
15:30
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 123 М.
Как я в Европе в грузинский ресторан ходил.
20:19
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 729 М.
Простой рецепт вкусного ужина.
8:40
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 141 М.
Легендарный салат "Тбилиси". Новая интерпретация.
12:04
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 1,5 МЛН
Каха ограбил банк
01:00
К-Media
Рет қаралды 3,9 МЛН